Uvas
Kindzmarauli é um vinho georgiano autêntico com uma cor rubi rica que permanece igual mesmo quando diluído em água. Para a sua produção, eles usam a antiga uva Saperavi, que cresce no vale do rio Alazani. Tecnologia de fermentação ...
A variedade de uva Primitivo é usada para produzir vinhos tintos doces e meio-doces com um gosto amargo e adstringente. Dos bagos com elevado teor de açúcares obtém-se um vinho com um teor alcoólico de 14-18%. O aroma é dominado por cereja, ...
Uma vinha bonita e bem cuidada não é um capricho do jardineiro, mas sim uma necessidade. A poda de outono da videira ajuda a atingir este resultado. Para que o procedimento siga todas as regras, você precisa conhecer alguns segredos. SOBRE ...
As uvas que gostam de calor há muito são cultivadas com sucesso em regiões com climas não muito confortáveis, incluindo a região de Moscou. As variedades que são resistentes aos caprichos do tempo não são inferiores em sabor e qualidade às do sul. ...
As uvas na Rússia são cultivadas não apenas na costa do Mar Negro, mas também na faixa do meio: Moscou, Smolensk, Ryazan, Nizhny Novgorod e outras regiões. Para essas regiões de clima temperado continental, resistente à geada ...
Muitos jardineiros da Sibéria são apaixonados pelo cultivo de uvas, mas as características climáticas da região fazem seus próprios ajustes a esse processo. Os criadores desenvolvem novas variedades resistentes à geada todos os anos. No entanto, as uvas ainda precisam ...
A preparação de uma vinha para o frio é uma etapa obrigatória no cultivo. Um determinado conjunto de medidas fortalecerá a imunidade da planta e fornecerá forças para fazer a colheita do próximo ano. O artigo irá dizer-lhe como preparar adequadamente uma vinha para ...
A enxertia de uvas é um procedimento agrotécnico que permite melhorar as propriedades de uma planta e de frutos, restaurar um arbusto ou substituir uma variedade por outra. Existem muitas maneiras de inocular uma cultura, que diferem em princípios e prazos, mas com mais freqüência ...
As uvas são sujeitas a poda obrigatória no outono, na qual é retirada a maior parte da vinha. Do corte anual das vinhas, os produtores cortam as mudas, que na primavera darão vida a novas plantas. Guarde-os no inverno até o próximo ...
