Veldig kompakt og produktivt gresskar "Amazon" med knasende søt masse: hva er bra og hvordan du kan vokse riktig
Gresskar er ikke bare en sunn grønnsak, men også en viktig ingrediens for å lage søte og salte retter. Det går bra med honning, eple, kanel og ingefær. For ikke å kaste bort tid på å lete etter passende gresskar i butikken, foretrekker mange å dyrke grønnsaker på egenhånd.
En av de mest populære varianter anerkjent som Amazonas gresskar. La oss vurdere i detalj hvordan du planter et Amazonas-gresskar på riktig måte og hva som trengs for dette.
Innholdet i artikkelen
Beskrivelse av gresskarvariet
Amazonas er et kompakt bush-gresskar som ikke krever mye oppmerksomhet. Sorten er tidlig moden, modnes innen 90-100 dager fra plantetidspunktet. Skuddene og stilken er oppreist, så avlingen beholder fuktigheten bedre under bushen og viser et stabilt høyt utbytte.
Særskilte trekk
Amazonas krever et minimum av plass. Buskene har en klassisk grønn farge, fruktene modnes ved basen.
Amazon er ikke redd for kulde eller tørke, tolererer de viktigste kulturens sykdommer perfekt. Mange gartnere legger også merke til den dekorative funksjonen til sorten; pene busker med lyse gresskar vil dekorere enhver hageflekk.
Fruktegenskaper og utbytte
Fruktene har en flat, avrundet form og en rik oransje tett skall. Vekten til ett gresskar varierer fra 1 til 2,5 kg. Massen er veldig øm og saftig, med en lys gul fargetone. Varer og smak i høyden. Dessuten er grønnsaken perfekt lagret og tolererer transport. Sommerbeboere samler fra 7 til 15 vakre og velsmakende gresskar fra en busk.
Interessant! Gresskaret ble kjent for mennesker for 8 tusen år siden. Det ble først prøvd av indianere fra Sør-Amerika. Senere begynte kulturen å bli plantet i alle hjørner av kloden. Grønnsaken ble ikke bare spist, men lagde også retter fra den, vevde tepper fra skorpen, og brukte også blomster som pynt.
Hvordan vokse
Gresskar er den mest upretensiøse melonavlingen, derfor er vanskeligheter med å plante og forlate ekstremt sjeldne. Amazon-sorten er plantet på to måter: frøplante og frøfrie. Hva er essensen av hver, vil vi vurdere nedenfor, og også ta hensyn til funksjonene i plantepleie.
Planting med frø
Denne metoden brukes oftere av gartnere fra de sørlige landsdelene. For en frøfri metode trenger du frø, desinfiserende midler og vekststimulerende midler.
- Sjekk frø for spiring... Legg dem i saltvann og rør forsiktig. De frøene som er igjen på overflaten av vannet er tomme og er ikke egnet for å plante.
- Desinfiser materialet ved å bruke en løsning av treaske, med en mengde av 2 ss per 1 liter vann. Desinfeksjon ødelegger farlige mikroorganismer på overflaten av frø, og øker også immuniteten til fremtidige planter.
- Temperer materialet innen to dager ved en temperatur på 1 grad.
- Plasser frøene i en fuktig klutpose og legg den på et lunt sted. Etter 2 dager, tilsett et vekststimulerende middel som ravsyre. Det akselererer veksten og øker gresskar spiringen med 10%.
Fruktbar og løs jord tas under gresskaret. Tomten må beskyttes mot vinden og ha et dyrkbart lag av høy kvalitet. Kulturen er plantet etter belgfrukter, løk eller urter. Og hvis du planter Amazonka-sorten på en komposthaug, trenger ikke grønnsaken verken løsne eller luke.Erfarne gartnere anbefaler å plante Amazonas i begynnelsen av mai.
Plante frøplanter
Forbered en næringsrik jord for frøplanter. Noen sommerbeboere forbereder komposisjonen på egen hånd, ved å bruke land fra hagen, torv og humus. Ulempen med egenforberedt jord er at den må desinfiseres med en løsning av kaliumpermanganat. På Internett er det imidlertid ofte anmeldelser om at den kjøpte jorda inneholder larver og søppel. derfor Uansett hvordan jorda blir tilberedt, anbefaler vi å behandle den med mangan uansett.
Frø blir sådd i tørre og rene beholdere. Dette kan være en trekasse eller torvgryte, en plastkopp eller en spesiell kassett. Avstanden mellom frøplantene er minst 5 cm. Frøplantene lagres på et varmt og lyst sted, vannes med en moderat mengde vann hver 5-7 dag. Etter et par uker befruktes spirene med flytende organisk gjødsel, etter ytterligere 10 dager er den første mineralfôringen organisert.
Viktig! Velg en kjølig morgen for frøplantene. Før det må du forberede sengene: brenn alt rusk, grave opp jorden, tilsett torv og sagflis. Amazonka-sorten elsker en blanding av loamy og sandholdig loamjord.
Omsorg
Bruk regnvann eller avgjort vann til å vanne alle gresskarvarianter: vanning med kaldt vann øker smittefaren. Gresskarbedene vannes hver 10. dag. For å unngå solbrenthet, utfør prosedyren tidlig på morgenen eller om kvelden. Med jevne mellomrom tilsettes aske eller brennesle i vannet - således blir vanning til et supplement som styrker immunforsvaret.
Også Amazonas gresskar blir luke jevnlig. Å luke sengene innebærer å fjerne ugress og løsne sengene. Hvis dette ikke blir gjort, vil planten raskt gjengro med ugress som lever av grønnsaken. Jorden løsnes hver 10. dag, på grunn av hvilken jorden blir luftig, forbedres tilgangen på oksygen til gresskarrøttene.
En nødvendig omsorgsfase er plantefôring. Ideelt sett veksler mineralkomplekser med organiske stoffer, slik at buskene får et balansert kosthold. Fra organisk materiale foretrekker sommerboere brennesle, ask, hvitløk, løk. Løsninger basert på disse produktene har en profylaktisk og næringsrik effekt, øker utbyttet.
Viktig! Vær spesielt oppmerksom på nitrogengjødsel. En løsning av superfosfat, kaliumsalt og ammoniumnitrat er anerkjent som et utmerket verktøy. I løpet av sesongen blir buskene matet med et slikt middel to ganger, strengt observert doseringen. Mange bruker også mineralkomplekser som "Uniflor", "Juno", "Garden blanding".
Funksjoner ved dyrking og mulige vansker
Et overskudd av mineral- og nitrogengjødsel fører til en rekke vanskeligheter. Skudd begynner å utvikle seg raskt, og fruktene i seg selv forblir små. Organiske stoffer blir matet etter utseendet til de to første bladene, og mineraler brukes under dannelsen av de første eggstokkene. Med begynnelsen av blomstring påføres ikke organisk gjødsel. Det anbefales å mate gresskaret med fosfor-kaliumgjødsel før begynnelsen av fruktingen.
Se også jordens surhet. Med sin overflod lider fruktens kvalitet og smak merkbart. Tilsett gjær eller aske for å redusere surheten. Vanning basert på dem er anerkjent som et spesielt effektivt verktøy. I tillegg til rotdressing, må du ta hensyn til bladfôring. Sprøyting fra en sprayflaske beskytter i tillegg planter mot uønskede insekter.
Dyrkingstips fra erfarne gartnere
For å høste en rik høst, anbefaler erfarne gartnere å følge noen regler. Bruken av dem beskytter sengene mot sykdommer og forbedrer smaken på frukten.
- gresskar er ikke plantet etter agurker, courgette og squash;
- for det høyeste utbyttet er gresskaret plantet i henhold til skjemaet 2 x 2 meter;
- vann grønnsaken ikke ved roten, men i en grøft i form av en sirkel;
- rikelig vanning er kontraindisert, ellers vil fruktene begynne å sprekke;
- gjødsling av busker i samsvar med doseringene og produsentens anbefalinger;
- for å øke utbyttet, utføres kalking, noe som senker jordens surhet og gjør den mer næringsrik.
Mange gartnere anbefaler å bruke et dryppvanningssystem. Det fukter sengene jevnt, sparer vannforbruk, samt forbedrer fotosyntesen og leder vann direkte til røttene. Bruk et dryppsystem når som helst modningstidspunkt. Også jorda løsnes før vanning. På denne måten flyter vann bedre i jorden, rotsystemet utvikler seg raskere.
Sykdommer og skadedyr
Noen ganger blir Amazonas gresskar syk av bakteriose. På grunn av sykdommen blir gresskarene myke og begynner å råtne. Det vises flekker på bladene, snart tørker hele busken opp. Som en forebyggende operasjon, bruk sprøyting med såpevann, som tilberedes av 5 liter vann og 100 g tørr revet såpe. Væsken danner en beskyttende film på bladene. Hvis kulturen allerede er syk, spray spray sengene med en løsning av kobbersulfat, med tidligere tilberedte vernetøy og hansker.
En annen vanlig sykdom kalles gul mosaikk. Det fremstår som et lyst gult mønster på bladene. Fruktene er deformerte og mister presentasjonen. For profylakse behandles gresskar med Pharmayod 3, og ugress og rusk fjernes fra sengene i tide.
Av skadedyrene noteres snegler og hvitfluer, som vises på grunn av høy luftfuktighet og feil vedlikehold. Tre ask er anerkjent som et utmerket profylaktisk og terapeutisk middel. Det brukes både tørt og som en del av en løsning med vann.
Høsting og påføring av avlingen
Gresskarene høstes når stilken er hard og bladene er tørre og gule. Gresskarene i seg selv blir lyse, og skrellet er tett. Innhøsting anbefales i tørt vær.
Fruktene fjernes sammen med stilken, så de lagres lenger. Hvis været er tørt og varmt, blir den høstede avlingen igjen i et par dager i sengene. I fremtiden lagres grønnsaker på et mørkt sted ved en temperatur på 5 til 15 grader. En utmerket lagringsplass er en kjeller eller spiskammer.
Interessant! Gresskar inneholder mye vitaminer og mineraler. A-vitamin har en sterk anti-aldringseffekt og styrker også hår og negler. Vitaminer fra gruppe B har en gunstig effekt på fordøyelsessystemets arbeid, eliminerer gassdannelse. Dessuten er gresskar rik på fiber, kalsium, magnesium og jern. Det er grunnen til at produktet ofte anbefales for personer som holder seg til riktig og dietternæring.
Produktet har en egen søtlig smak. Grønnsaken brukes til å tilberede sideretter og salater, som er kombinert med fisk- og kjøttretter. Også deilige pannekaker og pannekaker er laget av gresskarsom fungerer som en flott dessert og er trygge for figuren. I tillegg brukes grønnsaken aktivt til å lage supper; oppskriften med tillegg av røkt kjøtt er spesielt populær.
På en lapp! I Italia tilberedes gresskarpuré suppe med tilsetning av ost og vin, mens i Haiti er en slik rett en integrert del av det festlige bordet. I Australia lages suppen veldig tykk og det tilsettes mye krydder til den, mens de i Afghanistan lager en melkesuppe med gresskar kalt shirkavak.
Fordeler og ulemper med sorten
Amazon-sorten er en av de enkleste å ta vare på, den krever ikke å forme og klemme toppen. Omsorg består bare i rettidig vanning og fôring. Gresskar gir et godt og stabilt utbytte, har høy immunitet og har høy smak. Dessuten er Amazonas perfekt lagret og transportert.
Sorten har ingen vesentlige mangler, bare noen ganger blir den syk og trenger behandling.
Les også:
Fordelene og skadene med gresskar for kroppen: sammensetningen og egenskapene til grønnsaken.
Fordelene og skadene med dampet gresskar.
Stor fruktig variant med et positivt navn - gresskar "Smile".
Bønder vurderinger
Om karakteren Amazon sier forskjellige ting.Noen ganger er sommerboere fornøyde med innhøstingen, og noen ganger er de tvert imot skuffet. Hva sier russiske sommerbeboere om sorten?
Pavel, Moskva: “Jeg har vokst Amazon-sorten i lang tid, og hvert år gjør det meg lykkelig med en utmerket høsting. Gresskar er kompakte, pene, enkle å tilberede. Og du kan ikke forestille deg en enklere variasjon i omsorg, som jeg virkelig liker. Jeg koker gresskarjuice eller baker den i ovnen. "
Dmitry, Kurgan: “Jeg plantet et Amazonas-gresskar i sengene etter tomatene 7. mai. Fra midten av mai begynte han å vanne sengene med regnvann plantet med frøplanter. Generelt er variasjonen ikke dårlig både i smak og ytre egenskaper. "
Zina, Orenburg: “Jeg hørte mange kontroversielle anmeldelser om Amazon-sorten, bestemte meg for å teste den selv og plantet frøene i fjor. Fruktene satt i minnelighet, men den maksimale vekten på en var bare 900 g. Holdbarheten var kort, og i løpet av en måned begynte de høstede grønnsakene å bli dårligere. "
Konklusjon
Amazonka-sorten er flott for de sommerboerne som ennå ikke har erfaring med å dyrke gresskar. Elementær omsorg lar deg få maksimalt utbytte med minimal innsats. Små grønnsaker lagres i lang tid, så de dyrkes ofte ikke bare til personlig forbruk, men også for salg.
Amazon vil perfekt utfylle morgenfrokost og kjøtt til lunsj, samt tjene som grunnlag for en søt kake på kvelden.