Kål

Sprø kålstykker i saltlake er sunne sylteagurker for vinteren. Et slikt preparat blir spist som en salat, lagt til forskjellige retter, og fylling til paier lages av det. Dette produktet støtter immunitet i ...

Surkål er en av de mest kjente og utbredte vinterforberedelsene. Hvis høsten er rik og det er en overflod av surkål, er det et problem med lagring av produkter. Frysing er en av de beste måtene ...

Brokkoli, eller asparges kål, når det gjelder innholdet av vitaminer og mineraler overgår andre varianter av kål 2-3 ganger. Den har en mild smak og brukes i baby- og diettmat. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan ...

Pekingkål er ikke mindre populær blant kokker enn hvitkål. Dette forklarer ønsket fra mange husmødre om å tilberede en stor forsyning med kålhoder for hele vinteren. Både kjellere og vanlige er egnet for lagring ...

Blomkål regnes ikke som fin, ikke bare i dyrking, men også i lagring. For at en grønnsak skal være egnet til å spise om vinteren, er det nødvendig å sørge for både forsvarlig pleie i vekstsesongen, og ...

Pekingkål er rik på vitaminer, mineraler og andre verdifulle komponenter. Grønnsaken er ikke kresen med omsorg, den gir en utmerket høsting, noe som gjør den populær blant gartnere. Men det har en ulempe ...

En rik høst av hvitkål høstet på stedet er en verdifull tilførsel av vitaminer for vinteren. Frysing ved en viss temperatur og fuktighet vil holde grønnsaken til neste sesong og bruke den til ...

Hvitkål er en av de mest populære og uerstattelige grønnsakene i matlagingen, som husmødre bruker hele året. Eiere av egne hus løser problemet med langsiktig lagring av avlinger ved hjelp av kjellere. I leiligheten ...

Savoy kål er en kalorifattig vegetabilsk rik på vitaminer og mineraler. Når det gjelder sammensetning og smak, er det ikke dårligere enn andre. Vurder hvordan du velger og legger disse grønnsakene riktig for vinteren, og hvordan du maksimerer ...