Pelbagai jenis tomato hijau - tomato "Paya" untuk gourmets sebenar
Bagaimana cara menentukan kapan menuai tomato? Sudah tentu, mengikut warna mereka. Dalam kebanyakan kes, tomato masak berwarna merah, coklat, merah jambu, oren atau ungu. Tetapi dengan kaedah pemilihan, para ahli agronomi membiakkan varietas, tahap kematangannya sukar ditentukan oleh naungan, kerana buahnya yang masak berwarna hijau. Tanaman ini merangkumi tomato Paya. Bagaimana untuk memahami kapan mengeluarkan buah dari semak dan penjagaan apa yang diperlukan untuk pelbagai eksotik ini - baca terus.
Kandungan artikel
Penerangan umum mengenai pelbagai
Varieti Paya mendapat namanya dari warna buah yang tidak biasa. Apabila masak, mereka berwarna hijau dengan warna kekuningan. Mungkin terdapat bintik-bintik kecil berwarna merah jambu, kuning atau coklat.
Varieti ini dibiakkan oleh penternak domestik. Itu sudah termasuk dalam daftar negara dan secara aktif ditanam oleh tukang kebun di seluruh dunia.
Pengilang mengesyorkan menanam Paya di bawah filem atau di rumah hijau... Di kawasan selatan, mungkin untuk mengusahakannya di ladang terbuka.
Anda dapat melihat bagaimana tomato masak dalam foto.
Rujukan. Pengalaman tukang kebun yang maju menunjukkan bahawa tomato paya yang ditanam di rumah hijau menghasilkan buah yang lebih besar daripada ketika ditanam di ladang terbuka.
Ciri-ciri tomato
Ciri-ciri tomato menunjukkan bahawa varieti ini lebih sesuai untuk tukang kebun yang berpengalaman daripada untuk pemula. Penanamannya dikaitkan dengan beberapa kesukaran.
Penerangan Tomato Paya:
Parameter | Petunjuk |
Jenis Bush | Tidak tentu arah... Ketinggiannya berbeza antara 110-150 cm. Di rumah hijau, semak tumbuh lebih tinggi. Pertumbuhan mereka mesti terhad secara buatan. Mereka juga memerlukan tempat dan pencubaan tepat pada masanya. Tumbuhannya kuat. Jumlah daun hijau gelap besar rata-rata. Ovari pertama terletak di atas daun ke-7. |
Kaedah berkembang | Pengilang mengesyorkan menanam tomato Paya di rumah hijau atau rumah hijau. Di kawasan panas, ada kemungkinan menanam tomato di tanah terbuka. Dalam kes ini, saiz buah akan lebih kecil. |
Hasil | Rata-rata. Dari 1 kaki persegi setiap musim, sehingga 6 kg buah dituai. |
Buah | Besar. Rata-rata, sebiji buah seberat 150-250 g. Di rumah hijau, sebilangan tomato memperoleh jisim 360 g. Tomat masak berwarna hijau, dengan warna kuning dan bintik-bintik oren atau merah jambu. Titik hijau gelap terdapat di pangkalan. Merah di dalam, dengan titik hijau atau putih di pangkalan. Mereka mempunyai bentuk bulat biasa. Tomat berwarna hijau di dalamnya, dengan bintik kuning dan merah jambu. Bentuknya bulat, diratakan, dengan pangkal ribbed. Rasanya manis dengan masam. Buahnya berair, dengan jumlah pulpa rata-rata. Satu buah mengandungi hingga 7 ruang dengan biji. |
Kemudahan pengangkutan | Rendah. Tomato mempunyai kulit yang nipis dan oleh itu tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. |
Syarat pematangan | Pelbagai kematangan awal. Buahnya masak tiga bulan setelah menyemai biji. Buah berterusan sehingga akhir bulan Ogos. |
Rintangan penyakit | Tidak mempunyai ketahanan terhadap penyakit tomato. |
Menanam anak benih
Seperti tomato lain, Paya ditanam pada anak benih. Benih disemai 50-55 hari sebelum menanam di tempat tetap.Masa terbaik untuk menyemai adalah awal atau pertengahan bulan Mac.
Sebelum menyemai benih, periksa petunjuk kalendar lunar. Benih yang ditanam pada hari lunar yang sesuai akan bercambah lebih cepat, dan tanaman akan lebih sihat.
Kami menyediakan bahan penanaman
Pelbagai rawa tidak tahan terhadap penyakit tanaman. Oleh itu, penyediaan benih mesti diberi perhatian serius:
- Periksa tarikh luput bahan penanaman. Keluarkan semua biji hitam, berkulat dan rosak.
- Untuk menguji benih percambahan, rendam dalam garam selama setengah jam. Keluarkan yang terapung, dan bilas dan keringkan yang sudah tenggelam ke dasar.
- Membasmi biji. Untuk melakukan ini, rendam dalam larutan kalium permanganat yang diencerkan dalam nisbah 1: 100 selama 20 minit.
Untuk meningkatkan kadar percambahan, biji merangsang. Kaedah yang paling popular:
- Dana yang dibeli. Di kedai terdapat banyak ubat yang merangsang percambahan biji ("Kornevin", "Zircon", "Novosil", dll.). Mereka digunakan mengikut arahan penggunaan.
- Ubat rakyat: larutan soda dan madu, jus aloe. Mereka meresapi kain di mana benih dibungkus. Kemudian kain lembap dengan bahan penanaman diletakkan di atas piring dan ditutup dengan kerajang.
- Rangsangan sejuk. Selama beberapa hari, biji diletakkan di dalam peti sejuk, kemudian dipindahkan ke tempat yang hangat. Selepas itu, anda boleh mula menyemai.
Tanah dan bekas untuk disemai
Untuk menyemai benih, bekas besar digunakan untuk menampung sejumlah besar bahan penanaman: dulang, kotak khas.
Tumbuhan ditanam di dalam bekas kecil. Untuk memetik tomato, gunakan periuk khas, cawan boleh guna dan bekas lain.
Untuk tomato, pilih tanah yang ringan. Ini boleh menjadi campuran tanah khas atau komposisi yang disiapkan sendiri, yang mana diambil bahagian gambut, humus dan rumput yang sama. Kotak mancis superfosfat ditambahkan ke dalam campuran dan sedikit abu.
Kedua-dua bekas dan tanah untuk benih tomato perlu dibasmi kuman - tuangkan air mendidih atau larutan permanganat kalium.
Menyemai benih tomato Paya
Tanah dicurahkan ke dalam bekas yang disediakan. Ini membuat alur sedalam 1 cm. Jarak antara alur adalah 2-3 cm. Benih dibentangkan di alur pada selang sekurang-kurangnya 2 cm. Bahan penanaman ditutup dengan bumi dari atas.
Setelah menanam benih, tanah dibasahi dengan botol penyembur. Dari atas, bekas ditutup dengan kaca dan diletakkan di tempat dengan suhu sekurang-kurangnya 23 darjah.
Peraturan asas untuk menjaga anak benih
Penjagaan anak benih memerlukan tenaga kerja minimum. Perkara utama adalah mengikuti peraturan asas untuk menjaga tomato pada peringkat ini:
- Menyiram tanaman. Penyiraman tidak diperlukan sebelum percambahan. Setelah pucuk pertama muncul, tanah dibasahi dengan jarum suntik atau pipet semasa mengering. Tomato yang ditanam mula disiram seminggu selepas memetik dengan air yang telah diselesaikan sehingga cecair jatuh hanya di tanah.
- Memetik. Selepas penampilan 3 daun sejati, tomato diletakkan di dalam bekas yang berasingan. Lakukan ini dengan berhati-hati agar tidak merosakkan akarnya.
- Berpakaian atas. Tomato yang dimasukkan ke dalam bekas berasingan disenyawakan untuk pertama kalinya dua minggu selepas pemindahan. Untuk tujuan ini, baja kompleks digunakan. Kemudian mereka membuat dua lagi pembalut - setelah 14 hari dan beberapa hari sebelum dipindahkan ke tempat tetap.
- Mengeraskan. Tumbuhan mula mengeras dua minggu sebelum menanam anak benih di tanah. Untuk melakukan ini, tomato dikeluarkan di jalan setiap hari, secara beransur-ansur meningkatkan waktu.
Cara menanam pelbagai rawa
Penanaman varieti ini dikaitkan dengan sejumlah kesukaran. Varieti ini memerlukan garter dan mencubit dan tidak tahan terhadap penyakit tanaman.
Tomato ditanam di tempat tetap pada akhir atau pertengahan Mei. Penanaman dilakukan semasa tanah menjadi panas.
Menanam anak benih di tempat yang tetap
Sebelum menanam anak benih di tempat tetap, sediakan tanah.Untuk melakukan ini, mereka menggali dan merumput pada musim gugur. Pada masa yang sama, humus, abu dan klorin kering dimasukkan ke dalamnya.
Pada musim bunga, tanah digali lagi. Lubang-lubang itu berperingkat. Jarak antara baris hendaklah 50 cm, dan antara selang untuk tomato - 40.
Sebelum menanam, anak benih disiram dan diberi makan. Satu sudu abu dicurahkan ke dalam setiap lubang. Untuk mengelakkan jangkitan, tempat tidur tomato akan disiram dengan larutan kalium permanganat.
Sejurus sebelum pindah anak benih dikeluarkan dari periuk. Tumbuhan diletakkan di tengah lubang dan dikebumikan dua pertiga batang. Penyokong garter dipasang berhampiran setiap belukar.
Penjagaan tomato
Tomato paya adalah pelbagai jenis kelembapan. Mereka perlu disiram setiap hari, pada waktu petang. Penting untuk tidak membanjiri tanah sehingga mempunyai masa untuk kering dalam sehari.
Kilang ini dibentuk menjadi 1-3 batang. Semakin banyak batang, semakin banyak hasil tanamannya, tetapi kemudian ia akan muncul.
Belukar anak tiri semasa pucuk muncul. Pada masa yang sama, bukan sahaja anak tiri putus, tetapi juga daun yang menguning dan perbungaan yang tidak betul terbentuk.
Lebih baik tidur pada waktu awal pagi atau petang. Pada hari mencubit, penyiraman tidak diperlukan untuk mengurangkan risiko jangkitan tomato.
Tomato paya tumbuh hingga 1.5 m. Semasa tumbuh, semak-semak diikat pada penyokong kayu atau teralis.
Tomato pertama kali diberi makan tiga minggu setelah dipindahkan ke tempat tetap. Pembajaan seterusnya dilakukan setiap dua minggu. Tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk mengganti formulasi organik dan mineral.
Berpakaian dedaunan juga popular dengan tomato. Untuk ini, formulasi dengan boron digunakan.
Apa kesukaran yang dapat anda hadapi
Semasa menanam Paya, anda dapat menghadapi sejumlah kesukaran. Mengetahui tentangnya terlebih dahulu, anda akan mencegah kematian tumbuhan:
- Layu dan menguning daun. Tanda ini menunjukkan pelanggaran peraturan penyiraman. Masalahnya boleh timbul kerana kekurangan cairan, dan disebabkan oleh genangan air di tanah.
- Tomato telah kehilangan turgornya. Sekiranya semuanya sesuai dengan jumlah pengairan, maka masalah mungkin timbul ketika menggunakan air yang tidak tenteram.
- Daun, buah-buahan atau perbungaan bentuk tidak teratur. Gejala ini disebabkan oleh kekurangan nutrien. Mungkin perlu mengganti baja atau menambah jumlah baja.
- Buah retak. Sebab: cuaca terlalu panas, menyiram berlebihan atau mengeluarkan banyak kehijauan dari belukar.
- Akar muncul di batang. Kilang ini kekurangan nutrien. Adalah perlu untuk menumis tomato, menutup akar dengan tanah.
Cara melindungi tempat tidur dari penyakit dan perosak
Pelbagai rawa tidak kebal terhadap penyakit tomato. Dia sering terkena pelbagai penyakit.
Mari pertimbangkan bagaimana menangani mereka:
- Kekaburan lewat... Penyakit kulat di mana daun dan buah tomato bertukar menjadi hitam. Ubat antikulat digunakan sebagai langkah pencegahan (contohnya, "Baktofit").
- Alternaria... Ejen penyebabnya adalah kulat. Ia dicirikan oleh bintik-bintik hitam pada daun dan buah-buahan. Pada peringkat awal perkembangan penyakit ini, Quadris berkesan.
- Anthracnose. Apabila rosak, daun kering dan gugur, dan buahnya ditutup dengan bintik-bintik kuning-coklat yang tertekan. Untuk profilaksis, semak disembur dengan "Quadris". Apabila tanda-tanda penyakit muncul, formulasi dengan batang jerami digunakan.
- Tempat putih... Sayuran tomato ditutup dengan bintik-bintik putih dan coklat. Masih belum ada kaedah pencegahan dan rawatan penyakit ini.
- Reput tomato kelabu... Seluruh tanaman ditutup dengan bunga berbulu kelabu. Untuk profilaksis, bahan kimia digunakan, contohnya, "Bayleton".
- Reput putih... Buah-buahan ditutup dengan bunga berbunga putih, nekrosis tisu diperhatikan. Kaedah pencegahan adalah rawatan tanah dan biji sebelum menanam tomato.
- Cendawan serbuk. Bergantung pada patogen, semak tomat ditutup dengan bintik-bintik putih atau kuning. Untuk menyembuhkan penyakit ini, natrium humate digunakan.
- Layu vertikal. Daun tanaman bertukar menjadi kuning dan layu. Kaedah pencegahan adalah rawatan tanah dan biji dengan sebatian pembasmi kuman.
- Titik coklat. Bintik-bintik gelap dan bentuk plak di semak. Apabila tanda-tanda penyakit muncul, mereka dirawat dengan HOM.
- Bahagian atas dan reput akar. Ia dicirikan oleh nekrosis bahagian atas atau bawah semak dan layu. Untuk pencegahan, tanah dan bahan penanaman dibasmi kuman.
- Kanser batang... Bintik terbentuk di batang, dari mana gusi keluar. Untuk pencegahan, tanaman disembur dengan "Immunocytophyte". Apabila kerosakan berlaku, mereka dirawat dengan campuran kapur dan "Rovral".
- Fusarium... Kelembapan secara beransur-ansur dari keseluruhan tanaman diperhatikan. Untuk tujuan pencegahan, tanaman disiram dengan ubat-ubatan dari kumpulan benzimidazole.
Senarai tersebut mengandungi penyakit kulat tomato yang paling biasa dan kaedah mengatasinya. Tomato juga menjangkiti penyakit virus, tetapi praktiknya mustahil untuk mencegah penampilan mereka pada tomato yang tidak mempunyai kekebalan.
Perosak serangga mesti segera dikeluarkan dari tomato dengan tangan atau menggunakan bahan kimia. Sebilangan besar daripada mereka membawa virus.
Ciri-ciri tumbuh di kawasan terbuka dan rumah hijau
Apabila tumbuh di tanah terbuka, tanaman mencapai ketinggian 110-120 cm. Di rumah hijau, semak tumbuh sedikit lebih tinggi - 150 cm. Pertimbangkan ini semasa memilih ukuran pasak penyokong dan struktur rumah hijau itu sendiri.
Tomato memerlukan udara segar. Oleh itu, ventilasi rumah hijau secara berkala dengan membuka lubang udara.
Semasa menanam benih ke tanah terbuka, minggu pertama tomato ditutup dengan kerajang. Ini melindungi mereka dari fros malam.
Di ladang terbuka, rawa tomato mesti disenyawakan. Tempat tidur ditutup dengan jerami, jerami atau kain goni.
Penuaian dan penggunaan tanaman
Buahnya masak pada akhir bulan Jun. Tomato masak mudah dibezakan walaupun warnanya hijau. Tomato seperti itu mempunyai warna kekuningan dan warna merah jambu, lebih lembut pada sentuhan, dan bintik gelap yang ketara muncul di pangkalnya. Buah masak mesti dipetik segera, meninggalkan tangkainya.
Tomato yang dikumpulkan disimpan di dalam peti sejuk. Tomato paya terutamanya digunakan untuk penggunaan segar. Apabila diawetkan, kulit buah yang nipis mungkin retak. Kerana warna tomato yang eksotik, ia tidak digunakan untuk membuat saus tomat, jus tomat dan pasta.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai rawa
Kelebihan pelbagai:
- penampilan yang tidak biasa;
- rasa yang menyenangkan;
- hasil yang baik.
Kekurangan:
- kekurangan imuniti terhadap penyakit;
- keperluan untuk garter dan mencubit;
- kemampuan menggunakan hanya segar.
Ulasan petani
Tomato paya adalah pelbagai eksotik dengan buah-buahan hijau. Ulasan mengenai dia bertentangan.
Irina Orlova, Murmansk: "Saya memutuskan untuk mengambil biji tomato untuk sampel Rawa. Hasilnya rata-rata. Tomato memerlukan banyak rawatan untuk penyakit dan perosak. Tumbuh di rumah hijau. Satu-satunya kelebihan adalah tomato warna yang tidak biasa yang mengejutkan seisi keluarga. "
Mikhail Lisitsin, Tver: "Paya telah menanam tomato untuk pertama kalinya. Tuai baik, tomato besar, manis, hijau. Nampak menarik dalam salad dengan tomato dengan warna yang berbeza. Saya akan menanam beberapa katil setiap tahun. "
Kesimpulannya
Paya varieti tomato masak awal merujuk kepada tomato eksotik. Walaupun masak, buahnya berwarna hijau. Tomato masak mempunyai rasa manis. Mereka tidak sesuai untuk pengangkutan, jadi ia hanya ditanam untuk keperluan peribadi.
Dalam proses berkembang, anda dapat menghadapi sejumlah kesulitan. Varieti ini tidak mempunyai kekebalan terhadap penyakit, memerlukan garter dan mencubit. Sangat sesuai untuk tukang kebun berpengalaman yang ingin mencuba sesuatu yang baru.