Slik dyrker du pepper Ømhet, tidstestet og elsket av gartnere
Pepper variasjon ømhet er en av de mest elskede blant gartnere. Grønnsaken fikk navnet på grunn av sin saftige masse og behagelige smak. Pepper brukes i matlaging og folkemedisin, sunne grønnsaksalater tilberedes og fryses til vinteren.
Det er lett å dyrke pepper, det viktigste er å følge enkle agrotekniske regler og nøye overvåke veksten av planten. La oss se nærmere på hva mørhet pepper er og hvordan du får en rik og smakfull høst.
Innholdet i artikkelen
Hva slags pepper er dette
Grønnsaken har lenge vært kjent blant sommerboere - sorten begynte å bli dyrket for mer enn 30 år siden. I utgangspunktet er det plantet i drivhus og hotbeds, men i de sørlige regionene tar mørhet rot i friluft.
Sorten er tidlig modnet, den første høsten høstes av gartnere etter 100-110 dager fra plantetidspunktet. Buskene er middels store og når en høyde på 80-90 cm. I fruktingsperioden trenger planter en strømpebånd, siden de kan brekke under fruktens vekt.
Pepper er motstandsdyktig mot skadedyr og avlingssykdommer.
Fruktegenskaper og utbytte
Fruktene er glatte og jevne, sylindriske i formen (se foto). Vekten til en pepper varierer fra 90 til 100 g. Veggtykkelse - 8 mm, farge - dyp rød.
På grunn av sin middels størrelse og smakfulle masse, brukes ofte ømhet i tilberedningen av vintersnacks og salater. Gartnere fjerner cirka 2 kg vakre og munnfull frukt fra en busk.
Forberedelse til å vokse
For å få en god høst, tilbereder sommerboere frøplanter på forhånd. Kvaliteten avhenger av frø og jord.... Frø av sorten Ømhet kjøpes i butikker for hagen. Beboere om sommeren anbefales å kjøpe materiale bare på påviste steder, når du kjøper, studerer utløpsdatoen og planteanbefalingene. Hjemme, inspiser frøene for skade, kast ut alle mangelfulle prøver. Desinfiser de gjenværende frøene i en løsning av ravsyre eller mangan. Noen sommerbeboere stoler bare på profesjonelle produkter og desinfiser frø med Maxim.
Viktig! For at frøene raskt skal tilpasse seg ytre forhold, spirer de seg. For å gjøre dette pakkes det desinfiserte inokulatet i litt fuktig gasbind og legges på et varmt sted. Spiring styrker plantens immunitet og reduserer risikoen for sykdom.
Spesiell oppmerksomhet rettes mot å forberede jorda på frøplanter. Jorden skal være næringsrik og luftig. Noen sommerbeboere bruker jord fra hagen, og har tidligere renset den for rusk og insekter, mens andre foretrekker jord fra en butikk.
I begge tilfeller er det bedre å desinfisere jorden selv ved å sette den i ovnen i 40-50 minutter. For å forbedre kvaliteten tilsettes torv eller humus, samt et naturlig bakepulver - raffinert elvesand.
Plante frøplanter
Frøplanter av sorten Ømhet tilberedes i slutten av februar - begynnelsen av mars. Pepper plantes i hvilken som helst beholder, for eksempel i plastkopper, blomsterpotter, trekasser. Det viktigste er å skylle beholderen grundig før du planter og desinfisere den med mangan. Jorden helles i beholderen, små groper lages 1-2 cm dype. To frø plasseres i hver, drysses med jord på toppen og helles rikelig med varmt, avgjort vann. Den neste vanningen er organisert først etter 7-10 dager.
Vokse ømhet på en solrik vinduskarmen.Hvis været er overskyet ute, vil frøplantene få ekstra belysning med lysrør eller fytolamper. Mangel på lys fører til at bladene og stilkene til frøplanter svekkes og slutter å vokse.
Fukt paprikaen når jorden tørker, omtrent hver 5-6 dag. Det anbefales å bruke en pipette for vanning. Den optimale vanntemperaturen er 18-20 ° C.
Viktig! Gjødsling frøplanter annenhver uke. Paprika er positivt påvirket av fôring med aske, jod, ammoniumnitrat. Beboere om sommeren veksler mineralkomplekser og organisk materiale slik at plantenæring er konsistent og balansert.
Hvis pepperet er plantet i små beholdere, bør det dykkes etter 2-3 uker. Plukking er prosessen med å transplantere frøplanter i en større beholder. Over tid trenger røttene mer plass for å utvikle seg, ellers vil spirene slutte å vokse. Imidlertid anbefaler erfarne sommerbeboere å plante grønnsaken umiddelbart i en stor beholder, siden under plukkeprosessen kan tynne og skjøre røtter knekke.
Å plante pepper i sengene
Før du planter frøplanter i hagen, blir sengene gravd opp, renset for rusk og gjødslet med torv. Den første gravinga blir organisert i oktober, før snøen. Sengene blir klargjort direkte 10-15 dager før avreise.
Det er bedre å plante en grønnsak etter løk eller belgfrukter. Det anbefales ikke å bruke potet- eller tomatbed til paprika.
Siden ømhet er en vekstvariant, tørkes veggene i drivhuset med en løsning av Bordeaux-væske for å beskytte pepper fra ugress og insektplager.
I sengene er utsparinger laget i en avstand på 20-30 cm fra hverandre. Frøplantene fjernes forsiktig fra beholderen og legges i bakken. Før utplanting vannes frøplantene slik at buskene lett kan fjernes fra beholderen. Når spiren er i hagen, drysses stilken med jord fra alle sider og vannes igjen rikelig. En trepinne er installert ved siden av hver busk på forhånd - det vil være behov for å binde buskene.
Plantepleie
Når du dyrker avlinger i et drivhus, blir strukturen regelmessig ventilert. Hvis dette ikke gjøres, vil varmen og fuktigheten føre til soppinfeksjoner og infeksjoner. Vann paprikaen når jorden tørker ut, omtrent hver 4-6 dag. Den ene busken bruker 1,5-2 liter vann.
Med jevne mellomrom blir den vanlige vanningen erstattet av fôring med oppløsninger av brennesle eller burdock. Disse folkemidlene forbedrer smaken på frukt og beskytter planter mot negative faktorer. Det er bedre å fukte sengene om morgenen for å unngå solbrenthet.
I tillegg til fuktighetsgivende, trenger pepper ekstra fôring. Potash-fosfor sammensetninger og tre ask har en utmerket effekt på buskene. De påføres 2-3 ganger per sesong før de vannes. I tillegg anerkjennes husdyrgjødsel og fugleinstråling som utmerket gjødsel. De styrker rotsystemet, spesielt hvis de brukes under blomstring eller frukt. Før prosedyren løsnes jorda og ugress fjernes.
Funksjoner ved dyrking og mulige vansker
Når du bruker dressinger, må du følge doseringen og anbefalingene. Et overskudd av mineraler fører til at bladene blir gule og tørker ut. Rikelig vanning er med på å rette opp situasjonen, som utvask mineraler fra bakken. Tre ask bekjemper også problemet godt. Erfarne gartnere anbefales alltid å holde en askeforsyning med deg, da det er anerkjent som en effektiv løsning på mange problemer.
I løpet av fruktingsperioden er buskene av sorten av ømhet bundet til en støtte. Treinnsatser desinfiseres på forhånd med mangan, det fremstilles rene stoffstrimler. Det er best å bruke vanlig bomull da syntetiske stoffer er glatte og ofte løsner. Stoffet pakkes forsiktig en gang rundt stilken og en knute er bundet på tappen. Knuten må ikke under noen omstendigheter strammes stramt, da stilken kan gå i stykker.
Typiske sykdommer og skadedyr
Colorado-biller finnes noen ganger i sengene med pepper. Insekter gjemmer seg dypt i jorda om vinteren, med ankomsten av varme vises de på buskene. Både voksne stripete skadedyr og larvene deres er farlige. Biller spiser bladene, tar fra planten mineraler og vitaminer som er nødvendige for utvikling. Hvis du ikke tar grep, dør pepper. For å bekjempe billen hjelper stoffet "Typhoon" eller sprøyting av sengene med en løsning av kobbersulfat.
De elsker å feste på pepper og snegler. Ubehagelige og glatte insekter suger saften fra planter, og forstyrrer derved metabolismen. I kampen mot dem hjelper sprøyting med en spesiell løsning: 15 dråper jod og 0,5 liter melk per 10 liter vann.
Av sykdommene bemerker gartnere sen makt, som vises på grunn av varme og høy luftfuktighet.... Et tegn på sen blight er brune flekker på bladene. I kampen mot soppen hjelper myse eller stoffet "Oxyhom". Noen ganger blir paprika syk av tobakksmosaikk. Viruset vises som et gult mønster på bladene. Behandle tobakksmosaikk med saltvann eller mangan.
Fordeler og ulemper med sorten
De viktigste fordelene med sorten Ømhet er attraktive røde frukter og saftig søt smak. Husmødre bruker grønnsaken aktivt til matlaging: supper, sideretter, salater og tilberedninger til vinteren. Pepper har plastisitet og elastisitet, det lager deilige knasende snacks.
Grønnsaken inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler som har en positiv effekt på menneskers helse og forebygger mange sykdommer. Pepper ømhet er lett å ta vare på og upretensiøs å vokse. Takket være dens tykke vegger kan den lagres godt og kan transporteres over lange avstander.
Av manglene bemerker de behovet for å knytte buskene. Begynnere gartnere har noen ganger vanskeligheter med denne prosedyren. Dessuten dyrkes Tenderness-sorten best i et drivhus, og ikke i det åpne feltet. I dette aspektet taper det for paprikaen som viser gode resultater under noen forhold.
anmeldelser
Hva sier erfarne gartnere og begynnende bønder om bulgarsk ømhet pepper? Tenk på noen få anmeldelser om sorten.
Galina, Voronezh: "Jeg dyrker 2-3 varianter med pepper i hagen min hvert år. Forrige sesong plantet ømhet og var fornøyd. Røde, lyse paprika ser vakker ut både på busker og på bordet. Smaken er utmerket, det er få frø, en ideell variasjon. "
Marina, Moskva: “Jeg har dyrket 'ømme' paprika i syvende år nå, og hver gang en ny avling viser seg bedre enn den forrige. Hele familien elsker å spise ferske grønnsaker eller tilberede snacks til vinteren... Plantene ble aldri syke, de skapte ikke problemer i stell. Jeg anbefaler å vokse. "
Peter, Saratov: “Jeg fikk frøene, på emballasjen anbefalte produsenten å plante grønnsaken i drivhuset. Jeg bestemte meg for å plante med frø, uten frøplanter. Som et resultat ble frukten bundet dårlig, ble tynn. Jeg samlet bare 1 kg fra en busk. Sorten imponerte ikke. "
Les også:
Hvordan lage syltede paprika til vinteren uten sterilisering.
Konklusjon
For at tedernessorten skal glede seg med en rik høst, anbefales gartnere å plante den i et drivhus eller drivhus. Den varmekjære grønnsaken er befruktet med mineraler og organiske stoffer, noe som forbedrer pepperens smak og metter den med nyttige elementer.
Frukt høstes i august, når de blir røde og blir faste. Grønnsaken konsumeres fersk eller bearbeidet: frosset til vinteren og hermetisert.