Høytytende potetsort "Ermak" med rosa hud
Gartnere setter pris på Ermak potetsort for sin tidlige modningsperiode, høye utbytter, omsettelige knoller og utmerket smak. En gang var denne sorten utbredt ikke bare i Russland, men over hele verden og ble verdsatt blant bønder ikke mindre enn de berømte nederlandske variantene. På 2000-tallet falt Yermaks popularitet noe, men tilhengere av tradisjonelle og velprøvde landbruksavlinger elsker ham fortsatt.
Artikkelen vil fortelle deg hva slags variasjon det er, hvilke funksjoner den har og hvordan du kan vokse den riktig.
Innholdet i artikkelen
Beskrivelse av sorten
Ermak er et hjemlig potetsort introdusert til statsregisteret tilbake i 1978... Henviser til tidlig modning av bordvarianter.
Opprinnelse og utvikling
Ermak - en forbedret versjon av de tidlige rosen elite knollene... Det omhyggelige arbeidet til husholdningsavlere førte til mottak av en forbedret Ermak. Det er under dette navnet sorten er oppført i statsregisteret.
Referanse. Flere år senere vokste en ukjent bonde knoller av enestående størrelse på tomten sin. Poteten som stammer fra denne populasjonen fikk kallenavnet Bast.
Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer
Poteter kjennetegnes ved betydelig næringsverdi og lavt stivelsesinnhold - 10-12%. Sammensetningen inkluderer:
- vitaminer fra gruppe A, K, B, E og karoten;
- makronæringsstoffer - kalium, kalsium, jern, kobber, mangan.
Det lave stivelsesinnholdet bestemmer massens sprøhet i knollene... Poteten får utmerket smak og god holdekvalitet.
Kjennetegn på knoller, beskrivelse av utseende og utbytte
Følgende parametere vil hjelpe til med å beskrive Ermak-sorten:
- knoller... Skallet er rosa, kjøttet er hvitt med rødlig klare punkter. Vekten av hver frukt er 90-117 g.
- Busker... Oppreist, sjelden dekket med blader. Blomstene er lys purpur. En busk gir opptil 15 mellomstore poteter.
- Utbytte... Utbyttet avhenger av kvaliteten på omsorgen. Fra 1 hektar høstet fra 350 til 470 sentere.
Viktig! Etter varmebehandling og peeling mørkner ikke massen. Knollene er egnet til å koke, steke, steke. Sorten er ikke egnet til mose på grunn av det lave stivelsesinnholdet.
Hvilke regioner er best egnet for
Ermak anbefalt for dyrking i det vestlige Siberian District... Men det er ingen begrensninger for andre regioner og CIS-land.
Hva er forskjellen fra andre varianter
Ermak kjennetegnes ved frostbestandighet og generelt upretensiøsitet mot værforhold... Det er merkbart dårligere enn moderne varianter når det gjelder vekt og antall dannede knoller, immunitetsnivå.
De viktigste fordeler og ulemper med sorten
Blant fordelene med Ermak-sorten:
- høy smak og salgbarhet av knoller;
- god produktivitet;
- varmebestandighet og frostmotstand;
- høye holder priser - opptil 93%;
- egnethet for langsiktig transport og lagring;
- universalitet i applikasjonen.
ulemper:
- lav immunitet - sorten er moderat beskyttet mot sen blight og vanlig skabb, lider av potetkreft og gyldne nemoder.
- lavt stivelsesinnhold, noe som gjør det uegnet for puré.
Fordelene hjalp Yermak-sorten til å spre seg i Sibir, nabolandene... Men for å oppnå de beste avkastningsindikatorene, er oppmerksomhet nødvendig: regelmessig fôring og hilling.
Interessant på siden:
Hva er god potet Kolobok, og hvorfor gartnere elsker den
Midt i sesongen, høyavkastende poteter "Lugovskoy" for potetmos
Funksjoner ved å plante og vokse
Yermak er plantet på tradisjonell måte i åpne områder, hagesenger. Sørg for å ta hensyn til avlingsrotasjonen og forgjengerne: de beste er belgfrukter, gresskarfrø, siderater.
Forbereder seg på landing
Aktiviteter inkluderer utvalg inventar, jordforberedelse og plantemateriale:
- Verktøy... Planting utføres ved hjelp av markører, planters eller kjegler. Dette vil tillate deg å lage jevne spor, gi enkel pleie for dem. Brukte pinnsvin-kultivatorer, walk-bak traktorer, spesielle ploger for dannelse av rygger.
- Plantemateriale... Sunne, intakte knoller velges 3-4 uker før planting. Sunne frø sorteres etter størrelse. Utvalgte knoller spires: legges ut i et opplyst rom med en temperatur på 12-16 ° C. Etter det kan store poteter skjæres i to eller fire deler, og etterlate 2-3 øyne.
- Jorden... Sorten elsker løs svart jordsmonn, supplert med sand. Før planting innføres en spade med humus, 2-3 g fosfor-kaliumblanding, et glass tre ask i hvert hull.
Frømateriale må bløtlegges i en desinfiserende løsning før planting (1% kaliumpermanganat, borsyre eller "Fitosporin"), flytende gjødsel (400 g superfosfat og 400 g saltpeter i 10 liter vann), aktivatorer "Zircon", "Agat", "Prorostok", "Heteroauxin".
Viktig. Forberedende tiltak vil fremskynde dannelsen av knoller og øke utbyttet med 10-20%.
Tidspunkt, ordning og landingsregler
Ermak-boardingtid avhenger av regionen:
- i områder med et temperert klima - dette er første halvdel av mai;
- i de sørlige regionene - midten av april;
- i Sibir og Ural - midten av slutten av mai.
Værforhold og naturlige ledetråder er god hjelp når du velger en landingsdato. Mange grønnsaksdyrkere hevder at utseendet til en grønnaktig dis på bjørker signaliserer arbeidsstart.
Landingsordning: avstand mellom rader - 70-75 cm, mellom hull - 30-35 cm.Plante dybde avhenger av jordtypen: i løse, lette - 8-10 cm, loams og tette chernozemer - 6-8 cm, tunge leire - 5- 6 cm.Hvis våren er varm og tørr, økes dybden for å plante frø med 2-3 cm. Hvis det er regnfull, reduseres det med 3-4 cm.
Voksende funksjoner
De inkluderer riktig plantepleie. Ermak er en sort med lav immunitet og trenger i tillegg regelmessig hilling og befruktning... Samtidig med vanning, påkledning og skadedyrbekjempelse, er det nødvendig å løsne jordsmonnet, fjerne ugras.
Å løsne vil gi puste for rotsystemet, og ugrasbekjempelse vil minimere utseendet til skadelige insekter.
Vanningsmodus
Ermak krever ikke regelmessig vanning... Det gjelder ikke de variantene som dør raskt uten væske. Vannprosedyrer er bare nødvendige før den første hilling og under dannelsen av blomsterstander. Hvis sommeren er tørr, brukes kunstig vanning med dryppsystemer.
Følg noen regler for maksimale resultater:
- Utelukk vanning før løvet vises. Utfør de første vannprosedyrene når buskene har nådd 10 cm i høyden.
- Etter blomstring, vann en gang til.
- Etter at blomstene forsvinner, vanner du tredje gang.
Vanning stoppes etter blomstring, når modningsfasen begynner.... Med vannlogging kan Ermaks svake immunitet ikke motstå sykdommer.
Toppdressing
Næringspåføring kan øke utbyttet med 20-25%... Erfarne bønder bruker:
- Biologiske urteinfusjoner med kyllingdrop og aske: fortynn 1 del ugress (burdock, brennesle, løvetann, rennende) og 1 del kyllingdråper i 2 deler vann.
- Infusjon av mullein, møkk og treaske.
- Komplekse formuleringer "Ammophos", "Nitroammofosk" - å bruke strengt i henhold til instruksjonene.
Viktig! Befruktningsfrekvensen avhenger av jordtypen og bondenes preferanse. Det universelle fôringsregimet er tre ganger i sesongen under dannelsen av spirer, blomstring og utvikling av knoller.
Sykdom og skadedyrbekjempelse
Ermak er svak før potetkreps og nematodeblir angrepet av Colorado-potetbillen. Potetkreps er lette å få øye på: bladene er dekket med et boblenet. Sykdomskontrollmetoder inkluderer bruk av medisiner "Ridomil Gold", "Quadris", "Previkur", "Alett".
unå eliminere Colorado-potetbillen og larvene vil hjelpe sprøyting av topper av "Commander", "Mospilan", "Confidora", "Regent", "Prestige". Biologiske midler er mindre farlige for busker - "Agravertin" og "Fitoverm" har vist seg å være positive.
Forebygging og metoder for sykdomsbekjempelse:
- Sprøyt plantene med Ridomil Gold, Quadris, Previkur, Aliett før du blomstrer. Gjenta prosedyren etter to uker.
- Hvis soppinfeksjoner i stilkene oppdages, må du behandle det med systemiske soppdrepende midler.
- Fjern og brenn syke planter.
Merk følgende! Forsømmelse av den bakkede delen av poteten kan føre til avlingens død. For å forhindre at planten tiltrekker skadedyr med saftige greener, er det nok å plante kalendula, ringblomster, basilikum, hvitløk, celandine, tobakk mellom radene for å skremme av billen.
Metoder for forebygging og kontroll med coloradobiller:
- behandle busker med "Fundazol", "Fitosporin", "Gamair" eller "Alirn";
- å samle voksne og larver manuelt i spesielle beholdere;
- luke området på en riktig måte.
Ermak-sorten har en enda mer ubehagelig fiende... Det er en gylden potetnematode som lever av rotsystemet. Ved å påvirke røttene lar ikke disse små ormene stenglene og rotvektene utvikle seg normalt. Buskene blir gule, visner, blomstrer ikke. Under høsting finnes små råtne knoller i hullet, eller de er helt fraværende.
Slåss med nematode vil hjelpe kjemiske preparater "Bazudin", "Nematicid", "Nemabakt", "BI-58".
Merk følgende! Nematoda er en karantene skadedyr som er skadelig og farlig for mennesker. Hvis det blir funnet store lesjoner, bør du umiddelbart kontakte plantesundertjenesten.
Innhøsting og lagring
Tidspunktet avhenger av den påfølgende bruken av poteten... For konsum i nær fremtid begynner potetene å bli gravd to uker etter blomstringens slutt. For vinterlagring høstes avlingen i midten av august.
Hvordan og når du skal samle
Optimal timing er 35 dager etter blomstringens sluttnår toppene blir gule og tørre. Stilkene beskjæres en uke før høsting.
Knollene er gravd ut med en spade eller pitchfork, det er bedre å brenne toppene... Etter graving tørkes de på et ventilert, skyggelagt sted i 2-3 dager, deretter sorteres de, umiddelbart utsatt for såing neste år.
Lagringsfunksjoner og holder kvaliteten på sorten
Tørkede poteter legges i sandkasser eller tøyposer og overført til lagring i en kjeller, hvor temperaturen skal være fra 0 til + 4 ° C, og fuktigheten skal være 70-85%. Ermak har god holdekvalitet - opptil 93%. Derfor forblir knollene friske og faste til våren.
Hva kan være vanskene med å vokse
Det vil ikke være spesielle vanskeligheter under dyrking av Ermak... Men vanskeligheter dukker opp i veksten av busker, når det er en høy risiko for å få potetkreft, gyldenematode. Her er det verdt å overvåke plantingene nøye, observere avlingsrotasjonen.
Mange sommerboere anser forberedelse av frømateriale som en arbeidskrevende prosess. Men avlingens volum vil avhenge av kvaliteten på tiltak for desinfisering og spiring av knoller.
Tips fra erfarne gartnere og anmeldelser om Ermak-sorten
Bønder anbefaler rettidig gjennomføring av omsorgstiltak, velg bare høykvalitets plantemateriale. Sørg for å klippe toppene før du høster. Prosedyren vil la knollene modnes bedre og akkumulere flere næringsstoffer.
Omtaler om Ermak er positive:
Ekaterina, Krasnoyarsk: “Familien min er veldig glad i poteter. Derfor prøvde vi mange varianter. Forrige gang bestemte jeg meg for å plante den innenlandske Ermak. Resultatene var gledelige - knollene er store, smakfulle og myke. Men jeg kunne ikke lage potetmos. Av manglene vil jeg merke svakheten foran larvene til Colorado-potetbillen. Jeg måtte behandle det med Gamair flere ganger. Jeg vedder på en solid 4 av 5 ".
Ivan, Tambov: “Jeg har vokst Ermak i lang tid. Deilige og store knoller gleder seg. Jeg vil merke at uten nøye pleie og påkledning reduseres utbyttet og kvaliteten merkbart. På grunn av kreft måtte rundt et dusin busker ødelegges. Hvis du ikke har tid til å dyrke denne sorten, bør du prøve noe annet. ".
Konklusjon
Ermak poteter er en anstendig variant med gode utbytter og holder kvalitet. Men den trenger oppmerksomhet: rettidig fôring, løsning, hilling.
Ikke glem overholdelse av avlingsrotasjon - dette vil bidra til å beskytte planter mot infeksjon med sopp og nematode. Forebyggende behandling av buskene vil også redusere risikoen for sykdommer og skadedyrangrep.