Posso comer cebolas durante a amamentação?
"Cebola de sete doenças" - existe a sabedoria popular. Mas isso é verdade para uma mãe que amamenta? Falaremos sobre as propriedades benéficas, mitos e reais benefícios desse vegetal no artigo, com base em pesquisas científicas, avaliações de pediatras e neonatologistas.
Informaremos sobre quanto, de que forma você pode comer cebolas, bem como sobre os métodos e prazos para entrar na dieta de uma mãe que amamenta.
O conteúdo do artigo
- Propriedades úteis das cebolas
- Como a cebola afeta a lactação
- É possível para uma mãe que amamenta comer cebolas
- Consumo de cebola dependendo do período de alimentação
- Regras para a introdução de cebolas na dieta de uma mãe que amamenta
- Contra-indicações e possíveis consequências de comer cebolas
- Aconselhamento do pediatra
- Conclusão
Propriedades úteis das cebolas
Devido à sua rica composição, este vegetal atua:
- imunomodulador natural e imunoestimulante - vitaminas E, B, C ajudam a aumentar a imunidade, mobilizar mecanismos de defesa;
- agente anti-influenza natural - os fitoncidas resistem às infecções e protegem contra micróbios nocivos;
- um excelente antioxidante - flavonóides (quercetina) e ácido ascórbico protegem as células dos danos dos radicais livres;
- diurético leve devido a substâncias irritantes e uma grande quantidade de sais minerais.
Além disso, o vegetal normaliza o metabolismo do sal de água e tem um efeito benéfico em um sistema digestivo saudável.
Como a cebola afeta a lactação
Os médicos-imunologistas acreditam que as cebolas são úteis para o corpo de uma mulher exausta pela gravidez e pelo parto. Mas o princípio principal para uma mãe que amamenta é cautela e introdução cuidadosa de novos produtos em seu menu. Qualquer alimento se reflete no bebê por meio do leite materno.
Como esta planta de jardim afeta a cadeia alimentar da mãe e do filho?
Para mãe
A composição química benéfica da cebola serve como uma espécie de escudo contra infecções e vírus, e também apóia um corpo enfraquecido no período pós-parto. Os bioflavonóides e as fibras contidas no bulbo têm um efeito positivo na motilidade intestinal, normalizam os processos digestivos e removem as toxinas do corpo.
A clorofila, presente nas penas da cebolinha, afeta a composição do sangue e o estado dos vasos sanguíneos (evita sua fragilidade, fortalece as paredes). A composição de vitaminas e minerais tem um efeito benéfico na condição da pele, cabelo e unhas.
Por criança
Se nenhum dos pais tiver alergia alimentar, o bebê terá menos probabilidade de desenvolver reações negativas. Existe um leve efeito laxante das cebolas. Recomendado se a criança tiver constipação frequente e problemas com fezes.
Para leite
Muitas mães se perguntam - o sabor amargo de um vegetal afeta o sabor do leite? Os pediatras garantem que uma ingestão moderada não afetará o sabor do leite... A natureza garantiu que o sistema digestivo do bebê se adapte gradualmente aos novos produtos.
Segundo as estatísticas, apenas 3-5% dos bebês podem recusar-se a amamentar devido às "preferências" de sabor. Além disso, as transformações hormonais da mulher, seu estilo de vida, processos inflamatórios e atividade física afetam muito o sabor e a qualidade do leite materno.
Definitivamente, você não deve ter medo de comer cebola para aquelas mães que, durante a gravidez, a usaram com segurança de qualquer forma.O bebê assimilará o leite sem problemas, pois esses nutrientes já lhe foram fornecidos pela corrente sangüínea, e ele está acostumado a tal dieta.
É possível para uma mãe que amamenta comer cebolas
Se não houver intolerância individual, não só é possível adicioná-la aos pratos, mas também é necessário diversificar a dieta e repor a deficiência vitamínica.
Vale a pena prestar atenção a algumas nuances do uso desse vegetal saudável.
Em qualquer forma
No processo de tratamento térmico prolongado - fritar, cozinhar - a cebola perde a maior parte de suas qualidades úteis.
Cozido, é usado como tempero para realçar o sabor dos primeiros ou segundos pratos - sopas, ensopados, guisados e omeletes.
Na forma frita, é melhor não abusar dos vegetais, a concentração de gordura aumenta, os carcinógenos são liberados e a própria cebola perde seu valor.
O método mais seguro é assar no forno ou cozinhar com cebolas em uma panela elétrica.
Qual escolher
Nutricionistas e pediatras enfatizam que é melhor comer cebolinha durante a lactação. É nas penas verdes, em comparação com a da cebola, que há mais potássio, magnésio e vitaminas.
Variedades vermelhas (Yalta, Barão Vermelho, Retro) é mais doce do que os brancos (Nevada, Sterling). As cebolas brancas, por exemplo, Rostov, Pogarsky, têm um sabor a arder e picante, é aconselhável limitar o seu uso.
Existem produtos alternativos que podem substituí-lo
O alho jovem pode substituir as cebolas - como propriedade bactericida e anti-séptico natural.
Tempere sopas e saladas com tempero de manjericão. Manjericão fresco pode ajudar a aliviar a anemia, fadiga e estresse.
A salsa substituirá as cenouras, que não são recomendadas para os primeiros estágios da alimentação: elas têm o mesmo teor de vitamina A. Além disso, as folhas de salsa saturam o corpo com cálcio, o que é benéfico para o crescimento dos ossos do bebê.
As folhas de endro são uma ótima alternativa às penas de cebola. Uma adição picante e aromática para decorar qualquer prato. Além disso, o endro pode ser incluído na dieta durante 2 a 3 semanas de vida de uma criança. Água com endro, misturada com sementes, é útil para cólicas em crianças, e verduras são importantes para os órgãos de visão da mãe e do bebê.
Consumo de cebola dependendo do período de alimentação
Durante a amamentação, o produto não é administrado imediatamente e em pequenas quantidades. Se você pode comer cebolas ou não, depende da idade e do bem-estar do seu bebê.
Importante. Para a prevenção de infecções virais, principalmente na primavera e no outono, recomenda-se "respirar" a cebola - pique-a bem, coloque-a num guardanapo e deixe-a no quarto alguns minutos para desinfectar o ar interior.
No primeiro mês
Os pediatras alertam: dentro de 3-4 semanas após o parto, a dieta da mãe deve ser econômica - nutritiva e acessível, para não sobrecarregar o sistema digestivo da mãe e do filho.
Via de regra, durante esse período de adaptação, os distúrbios do funcionamento dos intestinos são considerados naturais em ambos. É melhor abster-se de vegetais frescos (incluindo cebolas) e frutas. A dieta deve conter apenas alimentos neutros - vegetais cozidos e assados, cereais, kefir, sopas leves.
No segundo mês
Gradualmente, o sistema digestivo do bebê irá estabilizar seu trabalho. No segundo mês, você pode tentar adicionar em ensopados pequenas porções de cebola (não mais de 10-20 g para uma amostra). Ainda não se deve usar alimentos frescos, principalmente se o bebê ainda tiver flatulência, cólicas.
No terceiro mês
Durante o terceiro mês de vida do bebê, recomenda-se ainda aquecer a cebola. Você pode simplificar o procedimento - antes de usá-lo, deve ser picado finamente e regado com água fervente. Você precisa começar com uma porção mínima - não mais do que 10 g por dia. É melhor utilizá-lo na primeira metade do dia, para perceber a tempo possíveis reações indesejáveis (diarreia, erupções cutâneas alérgicas).
No quarto mês
No quarto mês de vida, pode-se introduzir gradualmente cebolas cruas, penas verdes em saladas e pratos frios.O principal é observar a criança e observar como ela transfere o novo produto.
Se não houver problemas, o vegetal desejado pode ser incluído com segurança na dieta principal da mãe em qualquer forma.
Regras para a introdução de cebolas na dieta de uma mãe que amamenta
Para reduzir os riscos de reações negativas, a mãe que amamenta deve aprender algumas regras simples para comer cebolas e verdes. Em primeiro lugar está a dosagem.
Com que frequência usar e de que forma
Depois de 2-3 semanas, as cebolas podem ser adicionadas a sopas e ensopados. É o tratamento térmico (estufar, cozinhar) que é importante, durante o qual a maioria dos alérgenos é neutralizada.
Um vegetal fresco pode ser experimentado para ser introduzido na dieta 3,5-4 meses após o parto, penas verdes podem ser experimentadas um mês antes.
Uma dose experimental de qualquer produto é importante para que, se necessário, possa ser "calculada" e excluída da dieta:
- de manhã, coma 10-15 g de cebola como amostra (você pode temperar uma salada ou sopa com ela);
- observar o bebê por 12-24 horas;
- com um resultado positivo, a dose única é gradualmente aumentada para a taxa diária;
- em caso de intolerância (cólicas, sono insatisfatório, troca de fezes), um teste repetido pode ser realizado após 3-4 semanas.
Se tiver sinais de alergia (espirros, lacrimejamento espontâneo, manchas na pele, urticária, erupções cutâneas no corpo), consulte imediatamente um médico. Automedicação perigoso para a vida da criança.
Receitas de cebola para mulheres que amamentam
A melhor forma de cozinhar é assar carne e vegetais, refogados com ervas finamente picadas e cebolas.
Saladas com legumes frescos (repolho, pepino), guisados de carne, purê de batatas e qualquer acompanhamento podem ser picadas com cebolas verdes bem picadas. Ervas picadas são usadas para temperar os primeiros pratos - isso é brilhante, picante e saudável para uma jovem mãe.
Na medicina popular, existem muitos receitas de xarope para tosse com base em uma decocção de cebolas. Mais eficaz adequado para enfermagem mulheres a qualquer momento:
- Descasque uma cebola média, pique finamente, coloque em uma panela pequena com tampa.
- Adicione 250 g de água e 150 g de açúcar ao recipiente.
- Cozinhe a calda por 15 minutos em fogo baixo (cozinhe).
- O método de administração é três vezes ao dia antes das refeições.
Dosagem
Os pediatras recomendam não exceder a taxa diária - 60-70 g de cebolas por dia (cerca de um pequeno "nabo").
As cebolas verdes podem usar até 60 g por dia - 2 colheres de sopa. eu.
Nota. Os acima são limites superiores aproximados - cada mãe deve aprender a controlar e identificar de forma independente (ouvir o corpo do bebê) as normas individuais para a introdução de um determinado produto.
Metodos de cozinhar
A cebola cozida em si não causa muito apetite, por isso só pode ser fervida na sopa (corte a cabeça ao meio) e depois removida. Assim, o caldo de legumes ficará mais saudável e rico.
Durante a amamentação, é aconselhável adicionar cebolas à dieta cozidas ou assadas. Este método é conveniente porque as substâncias úteis são preservadas tanto quanto possível e a vista permanece apetitosa.
Contra-indicações e possíveis consequências de comer cebolas
A cultura de vegetais, frescos e processados, não apresenta contra-indicações diretas. Mas neonatologistas alertam - uso excessivo qualquer um, mesmo o produto mais útil, pode causar uma reação negativa e prejudicar o sistema digestivo ainda frágil do bebê.
Um arco pode prejudicar um bebê e uma mãe?
Cebolas em conserva e saladas de vegetais em conserva com marinada são tabu para uma mãe que amamenta (especiarias e especiarias, o vinagre podem causar alergias através do leite materno). Para pacientes hipertensos, mulheres que sofrem de doenças renais e hepáticas, esses pratos são contra-indicados - o líquido é retido, a pressão sobe e a pielonefrite pode piorar.
A cebola tem um forte efeito irritante, estimula a membrana mucosa do estômago e intestinos - o estômago secreta uma grande quantidade de suco gástrico. Com as patologias existentes no estômago (acidez, úlceras, gastrite), pode causar irritação e azia.
Pode causar alergias ou cólicas em uma criança
Problemas sérios podem ser causados por okroshka à base de refrigerante, sopas frias e saladas com a adição de cebolas frescas: esse "coquetel" é repleto de "protesto" nos intestinos do bebê.
Com tendência ao mau funcionamento dos intestinos, tanto da mãe quanto do bebê (cólicas, inchaço, flatulência, diarréia), o consumo de vegetais frescos é limitado ao mínimo.
Atenção! Acredita-se que com um resfriado uma mãe que amamenta precisa enterrar o suco de cebola no nariz. Recomendamos fortemente que você NÃO pratique este método - é perigoso! As substâncias irritantes queimam a mucosa nasal e podem provocar uma reação alérgica (inchaço das vias respiratórias, congestão, asfixia).
Aconselhamento do pediatra
Gastroenterologistas infantis asseguram que síndromes acetonêmicas, dermatite alérgica e outras patologias somáticas ocorrem em crianças na primeira infância como resultado da intolerância a quaisquer novos produtos. Portanto, recomenda-se introduzir vegetais, ervas, frutas no cardápio com alimentação natural somente sob a supervisão de um médico que conheça as peculiaridades do desenvolvimento do bebê e as doenças que acompanham os pais.
Os pediatras acreditam que a "pseudoalergia" muitas vezes acompanha os bebês quando eles conhecem novos alimentos, até mesmo através do leite materno. O inchaço e a diarreia podem ser causados por deficiência de lactase - a falta de uma enzima que decompõe a lactose. Até os seis meses, uma criança pode apresentar distúrbios intestinais, erupções cutâneas. Este é um sinal de que o corpo não aceita novos alimentos e os exibe desta forma. Neste caso, consulte um especialista.
Os neonatologistas aconselham “acostumar” o bebê aos novos produtos gradativamente, de acordo com as normas e posologia de administração, monitorando cuidadosamente a reação.
Conclusão
Concluindo, gostaria de ressaltar que o período natural da amamentação não deve ser acompanhado de restrições alimentares e de uma alimentação inadequada. Você pode e deve comer verduras e cebolas. O principal é a introdução gradual do vegetal e uma abordagem razoável. Qualquer coisa que suscite dúvidas ou preocupações é importante esclarecer com o seu pediatra.