Geriausios morkų veislės - nuotraukos ir išsamūs aprašymai, apžvalgos
Yra šimtai morkų veislių ir hibridų. Jie skiriasi skoniu ir cukraus kiekiu, sultingumu, spalva (geltona, oranžinė, bordo). Šakniavaisiai, skirti ilgalaikiam saugojimui, pašarai ir valgyklos su šerdimi arba be jo, buvo veisiami.
Straipsnyje bus pasakojama apie geriausias morkų veisles su nuotraukomis, aprašymais ir derlingumo rodikliais.
Straipsnio turinys
Morkų veislės
Yra 7 pagrindinės morkų veislės, kurias vienija bendros savybės: Nantas, Chantenay, Berlikum, Paryžiaus carotelis, Amsterdamas, Flacke, nykštukė (minimaliai morkos).
Amsterdamas
Nurodo ankstyvą nokinimą. Šakniavaisiai yra iki 15 cm ilgio, cilindriniai su bambos galu. Padidėjęs sultingumas ir didelis cukraus kiekis minkštime, todėl jis nėra tinkamas ilgai laikyti.
Dėl švelnios odos, jos nereikia valyti, jums tiesiog reikia nuplauti daržovę. Ši veislė naudojama gaminant sultis, salotas, pirmą ir antrą patiekalus. Priskiriami šie pavadinimai: Amsterdamas, faraonas, Amsterdamas, „Touchon“.
Nantas
Tai yra didelės morkų veislės, kurių ilgis iki 30 cm, skersmuo iki 4 cm Šakniavaisių forma yra cilindro formos, yra šerdis, bet plona. Sudėtyje yra daug cukraus ir drėgmės. Yra tiek ankstyvųjų, tiek vidurinių, vėlyvųjų veislių. Šią įvairovę sudaro Nantas, Jaroslavna, Yaskrava, Samsonas, Charkovas, Forto, Monanta, Rogneda, Nerak, Sirkana, Karadek, Kabana ir kt.
Flakke, arba Valerija
Veislė skirta ilgalaikiam (žiemos) laikymui. Priklauso vėlyvam nokinimui. Vaisiaus forma yra pustonių arba kūgio formos, ilgis iki 25 cm, skersmuo iki 5 cm, šerdis yra ryški. Sudėtyje yra mažai cukraus, drėgmės ir karotino, todėl jis gerai laikomas. Kalbant apie skonį, jis praranda ankstyvąsias veisles.
Šią veislę sudaro Viktorija, Rote Riesen, Autumn Karol, Flakenaria, Vita Longa.
Chantenay
Nurodo sezono vidurį. Jis turi didelį skersmenį iki 6 cm, ilgį iki 12 cm, šakniavaisį kūgio pavidalu su buku galu. Šerdis yra tariama. Morkos netinka laikyti, jos naudojamos tiesioginiam vartojimui. Tipą sudaro „Red Cor“, „Krasa-Maiden“, „Katerina“, „Shantene Royal“, „Kuroda“.
Berlikumeris
Jis subręsta vėlai, turi mažai karotino, bet daug cukraus. Tinka laikyti žiemą. Sultingi vaisiai yra iki 25 cm dydžio, iki 5 cm skersmens, tarp jų Darina, Berlikum, Morevna, Lakomka, Bangor.
Taip pat skaitykite:
Raudonos morkos be šerdies savybės.
Minimali morka
Nykštukinės šakninės daržovės, turinčios mažą ilgį ir iki 3 cm skersmens, panašios į ridikėlius. Greitai subręsta, tačiau netinka laikyti, tik užšaldyti ir konservuoti. Tai apima „Parmeks“, „Hhibinskaya“.
Paryžiaus carotelis
Jis bręsta anksti, yra mažo dydžio, iki 10 cm ilgio, yra apvalių egzempliorių. Netinkamas ilgalaikiam saugojimui, linkęs į įtrūkimus. Sudėtyje yra daug provitamino A. Atstovai - Alenka, Polar spanguolė.
Pereinamieji tipai
Jie apima:
- Flakke / karotinas. Skiriasi aukštu produktyvumu, ilgas, iki 25 cm, skersmuo apie 3 cm, jis gali įtrūkti, tačiau yra atsparus daugeliui ligų. Atstovas - Romos.
- Chantenay / Danvers... Jis turi cilindro formą, bet turi smailų galą. Atsparus įtrūkimams, gerai tinka. Atstovas - Kanada.
- Berlikum / Nantas. Didesnis nei Nantas ilgio ir pločio. Jis turi neryškiai supjaustytą cilindrą. Nuo Nantes veislių jis skiriasi mažiau saldumu ir karotino kiekiu. Tačiau jis ilgai laikomas ir duoda gerą derlių. Atstovai - „Baltimore F1“, „Nandrin“.
Morkų veislės
Kiekvieną iš veislių rūšių atstovauja daugybė veislių. Labiausiai paplitę iš jų yra Jaroslavna, Rogneda, Bolivar, Nantik, Karamelka ir kt.
Moe
Vėlyvas nokinimas. Mo morkos gerai laikosi, atlaiko šaltį. Šaknų ilgis yra iki 20 cm, forma yra kūgio formos. Tai yra didelis derlius - apie 7 kg iš 1 kv. m., saugomas iki kitų metų.
Kenterberis
Vidutinis nokinimo laikas. Šakniavaisiai yra dideli - iki 300–700 g, kūginiai. Kenterberio morkos gerai auga ant purių priemolio ir priemolio.
Tvirtas
Subręsta vėlai. Gerai sandėliuoja iki kitų metų. Kūginės šaknys 20 cm ilgio. Krepish morkos yra naudojamos pacientams, sergantiems mažakraujyste ir nervų sutrikimais, maistui. Jis buvo sukurtas būtent šiam tikslui.
Presto
Priklauso Nanto tipui. Subrandina anksti, laikotarpis - 80 dienų. Atsparus strėlių susidarymui. Presto morkos naudojamos šviežios. Prastai saugomi.
Maestro
Subrandina ilgą laiką - 120–130 dienų. Nesulaužo. Priklauso Nanto tipui. Ilgis iki 20 cm, skersinis dydis - iki 4 cm. Cilindrinių vaisių masė yra iki 200 g.
Bolivaro
Priklauso „Chantenay“ tipui. Vidutinis nokinimo laikotarpis yra 110 dienų. Šakniavaisiai yra kūgiški, lygaus paviršiaus. Skersmuo iki 4-5 cm Bolivaro morkos turi ryškias viršūnes, neskilinėja, lengvai prisitaiko prie temperatūros sąlygų. Parduotuvės gerai.
„Narbonne F1“
Vėlyvas hibridas, užaugintas Olandijoje. Brandinimo laikotarpis yra 135 dienos. Šakniavaisiai yra cilindriniai. „Narbonne F1“ morkos ilgai laikomos ir turi gerą skonį.
Anastasija
Priklauso vėlyvosioms veislėms, subręsta per 135 dienas. Nanto tipas. Morkų masė yra apie 100–150 g. Ilgis iki 22 cm. Anastasijas morkas galima laikyti iki pavasario, jos nebijo įtrūkimų.
Jaroslavna
Nurodo vėlyvas veisles. Brandinimas trunka iki 120 dienų. Tačiau norint laikyti daržovę žiemai, reikės palaukti 140–150 dienų. Jaroslavnos morkų minkštimas yra sodrios oranžinės spalvos su rausvu atspalviu, šaknų ilgis yra iki 22 cm.
Sentyabrina
Subrandina per 120 dienų. Vaisiai yra maždaug 15-18 cm ilgio, svoris 100-200 g. Produktyvumas yra apie 400 centnerių iš hektaro. Tinka laikyti.
„Nantic Resistafly“
Plonos cilindro formos iki 15–19 cm ilgio, maždaug 3,5–4 cm skersmens, sveriančios apie 100 g „Nanto“ morkos greitai subręsta, per 90 dienų. Veislė nebijo žydėjimo ir morkų musės.
Rogneda
Subrandina per 108–115 dienas. Daržovės masė yra apie 100 g, ilgis - iki 17 cm, išeiga yra 6 kg iš 1 kv. m.
Mielasis
Brandinimo laikotarpis yra apie 120–130 dienų. Ilgis 16–19 cm Vaisiaus svoris 100–150 g Produktyvumas 300–450 c / ha. Jis skirtas šviežiam vartojimui.
Šokolado žavesys
Ankstyvas brendimas subręsta per 70 dienų. Šakniavaisiai yra bordiniai, vidurys oranžinis, šerdis geltona, neišreikšta. Skonis saldus. Morkos nėra skirtos laikyti.
Karamelė
Vegetacinis periodas yra 70–100 dienų. Dydis nuo 15 cm, svoris 100–150 g. Derina gerą skonį ir puikią laikymo kokybę.
Alenka
Maždaug 15 cm ilgio, neryškių smailių daržovių, sveriančių 90–100 g, prinokusios per 85 dienas. Laikoma iki rudens. Morkos reikalauja drėgmės ir dirvožemio purumo.
Rusijos dydis
Morkos iki 30 cm ilgio, sveriančios iki 1 kg, sunoksta per 120–130 dienų.
Saliamonas
Auga per 80–100 dienų iki 25 cm., Laikomas iki kitų metų. Produktyvumas - 230–400 kg / ha.
Taip pat skaitykite:
Didelė morkų įvairovė Raudonasis milžinas.
Morkų hibridas ilgam laikymui Kanada f1.
Ką daryti, jei kažkas į žemę kramto morkas ir kaip su jomis elgtis.
Pašarinės morkos
Yra keletas daržovių rūšių ir porūšių, naudojamų gyvuliams šerti. Tai:
- Balta. Skiriasi didelis produktyvumas. Rūšis: žaligalvis, belgas, Arnimkrivenas.
- Geltona. Jame yra daugiau maistinių medžiagų.Veislės: belgiškos, Saalfelder.
- Raudona. Vedantis vitaminų kiekį. Rūšis: Galvijų širdis, Milžinas.
Stalo morka
Į lentelių tipus įeina derlingos veislės:
- Karlena. Vėlyvos morkos. Vegetacinis laikotarpis yra 150 dienų. Derlingumas yra apie 700 c / ha. Šaknies svoris - 70 g.
- Losinoostrovskaja 13... Jis subręsta per 100 dienų. Sultingas, sveriantis iki 200 g Produktyvumas yra apie 600 c / ha.
- Nepalyginamas. Subręsta per 105 dienas. Šakniavaisiai, sveriantys daugiau nei 200 g. Derlius nuimamas daugiau nei 300 centnerių iš hektaro.
- Vitaminas - saldi įvairovė. Svoris iki 160 g, derlius iki 780 c / ha.
- Chantenay 2461. Subręsta per 90 dienų. Produktyvumas - nuo 600 centnerių iš hektaro. Kiekvieno šakniavaisio svoris yra iki 200 g, o ilgis - iki 14 cm.
Ilgalaikio saugojimo veislės
Gerą laikymo kokybę turi:
- F1 kaskados... Ji subręsta per 125 dienas. Ilgis iki 16 cm, skersmuo 6 cm. Priklauso Chantenay veislei. Mėgsta šiltą, lengvą dirvą.
- Maskvos žiema. Subrandina per 70–90 dienų. Suteikia 3–6 kg iš 1 kv. m., „Chantenay“ veislės atstovas.
- Rudens karalienė - vėlyva veislė, kuri užauga per 130 dienų. Produktyvumas yra 250–600 kg / ha. Ilgis iki 30 cm, svoris iki 230 g. Nurodo „Flakke“ / karotino tipą.
Geriausios morkų veislės Rusijos šiaurės vakaruose
Tinka šiaurės vakarų regionams:
- „Cardame F1“ - vėlyvos morkos. Jis turi neryškaus kūgio formą. Minkštimas yra tamsiai oranžinis. Svoris iki 150 g. Nurodo „Flakke“ tipą.
- Nanko - sezono vidurio įvairovė. Priklauso Berlikum / Nantes tipui. Produktyvumas yra 300–600 c / ha. Cukraus kiekis yra 6-8%.
- Zafira - sezono vidurio veislė, skirta žiemai laikyti. Svoris iki 180 g. Gamina 400–700 c / ha. Berlikum / Nantes tipo atstovas.
- Princesė užauga per 120 dienų. Svoris iki 130 g Amsterdamo tipo atstovas.
- Kinų grožis pasiekia 20 cm, sveria iki 220 g., tinkamas ilgai laikyti. Saldus, cukraus kiekis iki 9%.
- Sopranas F1 - Nanto tipo atstovas. Auga per 110 dienų. Cukraus kiekis yra iki 11%. Kiekvienos daržovės svoris yra iki 170 g, išeiga yra 400–500 c / ha.
Neįmanomos veislės
Jie apima:
- Natalija - Nanto tipo atstovas. Olandijos agronomų darbo rezultatas. Ilgis iki 22 cm Produktyvumas 3-4 kg nuo 1 kv. m.
- Čikagos F1 užauga iki maždaug 17 cm ilgio per 95 dienas. Netinka ilgai laikyti.
- Praline užauga per 120 dienų. Ilgis iki 22 cm, tinkamas sultims spausti.
Laukinių morkų ypatybės
Laukinės morkos auga pietiniuose Ukrainos ir Rusijos regionuose. Skiriasi mažu šaknies dydžiu, blyškesne spalva. Sudėtyje yra eterinių aliejų, karotinoidų, vitaminų.
Svarbu! Laukinės morkos yra naudojamos kaip diuretikas įvairios kilmės edemai, antispazminiai vaistai nuo žarnyno, tulžies dieglių ir tulžies diskinezijos.
Jis vartojamas turint vitamino A trūkumą, nors iš tikrųjų jame yra mažiau karotenoidų nei dirbtinai išgaunamose rūšyse.
5 geriausių skaniausių morkų veislių
Šioms veislėms būdingas didelis cukraus kiekis, todėl jas mėgsta vaikai ir tie, kurie turi saldų dantį. Jie draudžiami sergant cukriniu diabetu.
Jie apima:
- Kūdikis saldus. Jis subręsta per 90–100 dienų. Produktyvumas 6-8 kg už 1 kv. m., vienos daržovės masė yra iki 200 g, cukraus kiekis yra apie 7%.
Kūdikis saldus
- Imperatorius. Jis subręsta per 120–130 dienų, turi nedidelį derlių - 2–4 kg iš 1 kv. m., daržovių svoris iki 100 g.
Imperatorius
- Nantas-4. Auginimo sezonas yra 90 dienų. Produktyvumas 6-8 kg už 1 kv. m.
- „Bolero F1“... Jis subręsta per 110 dienų ir pasiekia 100–150 g masę, cukraus kiekis sudaro iki 8%. Produktyvumas 4-5 kg už 1 kv. m.
- Karamelė. Auginimo sezonas yra 100 dienų. Svoris iki 150-170 g Produktyvumas 2,5-4 kg už 1 kv. m) cukraus kiekis iki 7,5%.
- Medus. Šakniavaisiai subręsta per 110 dienų, pasiekia 200 g masę. Produktyvumas 2–4 kg / 1 kv. m. Sudėtyje yra apie 6% cukraus.
- Gurmanas yra sezono viduryje. Svoris 100–150 g Iš 1 kv. m galima surinkti nuo 3 iki 5 kg.
- „Maestro F1“. Šaknies pasėlio masė yra 200 g, cukraus kiekis siekia 6-7%. Remiantis sodininkų apžvalgomis, „Maestro F1“ morkos yra geros konservuoti ir valgyti žalias.
Išvada
Visos morkų veislės turi savo privalumų ir trūkumų. Sultingos daržovės netinkamai sandėliuojamos, tačiau jos gerai skoningai pagamina sveikas sultis ir kokteilius. Geros laikymo kokybės morkos turi būti išrūšiuotos ir išdžiovintos prieš laikymą ir paliekamos sausoje vietoje. Tada derlius truks iki pavasario.