Comment faire pousser correctement un merveilleux hybride de betterave Kestrel et en quoi il diffère des autres espèces
La betterave Kestrel est la norme des variétés de betteraves et des hybrides. Il est populaire auprès des jardiniers du monde entier. Kestrel est apprécié pour son goût et ses qualités commerciales, sa simplicité et son rendement stable. Le légume est savoureux et sain, polyvalent.
Examinons en détail ce qu'est la betterave Kestrel f1 et comment faire pousser une culture riche sur votre site.
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La description
Kestrel appartient aux cultures de mi-saison, les résidents d'été récoltent 115-125 jours après la plantation. Dans les régions du sud du pays, ces betteraves sont plantées avec des graines en pleine terre, dans les régions du nord, des plants sont préparés.
Origine et développement
L'hybride est apparu grâce aux travaux des éleveurs étrangers. Au départ, les betteraves étaient cultivées aux États-Unis et en Europe, mais au fil du temps, elles ont acquis une renommée en Russie et dans les pays voisins - Ukraine, Kazakhstan, Moldavie.
Caractéristiques distinctives
La plante est petite, la rosette de feuilles est compacte. Kestrel est cultivé à la fois pour un usage domestique et à l'échelle industrielle. L'hybride résiste aux changements climatiques et aux maladies courantes: pourriture des racines, oïdium, mosaïque du tabac.
Caractéristiques des fruits et rendement
Les fruits sont sphériques, lisses. Le poids d'une betterave varie de 200 à 400 g. La queue est fine, la couleur est rose pourpre. La pulpe est ferme, sucrée et sucrée. Kestrel a une bonne qualité de conservation et peut être transporté sur de longues distances. À partir de 1 m2 m récolte 6-8 gros légumes.
Intéressant! 100 g de betteraves Kestrel contiennent 40 kcal. Le légume est utilisé pour faire des jus et des purées pour les enfants - les plats sont tendres et sains. Les betteraves contiennent des fibres alimentaires, des acides aminés, des vitamines et des minéraux. Les vitamines A et B aident à la digestion, le magnésium et le calcium renforcent les os.
Comment grandir
Certains jardiniers plantent Kestrel avec des graines en pleine terre, tandis que d'autres préparent des semis. Examinons chaque méthode en détail.
Plantation par graines
Les semences hybrides sont achetées dans des magasins spécialisés... Lors de l'achat, vérifiez l'intégrité de l'emballage et la date d'expiration. Les graines sont désinfectées avec du jus d'aloès ou une solution d'acide succinique, trempées dans un liquide pendant une journée. Puis germez - placé dans une gaze humide pendant une semaine. La désinfection et la germination protègent les futures plantes des maladies et des insectes ravageurs.
Kestrel est planté à la mi-mai. Au préalable, le sol est déterré, débarrassé des mauvaises herbes et des débris. Si le sol est acide, la chaux est saupoudrée d'un mélange de chaux sèche et de cendre de bois. Le schéma de plantation de betteraves est de 40 × 40, la profondeur de semis est de 2 cm Les graines sont placées dans des trous humides et saupoudrées de terre.
Les plantations sont arrosées avec de l'eau chaude et recouvertes d'un film qui protège les plants du vent et de la pluie. Le film est retiré après 7 jours.
Méthode de semis
Les semis sont préparés fin mars. Pour cela, les graines désinfectées sont placées dans des conteneurs de semis - pots, cassettes ou conteneurs. Les pots de tourbe sont pratiques à utiliser. Ils sont fabriqués à partir de matériaux écologiques, légers et abordables. Lors de la transplantation, les pots sont déplacés dans des lits préparés et saupoudrés de terre.
Important! Kestrel aime les sols nutritifs et meubles. Pour les semis, il est recommandé d'utiliser des mélanges prêts à l'emploi "Biogrunt" ou "Krepysh". Ils sont désinfectés par le fabricant et saturés de nutriments - magnésium, fer et potassium.
Les semis ont besoin de soins constants: ils sont arrosés, desserrés et fertilisés. Humidifiez les betteraves pendant que le sol sèche, environ une fois tous les 4 à 6 jours. Un excès d'eau nuira aux plantes, elles sont donc arrosées avec soin, à partir d'une pipette juste sous la racine.Il est interdit d'utiliser de l'eau froide du robinet - les semis peuvent tomber malades.
Les semis sont fertilisés une fois tous les 15 jours avec de la matière organique - fumier, excréments, cendres - et des pansements minéraux - superphosphate, nitrate d'ammonium, sel de potassium.
Important! Avant d'arroser, le sol est ameubli avec une fourchette ou un crayon. Profondeur de relâchement - pas plus de 5 cm.
Se soucier
Pour obtenir une récolte riche, un entretien régulier des betteraves est nécessaire. Il comprend les procédures suivantes:
- Arrosage dont la fréquence dépend de la météo. En étés chauds et pluvieux - une fois tous les 7 jours, par temps sec et nuageux - une fois tous les 5 jours. Avant arrosage l'eau est chauffée au soleil. Environ 0,8 litre est consommé par buisson.
- Le désherbage consiste à décoller et à éliminer les mauvaises herbes. L'ameublissement rend le sol léger, l'élimination des mauvaises herbes maintient une microflore saine dans les lits et prévient les parasites.
- Le paillage est un processus dans lequel la terre autour de la tige est saupoudrée de sable, de sciure de bois, de feuillage et de copeaux. Le paillis nourrit le système racinaire et le protège de l'hypothermie.
- Les betteraves Kestrel sont nourries 3-4 fois. Les engrais organiques et minéraux, les pansements racinaires et foliaires (pulvérisation à partir d'un vaporisateur) sont alternés.
- L'éclaircissage des plates-bandes maintient la densité de plantation. Éclaircissez les betteraves 2-3 fois par saison.
Important! La sauce salée a un effet positif sur la qualité des betteraves. Pour cela, 60 g de sel de table sont dilués dans 10 litres d'eau pure. Il est recommandé d'arroser les betteraves avec une telle solution en juin, lors de la formation des racines.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Pour un développement accéléré, mi-juin, après éclaircissage, une fertilisation azotée est appliquée: 1 cuillère à soupe d'urée est diluée dans 10 litres d'eau et les lits sont arrosés. Après la procédure, les lits sont desserrés et désherbés, saupoudrés de miettes de terre. La fertilisation suivante est appliquée après 15 jours. Il convient de rappeler qu'une surabondance de substances azotées entraînera une augmentation de la masse verte et l'apparition de maladies.
Important! Les meilleurs prédécesseurs des betteraves de table sont les carottes, les herbes, Ail, les légumineuses. Il n'est pas recommandé de planter Kestrel après le chou, un radis, pommes de terre ou radis. Au même endroit, la culture n'est pas plantée plus de trois saisons consécutives.
Maladies et ravageurs
L'hybride Kestrel est résistant à la maladie, cependant, en raison de soins inappropriés dans les lits, les maladies suivantes peuvent apparaître:
- Ascochite. Les feuilles sont couvertes de taches brunes, des plaies profondes apparaissent. L'ascochite est due à un arrosage irrégulier et à des changements soudains de température. La prévention des maladies est le respect des mesures de soins. Pour le traitement, utilisez les médicaments professionnels "Maxim", "Quadris", "Oksikhom". Avant utilisation, étudiez les recommandations et la posologie.
- Fomoz couvre la plante taches jaunes... Les causes de la maladie résident dans les sols contaminés et le non-respect des règles de rotation des cultures. Si la maladie n'est pas détectée à temps, la plante se dessèchera et les fruits se détérioreront. Fomoz est traité avec un liquide bordelais ou une solution de sulfate de cuivre.
Parmi les insectes, les jardiniers notent le ver fil de fer. Le ver gras brise les trous dans le sol et détruit le système racinaire. Le taupin est dangereux pour les jeunes plants et les grands buissons. Prévention des insectes - coquilles d'œufs sèches dans les lits.
Trouvé dans les lits de betteraves et les limaces. Les ravageurs collants aspirent le jus des feuilles, ce qui fait dépérir rapidement les plantes. Débarrassez-vous des limaces en vaporisant une solution d'iode.
Récolter et utiliser la culture
Récolte en septembre. La maturité du légume est déterminée par la couleur et le feuillage. Les betteraves mûres doivent être violettes, avec une rosette luxuriante et des veines bien visibles. Les feuilles inférieures se dessèchent, des excroissances apparaissent sur les racines.Les légumes sont déterrés avec une pelle, nettoyés du sol et étalés sur les lits pour sécher. Une fois les sommets retirés et stockés.
Important! Conservez les betteraves dans une cave ou un sous-sol sec avec une humidité de l'air ne dépassant pas 85%. Les légumes sont placés dans des caisses en bois propres et recouverts de journaux. Les stocks sont périodiquement inspectés pour la pourriture ou les insectes. Le fruit gâté est jeté.
Les betteraves sont utilisées dans la préparation de nombreux plats - vinaigrette, betterave, bortsch, salade aux pruneaux. Le légume donne aux plats un goût sucré, sature de vitamines et de minéraux. Préparé à partir de betteraves et récolte pour l'hiver - mariné et en conserve récolte sous forme de salades et de collations. Au goût, les betteraves sont combinées avec du chou, des carottes, des pommes de terre, des cornichons.
Intéressant! En Russie, les betteraves étaient utilisées pour rougir les joues.
Avantages et inconvénients
L'hybride est apprécié pour sa simplicité et son rendement élevé, sa pulpe savoureuse et sa longue durée de conservation. Kestrel est polyvalent, il est cultivé pour la consommation domestique et la vente. Le légume est célèbre pour son aspect attrayant, sa qualité de conservation et sa transportabilité.
L'hybride ne présente pas d'inconvénients importants. Cependant, avec des soins inappropriés, Kestrel tombe malade ou meurt des insectes ravageurs.
Avis des agriculteurs
Malgré la popularité des betteraves Kestrel, il y a des critiques négatives sur cette culture. Considérez plusieurs opinions de jardiniers expérimentés.
Galina, Saint-Pétersbourg: «Je cultive Kestrel pour la troisième saison consécutive. Les betteraves sont savoureuses et juteuses, elles ne nécessitent pas beaucoup d'eau. Je nourris les plantes avec de la molène liquide - cela renforce les racines et les feuilles. Je cueille des légumes à la mi-septembre. "
Gennady, Ufa: «L'hybride est résistant aux maladies, le rendement est stable. Le seul inconvénient est que vous devez souvent désherber et éclaircir les lits. Ce n'est pas toujours pratique, il faut aller au jardin tous les 3-4 jours. Je note Kestrel sur un solide quatre. "
Dmitry, Sotchi: "Les betteraves Kestrel m'ont déçu. Respecté toutes les règles de plantation et de soins, préparé les semis à l'avance. Mais en raison des pluies fréquentes, les plantes sont tombées malades d'ascochite. La moitié de la récolte a été perdue. "
Conclusion
Kestrel est un hybride polyvalent. Il est planté à la fois par des agriculteurs expérimentés et des jardiniers novices. La récolte sans prétention montre les meilleurs rendements sur des lits ensoleillés et spacieux fertilisés avec de la molène.
Kestrel est récolté en septembre lorsque les fruits sont fermes. Une partie de la récolte est traitée, le reste est récolté pour un stockage à long terme dans la cave.