Geriausių, skaniausių ir saldžiausių sausmedžio veislių, auginamų skirtinguose regionuose, pasirinkimas

Pagrindinės savybės, į kurias reikia atkreipti dėmesį renkantis sausmedį, yra derlius, vaisių skonis ir nokinimo laikas, prisitaikymas prie klimato sąlygų. Patyrę sodininkai rekomenduoja įvertinti kitas savybes: apdulkinimo savybes, vaisiaus stabilumą, išsiskyrimo laipsnį ir uogų gabenamumą. Mes jums pasakysime, kuris sausmedis yra skaniausias ir skaniausias, o kurios veislės yra tinkamos auginti skirtinguose Rusijos regionuose.

Geriausios sausmedžio veislės, neatsižvelgiant į parametrus

Į geriausiųjų sąrašą įtrauktos veislės, kurios jau seniai įsitvirtino veisiant naminius gyvūnus ir sulaukusios sodininkų pripažinimo.

Amfora

Krūmas tankus, kompaktiškas, ne didesnis kaip 1,5 m, turi dekoratyvią išvaizdą. Veislė yra sezono viduryje, greitai pradeda derėti. Turi gerą atsparumą šalčiui ir atsparumą kenkėjams. Derlius priklauso nuo auginimo sąlygų - apie 2 kg. Didelės uogos bręsta kartu, silpnai sutrūkinėja, turi saldų ir rūgštų skonį.

Milžino dukra

Krūmas yra ovalus, aukštas - iki 1,7 m. Tai yra stambiavaisė veislė, turinti saldžiarūgščius, šiek tiek trupinius vaisius. Uogos yra aukštos kokybės perdirbimo ir užšaldymo žaliavos - jos gerai toleruoja transportavimą ir laikymą. Veislė atspari žiemos šalčiams.

Bažovskaja

Platus, aukštas krūmas - iki 2 m - toleruoja sausrą ir šaltį. Veislė anksti bręsta, vidutinis derlius yra apie 1,5 kg. Uogos yra vidutinio dydžio, saldžios, be kartumo. Trūkumai apima reikšmingą trupėjimą.

Volhova

Aukštas (iki 2 m) ovalus krūmas, pasižymintis geromis dekoratyvinėmis savybėmis, gerai toleruoja temperatūros kritimus. Uogos stambios, iki 2 cm ilgio, truputį susmulkintos. Vaisių skonis yra saldus, nėra rūgštumo, minkštimas yra sultingas ir su braškių aromatu.

Gulbė

Aktyvus krūmas yra labai dekoratyvus, atsparus žiemai. Uogos vidutinio dydžio nokinimas anksti (per pirmąsias dešimt birželio dienų), trupėti trupiniai. Malonaus kvapo saldus vaisius gerai toleruoja. Produktyvumas - iki 2,5 kg.

Desertas

Dygstantis krūmas vidutinio dydžio, vidutiniškai subrendęs. Didelės saldžiosios uogos (iki 2 g) subręsta, turi šiek tiek malonaus rūgštingumo, yra gerai laikomos ir transportuojamos.

Lapių tinginys

Vidutiniškai plinta iki 1,7 m aukščio krūmas, atsparus šalčiui ir daugiausiai kenkėjų. Augalas yra iš dalies savaiminis ir minimalus vaisių skilimas. Uogų ilgis yra iki 2 cm, minkštimas turi pluoštinę struktūrą ir gerą deserto skonį.

Altairas

Tankus, sferinis, dekoratyvinis krūmas užauga ne aukščiau kaip 1,5 m., Jis yra nepretenzingas, atsparus temperatūros pokyčiams, ligoms ir kenkėjams. Skiriasi ankstyvas nokinimas, derlius - iki 2,5 kg. Uogos yra vidutinio dydžio (iki 1 g), sultingos, saldaus skonio, šiek tiek raugintos.

Yuganas

Krūmas iki 1,5 m aukščio, su sustorėjusia karūna. Jis priklauso vidutinio sezono sausmedžio grupei. Skiriasi stabiliu vaisių auginimu kiekvienais metais, puikiu derliumi (iki 5 kg) ir mažu išsiskyrimu.Uogų skonis yra saldus, maloniai rūgštus, vaisiai yra lengvai transportuojami.

Malonumas

Krūmo plotis ir aukštis yra 1,7 m. Jis išsiskiria geru žiemos atsparumu, atsparumu kenkėjams ir ligoms. Sausmedis reiškia stambiavaisius, subrendusius anksti ir draugiškai, silpnai trupinius. Vaisiai kvepia saldžiu ir rūgštu skoniu, nėra kartumo. Pasėlis ilgą laiką laikomas, gerai transportuojamas.

Mėlynas verpstė

Ovali vertikaliai krūmas atsparus temperatūros pokyčiams ir kenkėjams, ankstyvas vaisius. Vaisiaus ilgis yra iki 2,8 cm, uogos yra saldžios su ryškiu rūgštingumu. Skiriasi stabilus vaisinis derlius kiekvienais metais ir geras derlius.

Koks yra sausmedis pagal skonį ir dydį

Valgomosios sausmedžio veislės auginamos derliui. Todėl uogų skonis ir jų dydis yra svarbiausios savybės renkantis veislę sodinti svetainėje.

Skaniausia ir skaniausia

„Bakcharskoye“ veislės (veisiamos „Bakcharskoye“ daržininkystės darželyje) pasižymi puikiu skoniu. Uogos yra universalios: jas galima vartoti šviežias ir kaip žaliavą perdirbant vaisius ir gaminant desertus, uogienes, kompotus, sultis, želė ir vyną.

Apsvarstykite saldžiausias sausmedžio veisles.

Sibiro

Būdingas:

• ankstyvas nokinimas;
• didelis derlius (iki 3 kg);
• dideli vaisiai (daugiau nei 2 cm);
• stabilus kasmetinis vaisius.

Sibiryachka uogos yra padengtos plona oda ir yra labai saldaus skonio. Brandinkite draugiškai, lengvai atsiskirdami nuo kotelio, nesukramtykite.

Silginka

Pasižymi:

• ankstyvas ir draugiškas nokinimas (birželio - liepos pradžia);
• vidutinis ir didelis derlius (nuo 1,5 iki 3 kg);
• dideli vaisiai (iki 2 g).

Uogos ilgai nesubyra, neturi būdingo kartumo. Jų oda burnoje praktiškai nejaučiama, minkštimas yra labai sultingas, malonaus aromato.

Roksanne

Pasižymi:

• stambiavaisiai;
• vėlyvas nokinimas (liepos vidurys - pabaiga);
• didelis derlius (apie 3,5 kg);
• vidutinis trupėjimas.

Anot žinovų, šios veislės sausmedis vienas skaniausių. Jos oda yra labai plona, ​​saldaus ir saldaus skonio, paliekant subtilų braškių poskonį, pluoštinės minkštimo konsistencijos (retai būna sausmedžio).

Didžiausia

Didžiausių sausmedžio veislių uogos sveria nuo 1,2 iki 2,14 g. Tai apima:

1. Morė. Ankstyva brandinimo įvairovė. Uogos siekia 3 cm ilgio ir apie 1 cm skersmens. Minkštimo oda ir konsistencija yra švelni. Deserto skonis, saldus ir rūgštus, be kartumo.
2. Provincija. Vėlyvas nokinimas. Vidutinis uogų ilgis yra 3 cm, skonis labai didelis. Vaisiai yra švelnūs, kvapnūs, saldūs ir rūgštūs. Yra subtilus kartumas.
3. Sandrauga. Vidurio sezono įvairovė. Uogų ilgis - iki 3 cm, svoris - iki 1,3 g, minkštimas švelnus, tirpsta burnoje. Skonis gaivus, saldus su rūgštumu ir citrusiniu kartumu.

Veislės be kartumo ir rūgštumo

Dauguma sausmedžio veislių pasižymi tokiomis savybėmis kaip rūgštingumas ir lengvas kartumas. Tačiau selekcininkai augino augalus vaisiais, kurie neturi šių skonių:

1. Slavas... Uogos išsiskiria stipriu aromatu ir saldžiu skoniu.
2. Milžino dukra... Vaisiai turi ryškų saldų skonį ir labai silpną rūgštingumą.
3. Amūras. Vaisiai turi saldų saldų skonį ir stiprų aromatą.

Geriausios nokinimo greičio veislės

Nepaisant to, kad skirtingos sausmedžio veislės žydi beveik tuo pačiu metu, jos turi skirtingą nokinimo laiką. Vaisių vartojimo laikas skiriasi nuo birželio pradžios iki liepos vidurio.

Anksti prinokę

Šie kultūros atstovai subręsta birželio viduryje. Tarp ankstyvo brandinimo geriausi yra šie:

1. Assol. Elitinė veislė, turinti desertinį skonį ir pasižyminti aukščiausiomis skonio savybėmis.
2. Bakchar milžinas... Didelio vaisiaus sausmedis, švelnios konsistencijos vaisių minkštimas, sultingas, saldus.
3. Karamelė. Derliaus veislė (apie 3 kg), saldaus uogų skonio.

Sezono vidurys

Vidutinio brandumo augalai yra tie, kurių vaisiai sunoksta birželio antroje pusėje:

1. Ilgaplaukis. Jis vertinamas dėl aštraus saldaus ir rūgštaus poskonio.
2. Lenita. Didelio vaisiaus rūšis, pasižyminti saldžiu skoniu su gaivinančiomis rūgščiomis natomis ir šiek tiek sodriu poskoniu.
3. Suvenyras. Jam būdingas aromato trūkumas ir ryškus rūgštingumas.

Vėlyvas nokinimas

Šių rūšių uogos sunoksta liepos pirmoje pusėje:

1. Berelis. Augalams būdingas didelis produktyvumas (iki 4 kg).
2. Susižavėjimas. Skiriasi stabiliu vienmečių vaisių ir raugintų uogų skoniu.
3. Zestas. Vaisiaus minkštimas yra pluoštinis, aromatingas, pasižymintis aukštu skoniu.

Brandinimo datos gali šiek tiek pasikeisti, priklausomai nuo regiono ir auginimo sąlygų.

Geriausios veislės įvairiems regionams

Klimatinės sąlygos turi įtakos sausmedžio derliui ir vaisių skoniui. Veisėjai selekcininkai sukūrė įvairias veisles, gerai įrodžiusias įvairius regionus.

Maskvos sritis ir vidurinė juosta

Šioms sąlygoms rekomenduojamos sausmedžio veislės turi aukštus, galingus krūmus ir didelius vaisius, turinčius aukštą skonį ir turtingą vitaminų sudėtį:

1. Greitai augantis. Jis pasižymi ankstyvu nokinimu, dideliais vaisiais ir be kartumo.
2. Antoška. Naujos kartos įvairovė. Krūmas yra vidutinio ūgio, uogos turi saldų ir rūgštų skonį.
3. Kingfisher. Šalčiui ir ligoms atspari veislė su dideliais, skaniais vaisiais. Šiek tiek trupinėja, uogos gerai toleruoja transportavimą.

Sibire

Auginti Sibire selekcininkai užaugino žiemai atsparias veisles:

1. Gerda. Geras derlius (vidutiniškai apie 2 kg), uogos turi daug vitaminų.
2. Pelenė. Stabilus derlius ir atsparumas nepalankioms oro sąlygoms.
3. Bakcharo pasididžiavimas. Ši veislė pasižymi ne tik dideliu žiemos kietumu ir derlingumu (iki 4 kg), bet ir geru skoniu.

Uralas

Šiame regione rekomenduojamos auginti veislės pasižymi aukščiu iki 1,5 m, vidutiniu derliumi ir saldžiu uogų skoniu, pasižyminčiu būdingu lengvu kartumu (Fianit, Sineglazka, Lenita).

Pietiniai regionai

Pietiniuose regionuose auginamos veislės, kurios gerai prisitaiko prie sausringo klimato:

1. Violetinė... Brandinimo laikotarpis yra vidutinis. Tvirtas, šiek tiek pluoštinis minkštimas, malonus aromatas ir saldžiai rūgštus desertinis skonis.
2. Silginka... Mažai plinta krūmas, vidutinio dydžio uogos, turinčios malonų gaivų skonį.

Kokius dar kriterijus pasirinkti sausmedžio įvairovei

Patyrę sodininkai įvardija ir kitus kriterijus, į kuriuos reikėtų atsižvelgti renkantis veislę:

1. Produktyvumas. Ekspertai pataria pasirinkti veisles, kurių derlius yra didelis arba vidutinis - nuo 1,5 iki 4 kg vienam krūmui (Sibiryachka, Roxana, Caramel).
2. Stabilumas. Pirmenybė teikiama veislėms, kurios gali duoti vaisių kasmet (Sibiryachka, Volshebnitsa ir kt.).
3. Galimybė savarankiškai apdulkinti. Tokių sausmedžių veislių yra nedaug, todėl turėtumėte pasirinkti keletą veislių, kurios yra tarpusavyje apdulkintos. Pavyzdžiui, „Lazurnaya“ yra tinkamas apdulkintojas plačiai paplitusioms mėlynosios špindelės, „Bakcharsky Giant“, „Pelenės“ veislėms, o „Morena“ yra geriausias pasirinkimas „Bluebird“, „ilgavaisio“, „Leningrado“ milžinui.
4. Gabenamumas. Tokių augalų vaisiai išsiskiria sausu atskyrimu ir dideliu kiekiu P-veikliųjų medžiagų (berelio, Leningrado milžino, violetinio).
5. Atsparumas ligoms ir kenkėjams (Ilgaplaukis, Ugninis opalas, Jubiliejus).
6. Silpnas trupinys. Brandinimo laikotarpiu uogos ilgą laiką išlieka ant šakų (Altair, Nadezhda, Nightingale, Suvenyras).

Išvada

Uogų derlius ir skonis priklauso nuo sausmedžio pasirinkimo ir augimo sąlygų. Todėl rinkdamiesi veislę, skirtą auginti savo svetainėje, atkreipkite dėmesį į jos pagrindines savybes: prisitaikymą prie klimato sąlygų, atsparumą ligoms ir kenkėjams, vaisių derlių, dydį ir skonį, saugumą krūme ir kokybės laikymąsi.