Høyavkastende Roco-potet, ideell for koking og bakst

Roco er en populær nederlandsk potetsort. Det er etterspurt i mange land, inkludert Russland. Det er preget av godt utbytte og utmerket smak.

Tenk på en beskrivelse av potetvariet Roco (Rocco) med et bilde og funksjonene i dens dyrking i forskjellige regioner i landet vårt.

Beskrivelse av sorten

Roco er en prestasjon av nederlandsk utvalg. I Russland dukket poteter av dette sortstilbehøret opp i 2002. Den dyrkes både i industriell skala og i sommerhus.

Forskjell fra andre varianter

Roco skiller seg fra andre varianter av utseendet. Det er preget av middels høye, stående busker med en overflod av skudd. Blomstene er lilla, bladene er små med bølgete kanter. Blomstring er ofte fraværende.

En annen forskjell mellom Roco-poteter og andre varianter er det høye stivelsesinnholdet (opptil 16%) og den unike smaken, takket være som husmødre over hele verden elsker det. Knollene kokes, stekt, bakt, pleide å lage chips og pommes frites.

referanse... Under kokeprosessen koker ikke poteter over, mister formen og skifter farge. Massen forblir hvit etter varmebehandling.

Sammenligningstabell av Rocco med andre poteter.

Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer

Roco er preget av sin rike kjemiske sammensetning, takket være hvilken bruk det i maten er sunt.

Knoller inneholder mye:

• nikotinsyre;
• betakaroten;
• retinol;
• tiamin;
• riboflavin;
• pantotensyre;
• pyridoksin;
• folsyre;
• askorbinsyre;
• tokoferol;
• biotin.

Knoller er rike på nyttige sporstoffer. De inneholder kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, svovel, jern, sink, selen, mangan, jod, kobber, fluor. Sammensetningen inneholder en rekke organiske og mettede fettsyrer, i tillegg til mono- og disakkarider.

Kaloriinnhold 100 g poteter er 77 kcal. I tillegg til vann inneholder denne mengden av produktet:

• proteiner - 2 g;
• fett - 0,4 g;
• karbohydrater - 16,3 g;
• kostfiber - 1,4 g

Knollkarakteristikker og utbytte

Roko er en høyavkastende variasjon. Opptil 12 knoller som veier omtrent 125 g hver, oppnås fra en busk. Utbytteindikatoren er 40 t / ha.

Poteter har en oval form. Deres overflate er glatt. Knollene er dekket med en tynn skrell som har en farge fra lys rosa (eller lys lilla) til brun. Massen er lett med en kremaktig nyanse, mør.

Poteter kjennetegnes ved høy kvalitet og en salgbarhet på 95%.

Voksende regioner og plantedatoer

Roco er en middels moden variant. Fra plantetid til høsting tar det 90-100. Under ugunstige klimatiske forhold er modningsperioden lengre - opptil 150 dager. Derfor kalles det noen ganger for sent.

Denne variasjonen poteter vokser i all slags vær, inkludert tørke og langvarig nedbør.Roco er egnet for dyrking i alle regioner i Russland. Det er upretensiøs, ikke kresen når det gjelder jord og vekstforhold.

Planting anbefales i mai, når jorda varmes opp til + 10⁰С. Rocko er plantet:

• de første dagene - i de sørlige regionene;
• i midten av måneden - i de sentrale regionene;
• i slutten av mai - i den nordlige delen av landet.

Fordeler og ulemper

Roco-potetsorten har mange fordeler, inkludert:

• høy produktivitet;
• salgbar tilstand;
• utmerket smak;
• immunitet mot virus Y, kreft, gull nematode;
• tørke motstand;
• upretensiøs omsorg;
• en god indikator for å holde kvalitet (under gunstige forhold lagres knoller i lang tid, uten å endre utseendet og smakskarakteristikkene).

Sorten har praktisk talt ingen feil. En av få er plantenes følsomhet for løvfall.

Funksjoner ved å plante og vokse

Roko utmerker seg ved upretensiøsitet i dyrking, utført i henhold til reglene for landbruksteknologi for denne grønnsaksavlingen. Planter er fornøyde med minimalt vedlikehold.

Opplæring

Grønnsaksavlingen av denne sorten dyrkes i et rent område. Roco vokser ikke på jord som er dominert av ugress. Ugress hemmer knoller, forhindrer dem i å utvikle seg.

Jorda for beplantning skal være lett, næringsrik, løsnet. Mager jord er beriket med gjødsel, treaske eller humus føres inn i tung jord.

Plantematerialet er nøye valgt: knoller uten flekker, vekster, spor etter skade fra insekter er nødvendig. De spirer i et godt opplyst rom. Passer til å plante knoller med spirer som ikke er lengre enn 1 cm.

Landingsplan og teknologi

Når du planter plantemateriale i åpen mark, holder de seg til standardopplegget. En avstand på 35 cm opprettholdes mellom hullene, 60-70 cm mellom radene. Hullens dybde bør ikke overstige 10 cm.

Voksende funksjoner

For å oppnå høyest mulig utbytte, anbefales det å dyrke poteter i forhold til flom, sod-podzolic, lett loamy, sandholdig leirjord med en nøytral surhetsindeks.

Det anbefales å dyrke poteter i et godt opplyst og ventilert område. Planter er solkjærlige, så de vokser saktere i skyggen.

Nyansene i omsorgen

Omsorg for planter består først og fremst i riktig hilling. Takket være ham kan du øke avkastningen med 30%. Hilling bidrar til metning av jorda med oksygen, og blir kvitt ugress. Rocko er spud to ganger:

• når plantene når en høyde på 20 cm;
• på tampen av blomstringsperioden.

Planter trenger å løsne, utføres flere ganger i løpet av sesongen. Jorden løsnes mellom radene etter vanning.

En annen viktig prosedyre for å ta vare på potetplanting er luke. Du kan ikke få en god høst uten den... Luke buskene med en sko, to ganger:

• 1 måned etter utplanting i åpen mark når spirene når en høyde på 3-4 cm;
• når buskene når en høyde på 25-30 cm.

Det er tillatt å utføre luke ved hjelp av en kultivator eller en bakgående traktor.

Vanningsmodus

Rocko er tørketolerant, men trenger riktig vanning. Vann plantene tre ganger i løpet av sesongen:

• når toppene vises;
• før blomstring;
• før blomstene forsvinner.

Vanning utføres om morgenen eller om kvelden i mangel av brennende solstråler. Første gang busken blir vannet med 2 liter vann, andre og tredje gang tar de to ganger mer væske. Vann helles på forhånd i fat slik at det legger seg og varmes opp i solen.

Viktig! Vanning er kontraindisert før spiring og umiddelbart etter blomstring. Det er fare for sen mishandling.

Vanning utføres på en av måtene:

1. Sprinkling - små dråper vanning av beplantning med vann fra en slange.
2. Overfladisk. Passer hvis grunnvannet ikke er høyere enn 4 cm.
3. Dryppvanning. Vanning utføres gjennom vanningsrør koblet til planterøttene.

Toppdressing

Gjødsel er nødvendig for å få maksimalt utbytte.De blir hentet inn om høsten når de graves etter høsting og rengjøring av stedet fra ugras.

Søke om toppdressing som:

• en vandig løsning av kyllingdråper (1:10), som vannes mellom radene;
• urealøsning (1 ss. l. per 10 liter vann) for vanning av buskene;
• mullein, som er vannet mellom radene.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Overholdelse av landbruksteknikkens regler gjør at du kan unngå skader med skabb.

Imidlertid er Roco utsatt for sen blight. Den smitter blader i kaldt, regnfull vær. Du kan unngå problemet forebyggende soppbehandling ("Revus Top", "Ordan", "Polyram") eller soppdrepende midler ("Maxim", "Fundazol").

Behandling med Bazudin hjelper til med å beskytte planter mot trådorm. Colorado potetbille høstes for hånd.

Vanskeligheter med å vokse

Å dyrke poteter av Roko-sorten forårsaker ikke store vanskeligheter. En dårlig høsting oppnås hvis de ikke holder seg til de grunnleggende reglene for landbruksteknologi. Typiske feil:

1. Bruken av organisk materiale i en urimelig tid. Denne feilen innebærer utvasking av næringsstoffer og som en konsekvens av en dårlig høsting.
2. Bruk av ikke råtnet gjødsel om våren. Det fører til akkumulering av ugress og patogener av forskjellige plantesykdommer.
3. Brudd på vannregimet. Fører til ufullstendig assimilering av mineralgjødsel fra jorda av kulturen.

Innhøsting og lagring

En god indikator på avlingens holdekvalitet sikres ved å overholde regler for innsamling og lagring.

Hvordan og når du skal samle

Høstes i tide. Ellers er det fare for at knollene begynner å bli dårligere og råtne. Tidspunktet for graving av poteter bestemmes av toppen av toppen. Den skal bli gul og tørr. En prøvegraving anbefales for å bestemme graden av modenhet til potetene.

referanse... Etter at toppene på potetene dør av, må du ha tid til å grave deg opp før regnet. Det optimale tidspunktet for høsting er fra slutten av august til midten av september.

Foran å grave knollene, klippes og høstes toppene. Dette vil forhindre dem i å bli smittet. Potetene som fjernes fra bakken tørkes før de legges i oppbevaringsbokser.

Lagringsfunksjoner og holder kvaliteten på sorten

Rokopoteter har en høy holdingsgrad, som er 88-89%. Det tåler langvarig transport godt. Knollene er lagret i en trecontainer eller nylonnett i kjelleren. Sprekker er ferdig laget i boksene. Gunstige forhold bør skapes i rommet - mørke, mangel på fuktighet og ikke for lave temperaturforhold.

Tips fra erfarne gartnere

Rokopoteter er blitt dyrket med suksess i Russland i 17 år. Erfarne gartnere anbefaler å få en bedre og rikere høst:

1. Før du planter frøet, hell du en håndfull treaska i hvert hull. Dette tiltaket bidrar til å øke stivelsesinnholdet i rotavlingen og øker avlingsutbyttet.
2. Planter Roco-poteter i området som er så rent som mulig fra ugress, godt varmet opp av solstrålene.
3. Velg på landing høykvalitets og sunne knoller uten mekanisk skade. For å utføre prosessering av poteter med "Epinom".

anmeldelser

Rocos poteter har praktisk talt ingen klager. Omtaler om ham er positive.

Andrey, Novgorod: «Det er en veldig god og produktiv variant. Første gang plantet jeg 1,5 kg og fikk omtrent 18 kg høsting. Neste år fikk jeg enda flere poteter. Under hver Roco-busk er det omtrent 1 kg knoller. Jeg liker også veldig godt at potetene er tette i bushen, du trenger ikke å grave opp hele hagen. "

Anastasia, Nizhnekamsk: ”Det hele startet med at jeg kjøpte Rocos poteter på markedet og kokte dem. Hele familien likte smaken. Jeg bestemte meg for å plante den i hagen min. Jeg fikk 6 kg frø og plantet det i begynnelsen av mai. Toppen ble høy, nesten en meter høy. Det var ingen Colorado potetbille på Roko, selv om han beitet på andre varianter i nærheten. Høsten var god.Knollene dannet seg nær overflaten av bakken, selv om potetene var plantet dypt. Neste gang skal jeg kvele buskene bedre. ”

Konklusjon

Rokopoteter er høye avkastningssorter. Det er upretensiøs i stell, tilpasser seg forskjellige værforhold. Når du overholder alle regler for dens dyrking, kan du få en god høsting i nesten alle regioner i landet vårt.