Hva er variantene av agurker, full klassifisering
Agurker dyrkes i grønnsakshager, i drivhus, hjemme på vinduskarmer. Riktig valg av variasjon er en garanti for en rik høst. Med konkurrerende vekslende avlinger kan du få friske agurker året rundt og plante dem i åpen og lukket bakke.
Fra artikkelen lærer du på hvilket grunnlag agurker klassifiseres, hvilken variasjon du skal velge for et drivhus, balkong, grønnsakshage, hva slags pollinering er og hva du skal veilede ved valg av frø.
Innholdet i artikkelen
Botanisk beskrivelse av vanlig agurk
De tropiske og subtropiske skogene i India regnes som fødestedet til agurk.
Agurk (Cucumis) er en årlig vegetabilsk avling, tilhører familien "gresskar". Den har en lang krypende stengel opp til 2 m. I endene av stilken er det kviser som planten er festet til bæreren med. Bladene er fem-lobede, hjerteformede.
Frukt er grønn i forskjellige nyanser avhengig av variasjon. Størrelser og former er også varierte: glatt, kvisete, lang, kort. Frukten er polysperm.
Klassifisering av varianter av agurk
Ofte går nybegynnere gartnere tapt i forskjellige varianter og typer avlinger. La oss snakke om dem i detalj.
Etter destinasjon
Agurker er delt inn i tre grupper etter deres formål.
Universell
Allsidige varianter dyrkes i drivhuset og i det åpne feltet. De brukes til salater eller saltes. Skallet av frukten er ikke tett - saltet trenger lett inn i dypet. Gjennomsnittlig lengde er fra 8 til 11 cm. Ulempen er at fruktene ikke er sprø nok når de blir saltet. Tornene er svarte.
Universelle varianter og hybrider:
- Nord Stream F1 - tidlig modning, gir en rik høst, pollinerer uavhengig. Danner en eggstokk av bukett-type. Det kan vokse under vanskelige klimatiske forhold. Fruktene er lyse grønne i fargen, dekket med små knoll. De vokser opp til 12 cm, har en masse på 50 g.
- Diva - tidlig modning av kvinnelige blomster. Planten er sprek, med store grønne blader og høyt utviklede vipper. Dyrkes bare i et drivhus. Høsten gir 35 dager etter utplanting. Bunchformede eggstokker, 3-4 stk. Fruktene smalner øverst, opptil 12 cm lange, sylindriske i formen. Vekt - 110 g. Agurker med hvite torner, litt humpete. Gir en rik høst (1 m² opp til 28 kg). Passer til hermetikk og salater.
salting
Saltede varianter eller hybrider brukes til konservering, sylting, sylting. De har en tynn hud og fast kjøtt. Fruktene er klumpete, med svarte torner, opptil 8 cm i størrelse.
Eksempler på hybrider:
- Sigurd F1 - tidlig modning med høye utbytter. Forskjeller i motstand mot ekstreme temperaturer, ikke kaster eggstokkene i varmen. Fruktene vokser opp til 12 cm, dekket med store humper. Hybriden er resistent mot sykdom. Fruktvekt 70-90 g.
- Magdalena F1 - parthenocarpic tidlig hybrid. Brukes til dyrking av pickles og gherkins. Kraftig plante med ubegrenset stammevekst. Laterale skudd vokser moderat. Fruktene dannes i en nod (3 stk.). Vokser under filmen og i sengene.
Salat
Glatte salatsorter av agurker dyrkes i drivhus eller under film. den tidlig, produktive varianter - hvit engel, Idrettsutøver, Makar, Orlik.
Frukt er langstrakt, opptil 20 cm lang, med en tykk hud, dekket med hvite torner. Saftig, løst kjøtt har ikke en lys uttalt smak.Ikke egnet for hermetisering. Salater tilberedes fra dem og konsumeres ferske.
Ved høyden på busken
Valget av en sort avhenger av stedet hvor avlingen dyrkes - om det vil være en romslig hageseng i det åpne feltet eller trange balkongforhold. Variasjoner varierer i buskhøyde.
underdimensjonert
Lavvoksende - buskvarianter. De kan lett identifiseres ved navnene: Kid, Malyshok, Shorty, Kustovoy.
Lengden på stilken i åpent terreng når 50 cm, i et drivhus - opptil 1 m. Planten av den bestemmende typen har mange eggstokker. Små frukt dannes hovedsakelig på hovedstammen, sideskudd er dårlig utviklet. Fruktingen skjer raskt, hele avlingen modnes på 20 dager. Frukt med svart kjønn, tynt knoll, vokser opp til 7 cm.
Medium størrelse
Mellomstore agurker dyrkes på balkongen, i drivhuset, i hagen.
Vektor er en midtsesongvariant med små vipper (opptil 1,5 m). Fruktene vokser opp til 12 cm og har hvite torner. Pollinert av bier. øst og vest Sibir gir opptil 2,3 kg / m². Passer for bevaring.
Høy
Høye varianter dyrkes i grønnsakshager, veksthus... De er festet på espalier. Toppenes lengde når 3 m.
Hybridkinesisk gård F1 - høy (opptil 3,5 m), middels tidlig, dannet til en stamme. Trenger å binde på en espalier. Fruktene vokser opp til 90 cm, sylindrisk i formen. Huden er tynn, kjøttet er saftig, elastisk. Kan dyrkes i hagesenger, i drivhus og under plast. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr.
Bestemmende varianter av agurker
Disse inkluderer lite voksende varianter med en stengelengde på opptil 50 cm. Sortene er høyavkastende, fruktene modnes samtidig - Vyazemsky 37, Hector f1. Dyrket i drivhus, boblebad, åpen bakke. Hovedstammen vokser oppover til en blomsterknopp dukker opp. Da vokser det laterale skudd, som frukt dannes på.
For å øke utbyttet på det femte bladet, klemmer du toppen av hovedstammen. Dette stimulerer gjenveksten av laterale skudd. Nye skudd klemmes på det åttende bladet.
Viktig! De karrige blomstene på hovedstammen fjernes.
Ubestemmelige varianter av agurker
Dette er hybrider beregnet for dyrking i drivhus. Busken vokser mer enn 2 m. I god belysning klemmes ikke den sentrale stammen, eggformer dannes på den. Planter er bundet til en espalier. Eksempler - Sibirsk krans f1, Smaragdby f1, Mot f1.
Viktig! Det er umulig å dyrke determinante og ubestemmelige varianter i samme drivhus - dette fører til bitterhet av frukt.
Ved kultiveringsstedet
I det åpne feltet er det plantet varianter som er motstandsdyktige mot kald snap, varme, regnvær, tørke:
- Serpentine - tidlig moden variasjon. De første fruktene dukker opp i juni. De er eggformede, langstrakte, lysegrønne i fargen, dekket med knoll med svart dun. Lengde opp til 10 cm. Frukt som veier opp til 95 g, kjerringer, ikke bitre, ideell for bevaring.
- Kristina Er en tidlig moden populær høyavkastende variasjon. Innhøsting - 10 kg / m². Kan vokse innendørs og utendørs. Buskene er mellomgrenede, fra hver eggstokk - 2-3 frukt. Bladene er mørkegrønne. Fruktlengde 8-10 cm, vekt - opptil 90 g. Zelentsy sylindrisk form, uten bitterhet. Skorpen er dekket med hvite torner.
- Monisia F1 - for åpen mark, bi-bestøvet hybrid med kvinnelig blomsterart. Blomsterstander i menn er sjeldne. Produktivitet per hundre kvadratmeter - opptil 22 kg. Busken vokser opp til 2 m, bladene er klumpete, grove, mørkegrønne. Frukt i form av en sylinder, dekket med hvite, subtile striper og flu. Frukten vokser opp til 8 cm, veier 75 g. Universell hybrid.
- Bestemors hemmelighet - hybrid av tidlig modning, frukting ved 45-50 dager, parthenocarpic. Frukten er mørkegrønn, ikke bitter, dekket med hvit fluff, har en sylindrisk form, store knoller. Vekt 80-90 g. Zelentsy blir saltet og konsumert friskt.
- Barvina - en hybrid av tidlig modning, mellomstor med svak forgrening. Dyrket i det åpne feltet og i drivhuset. Krever ikke bi-pollinering.Veksten av den sentrale stammen er ikke begrenset, den har en kvinnelig blomstringstype (1-2 eggstokker i bladens bihule).
I drivhus, kultivarer av den parthenokarpiske typen (self-bestøves agurker som er i stand til å danne frukt uten deltagelse av insekter). Fruktene av disse variantene har ikke frø.
Eksempler på hybrider:
- Katia f1 - parthenocarpic, dyrket i Russland, Ukraina, Moldova i vinter-vårperioden. Tidlig modning, glatt, mellomstor, langstrakt frukt. Vokse opp til 120 g.
- Caroline f1 - egnet for drivhus og under filmhyller, parthenocarpic, universal. Begynner å bære frukt på dag 44. Blomsterstander er kvinnelige, grenene er få. Frukt er middels kupert, kort, mørkegrønn i fargen, med hvit og dun. Små blader. Fruktvekt - 95 g. Innhøsting per 1 m² - opptil 13 kg. Hybriden er resistent mot sykdom.
- Agurk Madrilene f1 - dyrket innendørs. I varmt vær, i henhold til anmeldelser og beskrivelser av gartnere, plantes Madrilene f1 agurk i sengene. Planten er høy (opptil 3 m), bundet til en espalier. Busken er dannet med en stilk, sideskuddene blir fjernet. En tidlig moden hybrid, gherkin. Frukt er store klumpete, tette, 9-12 cm lange, veier opp til 100 g.
- Excelsior f1 - til salatformål, dyrket i drivhus om vinteren. Frukt vises på dag 50. Planten kaster bare ut kvinnelige blomster. Hver node har opptil tre blomster. Store frukter (opptil 120 g). Excelsior f1 agurk er preget av det høye utbyttet (fra 1 m² til 13-14 kg) og motstand mot sykdommer.
- Zozulya F1 - en populær hybrid, hovedsakelig med kvinnelige blomster, trenger ikke pollinering. Innhøsting - opptil 8-16 kg per m². Kulturen avles for å vokse på vinduskarmen eller i et drivhus. Tidlig frukting (45-50 dager).
De isolerte og glaserte balkongene som vender mot sør eller sørøst, kan brukes som et lite område for dyrking av friske grønnsaker.
Egnede hybrider: City gherkin, Balconny, Balagan, Berendey, Mot, Manul, Kalender, Hummingbird, Machaon. Dette er tidlig modning, gurketter, bunt hybrider. De har svake forgreninger, korte sideskudd. I knop opptil 6 eggstokker. Zelentsy klumpete, ovale, med lette striper, opptil 10 cm lange. Parthenokarpiske hybrider av kvinnelig type, motstandsdyktige mot sykdom og mangel på lys og fuktighet. De har lange, forgrenede stengler med korte internoder.
Om vinteren dyrkes agurker, spesielt avlet for dyrking i vinduskarmen, på vinduene mot sør- eller østsiden. De bruker mellomgrenede, selvbestøvede hybrider med høye utbytter.
For tidlig såing i februar, velg varianter som bærer frukt under forhold med korte dagslys: Fremover, Faust.
I andre del av februar plantes planter med en kvinnelig blomstringstype: stafett, OL, Manul, Marathon. Pollinert for hånd.
Tidlige parthenokarpiske hybrider er plantet i begynnelsen av mars: Arbat, Flagman, Galina, Elizaveta, Patti, Prima Donna, Athlete. Fruktene kan konserveres. Buskene har skudd av middels lengde.
Ved forfall
Valg av varianter når det gjelder modning vil bidra til å få en høst hele året.
I henhold til vekstsesongen skilles varianter:
- tidlig;
- middels tidlig;
- sent.
Tidlige varianter begynner å bære frukt på 32-40 dager.
Tidlige modningsvarianter og hybrider:
- Alekseich f1 - tidlig modning, høyt utbytte. Plantenokarpisk plante. Zelentsy vokser opp til 7-8 cm, uten bitterhet. De har en sylindrisk form, med milde tuberkler. Fruktvekt 60-75 g. Svøpet er mellomstor, sideveis skudd vokser svakt. Blomsterstander er kvinnelige og danner 2-3 frukter i en node. Dyrket i senger under en film, i drivhus. Hybriden er motstandsdyktig mot sykdommer (pulveraktig mugg, dunmugg). Passer til sylting og salting i pickles og gherkins, til salater. Produktivitet opp til 13-14 kg per m².
- Arlecchino - En tidlig moden hybrid dyrkes i åpne områder og under en film. Stengler er mellomstore (opptil 1 m), frukt vokser i bunter på 2-3 stk.Selvbestøvet, kvinnelig blomstring. Zelentsy med hvite torner og glatte humper vokser opp til 16 cm, har en masse på 100-130 g.
- Morsomme gutter - en hybrid av tidlig modning, gir et høyt utbytte. Vokser i hagesenger og drivhus. Scourges vokser opp til 2,5 m. Planten er av middels forgrening, i drivhuset trenger du å binde den opp. Blomstringen er kvinnelig. Fruktene er korte, klumpete, med en hvit fluff, sylindrisk i formen.
Midtsesongsorter av agurker begynner å bære frukt den 50. dagen fra frø spiring.
Disse hybridene inkluderer:
- Polan F1- fruktperioden forlenges til sent på høsten. Polan agurker f1 er jevn, lysegrønn i fargen, opptil 10 cm lang. Biebestøvet hybrid, dyrket under en film, i senger. Brukes til bevaring.
- Excelsior F1 - en hybrid for å vokse i vanskelige værforhold. Den har en kraftig rot, to laterale skudd. Hver node inneholder 1-2 frukt: mørkegrønn, 12 cm lang, sylindrisk, med store knoller.
- Tatiana F1 - Midtsesong hybrid for salater. Planten er ubestemmelig, har vipper av middels lengde med en kvinnelig blomstrende type (opptil 3 frukt per knutepunkt). Frukt er grønn, med hvit fluff, sylindrisk i form, en kort hals er synlig ved basen. Frukten er langfruktet opp til 18 cm, veier 130-140 g. Den er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg.
Sent variant begynner å bære frukt den 50. dagen etter spiring. eksempler: Føniks, Idrettsutøver f1, Solrik, Crunch f1.
Etter type pollinering
Agurker som bærer frukt uten pollinering er av den parthenokarpiske typen. Fruktene er frøfrie.
Eksempler på hybrider: Nederlandsk gul agurk, Alliance, Alena, Alice, Buyan, Babylon, Valentina, Vasilek, Willina, Media, F1 Nastenka, F1 Prometheus, F1 Talisman, F1 Tatiana.
Hvordan velge riktig utvalg av agurker
Når du velger en rekke agurker, blir de styrt av følgende kriterier:
- landingssted;
- modningsbegrep;
- type avlingsbruk.
Grunnleggende regler for dyrking av agurker
Alle agurker trenger pleie:
- planter er plantet i befruktet og gravd opp jord - de bruker humus, kompost, råtne husdyrgjødsel;
- vanning - ikke la jorda tørke ut, vannes i varmt vær tre ganger i uken;
- løsne bakken i gangene;
- mulch jorda i radene og mellom dem;
- gjødslet annenhver uke - i begynnelsen av sesongen påføres nitrogengjødsel fra fruktingstidspunktet - fosfor-kaliumgjødsel.
Hvilke varianter er de mest nyttige fruktene
Alle varianter av agurker er bra for nervesystemet og magen. De er mettet med vitaminer, styrker immunforsvaret, bremser aldring av kroppen.
Det antas at fruktene av varianter dyrket i det åpne feltet er mer nyttige enn drivhus, fordi de inneholder mindre nitrater.
Oppbevaringsbetingelser for hver rekke agurker
Ikke alle varianter blir lagret på samme måte. Saltet og universal har lengre holdbarhet. De kan vare opptil to uker i en kjeller eller kjøleskap.
Salat agurker lagres under kjølige forhold i 5-7 dager.
konklusjoner
Variasjonen av agurker for planting er valgt avhengig av mål og oppvekstvilkår. Selvbestøvede varianter tas for drivhus, bi-bestøvet for grønnsakshager. Frukt med svarte torner er bevart.
Om vinteren brukes tidlige modningshybrider for å dyrke avlinger på vinduskarmer og loggier. For å sikre kontinuerlig frukting plantes agurker i forskjellige modningsperioder.