Pepino variedade "Zhuravlenok" de criadores da Crimeia para cultivo em climas quentes
O mercado moderno está repleto de sementes de vários variedades e híbridos pepinos. Em busca de novas variedades anunciadas, que muitas vezes não atendem às expectativas, os jardineiros se esquecem das safras testadas ao longo dos anos. Cucumber Crane é apenas um deles. Mais de 20 anos se passaram desde o seu início, e aqueles que valorizam a qualidade e a confiabilidade crescem continuamente.
O híbrido é valioso para alta produtividade, cuidado despretensioso e excelente sabor de frutas. Hoje falaremos sobre as regras de cultivo em estufa e horta, modelagem de arbustos, dificuldades de cultivo e métodos de controle de pragas e míldio.
O conteúdo do artigo
Descrição do guindaste híbrido
O guindaste f1 é um híbrido intermediário da seleção doméstica. O cruzamento foi realizado por biólogos do ramo Krasnodar da estação de seleção experimental da Crimeia. Em 1996, o híbrido foi permitido para cultivo nas regiões de Volgo-Vyatka, Central Black Earth, North Caucasiano, Nizhnevolzhsky, Ural, West Siberian e East Siberian. A cultura é cultivada em campos internos e externos.
O caule principal atinge 1,9 m de comprimento e produz 3-5 brotos. Arbustos trepadeiras, de folha média. 4-5 frutos são formados em um nó.
Na foto - um híbrido de guindastes.
A tabela contém as características da cultura.
Indicadores | Característica |
Período de maturação | 41-45 dias |
Tipo de polinização | Híbrido de abelha polinizada |
Peso | 80-110 g |
comprimento | 11-12 cm |
A forma | Elíptico |
Coloração | Verde, com listras brancas borradas |
Folhas | Tamanho médio, cor verde |
Polpa | Densa, crocante, sem lacunas |
Gosto | Adocicado |
Pele | Fino, com grandes tubérculos e espinhos pretos afiados |
Compromisso | Universal |
Produção | 7-10 kg / m² |
Sustentabilidade | Para bacteriose, mosaico de pepino comum e oídio |
Transportabilidade | Alto |
Composição química, conteúdo calórico e benefícios
O conteúdo calórico dos pepinos é de apenas 14 kcal por 100 g.
Composição química do produto:
- vitaminas A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP e beta-caroteno;
- minerais: potássio, cálcio, silício, magnésio, sódio, fósforo, ferro, iodo, cobre, selênio, flúor, zinco.
O consumo regular de pepinos tem um efeito positivo no corpo:
- normaliza o equilíbrio água-sal;
- acelera o metabolismo;
- dilata os vasos sanguíneos;
- normaliza a pressão arterial;
- decompõe as placas de colesterol;
- dissolve pedras e areia nos rins;
- normaliza o trabalho do pâncreas;
- melhora o hemograma.
Agrotécnica de pepinos
Os guindastes híbridos são cultivados pelo método de mudas e por meio de semeadura direta no solo. O segundo método é preferível para as regiões do sul.
A cultura requer irrigação moderada, aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais, modelagem de arbustos e assistência à polinização quando cultivada em estufa.
Plantio de sementes
A semeadura direta no solo não começa antes do final de maio nas regiões do sul e início de junho nas regiões da zona média. Na escolha do local, a preferência é dada às áreas da zona sul, sem calados. A temperatura do solo deve ser de pelo menos +16 ° С.
O solo para plantar pepinos é preparado no outono - eles desenterram e trazem um balde de húmus por 1 m². Na primavera, o solo é afrouxado e fertilizado com fezes de galinha (10 l / 1 m²).
Agricultores experientes recomendam semear adubo verde no início da primavera. Na maioria das vezes, semeiam-se centeio, aveia, trevo, tremoço, feijão, ervilhas.O que isso faz? As plantas servem como um excelente nutriente para o solo, melhoram sua estrutura, saturam-no com nitrogênio e atuam como cobertura morta.
Depois que as plantas se alongam 10-15 cm, são feitos furos nos canteiros, bem no adubo verde, e sementes de pepino são semeadas a uma profundidade de 3 cm com um intervalo de 20 cm. Polvilhe por cima com uma camada de terra e cubra com metades de garrafas de plástico. Após a germinação, o abrigo é removido.
A Siderata protege os rebentos jovens do vento e do sol de forma confiável. Assim que as mudas ficam mais fortes, as plantas são cortadas.
Na prática, também é usado o segundo método, em que o adubo verde é ceifado antes da semeadura. Os jardineiros explicam isso pelo fato de inibirem o crescimento dos pepinos.
Plantio de mudas
A semeadura das mudas é realizada nos últimos dias de abril. O solo é preparado independentemente de duas partes de turfa e húmus e uma parte de serragem. Adicione 25 g de superfosfato e um copo de cinzas a um balde com a mistura de solo. Misture bem e encha com uma solução forte de permanganato de potássio para desinfecção.
O solo úmido é disposto em recipientes de turfa com um volume de pelo menos 0,5 litros. Neles, as mudas são posteriormente plantadas no solo.
A profundidade das sementes de plantio é de 2-2,5 cm. O polietileno é esticado de cima e à espera de brotos. Os brotos aparecerão em 3-5 dias a uma temperatura de +25 ° C.
Após a eclosão das sementes, o filme é removido e as mudas são retiradas em um peitoril de janela com iluminação suficiente. As mudas são regadas abundantemente - uma vez a cada 7 a 10 dias.
Para a alimentação, use fertilizantes prontos: "Bud", "Ideal", "Breadwinner", "Barrier".
Recomenda-se alimentar as mudas de pepino com leite e iodo para aumentar as forças de proteção. Para fazer isso, coloque 1 litro de leite desnatado e 10 gotas de iodo em um balde de água. A solução é usada para pulverizar mudas.
A transferência das mudas para a estufa começa na última década de maio, para a horta - no início de junho.
Esquema de plantio - 50 × 60 cm, 3 arbustos em terreno fechado, 4 arbustos ao ar livre.
Os poços são formados a uma profundidade de 20 cm e derramados com água fervente ou uma solução quente de permanganato de potássio. Depois que o solo esfriou, as mudas são plantadas. O solo é coberto com cobertura morta - turfa, serragem, palha ou fibra agrícola - para evitar o crescimento de ervas daninhas e retenção de umidade.
Cuidado
Os pepinos crescem melhor em solo húmus leve com uma acidez de 6,5-7,2. A temperatura ótima para desenvolvimento e crescimento é de + 22 ... + 26 °C. A uma temperatura do ar abaixo de +14 ° C e acima de +42 ° C, a vegetação das plantas é suspensa.
Para irrigação, use chuva quente ou água decantada. Os arbustos são regados estritamente pela raiz à noite. O sistema de irrigação por gotejamento ajuda a facilitar o cuidado dos pepinos e a manter o nível de umidade do solo sob controle.
O procedimento de afrouxamento na estufa é realizado com cuidado, levando em consideração a localização superficial das raízes. O sistema radicular dos pepinos de interior é mais fraco do que o das plantas de jardim e muitas vezes vem à tona. Em vez de afrouxar, alguns jardineiros jogam terra nos corredores depois de regar.
O híbrido Crane é alimentado até cinco vezes por temporada, alternando matéria orgânica com composições minerais. A frequência de fertilização é uma vez a cada 10-15 dias. O solo é umedecido antes disso.
Principais opções de curativos:
- primeiro - após o plantio: solução de excrementos de frango 1:15;
- a segunda - na época da floração: 50 g de superfosfato, 25 g de uréia / 10 l de água;
- a terceira - na frutificação: infusão de copas ou urtiga, diluída em água 1: 5;
- a quarta - na safra: solução de excrementos de frango 1:15;
- quinto - para prolongar a frutificação: 30 g de nitrato de potássio / 10 l.
Para os tratamentos foliares, é preparada uma mistura de 10 g de uréia e 6 g de sulfato de potássio por 10 l de água. A pulverização é realizada em um dia nublado e sem vento.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
Os arbustos extensos do guindaste são formados de acordo com a técnica de hastes múltiplas e amarrados a uma treliça. Isso fornece ventilação adicional e aumenta os rendimentos.
Regras de formação para híbridos polinizados por abelhas:
- Após o aparecimento de 4-5 folhas, o arbusto é amarrado a uma treliça.
- Os brotos laterais são deixados até que o primeiro ovário apareça, e então amarrados às treliças vizinhas ou puxados para a haste principal. Para evitar ferimentos nos cílios, adira a um ângulo de 60 ° entre o caule lateral e central.
- Os brotos laterais são torcidos em torno da haste principal e, em seguida, são fixados com antenas.
- O procedimento de emaranhamento é repetido periodicamente, o excesso de antenas e brotos são removidos.
- Quando a haste principal fica mais alta do que a treliça, ela é enrolada várias vezes em torno dela ou jogada e pinçada a coroa.
Conselho. No final da estação de crescimento, remova os rebentos fracos e os ovários existentes nas axilas. Então a planta direcionará suas forças para o crescimento dos frutos restantes.
Ao cultivar um híbrido de Crane em uma estufa, pode ser difícil polinizar. Para atrair as abelhas, as aberturas e portas são mantidas constantemente abertas, ou o pólen é transferido manualmente.
Pepinos são plantas monóicas, flores femininas e masculinas estão no mesmo arbusto. Para coletar o pólen de uma flor masculina, use um pincel ou cotonete, ou simplesmente arranque o pedúnculo e aplique na flor feminina.
Referência. Quando a temperatura do ar na estufa está acima de +30 ° C, o pólen se torna estéril. Portanto, a principal tarefa do agricultor é manter o regime de temperatura ideal.
Doenças e pragas
O guindaste híbrido é suscetível a míldio ou míldio. As doenças fúngicas causam muitos problemas e, sem um tratamento adequado, podem destruir a plantação de pepinos.
Sinais:
- pequenas manchas marrons ou amarelas na vegetação;
- flor roxa com uma tonalidade cinza no verso;
- folhas amarelas e secas na última fase.
As razões:
- umidade elevada e temperatura do ar abaixo de +9 ° С;
- rega descontrolada com água fria;
- verão chuvoso;
- solo alcalino.
Prevenção:
- desinfecção do solo com sulfato de cobre (50 g / 10 l / 1 m²) ou "Fitosporina";
- colheita de resíduos vegetais no final da temporada;
- remoção de arbustos infectados;
- constante afrouxamento e remoção de canteiros;
- rotação de colheitas.
Tratamento:
- produtos químicos: solução de 0,5% de Bordeaux líquido, "HOM";
- remédios populares.
Receitas de remédios populares:
- 1 litro de kefir ou soro de leite e 10 gotas de iodo. Traga a solução para um volume de 10 litros e pulverize os pepinos uma vez por semana.
- 400 g de cinzas despeje 1 litro de água fervente e deixe por quatro horas. Coe e adicione água até um volume de 10 litros. Use em arbustos uma vez por semana.
- Prepare uma solução de permanganato de potássio rosa e processe as plantas duas vezes por mês.
- Dissolva 25 g de refrigerante e 5 g de sabão de alcatrão em 5 litros de água. Processe os arbustos duas vezes a cada 3-4 dias. Repita depois de uma semana.
Eficácia comprovada contra a mosca-branca, pulgões, ácaro-aranha Thrips são possuídos pelas preparações Fitoverm, Aktara, Fury, Inta-Vir, Calypso, Aktara, Aktellik.
Para obter produtos ecológicos, remédios populares são usados:
- Despeje 30 g de pimenta picadinha com 10 litros de água, deixe por 24 horas;
- Passe 0,5 kg de folhas e raízes de dente de leão por um moedor de carne e despeje 5 litros de água, após 3 horas adicione 2 colheres de sopa. eu. pó de mostarda;
- 100 g de casca de cebola despeje 3 litros de água fervente, deixe por 24 horas, misture 20 g de raspas de sabão.
A frequência de pulverização é uma vez a cada 10-14 dias.
Colheita e aplicação da safra
A colheita começa em cerca de 45-48 dias. As frutas têm excelente sabor, não são amargas e são indicadas para consumo in natura e conservação.
Para a colheita de inverno, utiliza-se pepino, colhido na fase de maturação do leite.
A colheita é feita regularmente, nas primeiras horas da manhã, uma vez que os frutos estão sujeitos a crescimento excessivo e perda de sabor.
Pepinos toleram bem o transporte. Armazenado por cerca de três meses em local fresco.
Vantagens e desvantagens
Vantagens:
- gosto excelente;
- maturidade precoce;
- imunidade às principais doenças;
- alta produtividade;
- cuidado despretensioso;
- resistência a mudanças na temperatura média diária;
- mantendo a qualidade;
- alto nível de transporte;
- custo acessível das sementes.
Desvantagens - suscetibilidade peronosporose e a necessidade de formar arbustos.
Avaliações
O híbrido Crane surgiu há mais de 20 anos e conseguiu conquistar o amor de grandes fazendeiros e residentes de verão devido à facilidade de plantio e cuidado, excelente sabor e alta produtividade.
Valery, Liski: «Planto pepinos Guindastes o tempo todo no jardim da dacha. Nunca houve problemas. A cultura raramente adoece, não exigindo muito da composição do solo. Instalei irrigação por gotejamento no local e cobri com agrofibra. As frutas são muito suculentas e crocantes, a casca é fina, não dura. ”
Irina, Vladimir: “Eu conheço o híbrido há muito tempo, eu cultivo em casa de vegetação e em horta, se tem espaço para plantar. Como o pepino é polinizado pelas abelhas, você deve transferir o pólen manualmente. Isso se aplica a arbustos na estufa. Em campo aberto, esses problemas não são. Gosto da cultura por sua despretensão, a capacidade de colher até o final do outono. Os pepinos são suculentos, densos, ideais para conservar, apesar da pele fina. ”
Conclusão
O híbrido polinizado por abelhas Zhuravlenok é apreciado pelos jardineiros por seu excelente sabor e cuidado despretensioso. Algumas pessoas notam que esses pepinos são significativamente superiores aos partenocárpicos em sabor e aroma. Dificuldades crescentes surgem ao plantar em uma estufa.
As abelhas relutam em voar dentro de casa, então você precisa empunhar escovas para transferir o pólen de uma flor masculina para uma feminina. Caso contrário, cuidar da planta não é particularmente difícil. É importante organizar regas moderadas, soltar e remover ervas daninhas a tempo, formar arbustos e amarrá-los a uma treliça, adicionar matéria orgânica e minerais.