Pākšaugi
Sākoties aukstajam laikam, ikviens vēlas dažādot uzturu. Bet pēc spilgtiem vasaras ēdieniem ziemas galds nešķiet tik pievilcīgs. Lai atrisinātu šo problēmu, palīdzēs unikāla pārtikas konservēšanas metode - sasaldēšana. Pēc sagatavošanas ...
Aunazirnis ir pākšaugi. Pazīstams arī kā aunazirņi vai aitas zirņi. Otrais vārds parādījās ārējās līdzības ar auna galvu dēļ. Neskatoties uz to, ka aunazirņi ir plaši izplatīti Krievijā ...
Sparģeļu pupiņām ir maiga saldenā garša, un tām nav cietu garenisko vēnu. Tieši šo šķirni uzskata par vispiemērotāko cilvēku uzturam. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā pareizi sagatavoties ...
Ziemā daudzas mājsaimnieces sagatavo barojošus un garšīgus salātus ar zaļajiem zirnīšiem. Visbiežāk tam tiek izmantoti veikalu konservi. Bet jūs varat pats izgatavot šādas vīles ziemai! Viņi darīs ...
Konservētas mājās gatavotas pupiņas izmanto kā neatkarīgu ēdienu, kā papildu sastāvdaļu borščam vai zupai vai garnīru gaļai un zivīm. Šie pākšaugi ir pildīti ar olbaltumvielām, cieti, minerālvielām un lēniem ogļhidrātiem, ...
Cilvēce pupas audzē apmēram piecus tūkstošus gadu. Tomēr šī kultūra Eiropā un Krievijā nonāca tikai astoņpadsmitajā gadsimtā. Viņi ēd sēklas un pupiņas, kas ir bagātas ar olbaltumvielām, ...
Āzijā pupiņu kāposti to lielajam barības vielu daudzumam tiek saukti par „dzīves eliksīru”. Bet šajā formā var patērēt tikai divas šķirnes - mung pupas un adzuki. Ēdot balto vai sarkano pupiņu kāposti ...
Vai zinājāt, ka konservēti zirņi ir ne tikai garšīgs papildinājums daudziem ēdieniem, bet arī ļoti veselīgs un kaloriju saturošs produkts? 100 g satur vairāk nekā 300 enerģijas vienības. ...
Marinētas pupiņas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs produkts. Tikai daži cilvēki zina, ka ēdiens satur lielu daudzumu cinka, kālija un šķiedrvielu, kas nepieciešami ķermeņa veselīgai attīstībai. ...
