Prøv denne uvanlige sorten som ikke vil forlate deg likegyldig - den "pepperformede robuste" tomaten
Peppertomater har klart å oppnå en velfortjent popularitet i Russland både blant kjøpere og gartnere - fra amatører til erfarne oppdrettere. Tomater av den pepperformede robuste sorten har appetittvekkende former, og de smaker også godt - saftig, med søt smuldrende masse og en liten mengde frø.
Med alle gastronomiske fordeler, er den største fordelen med Krepysh blant dens kongener i linjen med pepperformede dens upretensiøsitet. Selv for en nybegynner-gartner vil prosessen med å dyrke den ikke føre til store vanskeligheter. En ekte drøm om en gartner og en husmor!
Innholdet i artikkelen
Kjennetegn og beskrivelse av sorten
De første pepperformede tomatene ble brakt til Russland fra utlandet for 20 år siden. Et særtrekk ved sorten er fruktens langstrakte avlange form, som minner om paprika, og det er grunnen til at de fikk navnet sitt.
I 2001 registrerte Russlands statsregister de førstefødte på denne linjen - Peppertomaten. Og i 2014 og tomat Pepper-formet Krepysh.
Forresten. En moden frukt med en avlang form og en behagelig rosa farge har en masse på 100-150 g.
Særskilte trekk
Denne sorten er helt i samsvar med navnet. Han er sibirsk solid og sterk. Oppdrettet av oppdrettere i Vest-Sibir for dyrking i det åpne feltet, derfor er det godt tilpasset kaldt vær.
Pepper Fortress har ubestridelige fordeler:
- en kompakt, stor størrelse busk når en høyde på bare 30-40 cm, derfor krever den ikke støping, knebler og klemming;
- begynner å bære frukt tidlig, 105-110 dager fra spiring;
- sykdomsresistent, immun mot mange virus, inkludert TMV (tobakksmosaikkvirus);
- upretensiøs i stell (sammenlignet med andre varianter av paprika tomater), reagerer godt på vanning og fôring med kompleks gjødsel.
Se på bildet hvordan den peppeformede stalwart ser ut.
Fruktegenskaper og utbytte
Frukt av Krepysha er store, veier 100-150 g. Formen gjentar ikke akkurat utseendet på paprika, men jevnere, avrundet. Farge - fra blekrosa til dyp bringebær. Passer både til ferskt forbruk og hermetikk.
Utbyttet i forhold til andre høye varianter av disse tomatene er lavt - opptil 4 kg per 1 kvadrat. m. Men denne ulempen blir mer enn kompensert av festlighetens upretensiøsitet. Variasjon avgjørende faktor, standard - dens vekst er begrenset og går inn i fruktingsfasen, når buskene når 30-40 cm. Dette reduserer kostnadene for å dyrke den betydelig.
Viktig! Spalter er ikke påkrevd - buskene er ikke bundet, de trenger ikke å jevnes og festes.
Hvordan dyrke frøplanter
Generelt er prosessen med å dyrke Strong Pepper den samme som for andre varianter av tomat, men det er en nyanse. Dette er en hybrid variasjon. Derfor frø fra egenvokste tomater beholder kanskje ikke grunnleggende foreldrekarakteristika. Frø må kjøpes. Og gjør det på en pålitelig og pålitelig kilde fra en anerkjent produsent.
Frøforberedelse
De blir dynket i fortynnet aloe juice fra 12 timer til en dag eller behandlet med en løsning av kaliumpermanganat for å drepe sopp, virus og øke planteimmuniteten.
Kapasitet og jord
Det er best å kjøpe et næringssubstrat for dyrking i en spesialbutikk. Det er vanligvis pakket i papirposer merket "for tomater og paprika." Men du kan forberede jorda selv.
Det er enkelt: bland torv, torv, kompost og sand i forholdet 2: 1: 1: 0.5. Tilsett 1 glass treaske og en kompleks gjødsel i en bøtte med en slik blanding, som vil inkludere fosfor, kalium og nitrogen. Et slikt underlag inneholder alle makro- og mikroelementer som er nødvendige for normal utvikling av planter.
Under frøplanter klargjør små bokser fylt med kjøpt eller selvforberedt jord.
såing
Frø blir plantet i underlaget minst 50 dager før de transplanteres til et permanent sted. Sådybden skal ikke være mer enn 1-2 cm, og bredden mellom sporene 3-4 cm. Frøene er drysset med jord, vannet rikelig og dekket med folie.
I fremtiden må de være ventilert regelmessig - minst en gang om dagen. Den optimale temperaturen for spiring er 22-25 ° C.
Voksende og omsorg
Etter fremveksten fjernes filmen, boksene flyttes til et godt opplyst sted. Når 2-3 blader vises på spirene, dykkes de (plantes) med små jordbiter i individuelle beholdere så nøye som mulig for ikke å skade det knapt dannede rotsystemet. Torvgryter egner seg best til dette.
Solen og rikelig vanning vil ha en gunstig effekt på utviklingen av rotsystemet og plantene generelt. For å herde frøplantene, en uke før transplantasjon til et permanent sted i det åpne feltet, blir de satt ut på gaten i 3-4 timer hver dag.
Hvordan dyrke tomater
Det neste avgjørende øyeblikket er transplantasjon til faste senger. Avhengig av geografisk beliggenhet og klimatiske trekk i området, varierer landstartstiden fra slutten av april til slutten av mai. Du kan utføre enkle aritmetiske operasjoner.
Den vegetative perioden til Strong Pepper er 105-110 dager. 50 av dem eller litt mer skal ha gått etter transplantasjonen. Dette betyr at det fortsatt er 55-60 dager igjen før dagen for fruktinnsamlingen.
For eksempel kan jordbrukere i sentrum av Russland trygt gjennomføre en transplantasjon helt i begynnelsen av mai, fordi Krepysh er sonet til Sibir. Følgelig et sted i Samara eller Nizhny Novgorod-regionen, vil høsten bli moden i slutten av juni.
Hvis noen friheter er tillatt i løpet av tidens festning, er de uakseptable med stedet. De er lite egnede og til og med kontraindisert for frøplanter i området der poteter, paprika, tobakk, tomater eller andre nattskjerm ble dyrket i tidligere sesonger. Jorda er mye gunstigere etter kål, gulrøtter, løk, dill eller belgfrukter.
Viktig! Tomater frarådes sterkt fra å bli plantet i jorden som planter fra familien Solanaceae tidligere ble dyrket på.
Landing
I motsetning til mange av sine kolleger, pepper og tomater generelt, leverer Pepper Fortress merkbart mindre problemer når du planter og dyrker. Den er plantet, som regel, i åpen mark - i ferdig forberedte depresjoner av størrelsen på torvgryter. Med en hastighet på 3-4, maksimalt 5 planter per 1 kvadrat. m.
Sorten er standard, slik at det ikke er behov for garters, trellises eller andre strukturer.
Omsorg
Frøplantene skal være rikelig å vanne stående vann og løs regelmessig jordsmonnet rundt dem. Løsning kan i det hele tatt sløyfes, og vanning kan utføres sjeldnere, hvis mulching utføres - legg et lag med tørt gress, blader eller nåler rundt hver plante. Det vil også nesten redde deg fra å luke.
Ikke glem gjødsling med mineralgjødsel. De tre mineralene er viktigst: nitrogen, fosfor og kalium. Mangelen på dette eller det elementet kan bedømmes ut fra plantenes utseende.
Her er de spesifikke tegn på underskudd:
- nitrogen - gulnede blader, langstrakte stengler, bagasjerommet blir mykt, og venene på undersiden av bladet får en blåaktig fargetone;
- fosfor - stammen blir seig og sprø, og bladene krøller seg innover, plantens farge endres til lilla;
- kalium - bladene blir mørkere, krøller seg opp i et rør, brune flekker vises i kantene og danner en kant.
Basert på dette, bør gjødsel velges, og kompensere for mangelen på visse mineralelementer - en, to eller flere samtidig. Sminke toppdressing du kan uavhengig eller kjøpe ferdige i form av en kompleks gjødsel.
"Lading" vil ikke bare forbedre veksten og holdbarheten til buskene, men også smaken av tomater. Når du bruker komplekse gjødsel, må du følge doseringene og anbefalingene som er gitt på pakken.
Merk følgende!Det er mange meninger og tvister om mengden dressinger. Men de fleste tomatavlere tror at det nødvendige minimum er 4 ganger.
Gjødsling med mineralgjødsel er nødvendig minst 5 ganger i vekstsesongen - ved å påføre gjødsel under roten av tomater og ved å spraye buskene.
De vanligste komplekse mineralgjødselene og deres viktigste egenskaper er listet nedenfor:
- Ammophos består av nitrogen og fosfor. I butikkene presenteres den i kornform. Fordelen med stoffet er fraværet av klor og nitrater. Det akselererer dannelsen av rotsystemet og fremmer modning av frukt. Det brukes både i prosessen med fôring av tomater og som den viktigste jordgjødsel.
- Ammofoska inneholder alle 3 mineraler, i tillegg inneholder den svovel, kalium og magnesium, noe som bidrar til ekstra ernæring av planter. Øker immuniteten mot sykdommer og sikrer full vekst av kulturen.
- Diammofoska - kompleks gjødsel, som i tillegg til de viktigste inneholder 8 tilleggsstoffer, inkludert jern, sink og mangan. Vel nærer sliten jord, uunnværlig for drivhus.
- Nitroammofoska - en effektiv gjødsel bestående av nitrogen, fosfor, kalium og svovel. Produsert i form av granuler, kan den brukes som vår- og sommerdressing.
- Nitrophoskasom inneholder en 3-komponent sammensetning av mineralgjødsel. Vel anvendelig for alle typer jord, fremmer intens plantevekst. Gjødsel forbedrer ikke bare buskenes vekst og motstand, men også tomatens smak.
Funksjoner ved dyrking og mulige vansker
Hovedtrekkene i kultiveringen av Pepper Tough One kan beskrives med to ord: enkelhet og minimalisme. Selv for en nybegynner amatørgartner, vil denne prosessen ikke forårsake store problemer.
Sykdommer og skadedyr
Tobakksmosaikkviruset (TMV) er en virkelig svøpe av alle nattskjermene, en vedvarende hodepine for flere generasjoner av gartnere. Pepper Fortress er immun selv for TMV! Peppertomatvarianter er vanligvis ikke utsatt for sykdom. Skadedyr omgår dem også, til tross for alle de åpenbare smaksfordelene med pepper.
Det eneste problemet kan være sverting av frukten på grunn av overflødig fuktighet ved lav temperatur. den sen blight... For å forhindre denne sykdommen er det bedre å tildele et solfylt og godt ventilert sted for landing. Et soppmiddel brukes som et behandlingsmiddel. Anbefalinger for dets bruk er beskrevet i detalj i instruksjonene for stoffet.
Nyansene av å vokse i åpen mark og i et drivhus
Hybriden ble avlet for dyrking i det åpne feltet, og i Sibir. I tillegg er den pepperformede robuste mannen underordnet sine høye slektninger når det gjelder utbytte, d.v.s. massen av samlet frukt fra samme område. Derfor er det å gå imot sunn fornuft å dyrke det i drivhusforhold.
Hvis Krepysh er plantet i drivhus, bare i midlertidige. Etter å ha redusert risikoen for alvorlige forkjøling, blir de demontert. Men i løpet av denne perioden må du nøye overvåke luftfuktigheten og temperaturen, og for å unngå sen rist, organiser ventilasjon i drivhuset
Høsting og påføring av avlingen
Høsten modnes midt på sommeren.Fruktene har en søtlig kjøttfull og smuldrende masse med en liten mengde frø. Derfor brukes tomater av denne sorten til å tilberede grønnsakssalater, de konsumeres ferske, og de tilbereder også potetmos og juice til barn.
På grunn av de samme funksjonene, i kombinasjon med en tett hud, brukes fruktene til Krepysh aktivt i bakt og fylt form. De er ideelt egnet for konservering av hele frukt. Det er virkelig en allsidig variasjon.
Fordeler og ulemper med sorten
For å oppsummere, hva som er så oppsiktsvekkende med Pepper-Shaped Man:
- voksende teknologi er så enkelt som mulig sammenlignet med andre tomater;
- frukt kan spises fersk, fylt og konservert - massenes tette struktur lar ikke den falle fra hverandre under kokeprosessen;
- når du tilbereder tomatjuice og puré fra frukt, oppnås et stort utbytte av det ferdige produktet på grunn av fruktens kjøthet;
- under passende forhold beholder de ikke bare smaken i lang tid, men til og med lukten;
- tåler transport godt.
Ulempene inkluderer et relativt lavt utbytte per arealenhet.
Bønder vurderinger
Men hva de som allerede har vokst, sier om sorten.
Valentina, Moskva: "Tomat pepper-formet robust vil glede alle elskere av søte rosa varianter, det lager deilige salater, vinterpreparater og andre grønnsaksretter."
Natalia, Ryazan: “En deilig tomat med tett hud. Den sprenger ikke verken når den er moden eller hermetisert. Denne sorten er ganske motstandsdyktig mot kalde snaps, så et plutselig fall i temperaturen om våren skremmer ikke unge busker. "
Konklusjon
En sterk pepperformet mann er et skikkelig funn for en sommerboer, som fremdeles er lite kjent med jordbruksteknologi og bare tar de første skrittene i å dyrke tomater. Det er nok å følge den enkle sekvensen av operasjonene beskrevet ovenfor: velg riktig frø og spir dem; dyrke frøplanter og transplantere dem til sengene. Vann og gjødsel regelmessig. Det er alt.
Og på slutten - attraktive frukter som vil finne verdig bruk i hendene på en dyktig husmor.