Er det en allergi mot blomkål hos babyer?

Hver mor tar seg av barnets ernæring. Foreldre har ofte et spørsmål om nytten av noen produkter, inkludert allergivennlige. Disse grønnsakene inkluderer blomkål. Vi vil snakke om dens gunstige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk. La oss finne ut om blomkål kan forårsake en allergisk reaksjon hos babyer, vurder symptomene og behandlingen.

Er det en allergi mot blomkål hos spedbarn?

Blomkål er en av de første som ble introdusert i komplementære matvarer. Det regnes som allergivennlig siden det sjelden gir en negativ reaksjon. Det er et næringsrikt produkt som lett moses, har en mild smak og går bra med andre grønnsaker.

Årsaker til allergier

Blomkål er et allergivennlig produkt, men det kan fremdeles forårsake en allergisk reaksjon.

Referanse. Blomkål inneholder aktive enzymer - kitinaser. Deres lytiske egenskaper hjelper degradasjonen av kitin, som finnes i plantens stilk og rotsystem. Dette enzymet kan forårsake allergiske reaksjoner.

Flere faktorer kan bidra til en blomkålallergi:

Er det egnet til første fôring

Blomkål er en av de sunneste matvarene for babyer. Siden etter matkål blir myk og øm, den egner seg godt til å lage potetmos til et barn.

Spesialister innen ernæring, gastroenterologi, allergologer og barneleger synes blomkål er ideell for første fôring:

• det er et allergivennlig produkt med lav risiko for allergiske reaksjoner hos barn under 1 år;
• inneholder lite fiber, som kan forårsake oppblåsthet og flatulens i tarmen som ennå ikke er klar for slik mat;
• når den tilberedes har den en behagelig smak og myk tekstur;
• inneholder sporstoffer som er nødvendige for et barn: magnesium, fosfor, jod, natrium, kalium, jern, kobolt, kalsium;
• inneholder viktige vitaminer for utvikling: A, C, PP, E, H;
• egnet for forebygging av jernmangelanemi;
• fordeler i utviklingen av nervesystemet til babyen;
• fremmer dannelsen av sunn tarmmikroflora.

Blomkål passer imidlertid ikke for alle barn. Før du introduserer denne grønnsaken i komplementære matvarer, må du lese listen over kontraindikasjoner:

• blomkål bør ikke gis til barn som er utsatt for allergiske reaksjoner;
• hvis det er symptomer på en tarmsykdom, er det bedre å utsette komplementær fôring med denne grønnsaken til 8 måneder,
• nyreproblemer.

Hvis det er smerter i barnets mage, forstoppelse eller diaré, blir produktet avbrutt, er individuell intoleranse for denne grønnsaken mulig.

Slik lager du blomkålpuré til barnet ditt:

1. Kålhodet skal ha tette hvite blomsterstander, uten hudormer. Hvis du velger frossen kål, må den være av et velprøvd merke.
2. Før matlaging sorteres fersk kål i blomsterstander, vaskes godt. Hell saltet vann i 30 minutter. Dette vil bli kvitt insekter og gjødselrester.
3. Steketiden er ikke mer enn 10 minutter, ellers blir kålen til grøt.
4. Grønnsaken er hakket med en blender, og tilsett litt buljong eller vann.
5. Puréen skal være glatt, uten klumper, som rømme.

Det er bedre å lage potetmos til et barn selv av friske grønnsaker. Kjøpte glass kan inneholde tilsetningsstoffer og konserveringsmidler uønsket for babyen.

Symptomer og reaksjoner på blomkål hos et barn

En matallergi mot blomkål manifesterer seg som ett eller flere symptomer:

1. Utslett vises i ansiktet, leppene og tungen. Hevelse og prikking vises.
2. Et utslett og røde flekker kan vises på kroppen, som er ledsaget av alvorlig kløe.
3. Lakrymasjon og tydelig neseutslipp
4. Forstyrrelser i fordøyelseskanalen: gass, diaré, oppblåsthet, grønn avføring.
5. Slimhinnene i øynene og nesen blir betente.
6. Bronkial spasmer, hoste, luftveislidelser, tungpustethet under pust.
7. Den nasolabiale trekanten kan bli blå.
8. Quinckes ødem, anafylaktisk sjokk og angioødem i tarmen utvikler seg i de alvorligste tilfellene.

Hos spedbarn vises utslettet ofte i bretter på kroppen, der svetten økes.

Sjelden kan lemmer svelle og kroppstemperaturen stige. Barnet kan nekte å spise, sove dårlig og være lunefull på grunn av det alvorlige ubehaget som oppstår med matallergier.

Etter at barnet har mottatt den første serveringen av dette produktet, er det verdt å vente i 24 timer. I løpet av denne tiden må du ikke gi kål eller andre nye matvarer. Overvåk barnets reaksjon - i løpet av denne tiden kan de første symptomene på en allergisk reaksjon vises.

Viktig. Ta barnet ditt til barnelege for selv det minste tegn på allergi. Selvmedisinering er farlig for hans liv og helse.

Behandling og forebygging av allergier

Hvis babyen utvikler en akutt matallergi, gjennomføres kompleks behandling med spesielle medisiner. De nøytraliserer allergener og har en beroligende effekt på immunforsvaret.

Sammen med medisiner tildeles barnet og moren et spesielt kosthold som tar hensyn til babyens individuelle egenskaper. Kostholdet er nødvendigvis allergivennlig.

Hvis en allergi er forårsaket av en medfødt eller kronisk sykdom, foreskrives tilleggsbehandling for å eliminere den.

Med milde symptomer som ikke utgjør en trussel for babyens helse og liv, foreskriver legen ikke sterke medisiner.

Viktig. Behandling med antihistaminer er ikke alltid trygg. Slike medisiner har ofte bivirkninger som er dårlige for barnets tilstand. Han kan bli sløv, søvnig og sløv.

Ved alvorlige allergiske reaksjoner forskriver legen behandling som inkluderer følgende medisiner:

1. Ekstern bruk: salver og kremer som har betennelsesdempende og beroligende effekter. De vil lindre hevelse og irritasjon i huden, lindre utslett og kløe.Slike medisiner som "Advantan" (hormonell), "Fenistil" (ikke-hormonell) gel, etc.
2. Antihistaminer: barnet må bare kjøpe medisiner som er designet spesielt for barn. Barnas "Suprastin", "Fenistil", "Zirtek" og andre.
3. Enzymatiske enterosorbenter: "Polyphepan" og aktivert karbon. De tas for å hindre at næringsstoffer kommer inn i blodomløpet som har en negativ effekt på immunforsvaret, samt for å rense kroppen for giftige forbindelser. De er ofte foreskrevet for alvorlig ødem for å redusere risikoen for anafylaktisk sjokk.

For å yte akutt medisinsk behandling, har leger rett til å bruke hormonbaserte medisiner - "Prednisolon", "Hydrocortisone".

For å lindre kløe og andre allergisymptomer anbefaler leger å bade barnet i et badekar med tillegg av urter som kamille, streng, eikebark, malurt.

Viktig! Eventuelle medisiner kan bare foreskrives av den behandlende legen.

Hvordan forhindre en allergisk reaksjon hos babyer:

1. Ikke gi ham mer enn to matvarer samtidig under den første fôringen.
2. Ved amming følg et allergivennlig kosthold. Med melk får barnet stoffer som finnes i mors mat, de kan forårsake allergier.
3. Kjøp bare fersk mat. Mat babyen din selvforberedte måltider.
4. Hvis barnet har en arvelig disposisjon for allergier, er det verdt å beskytte ham mot allergener.

Immunsystemet reagerer negativt på blomkål på grunn av det faktum at det inneholder kitinase. Disse enzymene er svært aktive, så barnets kropp oppfatter dem som en trussel og leder antistoffer for å eliminere den.

Det er interessant:

Symptomer og behandling av brokkoliallergi hos babyer

Er babyer allergiske mot bokhvete

Er det mulig å spise brokkoli under graviditet, i hvilken form og mengde

Konklusjon

En allergisk matreaksjon er en vanlig tilstand. For å redusere risikoen deres, anbefales det å forbedre barnets immunitet kontinuerlig. Hvis han er utsatt for allergi, er det nødvendig med et spesielt hypoallergenisk kosthold. I tillegg til den indre effekten av allergener på kroppen, kan det også være en ekstern effekt - noen ganger utløser til og med lukten av en grønnsak reaksjonen.