Arcadia borddrue gjennomgang
Arcadia-borddruen, tidligere kjent som Nastya, har vært populær blant vinbrukere i flere tiår. Dette tilrettelegges av en harmonisk, balansert smak, høyt utbytte, frostbestandighet og upretensiøs stell. Sorten dyrkes selv i Frankrike, og innbyggerne i dette landet vet absolutt mye om druer.
Innholdet i artikkelen
Beskrivelse og historie om opprinnelsen til Arcadia-druer
Arcadia er en tabellsort oppnådd ved å krysse de mørkhudede bordvariantene Cardinal og Moldova. Utvelgelsesarbeidet ble utført av ingeniørene til VE Tairov Institute of Viticulture and Winemaking under ledelse av E. N. Dokuchaeva.
Foreldrenes gener for disse variantene ble brukt til å lage andre druesorter, men det er Arcadia som regnes som den beste. Det er også et annet navn - Nastya, men det slo ikke rot.
Kulturen kjennetegnes ved sin tidlige modningsperiode og høye produktivitet. Med god omsorg vokser buskene raskt og begynner å bære frukt. Fruktbarheten til vintreet er 55-75%.
Sorten er egnet for dyrking i regioner i Russland med et temperert og varmt klima, i hele Hviterussland, Ukraina og Kasakhstan.
På bildet - Arcadia druer.
Variasjonsegenskaper
Arcadia-druen er utstyrt med følgende egenskaper:
- Modningsperioden for bær er 115-125 dager fra det øyeblikket knoppene vises.
- Buskene er høye, bladene er store, fem-lobede, grønne i fargen med en hvit kant. Cirka 70% av unge skudd gir fruktklynger.
- Blomstene er bifile, krever ikke pollinering og kan bestøve andre varianter.
- Gjennomsnittsvekten til en moden gjeng er 500-700 g, den maksimale er 2 kg. Formen på børsten er konisk. Buntene er middels eller tette, ofte med grener.
- Bærene er runde, svakt langstrakte, hjertelignende, 2,3 cm i diameter, veier 7-15 g.
- Fargelegging på scenen av teknisk modenhet er hvit eller lys gul, biologisk - rav.
- Huden er tynn, men tett, med et hvitt voksaktig belegg.
- Massen er saftig, tett, kjøttfull.
- Smaken er balansert, moderat søt, muskataroma. Sukkerinnhold - 16%, syre - 5-6 g / l.
- Motstand mot soppskimmel sykdom er høy - 3,5 poeng (dobbel behandling er nødvendig).
- Kulturen er motstandsdyktig mot frost ned til -23 ° C, den trenger lys ly for vinteren.
- Gjennomsnittlig utbytte er 18–20 kg per busk. I spesielt fruktbare år kan opptil 50 kg fås fra en busk.
- Når du planter med stiklinger signal klynger vises etter to år etter landing... En full høsting fjernes etter tre år. Hvis plantemetoden var ved poding, høstes den første avlingen det andre året.
I 2011, i III International Competition-Exhibition "Golden Bunch of Grapes", mottok Arcadia-sorten Grand Prix Cup og en gullmedalje som den beste bordvarianten.
Fordeler og ulemper
Fordeler med Arcadia-druer:
- hyggelig balansert smak og aroma;
- attraktivt utseende av gjengen;
- holde kvaliteten;
- høyt transportabilitetsnivå;
- tidlig modenhet;
- høy produktivitet;
- blomster trenger ikke ytterligere pollinering;
- frostmotstand;
- stiklinger rot raskt;
- enkel omsorg;
- motstand mot mugg.
ulemper:
- mottakelighet for infeksjon med pulveraktig mugg og grå råte uten forebyggende behandlinger;
- sprekker i bær under forhold med høy jordfuktighet.
Voksende teknologi
Overholdelse av reglene for å plante og ta vare på Arcadia-druer er en garanti for helse og høy produktivitet i kulturen.Planten foretrekker solrike områder, beskyttet mot vind vind og trekk.
En del av hagen med høye trær og bygninger i nærheten er ikke egnet til å plante druer. Skyggelegging påvirker veksten og utviklingen av buskene, modningsperioden og smaken på bærene.
Vilkår og regler for landing
Det er ingen spesielle krav til jordtypen. Det er viktig at jorda er fuktig og pustende. Stillestående vann fører til vintreet død.
Sorten forplantes lett av stiklinger, som er preget av overlevelsesrate i 90% av tilfellene. De kan kjøpes i spesialforretninger og barnehager, eller spør naboen.
Når du velger frøplanter, må du ta hensyn til rotsystemet. Den skal være sunn, fri for skader og tegn på råte. Før planting senkes røttene i vann i 24 timer.
Planting utføres i april. Dette garanterer best mulig overlevelsesrate og rask tilpasning av frøplanten på et nytt sted. Døgnets lufttemperatur bør holdes på + 15 ° С, jord - + 10 ° С.
Landingsgropen er forberedt på forhånd. Om sommeren er stedet gravd opp og gjødsel føres under en spade. Om høsten graver de et hull på 70x70 cm. I bunnen legger de knust stein eller ødelagt murstein med et lag på 15 cm. Hell jord blandet med humus, 5 kg av en halv bøtte ask og 500 g "Azofoski" på toppen, og fyll deretter i ren fruktbar jord for ikke å brenne de unge røttene. Deretter helles 10 liter vann ut og venter på at jorda skal sive ned.
En trepinne blir drevet i midten av hullet for å rive unge skudd. Stiklingene er begravet slik at ikke mer enn to knopper blir igjen på overflaten, røttene er forsiktig rettet ut, hullet er fullstendig fylt med jord og vannes med rent vann. Overflaten er kledd med torv, sagflis eller høy.
Viktig! Erfarne dyrkere anbefaler å lede et rør til bunnen av gropen for tilstrekkelig fuktighet til rotsystemet i de første årene av utviklingen.
Spalter brukes til å binde skuddene og plassere dem fra nord til sør. Den enkleste måten er å trekke ledningen mellom de innebygde støttene. Avstanden mellom støttene er 3 m, mellom trådene - 30 cm. Den nederste raden er plassert i en høyde av 0,5 m fra overflaten.
Du kan ikke klare deg uten støtte - druene er tunge, og det er vanskelig for skuddene å støtte vekten. I tillegg blir penslene på bæreren opplyst av solen fra alle sider og farges jevnt når de modnes, og bladene klumper seg ikke og påvirkes sjelden av soppinfeksjoner.
Skudd er bundet opp i det andre året av utvikling på en ledning parallelt med bakken. De voksende skuddene festes på neste linje etter å ha nådd 30 cm i lengde.
Interessant! De gamle egypterne dyrket druer på bredden av Nilen så tidlig som 6 tusen f.Kr. e.
Stellfunksjoner
Arcadia-druer krever regelmessig, men moderat fuktighet. Mer intensiv vanning er gitt før blomstring, knoppsetting og bærdannelse. I fremtiden blir de styrt av været. I slutten av juli stoppes vanningen - i denne perioden får bærene sukkerinnhold.
På slutten av høsten utføres den såkalte vannavledende vanningen - jorden blir vannet rikelig med vann slik at røttene tar opp den maksimale mengden fuktighet. Dette vil sikre en vellykket overvintring av druene. Skudd fjernes fra spalten, legges på bakken og dekkes med skifer, agrofiber eller plastfolie, og dekkes med jord på toppen.
Topp dressing ordning:
- Tre ask brukes hovedsakelig som gjødsel: hvert år 2-3 liter til graving.
- En gang hvert annet år, i begynnelsen av våren, tilsettes 20 liter kompost for graving.
- Om sommeren blir druer sprayet 3-4 ganger med vitamin- og mineralforbindelser: 10 g borsyre per 10 liter vann eller 100 g aske, 10 g kaliumsulfat, 20 g superfosfat. Sprøyting utføres om kvelden eller i overskyet vær for å holde løvet vått lenger.
- Før og etter blomstring blir buskene matet med en svak løsning av komplekse mineraler (4 g natriumhumat, 5 g borsyre per 10 l vann), og etter 2-3 uker - bare kalium og fosfor (20 g kaliumsulfid, 40 g superfosfat per 10 l vann ).
beskjæring
Beskjæring av busker er en viktig jordbruksteknikk. Hovedmål: foryngelse av druer, stimulering av dannelse og vekst av skudd for å oppnå en rik høst.
Kutt busker tidlig på våren når knoppene er sovende. Fjern døde eller frosne skudd. Om høsten blir skuddene forkortet til to knopper. De vil danne to ermer.
Om sommeren blir stebarn fjernet for å stimulere modningen av buntene.
Høstbeskjæring er å foretrekke for druer som er dyrket i den midterste banen. Overvintring etter beskjæring foregår med minimale tap, og den dannede busker er lettere å dekke.
Råd. La alltid bare sterke og sunne skudd på buskene.
Mulige problemer, sykdommer, skadedyr
Arcadia-sorten har lav immunitet mot pulveraktig mugg - pulveraktig mugg.
De viktigste tegnene på sykdommen:
- veksthemming av skudd;
- krøllete blader dekket med gråhvit blomst;
- blomsterstander og klaser som strøet med mel eller aske;
- dø av blomsterstander;
- sprekker og tørking av bær.
For å bekjempe soppen blir vingården støvet med svovel eller preparater med kolloidalt svovel blir brukt. For behandling etter blomstring er preparatene "Baylon", "Topsin M", "Rubigan" tillatt. Produktene blir liggende på bladene og vaskes ikke av regn.
For å forhindre spredning av oidium, sprayes buskene to ganger i sesongen - om våren og høsten. For å gjøre dette, bruk stoffet "Ridomil" og en løsning av Bordeaux-væske.
Det forårsakende middelet av grå råte påvirker ikke bare druer, men også andre avlinger, for eksempel jordbær. Det vises flekker på de berørte bladene, blomstene mørkner og faller av, skuddene blir hvite og blir dekket av en grå blomst, bærene blir gråbrune.
For sprøyting av busker under dannelsen av blomsterstander bruk stoffet "Horus", i blomstringsperioden - "Horus" og "Skor", under modning av bær - "Switch" og "VDG".
Den farligste skadedyr av druer er druetrullen. Larver skader knopper, blomster og bær og ødelegger opptil 40% av avlingen. En sopp utvikler seg på skadede bær og forårsaker grå råte.
De mest skadelige er tredje og fjerde generasjon av druetrullen. Årene til den tredje generasjonen sommerfugler begynner i begynnelsen av august, før bærene modnes, den fjerde generasjonen - under modningen av avlingen. Larver angriper bunker av modne druer, så bruk av kjemikalier er kontraindisert.
For å bekjempe skadedyrene brukes et nytt og forbedret medikament "Engio 247". Væskeforbruk - 500-600 ml / ha. Beskyttelsesperioden er 7-20 dager. Spredningsfrekvensen er to ganger.
Legemidlet anbefales for ødeleggelse av andre- og tredje generasjons bladorm. For å ødelegge larvene i fjerde generasjon, biologiske preparater "Fitoverm" (3 g per 10 l vann), "Lepidocid" (30 ml og 10 l), "Aktofit" (20 ml per 10 l), "Bitoxibacillin" (60-80 g) 10 l).
For å beskytte mot vepseangrep blir bunnene plassert i stoff- eller nettposer. Den tynne huden og det søte kjøttet tiltrekker insekter.
reproduksjon
Arcadia-sorten forplantes av stiklinger. Forberedelsene deres begynner om høsten. Stiklinger 30 cm lange og 10 mm tykke kuttes med et skarpt instrument, behandles med en rosa løsning av kaliumpermanganat og pakkes inn i en naturlig klut for å tørke. Deretter pakkes stiklingene med plastfolie og legges på nederste hylle i kjøleskapet. Under slike forhold lagres stiklingen til mars.
Om våren blir snittet frisket opp, langsgående hakk er laget på barken nedenfor og plantet i potter fylt med en blanding av torv, sagflis og humus 1: 1: 1. Tara ligger på en solrik vinduskarmen. På plantetidspunktet vil stiklingene danne et rotsystem.
Høsting og påføring av avlingen
Høsting i regionene i den midtre banen begynner i september, i sør - i midten av august. Buntene legges i plast- eller trekasser og oppbevares i kjelleren i omtrent fire måneder ved en temperatur på + 2 ... + 4 ° C.
Sorten er beregnet på ferskt konsum, bearbeiding til rosiner, kompott og syltetøy. Bær er ikke egnet til å lage vin.Til tross for at de gjærer godt, er smaken på drikken fra dem middelmådig.
anmeldelser
Vingårdernes anmeldelser av Arcadia-sorten er stort sett positive. Det blir verdsatt for sitt høye utbytte, upretensiøs stell og utmerkede bærsmak.
Vladislav, Rossosh: ”For flere år siden utvidet jeg samlingen min med stiklinger fra Arcadia. Siden den gang kan jeg ikke få nok av denne utrolig produktive varianten. Jeg dyrker druer til meg selv og til salgs. På markedet kjøper folk Arcadia mer villig enn Kishmish, selv om det er frø. Den eneste ulempen er at bærene ikke egner seg for vinproduksjon, siden sukkerinnholdet i dem ikke når normen. Du trenger minst 20%, og i Arcadia bare 15-16%. Utgangen er gjæret kompott. "
Irina, Smolensk: "Arcadia er en av favorittvariantene av lette druer. Bærene har utmerket smak, de har mer sødme enn syrer, men de er ikke sukkerholdige. I omsorg er druene upretensiøse, de liker moderat vanning og mye sol. I ugunstige år lider den av pulveraktig mugg, og krever derfor forebyggende behandling. Jeg bruker Bordeaux væske. "
Konklusjon
Den tidlige modne hvitfruktede dru druesorten Arcadia har mange positive egenskaper: høyt utbytte, attraktivt utseende, harmonisk bærsmak, brukervennlighet og krevende jordkomposisjon, motstand mot mugg, holder kvalitet og et høyt transportabilitetsnivå.
Blant manglene er det en tendens til infeksjon med en sopp som forårsaker pulveraktig mugg, og sprekker i bær ved høy luftfuktighet. Problemet løses ved forebyggende behandling med "Ridomil" og Bordeaux væske og moderat vanning av plantinger. Insektmidler og biologiske produkter brukes til å bekjempe bladbladormen.