Características e descrição da cereja "Ovstuzhenka" com frutos grandes e excelente sabor

O fato de a variedade Ovstuzhenka de cereja doce não ser muito difundida só pode ser explicado por sua relativa juventude. A variedade entrou no cadastro estadual em 2001 como uma safra promissora para a região Central. Ostuzhenka tolera perfeitamente o calor do verão e geadas. Adequado para cultivo nas regiões do meio e sul. Os jardineiros adoraram por sua aparência decorativa, resistência e produtividade.

Descrição

A variedade deve sua aparência aos funcionários do All-Russian Research Institute of Lupinlocalizado em Bryansk. Os biólogos cruzaram duas variedades, combinando a resistência dos pais à geada e o crescimento excessivo da copa em uma nova amostra.

A amostra resultante é adequada para cultivo nos Urais e em muitas regiões da Rússia central - Kaluga, Tula, Moscou, Smolensk, Bryansk, etc.

Características e descrição das árvores

Uma bela coroa compacta é a marca registrada desta variedade.... Ao contrário de seus parentes, que exigem colocação uns dos outros a uma distância de pelo menos 5 m, Ovstuzhenka também tolera uma vizinhança mais próxima.

A cultura cresce rapidamente e, atingindo 3 m, forma uma coroa esférica... Os principais ramos do esqueleto são retos, castanhos e glabros. As peças fundidas são grandes, em forma de ovo, com uma ponta afiada e bordas irregulares. Sua superfície é fosca, verde escuro.

A floração ocorre em meados de maio em árvores com mais de cinco anos... Apesar da possibilidade de geadas repetidas, a floração é sempre exuberante e a colheita abundante.

A inflorescência consiste em três flores que se sobrepõem. As sépalas são ligeiramente pigmentadas, o estigma do pistilo eleva-se acima dos estames e a corola tem o formato de um pires. Botões de flores se formam nos ramos do buquê. A árvore é produtiva - de 20 a 30 kg de frutos maduros são retirados de uma.

Resistente a temperaturas

A planta tolera bem o calor do verão, mas requer rega abundante regular.... A variedade é altamente resistente a baixas temperaturas (tolera geadas de até -45 ° C). Mas, para que a planta hiberne nessas condições, é necessário realizar uma série de medidas preparatórias.

Resistência à umidade e seca

A árvore reage extremamente negativamente à falta de umidade... A rega é feita uma vez por semana, adicionando pelo menos 30 litros de água debaixo de cada árvore. Como qualquer outra cereja doce, em condições de seca severa, a árvore não forma um número suficiente de botões frutíferos, o que afeta diretamente o rendimento.

Resistência a doenças e pragas

Madeira tem alta resistência a doenças como moniliose e coccomicose... Isso facilita muito o processo de crescimento. Porém, é necessária a realização de manutenções preventivas periodicamente, principalmente em épocas com condições climáticas desfavoráveis.

As pragas mais perigosas para as cerejas são os pássaros... A maneira mais eficaz de lidar com eles é com redes.

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Características e descrição de bagas

Bagas perto de cerejas Ovstuzhenka de tamanho médio e formato oval... Sua massa varia de 4 a 7 G. A cor é preta com matiz vermelho escuro.Eles têm um sabor doce suave e são bem avaliados em uma escala de degustação de 4,7 em 5.

A casca é densa, não racha com muita precipitação e mantém bem sua apresentação. A polpa simplesmente se separa da pedra e também tem uma cor vermelha profunda. O suco é escuro, grosso, bordô.

A maturação ocorre no início de junho... Na colheita, os bagos são cortados junto com o pedúnculo. Este método minimiza o trauma para as bagas e minimiza a perda de suco. A cultura tolera facilmente transporte e armazenamento por até uma semana.

As frutas são utilizadas frescas, para o preparo de compotas, conservas, sucos, geléias, pastilhas... As bagas toleram bem o congelamento.

Importante. Certifique-se de que não há frutos podres nas caixas, caso contrário, todo o lote será prejudicado. Remova as instâncias danificadas imediatamente, se encontradas.

Vantagens e desvantagens da variedade

Como qualquer cultura de jardim, Ovstuzhenka tem suas vantagens e desvantagens.

Traços positivos:

• frutificação precoce;
• alta produtividade;
• resistência a baixas temperaturas;
• resistência a doenças;
• aparência decorativa;
• tamanhos de coroa perfeitos.

Sua principal característica negativa - baixa autopolinização e baixa tolerância a baixas temperaturas por ramos jovens. No entanto, com a organização adequada do atendimento, os aspectos negativos podem ser facilmente minimizados.

Tecnologia em crescimento

A idade ideal para plantar uma árvore jovem é de dois anos... O local está preparado desde o outono. A muda é comprada diretamente no dia do plantio. Os sinais de uma árvore de qualidade são um forte sistema de raízes, nenhuma raiz podre e pelo menos dois brotos centrais. Idealmente, a muda deve ser certificada.

A tecnologia de pouso é a seguinte:

1. Dado o tamanho compacto da copa, a cova de plantio pode ser feita não muito profunda. Para um desenvolvimento confortável, 60 cm de profundidade e 80 cm de largura são suficientes.
2. Para alimentar a muda, um balde de composto misturado com húmus em proporções iguais é colocado no fundo em forma de morro. Adicione também 200 g de qualquer fertilizante complexo.
3. A muda é colocada em um morro para que as raízes fiquem esticadas, e o local da enxertia seja direcionado para o sul e se eleva 4-5 cm acima do nível do solo.
4. O poço é preenchido, sacudindo periodicamente a planta para remover os vazios entre as raízes. O solo é compactado firmemente. Despeje dois baldes de água e cobertura morta.
5. O rebento principal é cortado com uma poda afiada até uma altura de 80 cm, e a árvore é amarrada a uma estaca martelada para protegê-la do vento.

Termos e regras de pouso

O jardineiro escolhe o período e a época do plantio dependendo da região de residência... Em regiões quentes, a preferência é dada ao plantio antes do inverno, e na zona central e nos Urais - na primavera.

É melhor plantar no outono um mês antes da chegada do inverno e da geada... Esse período deve ser suficiente para a muda criar raízes. O período de plantio da primavera é o tempo antes que a seiva comece a se mover, até que a árvore comece a dar sinais de atividade. Na maioria das vezes, é meados de abril. Isso se explica pelo fato de que a árvore terá tempo suficiente para se adaptar e acumular nutrientes para o inverno.

Com os devidos cuidados, as cerejas podem viver até 100 anos., portanto, a escolha do local deve ser tomada com total responsabilidade. A árvore adora uma área quente e ensolarada sem lençóis freáticos próximos. A cova de plantação localiza-se no lado sul da casa, vedação ou exposição da colina. Deve haver uma distância de pelo menos 3-4 m até os edifícios mais próximos e o solo deve ser argiloso.

Formação da coroa

O volume da colheita depende de uma copa devidamente formada., a longevidade da árvore e a tendência a doenças.

Princípios básicos:

• abdução de todos os ramos localizados em um ângulo agudo;
• remoção de brotos crescendo dentro da copa;
• uma imagem de ramos doentes, danificados e secos;
• desinfecção obrigatória de locais de corte com grama de jardim;
• a ferramenta deve ser o mais afiada possível.

No segundo ano após o plantio, a camada inferior deve ser composta por três ramos, que no futuro será a base de toda a coroa. Um deles deve ser pelo menos 20 cm mais alto que os demais e deve ser encurtado em um terço do comprimento.

Durante a poda no terceiro ano, os ramos da camada intermediária são desbastados, deixando três... O rebento central é cortado a uma altura de 1 m do nível da camada intermediária.

No quarto ano eles saem três ramos da camada superior.

Rega

A cultura não tolera umidade excessiva e acidificação do solo... A rega é mais importante durante o período de formação e crescimento dos frutos. Na primavera e no verão, na ausência de chuva, é realizado uma vez por semana.

O consumo de água depende da idade da árvore e varia de um a cinco baldes. Após a colheita, a rega é reduzida para uma vez por mês. A “carga de umidade” é feita em outubro, totalizando 70 litros de água embaixo de cada árvore.

Importante! Você não pode despejar água diretamente sob o tronco da árvore - apenas no círculo peri-tronco.

Top curativo

Na primavera, no ano seguinte após o plantio, 100 g de uréia são introduzidos no círculo do tronco, espalhando e soltando uniformemente o solo. Da mesma forma, 400 g de superfosfato e 200 g de sal de potássio são introduzidos no outono.

Duas vezes por ano, todas as árvores jovens recebem uma solução de verbasco ou qualquer matéria orgânica... Para isso, coloque 1 litro de esterco em um balde d'água e insista por vários dias. Depois disso, outro balde de água é adicionado e usado para fertilização. A quantidade de fertilizante para plantas adultas é duplicada.

Doenças e pragas

Esta variedade de cereja não é suscetível a doenças... Com os devidos cuidados, serão necessários os seguintes princípios gerais: caiação da parte inferior dos ramos esqueléticos e do tronco, tratamento preventivo na primavera com solução de calda bordalesa e poda oportuna.

A solução de pulverização azul é preparada da seguinte forma:

• em uma jarra de vidro, dissolva 100 g de vitríolo em 1 litro de água quente;
• em outro frasco, a cal viva é dissolvida nas mesmas proporções;
• depois de esperar que todos os grãos se dissolvam, o líquido branco é despejado em um balde de plástico;
• um fio fino de solução azul é derramado nas claras e misturado com um bastão de plástico;
• filtrado e derramado em um pulverizador.

Evite o contato com ferro ou outros metais... As plantas são tratadas com a solução resultante no início da primavera, antes do início da estação de crescimento.

Se a árvore for atacada por pulgões, ela será destruída com a ajuda de "Actelik"... A solução de trabalho é preparada com base nas recomendações das instruções de uso.

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Inverno

Após a irrigação com carregamento de água, o solo do círculo é coberto com palha ou serragem... Para preservar a integridade da casca, é realizada caiação. Isso irá protegê-lo contra rachaduras, queimaduras solares e pragas. Uma solução é preparada a partir de 1 kg de giz, 50 g de cola e 250 g de sulfato de cobre. Nos primeiros cinco anos, a planta é coberta com ramos de abeto, material não tecido, estruturas de proteção são erguidas.

Reprodução

Existem várias opções para obter uma nova planta:

• crescendo a partir de uma semente, porém, neste caso, os frutos desta muda terão sabores e características externas diferentes;
• enraizamento de estacas verdes - o método mantém as características varietais;
• enxertia de porta-enxerto é a maneira mais rápida e é usada com mais freqüência;
• o enraizamento por camadas de ar é um método mais confiável do que a propagação por brotos verdes.

Características do cultivo desta variedade, dependendo da região

A variedade é desenvolvida especificamente para a região Centro, podendo ser cultivada na Raia do Meio e nos Urais.... Em áreas mais frias, com verões curtos e geadas prolongadas, será mais difícil para a planta produzir safras e acumular força para o inverno. Para evitar que as plantas com flores sejam expostas a geadas de curto prazo, elas são fumigadas com fumaça.

Os cuidados na Sibéria, nos Urais e no Extremo Oriente devem fornecer a planta o máximo possível nutrientes.Recomenda-se cultivar cerejas em um porta-enxerto anão, proteger os galhos dos ventos frios e cortar os galhos congelados em tempo hábil para que não exponham a árvore a infecções.

Ostuzhenka é uma variedade precoce, então há risco de congelamento dos botões dos frutos durante a floração... Para evitar que isso aconteça, o método de retardo da vegetação é usado. Para isso, o círculo do tronco é coberto com cobertura morta depois que a primeira neve cai. No meio do inverno, a neve que cai é compactada. Quando derrete, a neve sob a cobertura morta ainda mantém o solo congelado, o que atrasa a floração por 2 a 3 semanas.

Importante. A Região Central da Terra Negra e a Rússia Central apresentam condições favoráveis ​​para o cultivo de Ovstuzhenka, portanto, não requer medidas adicionais.

Variedades de polinização

Principais polinizadores: Pérolas rosa, Revna. Se o jardim for pequeno e não houver espaço para plantas, você pode enxertar um galho de polinizador na copa da árvore.

Resenhas de residentes de verão

Avaliações de residentes de verão de diferentes regiões da Rússia são positivas:

Alla, Tver: “Há cinco anos que cultivamos Ovstuzhenka em nossa dacha. As bagas não são muito grandes, mas sim doces. A primeira colheita foi recebida no ano passado. A variedade é despretensiosa, mas requer regas frequentes ".

Valentina, Voronezh: “Toda a família adora colher cerejas. Tanto os filhos quanto os netos gostam de frutas vermelhas. A árvore hiberna perfeitamente. Não realizamos procedimentos especiais de isolamento. Crescendo desde 2010 ".

Ivan, Moscou: “Apesar dos invernos gelados, a árvore produz três baldes de frutas vermelhas por temporada. Claro, os pássaros roubam muito, mas a variedade é frutífera - o suficiente para todos. "

Conclusão

A variedade Ovstuzhenka é cultivada com sucesso em quase todas as regiões da Rússia. Tem uma aparência atraente, é resistente a doenças e não exige cuidados. Apesar do amadurecimento precoce da variedade, é possível variar o início da safra e saborear deliciosos frutos silvestres todos os anos.