Dārzs

Kā ātri pagatavot kāpostus ar ķiplokiem karstā sālījumā
73

Marinētus kāpostus var uzglabāt veselu gadu. To novāc ziemai vai ēd tūlīt pēc vārīšanas. Ne visiem ir laiks ilgi gaidīt ar tradicionālo fermentāciju - šādos gadījumos viņi izmanto ...

Briseles kāposti: apraksts ar foto un audzēšanas tehnoloģiju
109

Neskatoties uz to lielisko garšu un uzturvērtības īpašībām, Briseles kāposti vasaras mājiņās joprojām ir sastopami reti. Šī zemā popularitāte ir saistīta ar garo veģetatīvo periodu un dažām kopšanas iezīmēm. Bet, zinot visas nianses ...

Sojas pupas - kādas tās ir un kā tās izskatās
169

Soja ir atrodama daudzos pārtikas produktos. Ražotāji to aizstāj ar gaļu un piena produktiem. Tiek uzskatīts, ka soja ir galvenais dārzeņu olbaltumvielu avots. Tajā pašā laikā sojas pupu pievienošana ievērojami samazina izmaksas ...

Vai brokoļi ir noderīgi svara zaudēšanai un kādā formā un daudzumā to iekļaut uzturā
168

Brokoļi ir populārs uztura bagātinātājs. Zaļie kāposti ir barojoši un garšīgi, no tā tiek gatavoti dažādi ēdieni ar zemu kaloriju daudzumu - tas ir, tie zaudē svaru, nejūtot izsalkumu. Ēdot brokoļus svara zaudēšanai var būt praktiski ...

Kā no rīta lietot griķus ar kefīru diabēta gadījumā
207

Cukura diabēta slimniekiem bieži ieteicams brokastot ar griķu biezputru ar kefīru. Šo padomu motivē fakts, ka ēdiens pazemina cukura līmeni asinīs. Daži to uzskata par izdomājumu, bet citi uzskata, ka tā ir taisnība. No mūsu ...

Vārītu kāpostu ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs, tā sagatavošanas noteikumi
136

Vārīti kāposti ir hipoalerģisks un zemu kaloriju produkts, kas saglabā līdz 70% vitamīnu un minerālvielu. Sakarā ar šo īpašību, lapu dārzeņi tiek iekļauti diētas diētas laikā, grūtniecības un zīdīšanas laikā. Kāposti ...

Optimāli apstākļi labības augšanai: kādā temperatūrā kvieši dīgst mājās un atklātā laukā
160

Kviešu, tāpat kā daudzu graudaugu, mājās ir viegli dīgt. Ēdot kviešu dīgļus, ir milzīgi ieguvumi veselībai. Produkts ir bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un aminoskābēm, stiprina imūnsistēmu, attīra zarnas, normalizē darbu ...

Kas ir cukurs sorgo, kā tas tiek audzēts un kur tas tiek izmantots
105

Sorgo ir daudzgadīgs vai viengadīgs graudaugu augs, kas izskatās pēc kukurūzas un pieder pie pavasara kultūrām. No ekonomiskā viedokļa to iedala 4 veidos: graudos, cukurā, slota, zālaugos. Cukura sorgo ...

Kale: foto, šķirņu apraksts, savākšanas tehnoloģija
153

Kale ir vērtīgs augs. Tas dod lielu ražu ļoti barojošu barību. 100 kg zaļās masas veido 1,76 kg tīra sagremojama proteīna ar bagātīgu aminoskābju sastāvu. Kultūrai ir daudz dažādu bioloģisko ...

Kas ir kvieši, kādai ģimenei tas pieder - pilns apraksts
184

Ir grūti pārvērtēt kviešu nozīmi cilvēkam - no tā tiek ražoti milti, graudaugi, makaroni un konditorejas izstrādājumi, sviests un alkoholiskie dzērieni. Augu izmanto lopbarības vajadzībām, izmanto medicīnā. Šis ir viens no ...

Dārzs

Ziedi