Krúpy v boji proti nadmernej hmotnosti: pomáha pohánka, ako schudnúť a ako ju správne používať na tento účel

Ak čísla na domácej váhe nie sú ani zďaleka žiaduce, naliehavo chcete schudnúť. Efektívnym a rýchlym spôsobom, ako stratiť ďalšie libry, je ísť na pohánkovú stravu. Pri konzumácii tejto cereálie sa nemusíte vyčerpávať mnohými cvičeniami alebo extrémnymi potravinovými obmedzeniami.

Hmotnosť sa dá znížiť o 10 kg bez toho, aby sa cítil hlad. Prečo je pohánka užitočná na chudnutie a ako to ovplyvňuje telo - povieme to ďalej.

Pomáha vám pohánka schudnúť

Pohánka je skvelý spôsob, ako schudnúť. Ak budete dodržiavať všetky pravidlá diéty, výsledok nebude dlho trvať: kilogram môžete stratiť už v prvý deň diéty.

Princíp činnosti obilnín v boji proti nadváhe

Princíp účinku spočíva v negatívnom obsahu kalórií v produkte: telo trávi trávením viac energie ako pri produkte.

Pohánka obsahuje komplexné uhľohydráty. Sú vstrebávané pomaly a človek je s nimi rýchlo nasýtený. Zároveň telo nemá potrebné kalórie. Aby telo získalo energiu, odbúrava tuk, a preto začína chudnutie.

Pohánka obsahuje vlákninu, ktorá nie je úplne stráviteľná v žalúdku. Vstúpi do čreva v čiastočne strávenej forme, prechádza ako kefa a čistí ho od toxínov. Takže na fyzickej úrovni je hmotnosť znížená.

Kalorická pohánka

Strata hmotnosti na pohánkovej strave je spôsobená nízkym obsahom kalórií v obilninách: 100 g surovej pohánky obsahuje 330 kcal. To je 13,2% denného príjmu dospelého, ktorý by mal dostávať 2 500 kcal za deň.

BZHU

Bielkoviny, tuky a uhľohydráty v pohári sú v porovnaní s ostatnými obilninami v tele optimálne.

Zloženie (na 100 g výrobku):

• bielkoviny - 12,7 g (takmer to zodpovedá mäse);
• uhľohydráty - 62,2 g (komplex);
• tuky - 3,4 g

Prínos a ujma

Biochemické zložky pohánky sú v rovnováhe. Vďaka tomu je obilie ľahko stráviteľné. Ak ho jete každý deň, prináša to výhoda telo:

• odstraňuje toxíny z čriev;
• spevňuje steny krvných ciev;
• znižuje hladinu cholesterolu;
• reguluje hladiny glukózy;
• posilňuje imunitný systém;
• zmierňuje úzkosť a pomáha pri depresii;
• zlepšuje stav vlasov a pokožky;
• zvyšuje výdrž;
• zvyšuje účinnosť u mužov.

Poškodenie pohánky

Akýkoľvek produkt, ak je nesprávne používaný, môže poškodiť telo. Existujú situácie, keď sa pohánka podáva nebude to užitočné. Použitie pohánky by sa malo obmedziť na tých, ktorí majú časté bolesti hlavy, kŕčové žily a poruchy zrážania krvi.

Krupica môže ublížiť tým, ktorí majú problémy trávenie - kŕče v žalúdku a nadúvanie, pretože zvyšuje produkciu plynu.

Pozor! Alergia na bielkoviny je kontraindikáciou pre konzumáciu pohánky. Obsah tejto zložky v pohári je vysoký - 12,7 g na 100 g.

So zvýšenou kyslosťou žalúdka, hnačkou, chronickým zlyhaním obličiek sa nepoužívajte pohánka s kefírom, pretože táto kombinácia spôsobuje zhoršenie chronických chorôb.

Ktorá pohánka je lepšia na chudnutie

Chudnutie kúpiť jadro Najvyšší stupeň, nesparený - v ňom sú zachované všetky užitočné vlastnosti.V najkvalitnejšej pohári nebudú žiadne nečistoty a zlomky zŕn.

Zelená pohánka vhodné aj na chudnutie. Nakupujú ho v obchodoch so zdravou výživou. Vyzerá do zelena, má orechovú vôňu a chuť. Nie je varená, ale máčaná, dusená alebo klíčená.

Pozor! Na chudnutie nie sú vhodné nasekané (vysoko drvené zrno) a pohánka (drvené zrno). Múka, soľ a cukor sa pridávajú do jedál s týmito druhmi obilnín, čo je v rozpore s koncepciou pohánky na chudnutie.

Ako správne variť pohánky na chudnutie

Varené cereálie nie sú vhodné na výrobu pohánky - vitamíny, makro a mikroelementy sa počas procesu varenia strácajú. Tepelné spracovanie vedie k lepšej absorpcii BJU a zvyšuje obsah kalórií v jadre.

Ak sa napriek tomu rozhodnete variť pohánku, pred varením z nej odstráňte čierne zrná a opláchnite ich čistou vodou. Aby sa znížil obsah kalórií, obilie sa naleje vodou a nechá sa 6 až 8 hodín, potom sa povarí. Po 3 - 4 minútach po vypnutí kachlí bude kaša pripravená.

Dôležité! Pri chudnutí na pohári je celkové množstvo jedla denne obmedzené - nie viac ako 800 - 1 000 g.

Ako napariť vo vriacej vode a kefír

Varenie pohánky surovým spôsobom je základom mnohých jedál pohánky, táto metóda viac pomáha schudnúť.

Je lepšie piť pohári v termoske. Do nej sa naleje denná dávka, vyleje sa vriacou vodou v pomere 1: 2. O pol hodiny je kaša pripravená na použitie.

Varenie pomocou kefíru: 100 g surovej pohánky sa naleje do 300 ml nízkotučného 1% kefíru, ktoré sa nechá cez noc v chladničke. Po 8-10 hodinách je kaša pripravená.

Možnosti jesť pohánky na chudnutie

Ak jete pohánku každý deň v akejkoľvek forme, môžete schudnúť. Vyberte jednu z troch možností.

Ako jedlo

Jesť čisté varené pohánky bez soli, cukru a iných produktov na raňajky. Veľkosť porcie je neobmedzená, jedzte až do zaplnenia. Uistite sa, že piť s hrnčekom teplého zeleného čaju bez cukru. Toto raňajky dodáva energiu po celý deň. Pohánku môžete jesť každé ráno.

Rada. Pocit hladu počas dňa medzi jedlami môže pohltiť pohánka. Roll to z varenej pohánky a vziať so sebou. Dobre sa prilepí, ak strávite ovsenú kašu 2-3 minúty.

Ako pôstny deň

Zvyčajne sa vykonáva v pohári s kefírom raz týždenne počas dvoch mesiacov. Pohanka na deň pôstu sa pripraví nasledovne: 200 g zŕn sa premyje, naleje do sklenených alebo keramických misiek, naleje sa 500 - 750 ml kefíru, prikryje sa vekom a vloží sa do chladničky cez noc. Po 8-10 hodinách jadrá absorbujú kefír a zmäknú. Zmes sa môže jesť.

Základné pravidlá vykladania pohánky pomocou kefíru:

• jedlo sa pripravuje večer pred dňom pôstu;
• ráno sa pohánka delí na 5 až 6 porcií;
• norma pohánky za deň je 200 g (hmotnosť surových obilnín);
• miera 1% kefíru je 1 liter za deň;
• pohánka sa konzumuje každé 3 hodiny;
• pite teplý zelený čaj bez cukru medzi jedlami;
• hodinu pred spaním vypite 1 pohár kefíru pri izbovej teplote.

Ako strava

Ak nechcete schudnúť počas dní nalačno alebo nie je vhodná diéta (3 dni iba obilniny a voda), potom sa použijú iné možnosti pre pohánkovú stravu.

Diéta po dobu 3 dní

1. deň.

• Raňajky: šalát z čerstvých paradajok so paprikou, zelený čaj bez cukru.
• Obed: polievka z mrkvy, cibule a tekvice, pohánka vo vode s prevarenou kuracou prsia, mandarinka, bylinkový čaj.
• Večera: pohánka uvarená v mlieku, čerstvo vylisovaná šťava.

2. deň.

• Raňajky: ovsené vločky.
• Obed: paradajková polievka, pohánka vo vode, kuracie karbonátky, jablko, čaj.
• Večera: šalát z čerstvých paradajok so paprikou, pohánka vo vode, čerstvo vylisovaná šťava.

3. deň.

• Raňajky: nízkotučný tvaroh, čaj.
• Obed: polievka s kuracím mäsovým guličkami, dusená pohánka s duseným karfiolom, 2-3 plátky ananásu, čaj.
• Večera: pohánka vo vode alebo kefire, grapefruit, pohár 1% kefíru.

Diéta 7 dní

Pondelok stredu.

• Raňajky: dusená pohánka, 1 pohár 1% kefíru, pohánka chlieb.
• Obed: varená pohánka, dve poháre, 2 poháre z 1% kefíru.
• Večera: kastrol pohánky, 1 pohár 1% kefíru.

Štvrtok - sobota.

• Raňajky: 1 pohár 1% kefíru, pohánka, chlieb.
• Obed: 3 - 4 ks. pohankové palacinky, 2 poháre z 1% kefíru.
• Večera: 1 pohár 1% kefíru.

Nedeľa.

Pohánka namočená do kefíru sa delí na 5 až 6 porcií. Tieto porcie sa konzumujú počas dňa, premyjú sa vodou alebo 1% kefírom.

Diéta po dobu 14 dní

Ráno do 14 dní: pohánka dusená vo vode s nízkotučným tvarohom a čerstvo vylisovanou jablkovou šťavou.

obed: zeleninová polievka (karfiol, mrkva, tekvica, paradajka) v kuracom bujóne, pohánkovom chlebe, jablkách / grapefruitoch / mandarínkach a čaji.

Olovrant: varené ryby alebo teľacie mäso.

večera: pohánka varená v mlieku, ovocí (ananás, jablko, grapefruit, mandarinka alebo šalát z týchto plodov), bylinkový čaj.

Dôležité! Základom chudnutia pri pohánkovej diéte je úplná neprítomnosť soli a cukru.

Koľko kg môžete schudnúť

Počas pohánky strava nielenže kilogramy zmiznú, ale aj tekuté. Z tohto dôvodu stráca osoba 1 kg za deň. To znamená, že za 3 dni schudnú o 3 kg, za 7 dní - do 7 kg, za 14 dní môžete schudnúť až 14 kg za predpokladu, že ide o nadváhu. Ak má osoba iba 4 libry navyše, nebude schudnúť o 14 rokov.

Počas pôstu klesne až 3 kg.

Referencie. Koľko navyše má osoba - dietológ počíta. Gastroenterológ vám povie, či je možné schudnúť pri pohári, berúc do úvahy stav gastrointestinálneho traktu.

Výhody a nevýhody

Hlavnou výhodou pohánky je zaručená „starostlivosť“ do 3 kg, aj keď nie je možné stáť na pohári dlhšie ako tri dni. Iné klady:

• strava nie je drahá;
• po diéte nedochádza k nárastu hmotnosti pri správnom odchode z nej (ak nejete živočíšne tuky, rýchle sacharidy a rýchle občerstvenie);
• počas diéty nemá pocit hladu, pretože objem porcií nie je obmedzený, jedia, kým nie sú plné;
• žiadne počítanie kalórií;
• toxíny sa odstraňujú, opuchy miznú, celulitída zmizne, cholesterol klesá.

Strava má niekoľko nedostatkov, ale všetky sú významné. Ako môžu obilniny negatívne ovplyvňovať stav tela:

• bolesť hlavy, vysoká únava, slabosť, znížený krvný tlak v dôsledku nedostatku glukózy a sodíka;
• nedostatok vitamínov, makro a mikroelementov, minerálov - takže sa nevyvíja hypovitaminóza, pijú multivitamínové komplexy.

Možné problémy, prečo nestraťte pohánka

Pri pohánkovej strave sú možné poruchy. Výsledkom môže byť dramatický úbytok hmotnosti alebo naopak nárast telesnej hmotnosti.

Dôvody pre situáciu „Jedzte pohánky a schudnúť“:

1. Závislosť od tela - trvanie pohánky by nemalo prekročiť 14 dní. Po zvyknutí na to, chudnutie prestane.
2. Porušenie diétnych pravidiel - pridávanie potravín, ktoré nie sú na jedálnom lístku (sladkosti, torty, chlieb, buchty).
3. Prejedanie. Pri diéte sa pohánka konzumuje v neobmedzenom množstve, ale zabudlo sa pravidlo „nasýtenia“. Len čo cítite, že ste plný, prestaňte. Nemôžete jesť 1 kg pohánky denne.
4. Jedlo na noc. Posledný príjem kaše pohánky je 3-4 hodiny pred spaním. Ak vám hlad neumožňuje zaspať, môžete vypiť 0,5 pohára 1% kefíru.
5. Nedostatok pohybu. Počas diéty sa nemôžete venovať športu, je však potrebná aktivita. Chôdza na čerstvom vzduchu až jednu hodinu denne pešo je potrebná na stratu kalórií získaných z pohánky.

Pri normálnom pomere hmotnosti a výšky, nielen pri pohári, ale aj pri akejkoľvek strave, nebude možné schudnúť. Na výpočet indexu telesnej hmotnosti a výpočet ďalších kilogramov sa obrátia na odborníka na výživu.

Recenzie chudnutia

Odporúčame, aby ste si prečítali recenzie tých, ktorí už vyskúšali stravu z pohánky.

Nina, 38 rokov: «Nasledoval som pohánkovú diétu 14 dní, výsledok je mínus 4 kilogramy. Nebol som naštvaný, každý týždeň usporiadam pôstny deň v pohári. Výsledok: telo funguje ako hodiny, je tu ľahkosť, žalúdok visí. Po skončení diéty nejem všetko: chlieb, múku, hranolky, sušienky.Viem, že ak budem jesť zeleninový šalát a rybu, budem vyzerať dobre! “

Julia, 19 rokov: „S matkou som sedela týždeň na pohánkovej diéte. Nestratil som na váhe, dobre, telo je očistené. Objemy mojej matky sú však preč, hoci hmotnosť zostáva rovnaká. ““

Elena, 24 rokov: "Je realistické chudnúť na pohári?" Nepochybujem o tom! Moja priateľka chodila na diéte dva týždne: vyzerá nádherne, schudla a schudla. Stratil som 5 kg za dva týždne. Pri dodržaní diéty som vždy jedol ovocie a bobule: niektoré jahody, čerešne a jablká. Toxíny a toxíny sú lepšie odstránené, ak pijete 1,5 - 2 litre vody denne, tiež som vypil nesladený zelený čaj. "

záver

Môžete si vybrať tú správnu pohánkovú stravu podľa vášho vkusu, pretože existuje niekoľko možností: 3, 7, 14 dní. Výhodou je nielen to, že nadváha zmizne, ale aj to, že sa telo lieči. Pri správnom dodržiavaní diéty zmiznú ďalšie kíl a tekutina a budete sa cítiť lepšie.

Z bezpečnostných dôvodov je pri prvých príznakoch choroby strava zastavená.