Beta karotino kiekio čempionas: pomidorą „Klondike“ rekomenduojama vartoti dietai
Pomidoras „Klondike“ yra didelių pomidorų mėgėjų dievobaimė. Dieta daržovių, bet turi puikų skonį. Jis laikomas geriausiu vitaminų ir mineralų šaltiniu. Anot gastroenterologų, pomidoras „Klondike“ yra naudingas žmonėms, turintiems virškinamojo trakto veiklos problemų.
Straipsnio turinys
Veislės aprašymas
Pagal veislės savybes ir aprašymą Klondike priklauso pomidorams tarp sezono. Pasėlis nuimamas praėjus 110–115 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo. Pomidoras yra vidutinio dydžio, tinkamas sodinti atvirame grunte ir po plėvele.
Krūmas pasiekia 1 m aukštį. Lapo forma ir dydis yra įprasti, būdingi kultūrai. Augalą rekomenduojama formuoti prieš pirmąjį šepetėlį su gėlėmis. Patyrę sodininkai pataria surišti stiebą, kad jis nebūtų pažeistas pagal savo svorį.
Porūšių paletė
Yra dvi „Klondike“ veislės: rožinė ir oranžinė. Pirmuoju atveju prinokusio pomidoro svoris siekia 400 g, antruoju - apie 500 g. Abi rūšys yra atsparios gabenimui dideliais atstumais ir yra tinkamos ilgai laikyti, nepablogėjus išvaizdai ir neprarandant skonio.
Skiriamieji bruožai
Pagrindinis „Klondike“ pomidorų išskirtinumas yra didelis jų beta karotino kiekis: vidutiniškai 30–40% didesnis nei kitų veislių. Svorio metimo ekspertai rekomenduoja tai naudoti žmonėms, laikantiems dietos.
Vaisių savybės ir derlius
Pagrindinė vaisiaus dalis turi plokščią apvalią formą, kai kurie gali būti šiek tiek pailgi. Prinokę pomidorai turi ryškią oranžinę arba rausvą spalvą (žr. Nuotrauką). Svoris svyruoja nuo 140 iki 400 g.
Daržovės skonis saldus, gana mėsingas. Idealiai tinka vartoti šviežias salotas, padažus ir sultis. Griežtai laikantis žemės ūkio technologijos, iš krūmo gaunama iki 3 kg vaisių.
Kaip auginti sodinukus
Kompetentingas sodinukų auginimo technologijos laikymasis padės pradedantiesiems sodininkams išvengti mirtinų klaidų, o galų gale - nuimti gerą derlių.
Sėklų paruošimas
„Klondike“ veislės sėkloms nereikia išankstinio paruošimo sodinukams auginti. Tačiau rekomenduojama patikrinti jų kokybę. Norėdami tai padaryti, pirmiausia pažiūrėkite į galiojimo laiką (nurodytą ant pakuotės). Jei nepasibaigė jo galiojimo laikas, tada pakuotė atidaroma, o sėklos pilamos į stiklinę šilto vandens. Jei jie nuskendo į dugną, tada medžiaga yra aukštos kokybės ir tinkama išlaipinti.
Preliminariai rekomenduojama atlikti dezinfekavimą soda. Tai apsaugos būsimus augalus nuo vėlyvo pūtimo ir grybelinių ligų bei padidins ūglių daigumą. Sėklą reikia per dieną mirkyti sodos tirpale (už 1 litrą vandens, 1 arbatinį šaukštelį natrio bikarbonato). Tada sėklos nuplaunamos ir išdžiovinamos.
Papildomai galite atlikti grūdinimą - trumpalaikį medžiagos apdorojimą esant neigiamoms temperatūroms.
Algoritmas yra toks:
- Sėklos, kurios 24 valandas gulėjo vandenyje, išdžiovinamos, dedamos į marlės ar audinio maišelį, po to dedamos į šaldytuvą (temperatūra - nuo 0 iki -3 laipsnių).
- Palikite tokiomis sąlygomis 20 valandų.
- Tada jie išima ir paliekami kambaryje 5-6 valandoms maždaug 20 laipsnių temperatūroje.
- Padėkite atgal į šaldytuvą.
Dėmesio! Draudžiama sukietinti daigintas sėklas, nes žema temperatūra provokuoja puvimo procesą.
Šildymo ir aušinimo veiksmus pakartokite 5–6 kartus. Svarbu stebėti temperatūrą, kad ji būtų ne žemesnė kaip –3 laipsniai. Priešingu atveju sėklos mirs.
Talpa ir dirvožemis
Geriausia sodinti į specialiai įsigytus durpių vazonus. Dirvožemis paimamas iš šiltnamio: jis kalcinuojamas krosnyje, užpilamas verdančiu vandeniu arba dezinfekuojamas kalio permanganato vandeniniu tirpalu (100 g vandens praskiedžiama 0,5 g mangano).
Dėmesio! Bakterinis pomidorų vėžys, mozaikos virusas, juostinė dėmė, vėlyvasis pūlinys, viršūninis ir juodasis puvinys perduodami per sėklas.
Gydymas kalio permanganatu padeda užkirsti kelią ligų vystymuisi. Grybelinių ligų, bakterijų, virusų, kiaušinių ir kenkėjų lervų patogenai, kurie išprovokuos daigų mirtį iškart po sudygimo, gali likti sėklų paviršiuje ir po jų lukštais. Naktinių sodinukų sodinimui galite įsigyti specialų sudėtingą dirvožemio mišinį.
Sėja
Sėjinukų sėklos sodinamos maždaug prieš du mėnesius, kol bus perkeltos į atvirą žemę. Jie turėtų būti panardinami į žemę iki ne daugiau kaip 2 cm gylio, vazonai turėtų būti patalpoje, kurios temperatūra neviršytų 23 laipsnių. Sėklos reguliariai laistomos purškimo buteliu. Geriausia sodinti vazonėlius saulėtoje pusėje ir keletą kartų per dieną pasukti.
Auginimas ir priežiūra
Po sudygimo turite laukti pirmųjų dviejų tikrųjų lapų. Dabar galite pasirinkti. Sėjinukus galima perkelti į didesnius konteinerius.
Prieš sodindami į atvirą žemę, būtinai sukietinkite augalą. Kambaryje, kuriame yra sodinukai, temperatūra palaipsniui nuleidžiama. Tai pasiekiama atidarius duris ir angas ryte ir vakare. Po 3-5 dienų daigai išvežami 2–3 valandoms lauke arba dedami ant balkono. Svarbu sodinukus apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Kiekviena paskesnė pašalinimo procedūra pratęsiama 1-2 valandomis.
3–4 dienas prieš sodinukų perkėlimą į atvirą žemę, juos galima išnešti lauke ir palikti 2–3 dienoms. Augalai neturėtų būti laikomi vėjyje. Temperatūra kietėjant lauke, dienos metu turėtų būti 16–20 laipsnių, o naktį - ne didesnė kaip 8 laipsniai. Draudžiama sodinukus laistyti prieš išvežant į lauką.
Auginant sodinukus šiltnamio sąlygomis, kietėjimo principas nesikeičia. Pirmą dieną filmas nuimamas 2–3 valandoms, o kitą dieną laikas padidinamas iki 5–6 valandų. Jei augalai pradeda vyti, šiltnamis vėl uždengiamas folija. Esant normaliai reakcijai, būsimus pomidorus galite palikti atvirus per naktį.
Kaip auginti pomidorus
Jei Klondike pomidoras auginamas vidurinėje juostoje, po sodinukų perkėlimo į žemę rekomenduojama jį papildomai apsaugoti plėvele.
Iškrovimas
Pomidorų sodinimo į atvirą dirvą būdas yra lizdai. Norėdami tai padaryti, padarykite maždaug 40 cm gylio skyles, atstumas tarp jų yra 50-60 cm Vidutiniškai 1 kv. m sąskaita už 2-3 sodinukus. Kitas žingsnis - formuoti 1–2 stiebų krūmus.
Priežiūra
Pomidorai "Klondike" priklauso nepretenzingoms veislėms. Patyrę sodininkai rekomenduoja augalą laistyti kas penkias dienas, tam geriau naudoti šiltą vandenį. Lovų ravėjimas nuo piktžolių atliekamas iškart, kai tik jos pasirodo.
Norint gauti maksimalų derlių, būtina maitinti įvores. Tai daroma kas dvi savaites naudojant sintetines arba natūralias trąšas. Tarp sudėtingų tvarsčių sodininkai išskiria priemonę „Kemira Lux“.
Tai įeina:
- azotas;
- kalio;
- boras;
- fosforas;
- manganas;
- geležis;
- cinkas;
- molibdenas;
- varis.
Trąšos yra tinkamos paviršiniam ir šakniavaisių padažui. Viena pakuotė produkto praskiedžiama 10 litrų vandens. Naudojimo dažnis yra kartą per savaitę (prie šaknies). Lapai nupurškiami purkštuvu, kuriame yra 10 g trąšų 10 litrų vandens.
Mėšlas dažnai naudojamas kaip ekologiškas pašaras. Jis turi būti perkaitintas, dėl to sumažėja amoniako kiekis. Mullein tirpalas tinka pomidorams (į vieną mėšlo dalį įpilama penkios dalys vandens). Masė infuzuojama dvi savaites, po to praskiedžiama vandeniu santykiu 1: 2. Pasodinus į žemę žydėjimo ir vaismedžio metu, augalai laistomi prie šaknies.
Patarimai... Genėjimą geriausia atlikti saulėtą, sausą dieną ankstyvą rytą. Šiuo laikotarpiu augale yra didžiausias sulčių kiekis, lengva nulaužti šakas, o susidariusi „žaizda“ gyja dienos metu.
Dirva atlaisvinama kas 14 dienų, patinai pašalinami, kai jie formuojasi. Krūmus rekomenduojama formuoti į 1-2 stiebus. Norėdami tai padaryti, būtina, be pagrindinio bagažinės, pasirinkti didžiausius patėvius. Ant kiekvienos šakos turėtų būti palikta 4-5 žiedynų sankaupos. Šonuose ir šaknies zonoje suformuoti daigai pašalinami.
Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Daugeliu atvejų auginant Klondike pomidorus nėra jokių sunkumų. Atsižvelgiant į įvorės aukštį iki 1 m, rekomenduojama stiebus susieti su atramomis, kad stiebai nesulaužtų. Ateityje tos pačios atramos gali būti naudojamos, kai atsiranda kiaušidės.
Pomidoras priklauso nepretenzingoms veislėms, tačiau jį reikia reguliariai (kas 5–7 dienas) laistyti šiltu vandeniu. Jei patėviai nebus pašalinti laiku, tada per savaitę krūmas pavirs dideliu žoliniu rutuliu. Tai ypač nepatogu sodininkams, kurie ateina į dachą 3–4 kartus per mėnesį.
Ligos ir kenkėjai
Pomidoras yra atsparus daugumai ligų. Jei buvo sodo kenkėjų invazija, krūmus rekomenduojama apdoroti specialiais cheminiais tirpalais, atsižvelgiant į pažeidimo tipą:
- Amfidas ir baltasparnis... Su nedideliu kiekiu jie pašalinami vandens srove. Jei kenkėjų yra daug, pomidorai purškiami muiluotu vandeniu (150–300 g tarkuoto skalbinių muilo, praskiesto 10 litrų karšto vandens).
- Voratinklinė erkė. Tai padeda gausiai apibarstyti augalą iš visų pusių, po to pomidorus uždengti plėvele ar agrofibru 3-4 valandas. Tai sukurs šešėlinę ir drėgną aplinką, kurios erkės negali pakęsti.
- Pilka pūti... Nurodo, kad augalui reikia vandens. Pomidorus reikia laistyti dažniau ir maitinti mineralais (karbamidu, superfosfatu, kalio sulfatu).
Tai yra įdomu:
Kaip elgtis su vorinių erkių ant pipirų daigais.
Koks yra voratinklinės erkės pavojus baklažanams ir kaip efektyviai su ja kovoti.
Kodėl ant agurkų atsiranda pilkasis puvinys ir kaip su juo kovoti.
Dezinfekuojant svarbu nepurkšti vaisiaus.
Auginimo atvirame lauke ir šiltnamyje niuansai
Klondike pomidorai tinkami auginti šiltnamyje ir atvirame lauke. Augalas perkeliamas į šiltnamį, kai oro temperatūra stabiliai laikosi 15 laipsnių, o dirva iš anksto pašildoma (reikia užpilti verdančiu vandeniu). Tai taip pat dezinfekuoja.
Patarimai... Šiltnamyje būtina palaikyti reikiamą drėgmės lygį (vidutiniškai sodinukams ir suaugusiam augalui norma yra 60–65%). Reguliuokite drėgmę vėdindami.
Klondike auginti lauke nesunku. Pirmąsias 2-3 savaites po sodinimo (priklausomai nuo mėnesio) rekomenduojama lovas uždengti folija. Tai padės apsaugoti augalą nuo galimos mirties, jei yra šalnos.
Derliaus nuėmimas ir pasėlių įdėjimas
Pirmuosius prinokusius vaisius sodininkas gaus po 115–125 dienų po pasodinimo. Jei sėklos sėjamos kovo mėnesį, tada pomidorais galite mėgautis nuo liepos iki rugpjūčio.
Dėmesio! Vidutiniškai nuo 1 kv. m galite gauti 9-10 kg pomidorų.
Daržovės idealiai tinka dietiniam maistui. Dėl aštraus skonio jie naudojami ruošiant salotas, padažus, sultis. Pomidorai netinkami konservuoti, tačiau ilgą laiką juos galima laikyti vėsioje patalpoje.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Tarp privalumų sodininkai atkreipia dėmesį į šiuos dalykus:
- puikus skonis;
- didelis produktyvumas;
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- ilgas vaisius;
- ilgalaikis saugojimas.
Trūkumai yra būtinybė gaminti ir vėliau naudoti atramas, taip pat nuolat šalinti naujus pamotėlius.
Ūkininkų apžvalgos
Daugeliu atvejų ūkininkų nuomonė apie pomidorus „Klondike“ yra teigiama.
Oksana: «Nusprendžiau sau auginti dietinius pomidorus. Draugų rekomendacija ji pasodino oranžinius Klondike pomidorus. Auginant nebuvo jokių problemų, apskritai likau patenkintas derliumi. Prinokusios daržovės skonis puikus “.
Aleksandras: „Praėjusiais metais bandžiau pasodinti Klondike. Aš sustabdžiau pasirinkimą dėl šių pomidorų dėl jų nepretenzybiškumo. Vienintelis dalykas, į kurį verta atkreipti dėmesį, yra laiku keliaraištis “.
Išvada
Klondike pomidorai puikiai tinka vartoti švieži, tačiau netinkami konservuoti. Todėl geriau, jei sode auga dar kelios veislės, kurios patenkins visus sodininko poreikius. Klondike derlius - 9-10 kg iš 1 kv. m.
Veislė yra nepretenzinga, tinka atvirame grunte ir šiltnamiuose. Beta karotino jame yra 30–40% daugiau nei kitose veislėse: jis tinkamas dietinei mitybai.