Kāpēc auzu pārslu ūdens ir noderīgs, kā to pareizi pagatavot un dzert

Auzu pārslas ir veselīgs un apmierinošs produkts vienlaikus. Šī labība normalizē zarnu darbību, palīdz zaudēt svaru un uzlabo ādas stāvokli. Bet ne daudzi cilvēki zina, ka auzu ūdens efektīvāk ietekmē ķermeni, jo tas tiek absorbēts vieglāk un ātrāk.

Kā pareizi pagatavot dzērienu un kādos daudzumos to lietot, mēs jums pateiksim zemāk.

Kas ir auzu ūdens

Auzu ūdens - viena no iespējām auzu iekļaušanai uzturā... Labību sajauc ar ūdeni, lai iegūtu barojošu dzērienu. Atšķirība no parasti vārītām auzu pārslām ir tā, ka produkts netiek termiski apstrādāts verdošā ūdenī un nezaudē barības vielas.

Sastāvs, uzturvērtība

100 g auzu satur:

• olbaltumvielas - 10 g;
• tauki - 6,2 g;
• ogļhidrāti - 55,1 g;
• uztura šķiedra - 12 g;
• ūdens - 13,5 g.

Auzas satur optimālu noderīgu elementu daudzumu. Starp viņiem:

• vitamīni A, E, F, PP, B grupa, kā arī retais H vitamīns ("skaistuma vitamīns", kas atbild par izskatu - ādu, matiem un nagiem);
• nikotīnskābes (B3) un pantotēnskābes (B5);
• mikroelementi: kalcijs, magnijs, silīcijs, fosfors, dzelzs, hroms un kālijs;
• alva, selēns, cinks, jods, varš, mangāns, sērs, titāns un stroncijs.

Auzu uzlējums absorbē visas vērtīgās vielas, kas atrodas labībā. Īpaši tas attiecas uz vitamīnu sastāvu:

• A vitamīns veicina audu atjaunošanos, matu, zobu, ādas un nagu atjaunošanos šūnu līmenī;
• B vitamīni stimulē asinsriti, aizsargā pret asins recekļu veidošanos, normalizē virsnieru dziedzeri un uzlabo atmiņu;
• F vitamīns stiprina imūnsistēmu, tai ir antialerģiskas īpašības;
• E vitamīns novērš orgānu un audu novecošanos, dod spēku un enerģiju.

Turklāt auzu pārslu ūdenī ir daudz šķiedrvielu, kas efektīvi detoksicē ķermeni, un inulīnā, kas novērš cukura līmeņa asinīs svārstības.

Atsauce. Auzās esošais triptofāns veicina muskuļu šķiedru, leicīna un treonīna augšanu aktivizēt aknas.

Auzu ūdens, kas izgatavots no 10 g graudu, uzturvērtība ir ārkārtīgi zema - 33 kcal uz 100 g.

Ieguvums un kaitējums

Jebkurā vecumā ir labi dzert auzu pārslu ūdeni. Tas atbalsta cilvēku veselību pat ar hroniskām slimībām, palīdzot atjaunot spēku un vitalitāti.

Derīgās dzēriena īpašības:

• ķermeņa piesātināšana ar vitamīniem, minerālvielām un skābēm, kas nepieciešami veselīgai darbībai;
• imūnsistēmas stiprināšana;
• toksīnu un toksīnu ķermeņa tīrīšana;
• holesterīna līmeņa pazemināšana;
• aizsardzība pret sirds un asinsvadu problēmām;
• zarnu mikrofloras atjaunošana;
• gļotādu iekaisuma noņemšana;
• onkoloģijas profilakse;
• uzlabojot gremošanu un kuņģa-zarnu trakta (GIT) orgānu darbs;
• svara zudums;
• skābju-bāzes līdzsvara regulēšana asinīs;
• asinsspiediena pazemināšanās;
• smadzeņu darbības stimulēšana;
• miega kvalitātes uzlabošana, bezmiega apkarošana.

Dzēriens tiek uzskatīts par praktiski nekaitīgu cilvēkiem. Auzu ūdens var būt kaitīgs tikai tad, ja to ļaunprātīgi izmanto. Šajā gadījumā blakusparādības ietver gļotu uzkrāšanos gremošanas trakta orgānos.

Tas ir interesanti:

Vai ir iespējams ēst meloni ar pankreatītu?

Vai ir iespējams ēst arbūzu ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu.

Kāpēc dilles sēklas ir noderīgas aizkuņģa dziedzerim?

Indikācijas auzu ūdens lietošanai

Auzu ūdens ārstnieciskās īpašības izskaidro ar graudaugu kultūras vērtīgo elementu saglabāšanu un produkta atvieglotu sagremojamību.

Regulāri lietojot dzērienu, jūs varat attīrīt ķermeni, tādējādi uzlabojot ādas stāvokli un pārtraucot novīst. Turklāt auzu pārslu ūdeni var izmantot kā tīrīšanas līdzekli, kas palīdz samazināt izlaušanos un atbrīvoties no tumšiem lokiem un maisiņiem zem acīm.

Par dziedinošu efektu

Bagātīgais vitamīnu un minerālvielu sastāvs un dziedinošais komplekts ļauj dzert auzu ūdeni dzeramā ar šādām patoloģijām:

• gremošanas sistēmas traucējumi, aizcietējums;
• čūla un gastrīts;
• audu pietūkums;
• pankreatīts;
• nestabils spiediens;
• ateroskleroze;
• problēmas ar vairogdziedzeri;
• nieru slimība;
• hepatīts;
• diabēts;
• problēmas ar nervu sistēmu, izsīkums un vājums, miega traucējumi;
• saaukstēšanās un infekcijas slimības.

Tievēšana

Lielākā daļa cilvēku izmanto auzu dzērienu, jo tas spēj cīnīties ar liekām mārciņām, arī šķiedrvielu satura dēļ.

Vēl vairāk - tajā ir maz kaloriju, cukura un tauku. Ūdens aizstāj saldumus un palīdz tikt galā ar neatvairāmu tieksmi pēc desertiem un citiem kaitīgiem ēdieniem. Tas piesātina ķermeni un vairākas stundas nodrošina pilnības sajūtu.

Trīs faktori, kā zaudēt svaru ar auzu ūdeni:

1. Atkritumu izdalīšanās no organisma.
2. Palieliniet vielmaiņu ar šķiedrvielām (kalorijas sāk degt ātrāk).
3. Sātības efekts, nomācošs izsalkums.

Kā pagatavot auzu ūdeni dzeramajam

Auzu ūdens pagatavošanai ir daudz recepšu. Iestatītās sastāvdaļas ir atkarīgas no mērķiem un vēlamajiem rezultātiem.

Dzērienu ieteicams pagatavot vienu dienu, jo ilga uzglabāšana samazina vērtīgo elementu daudzumu - tas var notikt pēc dažām stundām.

Receptes

Vienkāršākā dzēriena pagatavošanas recepte, lai novērstu ķermeņa vispārējo stāvokli un attīrītu no toksīniem, satur tikai divas sastāvdaļas - auzu graudus un siltu ūdeni.

Gatavošanas metode:

1. Auzas ielej ar siltu ūdeni proporcijā 1: 2.
2. Ļaujiet tai brūvēt 14-15 stundas.

Lai noņemtu toksīnus un toksīnus no ķermeņa un normalizētu gremošanas traktu, dzēriens jālieto 2-3 reizes dienā, 200 ml.

Novārījums kuņģa ārstēšanai

Gatavošanai ņem 1 litru ūdens un glāzi auzu pārslu.

Recepte:

1. Noskalojiet graudus, pārklājiet tos ar ūdeni un atstājiet nakti.
2. No rīta maisījumu ievieto katliņā, cieši aizveriet vāku un pusstundu vāra uz lēnas uguns.
3. Noņemiet pannu no plīts, pārtiniet ar dvieli un atstājiet 12 stundas.
4. Izkāš infūziju un atšķaida ar vārītu ūdeni līdz sākotnējam tilpumam.

Dzeriet 150 ml pusstundu pirms katras ēdienreizes.

Tievēšana

Auzu miltu tauku zaudēšanas dzērienu var pagatavot divējādi: uz graudiem vai auzu pārslām. Pirms lietošanas produktu labāk iesildīt - tā tas labāk uzsūcas.

Pirmais variants:

1. Aptiniet graudus mitrā marlē un atstājiet 3 dienas.
2. Ielejiet sēklas ar ūdeni proporcijā 1: 3.
3. Nosūtiet maisījumu uz lēnas uguns, uzvāra un, neaptverot, vāra 2-3 stundas.
4. Izkāš infūziju, atdzesē. Uzglabāt ledusskapī.

Otrā iespēja:

1. Mērcē glāzi pilngraudu auzu pārslu nedaudz ūdens un atstāj uz nakti.
2. No rīta masu ielieciet blenderī, ielejiet glāzi ūdens un samaisiet līdz gludai.
3. Papildiniet ar nedaudz ūdens un pievienojiet kanēli. Vēlreiz samaisiet blenderī.
4. Nosūtiet gatavo masu ledusskapī 1-2 stundas.
5. Celms.

Lai attīrītu aknas

Spēja noņemt dažādas toksiskas vielas labvēlīgi ietekmē aknas. Tam jums ir nepieciešams:

1. Ņem 1 ēd.k. l. auzu un sasmalcina kafijas dzirnaviņā.
2. Ielejiet masu 1 litru verdoša ūdens (vislabāk termosā).
3. Uzstāt 11-12 stundas.

Izdzeriet glāzi dzēriena trīs reizes dienā.Efekts ir pamanāms pēc 2-3 mēnešu regulāras lietošanas.

Lietošanas noteikumi

Dzeramo auzu tinktūru ieteicams dzert no rīta tukšā dūšā. Optimālais kurss ir 1 mēnesis, bet, ja nepieciešams, termiņus var pagarināt.

Atsauce. Lai pastiprinātu efektu, 30–40 minūtes pirms katras ēdienreizes varat dzert auzu ūdeni un arī to aizstāt ar parasto dzeramo ūdeni. Auzu novārījums spēj nodrošināt organismu ar nepieciešamo šķidruma daudzumu un labvēlīgiem mikroelementiem.

Dienas likme ir ne vairāk kā 0,5-1 litri.

Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, pieteikšanās shēma ir šāda:

• glāze infūzijas no rīta;
• dienas laikā, lai apmierinātu izsalkuma sajūtu, paņemiet dažus malkus.

Gremošanas sistēmas slimību profilaksei un ārstēšanai - glāzi trīs reizes dienā, 30 minūtes pirms ēšanas.

Kontrindikācijas

Auzas ir veselīgas, taču tām joprojām ir daži ierobežojumi:

• alerģija pret produktu un tā sastāvdaļām;
• noņemts žultspūslis;
• holecistīts;
• holelitiāze un citas nopietnas žultspūšļa un aknu slimības saasināšanās laikā;
• osteoporoze;
• lipekļa nepanesamība.

Grūtniecības laikā dzēriena dzeršanai nav kontrindikāciju. Tomēr pirms lietošanas topošajām māmiņām, tāpat kā visām citām, ieteicams konsultēties ar ārstu.

Lasīt arī:

Kādi ir auzu veidi un veidi.

Kāda ir auzu miltu priekšrocība: ieguvumi un kaitējums ķermenim.

Kas ir lopbarības auzas un to audzēšanas iezīmes.

Secinājums

Auzu ūdens ir universāls līdzeklis svara samazināšanai un daudzu slimību, īpaši kuņģa-zarnu trakta problēmu ārstēšanai. Atšķirībā no parastās auzu pārslas, tajā ir vērtīgākas vielas un vitamīni.

Dzēriena pagatavošanai ir daudz recepšu, jums vajadzētu izvēlēties, ņemot vērā individuālās iespējas un vēlamo efektu. Un, neskatoties uz to, ka auzu pārslu ir viens no nekaitīgiem produktiem, pirms tā lietošanas noteikti iepazīstieties ar produkta lietošanas kontrindikācijām un noteikumiem.