Tidlige modne agurker "Parisian Gherkin" for de deiligste vinterforberedelsene

Gurketter kalles agurker, som vokser ikke mer enn 10 cm i lengde. Slike små frukter har en rik smak med uttalte søte noter. De forblir sprø selv når de er bevart. For dette er de så elsket av gartnere og husmødre.

En av de mest kjente variantene av slike agurker er den parisiske gurkinen. De skiller seg ikke bare i miniatyrgrønnsaker, men også i økt motstand mot uheldige faktorer. Hvordan du dyrker denne hybriden på nettstedet ditt og om det er egnet for dyrking for salg, les videre.

Beskrivelse av hybrid

Parisisk gherkin er en hybrid av agurker... Til tross for navnet har det ikke noe med Frankrike å gjøre. Hybriden ble utviklet av det russiske selskapet Poisk.

Merk følgende! Frø høstet fra den parisiske gurkinen er ikke egnet for dyrking. Planter med foreldrekarakteristikker vil vokse fra dem.

Særskilte trekk

Det viktigste kjennetegnet ved parisiske gurketter er størrelsen på fruktene deres.... Zelentsy, samlet på en riktig måte, er tynn, deres lengde overstiger ikke 6-10 cm. Sprø tette frukter har en rik søtsmak smak og agurkaroma.

Se hvordan kjerringene ser ut på bildet.

Et annet positivt trekk ved hybriden - tørkemotstand. Parisiske gurketter er ikke redde for høye temperaturer og manglende vanning.

Har en agurk og immunitet mot sykdommerkarakteristisk for denne kulturen. Motstanden mot soppinfeksjoner er spesielt sterk.

Negativt trekk ved hybriden - det krever en rask høsting. Hvis fruktene blir overveldet på busken, blir de gule, får en avrundet form, blir smakløse og ikke sprø.

Sammensetning av egenskaper, fordeler, kaloriinnhold

Gherkins, som andre agurker, er mer enn 90% vann. Det er 12-14 kcal per 100 g0,8 g proteiner, 0,1 g fett, 2,4 g karbohydrater.

Som en del av agurker det er en stor mengde næringsstoffer... Blant dem er grupper av vitaminer (C, K, B, A), mineraler (kobber, klor, magnesium, kalsium, kalium, natrium) og haolin.

Frukten hjelper kroppen med å bli kvitt skadelige stoffer: giftstoffer, giftstoffer, radikaler, kolesterol, hjelper til med å forbedre tilstanden til hår og hud, normaliserer leverfunksjonen.

Hovedtrekk

Den parisiske gherkin er veldig populær i Russland for sin smak og upretensiøs omsorg.

Beskrivelse av hybrid:

Merk! Parisiske gurketter anbefales til utendørs dyrking i de sentrale og sørlige regionene. Anmeldelser av gartnere indikerer at denne sorten er egnet for dyrking i byer med nordlig klima.

Hvordan dyrke denne sorten selv

Parisiske gurketter dyrkes både utendørs og i et drivhus... I begge tilfeller blir jorda i sengene forberedt om høsten.

Viktig! Når du planter parisiske gurketter i et drivhus, må gartneren være forberedt på at plantene må være kunstig pollinert. Dette gjøres med en myk børste eller de mannlige blomstene plukkes og påføres kvinnelige. Når man dyrker agurker i industriell skala, blir pollinerende insekter, for eksempel humler, introdusert spesielt i drivhusene.

For agurker velger du halvskygge områder i hagen... Hvis planteplassen er i åpen sol, plantes høye avlinger, for eksempel mais, på begge sider av sengene.

Om høsten blir sengene gravd opp og renset for planterester... Det oppsamlede gresset trenger ikke å kastes, noen gartnere river det opp, vanner det med kaliumpermanganatløsning og begraver det ned i bakken. Om våren blir forråtnet vegetasjon gjødsel.

Jorden er også blandet med humus eller husdyrgjødsel.... For 1 kvm. m ta 6 kg gjødsel. Hvis surheten i jorda økes, tilsett tørr kalk eller aske. Hvis jorden er tung, blir det øverste laget blandet med sand.

Om våren jevnes jorden med en rake og renses for ugress.... For 1 kvm. m tilsett 30 g superfosfat og 20 g ammoniumnitrat. Deretter desinfiseres sengene med en løsning fremstilt fra 10 liter vann og 1 ss. l. ammonium Nitrat.

Grav hull for beplantning på 2-3 uker... For 1 kvm. m plassere tre busker av den parisiske gherkin. For å spare plass er sporene forskjøvet.

Gjødsel helles direkte i hullene... I de fleste tilfeller kastes en håndfull ask og langvarig mineralgjødsel inn i hver depresjon. Erfarne gartnere legger ofte et lag med organisk materiale (humus eller husdyrgjødsel) på bunnen av hullet, som er blandet med samme mengde jord. Etter det er depresjonen fullstendig dekket med jord, uten å komprimere den.

I denne formen vil hullene holdes før planting.... Hele denne tiden vannes de 2-3 ganger i uken og ugress fjernes. Umiddelbart før planting helles en liter lyserosa oppløsning av kaliumpermanganat i utsparingen.

Andre varianter og hybrider av agurker:

Hvordan dyrke en agurk "Artist"

Agurk med tidlig modning Goosebump som ikke krever pollinering

Hvordan dyrke agurker "Mot"

Landing

Parisisk gherkin dyrket på en frøplante og ikke-frøplante måte... I det første tilfellet vises avlingen tidligere.

Mange produsenter dragee eller glasere plantematerialet... Det selges allerede behandlet med desinfeksjonsmidler og belagt med et næringsrikt belegg. Informasjon om behandlingen er angitt på pakken, slike frø er også malt i en lys farge: rød, grønn, oransje.

Hvis frøene ikke er blitt behandlet på fabrikken, gjør de det hjemme. Forberedelsen av plantemateriale for planting består av flere stadier.:

1. En pakke med frø plasseres i nærheten av batteriet i to uker. Varmt plantemateriale spirer raskere.
2. Frøene senkes i en lys rosa løsning av kaliumpermanganat eller hydrogenperoksyd i en halv time. Overflateeksempler anses uegnet for beplantning. På denne måten blir frøene desinfisert og testet for spiring.
3. Etter det blir de behandlet med næringsformuleringer. Bruk innkjøpte produkter, for eksempel "Sodium humate" i henhold til instruksjonene, eller bruk hjemmelagde preparater. For å tilberede en vekststimulator for 1 liter væske, tilsett 1 ts.nitrofosfat og aske.

De fleste gartnere foretrekker spirer og herder frø på forhånd... Dette fremskynder utseendet til de første skuddene og øker plantenes kalde motstand:

1. Frøene pakkes i biter av materiale dynket i varmt vann. De legges i en tallerken og dekkes med folie. I denne formen holdes plantematerialet til det pekes (2-3 dager) ved en temperatur på 25-27 ° C. Materialet blir fuktet når det tørker.
2. Det klekkede plantematerialet legges i kjøleskapet i 24 timer. Dette er nødvendig for å herde det.

Frømetode

I åpen mark blir det sådd frø når jorda varmes opp til 15 ° C på 15 cm dybde.Frøtid avhenger av dyrkingsmetoden:

• til drivhus - i begynnelsen av mai;
• i åpen mark under filmen - i andre halvdel av mai;
• i åpen mark uten film - i slutten av juni.

Viktig! Frømetoden for å dyrke agurker er akseptabel bare for regioner med et varmt klima.

Før planting vannes hullene rikelig... Ett frø er plantet i hver fordypning, og plasser dem i midten av hullet. Plantematerialet blir fordypet med 4 cm. Jorda rundt dem er ikke komprimert.

Det anbefales å dekke sengene med folie etter såing av frøene.... Hver dag, i den varme årstiden, åpnes den litt for lufting i 1-2 timer. Huslyet fjernes etter at alle plantene har grodd.

frøplante

Parisiske kjerringer det anbefales å vokse på en frøplante måte... I dette tilfellet sås frøene i andre halvdel av april.

For frøplanter kjøpes jorda i butikken eller tilberedes uavhengig. Den enkleste versjonen av jordblandingen er like proporsjoner torv og svart jord, en halv porsjon sagflis. Et glass ask og 1,5 ss legges til bøtte med jord. l. nitrophosphate. Alle ingrediensene er grundig blandet. Sørg for å bruke drenering... Grov sand vil gjøre. Jorda og dreneringen desinfiseres med en mørkrosa løsning av kaliumpermanganat, kokende vann eller i ovnen.

Agurkfrø blir sådd direkte i individuelle kopper dybde på minst 15 cm. Det er mest praktisk å bruke torvbeholdere, som ikke trenger å fjernes når du plukker frøplanter til et permanent sted. Det må være dreneringshull i bunnen av beholderen.

2 cm jord helles i bunnen av pottene. Resten av plassen er fylt med jord. Den vannes med varmt vann før såing av plantemateriale.

Råd! Hvis jorden var på et kjølig sted, føres den før bruk inn i rommet og får varme opp til romtemperatur.

1 frø blir sådd i hver gryte, fordypning med 2 cm. Beholderne er dekket med folie og plassert på et varmt sted med en temperatur på 25-27 ° C.

Etter fremveksten fjernes filmen... Agurkene er omorganisert på et godt opplyst sted (bruk om nødvendig lysrør).

Når 2-3 blader dukker opp, plantene dykker til et permanent sted i ferdig forberedte hull sammen med en jordklump. Rotkraven blir ikke utdypet i jorden.

Les også:

Veldig velsmakende og fruktbare agurker "Stella"

Hvordan dyrke Claudia f1 agurker ordentlig

Voksende og omsorg

Parisiske gurketter er bundet til en støtte etter utseendet på det femte bladet... Trelliser brukes vanligvis, til hvilke planter er festet når de vokser med syntetisk tråd. Dette beskytter ikke bare buskene mot skader, men fremmer også bedre ventilasjon av plantene.

agurker vannes mens matjord tørker ut... For 1 kvm. m bruk 7 liter vann i romtemperatur. Etter hver vanning løsnes jorda, fjerner ugress.

Det anbefales å dekke agurkbedene med mulch (råtnet halm, høy eller humus). Et slikt lag vil beskytte rotsystemet mot hypotermi og skadedyr, samt bremse veksten av ugras.

Agurker blir matet annenhver uke før dannelsen av frukt. Vanligvis brukes et verktøy laget av følgende komponenter: for 10 liter vann, ta 30 g superfosfat, urea og kaliumsulfat. For 1 kvm. m bruker 5 liter stoffet.

Voksende funksjoner

For å få en rik høst og for å unngå mange problemer, bruker gartnere følgende teknikker:

1. Før blomstene dukker opp, blir agurker vannet med regn 1 gang på 5 dager. Etter begynnelsen av blomstringen vannes plantene daglig, bare ved roten. Den beste tiden å vanne er tidlig morgen eller kveld.
2. Uteplanter pollineres av insekter. For å tiltrekke seg blir sprøytet agurker med søtt vann eller duftende blomster, for eksempel kalendula, plantes mellom sengene.
3. I drivhuset blir agurker kunstig pollinert. For å gjøre dette, er det viktig å kunne skille hunnblomster fra hannblomster (det er en liten agurk i bunnen av hunnblomster). Pollen overføres fra hannblomster til hunnblomster med en myk børste.

Sykdommer og skadedyr

Agurker parisisk kjerring har en høy motstand mot sopp- og virussykdommer... Gartnere foretrekker å ikke behandle dem med kjemikalier for å få et miljøvennlig produkt.

All forebygging er overholdelse av reglene for vanning og klargjøring av plantemateriale, desinfisering av hagearbeid og overholdelse av avlingsrotasjon (agurker blir ikke plantet i bedene etter meloner og kalebasser).

Det er viktig å beskytte planter mot insekter... For forebygging blir buskene behandlet med såpevann (en såpestang i et glass vann). Hvis plantene allerede er skadet av insekter, bruk følgende medisiner:

• "Fufanon";
• "Kemifos";
• infusjon av 200 g hakket hvitløk i 6 liter vann (insisterte i 7 dager).

Høsting og påføring av avlingen

I kjennetegn sier at den parisiske gurkinen er en tidlig moden hybrid... Høsten begynner i begynnelsen av juni. Det anbefales å plukke fruktene som har nådd ønsket størrelse annenhver dag. Ellers tønner de, blir gule og smaker vannaktig.

Bruk parisiske kjerringretter til ferskt forbruk og sylting... I følge gartnere er de ikke egnet til salting.

Fordeler og ulemper med en hybrid

Fordeler med de parisiske kjerringene:

• høy produktivitet;
• små velsmakende frukt;
• tidlig modenhet;
• motstand mot tørke og varme;
• immunitet mot sykdom;
• ikke behov for festing;
• Hundre prosent frø spiring.

Ulemper ved en hybrid:

• manglende evne til å bruke frø fra egen høst for utplanting;
• behovet for hyppig samling av frukt.

anmeldelser

Omtaler fra gartnere om den parisiske gurkinen er stort sett positive... Denne hybrid vil ikke appellere bare til de som ikke liker kjerringer.

Vasilisa, Rostov: ”Jeg har plantet et parisisk gurkkin i flere år nå. Jeg liker virkelig de lyse sprø agurkene, små som på bildene. For salater er det selvfølgelig bedre å ta større agurker. Disse ser fine ut på bordet som helhet. Marinaden viser seg å være veldig velsmakende og vakker, det er ikke synd å servere på festbordet ".

Oleg, Sotsji: “Jeg valgte de parisiske kjerringene basert på beundrende anmeldelser. Virkelig kule små agurker. Det er veldig enkelt å dyrke, men de vokser raskt ut. Og ikke i lengden, men i bredden, og blir nesten rund. Vi likte det friskt. Men vi sylter ikke agurker om vinteren, men salt dem. De er overhode ikke egnet til disse formålene ".

Konklusjon

Agurker parisisk kjerringa er et virkelig funn for elskere av miniatyrgrønnsaker. De er gode, ferske og syltede. De som har prøvd dem, noterer seg det søte sprø kjøttet, som selv med manglende vanning ikke blir bitter.

Til tross for at hybrid ikke er redd for tørke, sykdom og ikke krever klemming, vil den ikke fungere for sommerboere som ikke bor i landet hele tiden. Avlingen må høstes annenhver dag, ellers blir fruktene stygge og vannholdige.