Ēdama salda sausserža šķirne "Zemene" ar pārsteidzošu garšu un aromātu

Starp ēdamo šķirņu īpašo vietu ieņem zemeņu sausserdis. Praktiski bez trūkumiem tai ir pelnīta popularitāte dārznieku vidū, jo tai nepieciešama minimāla kopšana, tā ir izturīga pret salu un dod stabilu lielu, garšīgu un garšīgu ražu. noderīgas ogas. Šajā rakstā mēs detalizēti aprakstīsim, kādi apstākļi ir nepieciešami zemeņu audzēšanai.

Kāda ir šī sausserža šķirne

Zemene - ēdama šķirne sausserdis agrīna nogatavošanās. Ražas novākšana no jūnija beigām līdz jūlija beigām.

Vidējā raža - 2-4 kg no krūma. Maigas ādas dēļ augļi labi nepanes pārvadāšanu un tiek glabāti ledusskapī ne ilgāk kā 4-5 dienas.

Īsa izcelsmes un izplatības vēsture

Šo hibrīdu izstrādāja Dienvidu Urāla Augļu un kartupeļu audzēšanas institūta selekcionāri, pamatojoties uz Altaja grupas sausserdiem.

Darbs pie Zemenes izveides sākās 90. gados. XX gadsimts, un beidzās XXI gadsimta sākumā.

Atsauce. Šķirne nav iekļauta Krievijas Valsts reģistrā.

Bukses raksturojums un apraksts

Augs ir enerģisks 2 metru krūms ar ovālu, nedaudz iegarenu vainagu un spēcīgiem, spēcīgiem un lapu dzinumiem.

Lapu izmērs un forma atšķiras. Tās var būt mazas vai vidēja izmēra, ovālas, iegarenas eliptiskas vai ļoti iegarenas. Lapu plāksnes ir nokrāsotas tumši vai spilgti zaļā krāsā.

Ziedēšanas laikā lapu olnīcās uz krūmiem parādās mazi dzelteni biseksuāli ziedi, kas savākti mazās racemose ziedkopās.

Izturīgs pret temperatūru

Zemene ir sala izturīga sausserža šķirne. Krūmi pieļauj gaisa temperatūras pazemināšanos līdz -50 ° C, ziedēšanas laikā - līdz -10 ° C.

Izturība pret mitrumu un sausumu

Kultūra nepieļauj mitruma trūkumu. Tāpēc ogu garšā parādās rūgtums. Ja krūmi atrodas zem apdeguma saules un nesaņem pietiekami daudz mitruma, lapas sāk izžūt.

Bīstams sausserdim un pārmērīgai laistīšanai vai stāvošam mitrumam gruntsūdeņu tuvuma dēļ. Šajā gadījumā pastāv sakņu sistēmas sabrukšanas risks.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šķirnei raksturīga vidēja izturība pret slimības. Visbiežāk krūmus ietekmē miltrasa, ramulariasis un cercospora.

Kaitēkļu vidū briesmas raksturo lapu vaboles, sausserdis laputu, viltus vairoga un sausserža ērces kāpuri.

Augļu raksturojums un apraksts

Ogas ir lielas, vidēji sver 1,5–2 g, iegarenas, ovālas vai krūka formas. Pārklāta ar plānu zili violetu ādu.

Garša ir deserta, salda, ar nelielu skābumu, smaržu un zemeņu aromātu.

Augļi satur aminoskābes, saharozi, fruktozi, C, A, B vitamīnus, kalciju, fosforu, varu, kāliju, jodu un magniju, pektīnu un tanīnus.

To piemērošanas jomas

Ogas visbiežāk patērē svaigas, un, lai palielinātu glabāšanas laiku, tās kaltē, žāvē vai sautē iesaldēt. Augļi ir piemēroti arī dažādu veidu kompotu, sulu, ievārījumu, konservu konservēšanai un pagatavošanai.

Šī auga lapas un zarus izmanto arī tautas medicīnā: tos izmanto zāļu novārījumu un uzlējumu pagatavošanai.

Sakarā ar to dekoratīvo izskatu, krūmi tiek aktīvi izmantoti, lai dekorētu dārza zemes gabalus un izveidotu dzīvžogus.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Plusi zemeņu sausserdis:

• laba produktivitāte;
• lieliska augļu garša un bagātīgs ķīmiskais sastāvs;
• agrīna nobriešana;
• nepretenciozitāte;
• izturība pret salu;
• noslieces trūkums.

Šai šķirnei praktiski nav trūkumu. Nelieli trūkumi ir tikai vidējā izturība pret sēnīšu slimībām un stingrība laistīt.

Audzēšanas tehnoloģija

Sausserža zemenei nav īpašu agrotehnisko prasību. Viņa ir nepretencioza aiziešana un pacieš dārznieka pieļautās kļūdas, audzējot.

Optimāli apstākļi

Šī šķirne tiek stādīta vietā, kas aizsargāta no brāzmainajiem vējiem un caurvēja. Vēlams, lai tas būtu nedaudz iekrāsots - tas pasargās krūmus no apdeguma saules.

Zemene dod priekšroku mērenam mitrumam, tāpēc, stādot stādus uz vietas, viņi izvēlas zemu novietotu vietu, taču pārliecinieties, ka gruntsūdens līmenis atrodas vismaz 1 m attālumā no augsnes virsmas.

Augi ir nepretenciozi augsnes sastāvam, taču tie labāk aug, attīstās un nes augļus uz gaisa un mitrumu caurlaidīgiem smilšmāla un smilšmāla ar neitrālu vai zemu skābuma līmeni.

Atsauce. Ja uz vietas ir smaga māla augsne, tā ir strukturēta, kas uzlabo aerāciju un ūdens caurlaidību.

Nosēšanās nosacījumi

Optimālais laiks stādu stādīšanai ir septembra pēdējā desmitgade. Stādīšana pavasarī ir pieļaujama tikai pirms pumpuru atvēršanas. Rudenī augi iesakņojas labāk, pavasarī tie bieži mirst no mitruma trūkuma augsnē.

Pirms stādīšanas stādus saknes 2-3 stundas tur augšanas stimulantu šķīdumā ("Epin", "Heteroauxin") - tas palīdz izvairīties no sakņu sistēmas izžūšanas un uzlabo augu izdzīvošanu.

Nosēšanās noteikumi:

1. Izrakt 50 × 40 cm stādīšanas padziļinājumus vietnē.
2. Tajos ielej barības maisījumu - pusi no izraktās zemes, 350 g koksnes pelnu, 80 g dubultā superfosfāta, 40-50 g kālija sulfāta, 10 kg puves kūtsmēslu vai komposta.
3. No augsnes izveidojiet kalnu, uzlieciet tam stādu, izklājiet tā saknes un pārklājiet ar auglīgu maisījumu tā, lai sakņu kaklasiksna būtu 5-6 cm dziļa.
4. Augus bagātīgi laista vairākos posmos. Kopējais ūdens patēriņš ir 10-20 litri uz krūmu.
5. Mulčējiet gandrīz stumbra apli ar diametru 75-90 cm ar kūdru, humusu vai salmiem.

Attālumam starp buksēm jābūt 1,5-2 m.

Turpmāka aprūpe

Tā ir mitrumu mīloša šķirne. Jaunos augus dzirdina bagātīgi 1-2 reizes nedēļā, pieaugušos - 4-6 reizes augšanas sezonā. Ūdens patēriņš - 1-2 kausi katram krūmam.

Karstajā laikā smalki izkliedētu vainaga smidzināšanu papildus veic katru dienu 6-7 minūtes. Lapojumu izsmidzina no rīta vai vakarā, lai tas neizdegtu zem saules.

Pirmajos 2-3 dzīves gados zemeņu baro ar deviņvīru spēka šķīdumu (1 litrs uz spaini ūdens) vai putnu mēslu (1:20) divas reizes gadā: pirms ziedēšanas (aprīļa beigās) un pirms augļu veidošanās (maijā - jūnija sākumā).

Sākot no 3 gadu vecuma augus baro pēc shēmas:

• Aprīlis - slāpekļa mēslojumi, lai stimulētu veģetatīvo dzinumu veidošanos;
• pēc ražas novākšanas - ūdenī atšķaidīta nitrofoska (1,5 ēdamkarotes uz spaini ūdens) vai kūtsmēslu šķīdums;
• vēlā rudenī - kālija-fosfora mēslošanas līdzekļi (100–120 g superfosfāta vai 50–60 g kālija sulfāta uz katru krūmu).

4-5 gadus pēc krūmu stādīšanas viņi sāk veikt atzarošana... Aprīlī tiek izgriezti visi vecie, slimie, deformētie un bojātie zari, noņemti nulles dzinumi. Augiem, kas vecāki par 15 gadiem, atjaunojošo atzarošanu veic arī ik pēc 3-4 gadiem, nogriežot visus dzinumus un atstājot tikai kaņepes, kas nav garākas par 40 cm.

Atsauce. Atzarošanas procedūra tiek apvienota ar mēslošanu.

Iespējamās problēmas, slimības, kaitēkļi

Slimības, kas var ietekmēt zemeņu, ir parādītas tabulā.

Šīs šķirnes sausseržu krūmiem uzbrūk sausserdis laputis, lapu vaboļu kāpuri, pseidosēklas kukaiņi un sausserža ērces. Lai apkarotu kukaiņus, izmanto insekticīdus vai insektoacaricīdus, piemēram, "Actellik", "Confidor", "Rogor".

Ziemošana

Sakarā ar augsto salizturību zemene labi panes ziemu un tai nav nepieciešama izolācija un pajumte.

Ziemā pastāv grauzēju vai putnu sabojāšanas risks augiem. Lai no tā izvairītos, bukses ir pārklātas ar speciāliem tīkliem vai sintētiskiem maisiņiem.

Pavairošana

Vienkāršākais un efektīvākais sausserža pavairošanas veids ir slāņošana. Lai to izdarītu, pavasara sākumā krūma apakšējā līmenī izvēlas vairākus dzinumus, saliek tos zemē un nostiprina ar koka āķiem.

Vietā, kur zars nonāk saskarē ar augsni, ādu nedaudz sagriež, lai stimulētu nejaušu sakņu veidošanos. Nākamajā pavasarī jaunos augus atdala no mātes krūma un pārstāda uz pastāvīgu vietu.

Atsauce. No spraudeņiem iegūto augu izdzīvošanas rādītājs ir 100%.

Bieži tiek izmantota arī krūma dalīšanas metode, kurā pieauguša auga sakņu sistēma ir sadalīta vairākās daļās, un spraudeņi tiek sēdēti atsevišķi.

Šīs šķirnes audzēšanas iezīmes atkarībā no reģiona

Prasības zemeņu sausserža audzēšanai nemainās atkarībā no reģiona un tā klimatiskajiem apstākļiem. Lieliskās salizturības dēļ krūmiem nav vajadzīga ziemas pajumte, pat ja tie tiek kultivēti ziemeļu reģionos.

Vienīgais, kas jāņem vērā, ir biežāka un bagātīgāka laistīšanas iespēja, ja šo šķirni audzē dienvidu reģionos, kam raksturīgas karstas un sausas vasaras.

Apputeksnēšanas šķirnes

Tā kā ir gan vīriešu, gan sieviešu dzimuma ziedi, zemeņu sausserdis pieder daļēji pašapputes šķirnēm. Tomēr raža ir vidēja.

Lai krūmi regulāri nes augļus un raža ir liela, blakus zemeņu krūmiem stāda vēl 2-3 citas sausserža šķirnes. Tas veicina savstarpēju apputeksnēšanos, palielina ražu un uzlabo ogu kvalitāti.

Labākās zemeņu apputeksnēšanas šķirnes - Delight, Success, Bazhovskaya, Sineglazka.

Atsauksmes par vasaras iemītniekiem

Specializētos forumos dārznieki pozitīvi runā par šo sausseržu dažādību.

Alla, Ufa: “Manā vietnē aug 6 ēdamās sausserža krūmi, no kuriem 2 ir zemeņu. Šīs šķirnes ogas ar zemeņu garšu. Man patīk tā nepretenciozitāte - kopšana ir minimāla. Tajā pašā laikā tas lieliski nes augļus - šogad esmu novācis gandrīz 7 litrus ogu, man tas ir rekordliels daudzums ”.

Evgeniy, Kostroma: “Par to es ļoti mīlu zemenes: ogas ir ļoti garšīgas, veselīgas, agri nogatavojas un nesasmalcina, diez vai jums ir jāpieskata krūmi. Ražu nedaudz uzglabā, taču tas nav šķirnes trūkums, visi sausserži ilgu laiku nemelo. Jūs varat sasaldēt ogas vai gatavot ievārījumu, bet mēs to nedara. Šīs ir pirmās svaigas ogas, tāpēc mēs priecājamies tās ēst uzreiz, mums ir liela ģimene. "

Pāvels, Voroņeža: “Sākotnēji es nopirku Zemeni, lai izveidotu dzīvžogu un atdalītu vietni no kaimiņa. Ideja bija veiksmīga, un tagad žogs nav vajadzīgs. Krūmi izauga gari, spēcīgi un pat ļoti skaisti.Nebija augļu 3-4 gadus, pēc tam viņi man teica, ka man tuvumā jāstāda vairākas citas šķirnes, ko es arī izdarīju. Tagad katru gadu mēs baudām garšīgas ogas. "

Secinājums

Neskatoties uz to, ka zemeņu šķirne nav iekļauta Krievijas valsts reģistrā, daudzi dārznieki, it īpaši iesācēji, to izvēlas. Tas ir saistīts ar gandrīz pilnīgu trūkumu trūkumu un šīs sausserža pozitīvo īpašību masu, starp kurām ir nepretencioza kopšana, izturība pret ziemu, lielaugļu, patīkama garša un ogu priekšrocības.