Lazdu rieksti - ieguvumi un kaitējums sievietēm
Lazdu rieksti ir vieni no populārākajiem un veselīgākajiem riekstiem. Viņu mīl gan bērni, gan pieaugušie. Lazdu riekstus visbiežāk pievieno konfektēm un šokolādei. Uzturvielu satura ziņā tas ieņem otro vietu pēc valrieksta un ir daudz noderīgāks nekā visi pārējie: zemesrieksti, Brazīlijas, Indijas rieksti un pat priežu rieksti.
Par lazdu riekstu labvēlīgajām īpašībām un kontrindikācijām sievietēm lasiet rakstā.
Raksta saturs
Lazdu riekstu sastāvs un kaloriju saturs
Lazdu riekstu augsto pozīciju "riekstu" vērtējumā satur tajā esošie vitamīni, makro- un mikroelementi. Tikai viens nukleols satur ½ mangāna ikdienas vajadzības, pusi no masas veido mononepiesātinātās taukskābes Omega-9, kas izšķīdina holesterīna plāksnes.
Lazdu riekstu sastāvs un enerģētiskā vērtība uz 100 g:
- olbaltumvielas - 17,1%;
- tauki - 61,2%;
- ogļhidrāti - 4,9% (gandrīz puse ir šķiedra);
- ūdens - 5%
- kaloriju saturs - 670 kcal.
Lazdu rieksti ir lielākie riekstu vitamīnu, minerālvielu un vērtīgo aminoskābju satura īpašnieki... Neskatoties uz lielo tauku daudzumu, vairums no tiem ir noderīga mono- un polinepiesātinātās taukskābes, kas būtiskas cilvēka ķermenim un noderīga pat svara zaudēšanai.
Vitamīni uz 100 g:
- B1 - 0,48 mg - regulē olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolismu;
- B2 - 0,11 mg - stiprina imūnsistēmu, pagarina aktīvo dzīvi;
- B5 - 1,1 mg - nomāc mikrobus, piedalās hormonu sintēzē;
- B6 - 0,7 mg - normalizē centrālās nervu sistēmas darbību, samazina tauku un holesterīna līmeni;
- B9 - 0,08 mg - galvenais "sieviešu" vitamīns, ir nepieciešams grūtniecēm, lai novērstu abortu un normālu augļa attīstību;
- C - 2,0 mg - aizsargā imūnsistēmu, piedalās steroīdu hormonu, kolagēna un hialuronskābes veidošanā;
- E - 17,5 mg - antioksidants, atjauno šūnu membrānas, aizsargā tos no iznīcināšanas, ko veic brīvie radikāļi.
Makroelementi uz 100 g:
- kālijs - 700,0 mg - uztur pareizu starpšūnu spiedienu;
- kalcijs - 170,0 mg - padara kaulus stiprus;
- magnijs - 172,0 mg - "dzīvības metāls", bez tā nav iespējams aptuveni 300 fermentu sintēze organismā;
- sērs - 190,0 mg - palīdz ražot kolagēnu, uztur ādu, matus, nagus jaunus;
- fosfors - 310,0 mg - veido kaulus un zobus, piedalās olbaltumvielu ražošanā.
Mikroelementi uz 100 g:
- alumīnijs - 425 mcg - piedalās audu reģenerācijas procesā;
- bors - 200 mcg - mazina iekaisumu, normalizē tauku metabolismu;
- vanādijs - 100 mikrogrami - pretaudzēju elements, samazina insulīna devu diabēta slimniekiem;
- dzelzs - 3000 mcg - ir atbildīgs par skābekļa metabolismu;
- mangāns - 10 000 mcg - bez tā ķermenis neuzņemas B, C un E grupas vitamīnus;
- varš - 1600 mcg - piedalās kolagēna un elastīna ražošanā;
- cinks - 2500 mcg - uztur ādu, matus un nagus veselīgus.
Kāpēc lazda ir noderīga sievietēm
Lazdu riekstos iekļautie elementi ir ļoti vērtīgi cilvēka ķermenim. Liela daudzuma "sieviešu" vitamīnu un minerālvielu klātbūtne izskaidro godīgā dzimuma mīlestību pret šiem riekstiem.
Derīgās īpašības ķermenim kopumā
Taukskābes Omega-6 un Omega-9 lazdu riekstos ir glābiņš tām sievietēm, kuras neēd zivis. Šīs vielas organisms neražo, bet tikai no ēdiena. Taukskābju trūkums izraisa traucējumus nervu, sirds un asinsvadu, endokrīnajā sistēmā.Omega-6 un Omega-9 taukskābes cīnās ar lieko svaru un uztur ādu jauneklīgu.
Lazdu rieksti neaizstājamo aminoskābju pārspēj visus citus pārtikas produktus. Viņu trūkums organismā noved pie:
- līdz agrīnai ādas novecošanai, grumbu parādīšanās;
- depresija;
- hemoglobīna līmeņa pazemināšanās, kas nozīmē orgānu un audu skābekļa piegādes pasliktināšanos;
- gremošanas sistēmas darbības traucējumi;
- matu izkrišana, trausli nagi.
Regulārs lazdu riekstu patēriņš kombinācijā ar medu un žāvētiem aprikozēm palielina imunitāti, uztur sirds un asinsvadu veselību.
Taukskābes un mikroelementi lazdu riekstos normalizē lipīdu metabolismu, novēršot svara pieaugumu. Tās pašas vielas attīra asinsvadus, palielina noderīgā holesterīna saturu organismā. Lazdu rieksti menopauzes laikā samazina sirdslēkmes un insultu risku.
Sievietēm, kas cieš no varikozām vēnām, tromboflebīta, asinsvadu aterosklerozes, lazdu rieksti ir neaizvietojami. Tas mazina sāpīgus simptomus, samazina pietūkumu, stiprina asinsvadu sienas, ievērojami uzlabojot vispārējo labsajūtu un veiktspēju.
Gandrīz pilnīgs B vitamīnu komplekts aizsargā no pārslodzes, stresa, emocionālām izmaiņām, ietaupa no bezmiega un galvassāpēm.
Lazdu riekstu lietošana stimulē garīgo darbību, aizsargā pret pārslodzi, uzlabo atmiņu.
Grūtniecības un zīdīšanas laikā
Pārnēsājot bērnu, lazdu rieksti ir noderīgi, lai pareizi izveidotu augļa kaulu, nervu, sirds un asinsvadu sistēmas. Lazdu rieksts dod topošajai mātei izturību, emocionālu stabilitāti, aizsargā ādu no strijas. Minerālvielu un vitamīnu komplekss uztur stabilu hormonālo fonu, nepieciešamo hemoglobīna līmeni un stiprina imūnsistēmu.
Zīdīšanas laikā lazdu rieksti pozitīvi ietekmē laktāciju un piena kvalitāti. Tas ir piesātināts ar nepieciešamo olbaltumvielu, tauku, vitamīnu un minerālvielu daudzumu.
Svarīgs! Nepārsniedziet ieteicamo lazdu riekstu daudzumu HS. Tas var izraisīt gremošanas traucējumus mazulī vai alerģiskas reakcijas.
Tievēšana
Diēta, kas satur lazdu riekstus, palīdz samazināt ķermeņa svaru. Lazdu riekstos esošie tauki neuzkrājas ķermenī, bet veicina lipīdu metabolisma normalizēšanu.
Olbaltumvielu īpašības nav zemākas par tām, kas atrodas gaļā un zivīs. Lazdu rieksti labi apmierina izsalkumu, stabilizē glikozes līmeni asinīs, attīra asinsvadus, gremošanas traktu un aknas no toksīniem.
Vitamīnu-minerālu komplekss saglabā spēku, vienlaikus samazinot ienākošo skaitu kalorijas un neļauj jums nomākts.
Svarīgs! Kad tiek pārsniegta dienas norma, lazdu rieksti veicina ķermeņa svara pieaugumu.
Cik daudz lazdu riekstu jūs varat ēst dienā
Lazdu riekstu dienas deva sievietēm ir 30–40 g.Ņemot vērā, ka viena kodola svars svārstās no 2 līdz 5 g, tad dienas devā - 10–12 riekstu.
Vīrieši var atļauties līdz 50 g, bet bērniem līdz 3 gadu vecumam lazdu riekstus nevar dot. Pareiza deva pirmsskolas vecumā ir tā, cik daudz nukleolu nokļūst bērna plaukstā, ir atļauts ēst tik daudz dienā.
Lietošana tradicionālajā medicīnā
Netradicionālās ārstēšanas metodes ietver lazdu riekstu kodolu un čaumalu, koku mizu, lapu izmantošanu. Lielākā daļa tautas recepšu iesaka lazdu riekstus izmantot kā daļu no sarežģītiem produktiem. Tos sagatavo, pamatojoties uz pienu, medu, zāļu novārījumiem.
Ārstnieciskās īpašības
Dažām slimībām lazdu rieksti sniedz ievērojamu atvieglojumu.
Tradicionālā medicīna izmanto lazdu riekstu receptes, lai ārstētu:
- podagra;
- cukura diabēts (lazdu riekstu glikēmiskais indekss - 15 vienības);
- aizcietējums;
- saaukstēšanās;
- varikozas vēnas;
- gastrīts un pankreatīts bez saasināšanās.
Alternatīvā medicīna iesaka lietot lazdu riekstus epilepsijas, žultsakmeņu, parazītu, anēmijas gadījumos.
Pielietošanas metodes
Lazdu riekstu lapu tinktūras un novārījumi palīdz tikt galā ar saaukstēšanos, stiprina imūnsistēmu. Lazdu riekstu auskarus izmanto, lai pagatavotu ziedes pret tromboflebītu, hemoroīdiem un dzemdes kakla eroziju. Lazdu riekstu kodoli kombinācijā ar medu palielina hemoglobīna līmeni asinīs.
Raudzēta tēja, kas izgatavota no lazdu riekstu lapām, pazemina asinsspiedienu, mazina sāpes kājās ar varikozām vēnām. Lazdu mizas novārījums ārstē tromboflebītu, tai piemīt hemostatiska iedarbība.
Riekstu tinktūra ar degvīnu tiek izmantota astmas, tuberkulozes un audzēju ārstēšanai.
Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums
Lazdu rieksti neizraisa blakusparādības, ja tiek ievērota ikdienas prasība. Ja deva tiek pārsniegta, tas provocē caureju, alerģiskas reakcijas, smaguma sajūtu kuņģī.
Lazdu rieksts ir kontrindicēts kuņģa un zarnu trakta slimībām saasināšanās un individuālās neiecietības stadijās.
Tas ir interesanti:
Kādi ir veselīgākie rieksti sievietēm?
Secinājums
Ikdienas patēriņš nedaudz lazdu riekstu stiprinās kaulus, sirdi un asinsvadus, mazinās stresu un palielinās efektivitāti, sniegs labu garastāvokli, saglabās ādas, matu un nagu skaistumu. Valrieksts attīrīs zarnas un pazeminās holesterīna līmeni, palīdzēs maigi un bez emocionāla stresa zaudēt lieko svaru, palielinās garīgo aktivitāti un stiprinās atmiņu.
Lazdu riekstus īpaši satrauc grūtniecība un zīdīšanas periods. Regulārs patēriņš palīdzēs veidot veselīgu bērniņu, atbalstīs mātes veselību, piepildīs pienu ar dzīvībai svarīgu enerģiju imunitātes veidošanai un pilnīgai mazuļa attīstībai.
Atcerieties ne tikai lazdu riekstu priekšrocības sievietes ķermenim, bet arī briesmas. Pārmērīgs valriekstu patēriņš provocēs caureju, smagumu kuņģī un izraisīs svara pieaugumu.