Høytytende, middels sen variasjon av Manifest poteter med røde knoller
De beste potetsortene er enkle å dyrke, er ikke utsatt for sykdom, og gir samtidig en rik høst av smakfulle knoller. Variasjonen Manifest for hviterussisk utvalg er ideell for disse egenskapene. Kulturen utmerker seg ved sin lange holdekvalitet, utmerkede smak og motstand mot de vanligste sykdommene i nattskjermen.
Innholdet i artikkelen
Beskrivelse av sorten
Manifestpoteter er mye dyrket av mange bønder i landet. Det ble utbredt på grunn av de gjennomgående indikatorene med høy avkastning.
Opprinnelse og utvikling
Manifestet ble brakt frem av oppdrettere av Hviterussland i 2011, inngått i statsregisteret i Den Russiske Føderasjon i 2014. Det er en middels tidlig bordpotet og anbefales for å vokse i tempererte til varme klima. Avlingen er verdsatt for sitt høye utbytte, langtidslagring, motstand mot mekaniske skader og forskjellige sykdommer. Den dyrkes i grønnsakshager og i industriell skala.
sammensetning
Poteter inneholder mye vitaminer, makro- og mikroelementer. Ernæringsverdi per 100 g:
- 75–80 kcal;
- 1,8-2 g proteiner;
- 0,3 g fett;
- 16-17 g karbohydrater;
- 15,6 g stivelse.
Potetknoller er rike på vitaminer, makro- og mikroelementer som er nødvendige for menneskekroppen. Tabellen viser innholdet av stoffer per 100 g av produktet:
Vitaminer | makronæringsstoffer | Sporelementer | ||||||
Navn | Mengde (mg) | % av den daglige verdien | Navn | Mengde (mg) | % av den daglige verdien | Navn | Mengde (mg) | % av den daglige verdien |
B1 | 0,03–0,12 | 8 | kalium | 421–568 | 23 | Jern | 0,3–4,9 | 15,5 |
B2 | 0,02–0,12 | 4 | natrium | 4–11 | 0,5 | Jod | 0,003–0,005 | 3 |
B5 | 0,3-0,4 | 6 | fosfor | 40–90 | 2,5 | Sink | 0,2–0,5 | 2,5 |
B6 | 0,14–0,3 | 15 | Kalsium | 5–10 | 1 | Kobber | 0,03–0,2 | 14 |
B9 | 0,02–0,06 | 10,5 | magnesium | 11–28 | 6 | mangan | 0,13–0,44 | 16 |
C | 20–26 | 24 | Svovel | 32 | 3,2 | Boron | 0,12 | 164 |
E | 0,05–0,2 | 1 | klor | 58 | 3 | fluor | 0,03 | 1 |
PP | 1,2–2,4 | 10,5 | Silicon | 50 | 167 | vanadium | 0,15 | 373 |
K | 0,02 | 13,3 | litium | 0,08 | 77 |
I tillegg inneholder 100 g grønnsaker opptil 4% av det daglige behovet for essensielle og opptil 2% ikke-essensielle aminosyrer.
Modningstid og utbytte
Middels tidlig variant: fra øyeblikket med utplanting av knoller til høsting, tar det 90-110 dager, avhengig av dyrkingsregion og værforhold.
Produktiviteten er høy: 170-370 kg / ha. Utbyttet varierer med klimatiske forhold. Det maksimale resultatet ble notert i Tula-regionen, der 458 sentre poteter ble dyrket fra 1 hektar land.
I gjennomsnitt oppnås 13-15 knoller fra en busk. For eget bruk plantes det opptil 500 stykker per hundre kvadratmeter land.
Sykdomsresistens
Manifestet er motstandsdyktig mot potetkreps, stripet mosaikk, krølling av blad, svart ben, gylden potetcystenematode. Svakt utsatt for sen rist og vanlig skabb.
Kjennetegn på busker og knoller
Buskene er oppreiste, 50–55 cm høye. Bladene er blanke, rike smaragdfargetoner. Blomstene er syriner, faller raskt av, om 8-10 dager. Kraftig rotsystem.
Knollene er store, gjennomsnittsvekten til en er 90–130 g, noen ganger 150 g. Formen er avlang med avrundede kanter. Huden er tett, det er små rødlige øyne på overflaten. Fargen på skallet er mørk rosa, kjøttet er gulaktig med en liten ravfarvet fargetone. Stivelsesinnholdet i hver knoll er 13-15%. Når matlaging poteter beholder strukturen.
For hvilke regioner er det egnet
Planting avlinger begynner i slutten av mai. For full modning krever sorten stabilt varmt vær, derfor dyrkes den i de sentrale, nord-vestlige, Volga-Vyatka-regionene i Russland. Manifestet er godt dyrket i regionene Jaroslavl, Kaluga og Vladimir. Høye utbytter oppnås i Krasnodar-territoriet.
Fordeler og ulemper med sorten
De viktigste fordelene med manifestet:
- høy produktivitet og å holde kvalitet;
- tåler langvarig transport godt;
- forverres ikke med mekanisk skade;
- knoller er rike på næringsstoffer og vitaminer;
- god presentasjon og utmerket smak av grønnsaker;
- knoller er ikke kokt, de er egnet til å tilberede forskjellige kulinariske retter;
- ved høsting er avvisningsgraden veldig lav.
Ulemper med sorten:
- krever næringsrik jord av høy kvalitet;
- med urettmessige dyrkingsteknikker er avlingen grunnere.
Manifestet er oftere enn andre varianter påvirket av potetmølen.
Voksende funksjoner
Veksttiden og avlingens kvalitet avhenger av rettidig tid landing og overholdelse av landbruksmetoder for dyrking av avlinger.
Forbereder seg på landing
Knoller begynner å koke 20-25 dager før planting. Først velges sunne prøver uten skader, omtrent samme størrelse på 5-6 cm. Grønnsaker plasseres i en romslig beholder i 3 lag. Beholderen plasseres på et varmt, lyst sted og får stå igjen for spiring av knoller. Etter fremveksten av spirer blir plantematerialet undersøkt på nytt.
Viktig! Knoller er igjen for planting, som flere sterke tette spirer har dannet seg på.
Grønnsaker behandles med en litt blå oppløsning av kobbersulfat eller borsyreoppløsning for å forhindre soppinfeksjoner.
Kulturen er plantet med frø. For å gjøre dette, blir de først spiret, deretter herdet i kjøleskapet. Etter det blir de plantet i containere med jord (1 del brusland og 3 deler torv). Frø legges i rader med intervaller på 8-9 cm, et tynt lag sand helles på toppen. Jorda blir nøye vannet og dekket med en gjennomsiktig film. Ventiler beholderen regelmessig.
Grunnkrav
Manifest-sorten vokser godt både i åpen mark og i drivhusforhold, på lett luftgjennomtrengelig jord med et gjennomsnittlig surhetsnivå. Chernozem, grå jord, utvasket chernozem, kastanjejord er ideelle. Jorden tilberedes etter neste høst. Ved graving introduseres kompost, torv, humus. Om våren gjødsler du med komplekse midler som inneholder nitrogen, kalium, fosfor i like store mengder.
Landingstid og opplegg
Planting utføres i midten av mai. Det tilberedte materialet plantes bare i varm jord når det varmer opp til + 8 ... + 10 ° С.
Merk følgende! Plantetidene varierer avhengig av de klimatiske forholdene i regionen.
For manifestet anbefaler avlsutviklere ryggteknologien for å plante knoller. Den består av flere stadier:
- Når du løsner jorden, lages furer med en dybde på 9-10 cm. Mellom dem holdes 60-70 cm.
- Spirte knoller er nøye plassert i sporene, og etterlater et gap på 28-30 cm mellom plantematerialet.De gjør dette nøye for ikke å bryte av spirene. Fra oven drysses furene med løs jord, mens de danner rygger på 13-15 cm i høyden.
- Gradvis, hver uke, helles jord på mønet til den når 28-30 cm.
Denne dyrkingsteknologien bidrar til tidligere fremvekst av frøplanter, 12-14 dager tidligere enn ved vanlig beplantning. Når du bruker denne metoden, forblir jorden alltid løs, pustende. Avkastningsindikatorene øker med 30-40%.
Nyansene i omsorgen
Før planting luftes jorden for å berike den med oksygen. I vekstperioden er jorda kledd og løsnet regelmessig.
For fri vekst av poteter og bevegelse under stell av avlingen, la minst 60-70 cm mellom buskene.
Vanningsmodus
Kulturen krever ikke hyppig vanning.Første gang det blir fuktet når du planter spirte knoller, andre gang - når toppene blir strukket til 13-15 cm. Den neste vanningen utføres under blomstring. I løpet av denne perioden er dryppvanning godt egnet for jevn fordeling av vann over sengene. Etter blomstringens slutt er kulturen fuktet for siste gang.
Viktig! Erfarne gartnere anbefaler ikke vanning etter blomstring avlinger: dette øker risikoen for sen blight.
Etter hver vanning blir hilling utført slik at ryggene ikke faller og for bedre lufting av jorda.
Toppdressing
Under planting av knoller tilsettes treaske til hullene (1 ss. L.). Den inneholder kalium, fosfor, kalsium, jern, magnesium, svovel, sink, beskytter planter mot blackleg.
Når toppene vokser til 10–12 cm, brukes et produkt bestående av mineral- og organisk gjødsel. Et godt resultat oppnås med en blanding av 1 liter husdyrgjødsel, fortynnet i en bøtte med vann, med tilsetning av 15 g superfosfat. Næringsstoffsammensetningen påføres ved roten.
Det er uønsket å bruke nitrogengjødsel til mating av poteter: de bidrar til hurtig vekst av topper til skade for knollene.
Ugras og hilling
Poteter må luke. For første gang ved oppkomsten, 20 dager etter at knollene ble plantet. Med den raske veksten av ugras forventes det ikke at unge topper dukker opp, men ugresset fjernes umiddelbart. Den andre luken utføres når toppene når 30 cm i høyden.
Viktig! Under lukking blir jorden løsnet for å luftes i jorden og forbedre veksten av knoller. Jorden løsnes også etter vanning eller regn.
Hilling utføres hver 10. dag, kombinert med luke og løsne. Ved hjelp av en hakke øser de opp jorden til stilkene på toppen, og holder den oppreist. Samtidig blir buskene undersøkt, skadet og tørre blader fjernet. Prosedyren hjelper til med å fjerne ugress og forsyner jorden oksygen.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Poteter lider ofte av sen rist. Sykdommen påvirker toppene, og sprer seg deretter til knollene. Små mørkebrune flekker vises på bladene og stilkene, som vokser raskt. Som et resultat vil bladene visne, bli svarte og tørke ut.
Ved det første tegnet på fytophthora blir buskene behandlet med stoffer som inneholder kobber: kobbersulfatløsning, Bordeaux væske.
For profylakse brukes kalk, en løsning som sprayes på bakken før du planter en avling.
Vanlige skadedyr som ødelegger grønnsaker: potetmot og Colorado potetbille. I kampen mot dem brukes biologiske og kjemiske midler.
Merk følgende! Kjemikalier brukes ikke når eggstokkene dukker opp.
Potetmolen multipliserer raskt. Tegn på utseendet er spindelvev og tørkende blader. Det er vanskelig å bli kvitt insektet, larvene klarer å ødelegge en betydelig del av avlingen. I kampen mot skadedyret brukes "Lepidocide", "Dendrobacillin". Behandlingen blir utført før eggstokkene vises.
Insektmidler "Matador", "Proteus" er med på å bli kvitt Colorado-potetbillen.
Innhøsting og lagring
Poteter begynner å bli gravd tidlig på høsten. Det er viktig å ikke ta feil med samlingens starttid. Hvis du graver opp knollene i forkant, vil ikke et tett lag med skall ha tid til å dannes på dem.
Hvordan og når du skal samle
Avlingen graves opp etter at topper har tørket med 50-60%. Toppene er skåret 14 dager før, slik at knollene danner en tett skorpe.
Merk følgende! Overeksponering av grønnsaker til bakken vil forkorte holdbarheten. Disse potetene vil begynne å spire raskt.
Avlingen tørkes i et tørt rom. Deretter sorteres knollene etter størrelse og velges for påfølgende planting i den nye sesongen.
Lagringsfunksjoner og holder kvaliteten på sorten
Knollene plasseres i trekasser, som holdes på et mørkt, tørt og kjølig sted med god ventilasjon. Temperaturen holdes innen + 3 ... + 5 ° С. Poteter lagres i ikke mer enn 6-7 måneder.
Sorten har en høy grad av å holde kvalitet: ca 95%.
Voksne vansker
Når du dyrker poteter, blir gartnere møtt med gjengroing av topper. Dette skyldes overdreven vanning, nitrogengjødsling.
Ved overdreven metning av jorden med fuktighet, roter knollene under lagring.
Tips fra erfarne gartnere
Ved høsting er det viktig å ikke overeksponere den i bakken: overopphetede knoller rynker og visner. Disse grønnsakene varer ikke lenge.
Erfarne bønder råder å plante poteter til en dybde på mer enn 15 cm. Så potetmøl vil ikke skade knollene.
Med sterk vanning blir grønnsakene nakne, så sprinklingsmetoden er mer egnet for buskene.
anmeldelser
Grønnsaksdyrkere noterer seg høye avlinger, enkel dyrking, presentasjon og smak av knoller:
Lyudmila, Saratov: “Jeg kjøpte manifestpoteter for første gang. Beskrivelsen av sorten og bildene samsvarer med virkeligheten. Jeg likte utseendet. Kokt hjemme - veldig hyggelig smak. Den koker ikke helt, den egner seg derfor til å skjære i salater. "
Sergey, Voronezh: ”Jeg ble positivt overrasket over antall knoller fra hver busk: fra 10 til 13 stykker. Høsten var nok for hele vinteren. "
Ekaterina, Pskov: "Sorten ble anbefalt av en nabo, hun delte også knollene for planting. Egenskapene til Manifesto-potetene er imponerende, kulturen er lett å ta vare på, knollene har vokst til en stor størrelse. Vi likte smaken ”.
Les også:
Potetsort Galaktika med utmerket smak og lang holdbarhet.
Favoritt av bønder for lette stell og produktivitet, Lasunok potetsort.
Konklusjon
Manifesterte poteter kjennetegnes ved deres høye produktivitet, motstand mot mekanisk skade under høsting og langvarig lagring. Knollene er rike på vitaminer og mineraler som er gunstige for helsen. Disse egenskapene gjør sorten populær blant gartnere og industrielle bønder.