Et populært utvalg av poteter med utmerket smak og god kvalitet "Kievsky Svitanok"

Svitanok Kievsky er en standard ukrainsk potetsort. Opprinnelig ble avlingen avlet for dyrking i breddegrader med et temperert klima, men takket være den vellykkede tilpasningen av sorten til enhver type jord og alle værforhold, ble det mulig å dyrke disse potetene i nesten alle regioner i Russland. Knoller i mellomstore størrelser har en behagelig rosa hudfarge og gult kjøtt med høyt stivelsesinnhold.

Fra artikkelen vil du lære fordeler og ulemper med sorten, nyansene i landbruks-teknologi, metoder for å håndtere sen makt, wireworm og Colorado potetbille.

Beskrivelse av potetsorten Kievsky Svitanok

Biologene ved Institute of Potato Growing of the Ukrainian Academy of Agrarian Sciences arbeidet med å skape sorten. Registreringssøknaden ble sendt inn i 1982, og fem år senere, i 1987, ble avlingen inkludert i det statlige avlsregisteret.

Sorten ble høyt verdsatt av bønder og regnes som en av de beste så langt, til tross for mangfoldet av moderne potetsorter og hybrider.

På bildet - Svitanok Kievsky poteter.

Karakteristiske trekk ved sorten presenteres i tabellen.

Den kjemiske sammensetningen av poteter

Tabellen viser vitamin- og mineralsammensetningen til rå, uskalede knoller.

Referanse. Kaloriinnholdet i rå poteter er 77 kcal, kokt uten salt - 86 kcal per 100 g.

Voksende region

Svitanok Kievsky-sorten er tilpasset dyrking på Russlands territorium i nord-vestlige, sentrale, midtre Volga, Ural, vest-sibirske, fjerne østlige makroregioner.

Fordeler og ulemper

Forskjell fordeler:

• økt mengde stivelse;
• referanse smak;
• motstand mot ugunstige klimatiske forhold;
• motstand mot "potet" sykdommer;
• utmerket presentasjon og holde kvalitet;
• høy produktivitet med minimalt vedlikehold.

I følge observasjonene fra bønder er det ingen ulemper med poteter.

Det er interessant:

Hvordan bli kvitt vorter med poteter.

Forårsaker poteter gass og hvorfor svulmer magen av det?

Jordbruksteknikk av kultur

Svitanok Kievsky dyrkes på alle typer jord, men maksimalt resultat oppnås når du planter i sandholdig leirjord, generøst smaksatt med organisk materiale og mineraler.

Planteomsorg er minimal og krever ikke profesjonelle ferdigheter. Det er nok å vanne buskene i moderate mengder, kvele sengene, løsne jorda, fjerne ugras og påføre organisk-mineralgjødsling.

Forbereder seg på landing

Tre uker før planting i bakken tas de utvalgte knollene ut av kjelleren og tas ut i sollyset for spiring. Materialet blir behandlet med en rosa løsning av kaliumpermanganat, dynket i Fitosporin.

I praksis brukes ofte en desinfiserende væske:

• kaliumpermanganat - 1 g;
• borsyre - 10 g;
• superfosfat - 60 g;
• urea - 40 g;
• kobbersulfat - 5 g;
• varmt vann (80 ° С) - 10 l.

Komponentene blandes grundig til de er helt oppløst og knollene blir gjennomvåt i en varm løsning i 20 minutter.

Rett før planting i bakken behandles frøet med spiringsstimulerende midler "Zirkon", "Epin", "Poteytin", "Fumar".

Tidspunkt, ordning og teknologi for landing

Poteter plantes i det andre tiåret av april eller det første tiåret av mai, avhengig av klima. Jordtemperaturen skal være minst + 7 ° С.

Om høsten blir stedet gravd opp og gjødslet:

• organisk - ku (50-100 kg per 100 kvadratmeter) eller hest (40-80 kg per 100 kvadratmeter) Gjødsel;
• mineraler - superfosfat (2 kg per 100 kvadratmeter) eller kaliumklorid (1,5 kg per 100 kvadratmeter).

En måned før den tiltenkte plantingen såes stedet med siderater (lupin, rug, hvete, erter, lin), og deretter klippes og graves ned i jorden. Overmoden greener løsner jorden, metter luften og forhindrer vekst av sykdomsfremkallende sopp.

Frøene er plantet til en dybde på 10 cm, med et intervall på 30-35 cm. Bredden mellom radene er 70 cm.

En håndfull treaska og potetplanter er plassert i hvert hull. Store knoller skjæres i biter og drysses med aske.

Referanse. Knollene i Svitanok-sorten er ikke utsatt for degenerasjon og tap av deres opprinnelige kvaliteter, derfor er ikke frøskift erstattet.

Omsorg

Følg reglene for plantepleie for å få en rik høst:

1. Poteter Svitanok foretrekker moderat vanning - en gang hver 10.-12. Et overskudd av fuktighet fører til at det oppstår sprekker i knollene, og en mangel fører til rotsystemets død. Den optimale løsningen er å installere drypp irrigasjon på stedet.
2. Slik at en hard skorpe ikke vises på overflaten av jorden, blir løsningen utført etter vanning.
3. Ugras begynner sju dager etter planting.
4. Hilling av buskene utføres to ganger: når spirene strekker seg 15 cm, og gjenta i løpet av blomstringsperioden.
5. Harving utføres på tomter på mer enn tre dekar. En harve er hektet på en traktor eller en motorblokk, hvis teiner river ut ugresset og løsner jorden dypt.
6. Poteter får mer grønn masse mer aktivt og danner knoller hvis du mater buskene med bladgjødsel. For eksempel høster finske bønder en rekordhøst ved å bruke mineralsk løvverk hver 10-14 dag.

Anbefalt befruktningsplan:

• før blomstring - 50 g urea, 5 g borsyre, 75 g kaliummonofosfat per 10 liter vann;
• i blomstringsperioden - 20 g superfosfat, 2 g kaliumklorid, 2 g ammoniumnitrat, 0,1 g kobbersulfat per 10 liter;
• etter blomstring - 5 g borsyre, 2 g kaliumpermanganat per 10 liter.

Råd. Hvis frøplantene har lidd av frost eller hagl, må du mate dem med gjødsel "Sinkchelat", "Brexil", "Reakom-SR-Poteter" og vekststimulerende midler "Poteytin", "Megafol".

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Kulturen er immun mot potetkreps og svart skabb, moderat motstandsdyktig mot svart ben, vanlige skurv og virus og er utsatt for sen rist.

Phytophthora reproduserer av zoosporer, som overlever selv i et ugunstig miljø og rolig overvintrer i bakken, plantavfall, på et arbeidsverktøy.Ved en lufttemperatur på + 10 ° C og en luftfuktighet på 80-90% spirer sporer. Inkubasjonsperioden varer fra 3 til 16 dager og er ikke synlig med det første. Da vises mørkebrune flekker og en hvitaktig blomst på baksiden av bladene. Brune flekker og spor av råte er synlige på knollene.

Sen makt er nesten umulig å behandle, så hovedvekten er på forebyggende tiltak:

• avling rotasjon;
• sparsom passform;
• pre-plantebehandling av knoller i Fitosporin, kaliumpermanganat eller kobbersulfat;
• rettidig høsting av topper og knoller;
• toppdressing med kaliumfosforgjødsel;
• behandling av plantinger med preparater "Oxyhom", "Artsdil", melkeserum med jod.

Behandling:

• før blomstring - "Artsdil" (50 g per 10 l), "Ridomil RC" (25 g per 10 l), "Oksikhom" (20 g per 10 l).
• etter blomstring - "Ditamin M-45" (20 g per 10 l), "Kuproksat" (25 g per 10 l);
• Hell 100 g tørr myrhestetil med 1 liter vann, kok opp i en halv time og bring volumet til 5 liter, spray en gang i uken;
• 1 kg hø, en håndfull urea per 10 liter, la stå i 3-4 dager, behandle buskene en gang hver 14. dag.

Colorado-biller elsker å holde på potetoppene, og wireworms som knoller.

Bruk for å bekjempe den stripete skadedyren:

• insektmidler "Aktara", "Lyn", "Apache", "Corado", "Kommandør";
• støv med maismel, bjørketjære eller gips på våte topper;
• celandine buljong (fyll en 10 liters bøtte halvveis med gress, tilsett vann og kok i 30 minutter, avkjøl og fortynn med vann 1:20);
• løvetannbuljong (200 g blomster og blader, 250 g kjerringrokk, hell 10 liter vann, kok i 30 minutter, avkjøl og fortynn med vann 1: 5).

Agrotekniske teknikker er effektive mot trådormen:

• foreløpig planting av erter, kikerter, bønner, sennep, kløver, lucerne, raps, bokhvete på stedet;
• hyppig lukking;
• tilsetning av ask, eggeskallpulver, kalk og kritt i furene under plantingen;
• landing mellom bedene med løk, gulrøtter, ringblomster for å skremme av billen;
• høstgraving av hagen til en dybde på 20 cm, som lar larvene heves til overflaten.

For ødeleggelse av wirewormlarver brukes midlene "Tabu", "Prestige", "Aktara".

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

Sorten Kievskiy Svitanok er ikke forårsaket av vanskeligheter med dyrking og viser høye utbytter både med tradisjonell og alternativ beplantning.... En av dem er Igor Lyadovs metode (beplantning i lukkede senger), som sparer tid og krefter på arbeid.

På stedet er kasser bygget uten en bunn laget av murstein eller brett. Høyden på sidene er 20 cm, bredden er 1,1 m. Bunnen er foret med halm, gress, høy eller papir, kompost er lagt ut på toppen og jord fra gangene. I fremtiden er passasjene strødd med sagflis eller halm for enkel bevegelse på stedet.

Når du planter poteter, blir ikke jorda gravd opp, siden organisk materiale ligger i bunnen, noe som er uønsket å berøre. De løsner bare jorda. I omfordelingen av boksen dannes to rader, og hullene er plassert i en avstand på 30-40 cm. Landingen utføres i et sjakkbrettmønster. Ask, hakkede skall av kylling- eller vaktelegg plasseres på knollene og drysses med jord på toppen.

Etter utseendet på små busker, blir luke og mulching utført med tørre blader eller halm.

Innsamling, lagring og bruk av avlingen

Høstingen utføres i solfylt, tørt vær. Knollene blir sortert, renset fra bakken og lagt ut i ett lag i et mørkt rom for å tørke. Deretter fordeles potetene i esker eller poser for videre lagring. Beholderne må ikke være i kontakt med gulvet, ellers fryser potetene på isbunnen. Det er bedre å plassere dem på høyder laget av skum eller murstein.

Avlingen lagres best sammen med rødbeter, som trekker frem overflødig fuktighet for å forhindre rotting. Epler er også plassert i esker for å beskytte knollene mot spiring.

Den optimale lagringstemperaturen i kjelleren eller på balkongen er + 2-4 ° C, med en luftfuktighet på 70-80%.

Knollene blir periodisk sortert, og kast bort råtne og grønne.

Spesielle "balkongkjellere" vil bidra til å bevare innhøstingen på balkongen eller loggia med vinduer. Det ser ut som en vanlig stor ryggsekk som kan monteres på veggen eller settes på stativ. Faktisk fungerer en slik kjeller fra strømnettet, og holder den nødvendige temperaturen inne. Derfor, selv om det er -40 ° C ute, fryser ikke avlingen.

Svitanok Kievsky poteter er ideelle for å lage potetmos, noe som viser seg å være appetittvekkende og behagelig kremfarge. Dampkoking vil bidra til å bevare strukturen. Knoller inneholder 16-18% stivelse, ikke-vannaktig, med en karakteristisk aroma.

anmeldelser

Omtaler av varianten Svitanok er mer enn positive. Gjennom årene fra det eksisterte, klarte det å vinne kjærligheten til bønder og forbrukere.

Ekaterina, Izhevsk: “Kievsky Svitanok er min favorittpotet. Jeg har dyrket det i 10 år på rad og vil ikke bytte det for noe. Jeg synes at gule poteter er de deiligste, og jeg planter ikke varianter med hvit knoll på nettstedet mitt. Kulturen er litt underordnet i utbytte til andre moderne hybrider og varianter, men det er rikelig med høstet avling til personlig bruk, spesielt siden plantingen krever minimal pleie. "

Maria, Rostov ved Don: "For tre år siden lærte jeg om denne potetsorten fra en venn fra Ukraina, der den regnes som en av de beste. Jeg plantet noen busker ved dachaen og var fornøyd. Knollene er jevn, med en rosa hud og gult kjøtt, som jeg vil. Det er ingen spesielle forsiktighetskrav. For å forhindre senmangel behandler jeg plantematerialet i kobbersulfat, mater buskene med kalium og fosfor, og det er nok. "

Les også:

En upretensiøs og høyytende potetsort "Agata".

Potetsort "Adretta" fra tyske oppdrettere.

Middels tidlig potetsort Sorcerer fra tamme oppdrettere.

Konklusjon

Sorten Kievsky Svitanok i flere tiår har fått en høy forbrukervurdering på grunn av sin lette dyrking, evnen til å tilpasse seg alle klimatiske forhold, utmerket smak og ikke utsatt for degenerasjon.

Kulturen er motstandsdyktig mot virussykdommer, kreft og skorpe, men mottakelig for sen mage. Agrotekniske metoder (kaliumfosforgjødsling, forebyggende behandlinger med kobberholdige preparater, melkeserum med jod), terapeutisk sprøyting med "Artsdil", "Kuproksat" er med på å bekjempe infeksjoner.