Paraply
I folkemedisinen brukes persilleurter, røtter og frø som et middel for å fjerne overflødig væske fra kroppen. Avkok med vanndrivende egenskaper tilberedes fra anlegget. De brukes til å forbedre tilstanden ...
Rettidig høsting av rotvekster er en garanti for deres lange lagring om vinteren uten tap av smak. Denne uttalelsen gjelder også for gulrøtter. Hvis du graver det opp for tidlig, blir grønnsakene fort slapp og ...
Gulrøtter er fast forankret i listen over basisprodukter på kjøkkenet til hver husmor. Det har lenge vært en essensiell ingrediens i mange hverdags- og festlige retter. Vi vil dele oppskriftene på gulrotkaviar, hvis smak er verdig ...
Talsmenn for sunn spising fremmer forbruket av friske grønnsaker og frukt, og siterer det faktum at grønnsaker mister fordelaktige egenskaper etter varmebehandling. Men det er ikke alltid tilfelle. Et unntak er kokte gulrøtter. Hvorfor ...
Halsbrann utvikler seg på grunn av at mageinnholdet kastes tilbake i spiserøret, noe som forårsaker en brennende følelse i brystområdet. Hvis ubehag ikke forekommer mer enn to ganger i uken og forsvinner på egenhånd ...
Petroselinum - "vokser på stein", som de gamle grekere kalte persille, som vokste vilt på de steinete breddene av Peloponnes. Først ble persille dyrket som prydplante, senere ble smaken satt pris på ...
Selleri kjennetegnes ved sin krydret aroma og særegen smak. Alle delene av denne planten brukes til matlaging, inkludert stilkene. De blir lagt til retter laget av grønnsaker, sopp, fisk og kjøtt. Petiolat ...
Hvordan gå ned i vekt med persille og er det mulig? Ernæringsfysiologer sier ja. Vekttap skyldes plantens vanndrivende effekt og stimulering av nedbrytningen av fettceller. En rekke avkok, infusjoner, cocktailer og ...
Krøllete persille er en bladrik sorts med en høy dekorativ og ernæringsmessig verdi. Graciøse bølgepappeblader er litt tøffe sammenlignet med glattblader, de har en rik aroma og en behagelig søtlig smak. Grønne i lang tid ...
