Sultingas ir kvapnus pipirų variantas „Sibiro princas“: apžvalga, auginimo instrukcijos, privalumai ir trūkumai
Pipirai yra svarbus daugelio tradicinių patiekalų ingredientas. Ši daržovė pasižymi sodriu skoniu, papildančiu ir šviežias salotas, ir karštus daržovių troškinius. Vaisiuose yra didelis kiekis naudingų medžiagų, dėl kurių pipirus galima naudoti tradicinėje medicinoje.
Pipirai laikomi šilumą ir šviesą mėgstančia kultūra. Nepaisant to, yra daugybė veislių, kurios gali augti lauke net ir vėsesniame klimate. Vienas iš jų yra Sibiro princo pipirai. Kuo naudinga ši veislė ir kaip ją auginti savo svetainėje - skaitykite toliau.
Straipsnio turinys
Koks tai pipiras
Sibiro princas yra pipirų veislė, kurią augino naminiai selekcininkai. Įtrauktas į registrą 2006 m., Jį rekomenduojama auginti Vakarų Sibiro regione.
Patarimas! Auginti tinka sėklos iš Sibiro princo vaisių. Tai veislės pipirai, iš kurių derliaus gaunami augalai, kurie išlaiko visas teigiamas savybes.
Skiriamieji bruožai
Pepper Sibiro princas nėra jautrus oro pokyčiams. Jis nebijo šaltų snapų ir aukštos temperatūros.
Šios veislės krūmuose auga gražūs raudoni, mažo dydžio vaisiai. Jie turi kūgio formą ir vienodą prisotintą spalvą.
Kitas būdingas Sibiro princo bruožas yra ryškus ir sodrus aromatas. Jo vaisių skonis yra saldus, šiek tiek rūgštus, minkštimas tankus ir sultingas.
Pipiruose yra daug vitaminų:
- B - teigiamai veikia kepenų ir odos būklę;
- A - teigiamai veikia regėjimą ir skatina kenksmingas medžiagas pašalinti iš organizmo;
- C - stiprina imuninę sistemą ir gerina medžiagų apykaitą.
Ši veislė tinkama vartoti šviežiai. Tai puikiai papildo salotas. Išlieka skonis karštuose patiekaluose. Taip pat naudojamas Sibiro princas konservų ir įdaras dėl sultingos minkštimo nepraranda savo formos.
Pagrindinės charakteristikos
Sibiro princo aprašymas tikrai pradžiugins pradedančiuosius sodininkus. Tai yra viena iš nepretenzingiausių veislių, turinčių aukštą derlių.
Sibiro princo savybės:
Parametras | Rodikliai |
Įvorės tipas | Aukštas. Krūmas pasiekia 1–1,5 m aukštį. Ant jo susiformuoja vidutiniškai lapija. Augalai skleidžiasi vidutiniškai. Stiebai tvirti ir stiprūs. Lapo ašmenys yra vidutinio dydžio, šiek tiek raukšlėti. Žiedynai yra paprasti. |
Auginimo metodas | Ši veislė yra šalta ir tvirta. Tinka auginti atviroje ir saugomoje žemėje. Šalto klimato regionuose paprikas rekomenduojama auginti po plėvelės danga. |
Išeiga | Didelio derlingumo veislė. Iš 1 kv. m surinkti iki 5 kg vaisių. |
Vaisius | Mažas dydis. Kiekvieno mėginio svoris svyruoja nuo 80–150 g. Ne prinokę vaisiai yra geltonai žali. Prinokusių uogų spalva iš vidaus ir išorės yra tamsiai raudona. Oda yra blizgi. Sienelių storis yra 0,5 cm, daržovių skonis yra saldus, ryškaus pipirų aromato ir šiek tiek rūgštaus skonio. Minkštimas yra sultingas. Kiekvieno vaisiaus kamerų skaičius svyruoja nuo 3 iki 4. |
Gabenamumas | Aukštas. Sibiro princo pipirai nepažeidžiami, kai gabenami dideliais atstumais. Laikoma ilgiau nei 1 mėnesį. |
Nokinimo terminai | Nurodo ankstyvas brendimo veisles. Pirmieji vaisiai sunoksta po 105–115 dienų po sėklų pasėjimo. |
Atsparumas ligoms | Aukštas.Yra imunitetas daugeliui ligų, įprastų nakvišų pasėliams. |
Pasirengimas auginti
Pipirus rekomenduojama auginti daigais. Priešingu atveju daržovėms nebus laiko prinokti iki prasidedant šalnoms.
Prieš sėją sėklos turi būti paruoštos. Tai paspartins daigumą, padidins atsparumą neigiamiems aplinkos veiksniams ir užkirs kelią sodininkams užsikrėsti infekcijomis:
- Sėklos yra rūšiuojamos. Pašalinkite tamsius ir pažeistus bandinius su grybelio ir pelėsio pėdsakais.
- Sodinamoji medžiaga 15–20 minučių. mirkyti kalio permanganato tirpale. Tada jis plaunamas po tekančiu vandeniu.
- Sėklos sudygsta... Jie 5 valandas laikomi šiltame vandenyje. Tada suvynioti į drėgną marlės gabalėlį. Uždenkite folija ir padėkite į šiltą vietą 2-3 dienoms. Per tą laiką sodinamoji medžiaga turėtų išdygti.
Pipirai netoleruoja skonio. Todėl patyrę sodininkai rekomenduoja sodinti jį durpių puoduose ar tabletėse. Taip pat priimtina auginti sodinukus dėžutėse.
Dirvožemis paprikoms perkamas parduotuvėse. Padarys universalų ir specialų mišinį, skirtą nakvišų pasėliams.
Paruoškite dirvą paprikoms ir sau. Norėdami tai padaryti, juodoji žemė, durpės ir smėlis sumaišomi lygiomis dalimis.
Dirva apdorojama tamsiai rausvu kalio permanganato tirpalu, verdančiu vandeniu arba uždedama krosnyje.
Augantys sodinukai
Pipirų sėklos sėjamos likus 80 dienų iki numatomo sodinimo nuolatinėje vietoje - tai yra vasario pabaigoje arba pirmomis kovo dienomis.
Patarimas! Sodinamąją medžiagą rekomenduojama gydyti nuo grybelinių infekcijų. Be pirmiau nurodytų lėšų, naudokite "Fitosporin" ir pelenų tirpalą.
Sodinti pipirus
Paprikų daigams auginti naudojami trys būdai. Kiekvieno iš jų technologija turi savo niuansų:
- Bendra dėžutė. Ši parinktis mažiau tinkama paprikoms auginti. Dirvožemis pilamas taip, kad trys laisvi centimetrai liktų iki talpyklos krašto. Žemė gausiai sudrėkinta šiltu vandeniu. Sėklos išdėstomos eilėmis ant dirvos. Atstumas tarp eilių turėtų būti 3 cm, o tarp sėklų - 2. Sodinamąją medžiagą ant viršaus pabarstyti 1,5 cm dirvožemio sluoksniu.Augalai neria po to, kai ant jų pasirodo du tikrieji lapai.
- Durpių tabletės. Ruošiniai sulankstyti į gilų indą su skylute žemyn ir užpilti verdančiu vandeniu. Kai tabletės išsipučia, pridedamas skystis. Kai ruošiniai virsta maišais, jie apverčiami, bet paliekami inde. Į kiekvieną durpių tabletę sėjama viena sėkla, pagilinama po 1 cm.
- Be žemės... Du sluoksniai popierinių servetėlių dedami į išilgai supjaustytą dviejų litrų buteliuką. Jie sudrėkinti šiltu vandeniu. Sodinamoji medžiaga išdėstyta eilėmis ant viršaus. Uždenkite dar dviem popieriaus sluoksniais, sudrėkintais šiltu vandeniu. Augalai sodinami į atskiras talpas po to, kai ant jų atsiranda dyglialapių lapai.
Visais atvejais konteineriai su sodinamąja medžiaga uždengiami folija ir dedami į šiltą vietą. Prieš pasirodant pirmiesiems ūgliams, augalams nereikia šviesos.
Pastaba! Jei paliksite mažesnį atstumą tarp sėklų, tada daigai bus atspalvis ir ištempti.
Tolesnė priežiūra
Norėdami auginti sveikus ir stiprius sodinukus, turite juos tinkamai prižiūrėti. Yra keletas gudrybių, kurias turi žinoti kiekvienas sodininkas:
- Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, plėvelė pašalinama ir sodinukai dedami į gerai apšviestą vietą. Šiame etape augalams reikalinga kambario temperatūra.
- Norėdami išvengti pipirų sodinukų pasvirimo į vieną pusę, turite periodiškai pasukti puodus šviesos šaltinio atžvilgiu.
- Po pirmųjų ūglių atsiradimo per 21–38 dienas ant pipirų susidaro tikri lapai. Šiame etape jis yra nardomas (jei sėklos buvo sėjamos į bendrą dėžę). Drenažas pilamas atskirų puodų apačioje ir augalai užkasami ne daugiau kaip pusę centimetro. Po skonio pipirai gausiai laistomi. Kitą kartą dirva sudrėkinama ne anksčiau kaip po 2 savaičių.
- Visą sodinukų auginimo laiką paprikos šeriamos 2 kartus: 14 dienų po skynimo ir 14 dienų po ankstesnio šėrimo. Kaip trąšos naudojami perkami produktai („Krepysh“, „Mortar“, „Agricola“) arba biohumusas.
- Supilkite pipirus tik prie šaknies. Skystis turi būti kambario temperatūros.
- Likus 12 dienų iki pipirų persodinimo į nuolatinę vietą, daigai pradeda kietėti. Ji reguliariai išleidžiama į gatvę arba balkonas šiltu paros metu.
Pipirai netoleruoja skonio. Norėdami paspartinti augalų pritaikymą po procedūros, turite žinoti keletą niuansų:
- Skindami sodinukus sulaiko tik lapus... Tai apsaugo nuo stiebo pažeidimo.
- Paprikoms skinti rekomenduojama naudoti 100–160 ml talpos indus. Drenažas pilamas ant dugno (skaldyta keramika, smulkus žvyras, smulkinta plyta). Tai sumažina juodosios kojos infekcijos riziką daigais.
Daigai gali būti auginami ne tik namuose, bet ir šiltnamis... Pirmuoju atveju augalai yra šiek tiek pailgi, o antruoju - stipresni.
Veislių auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Sibiro princo pipirai į nuolatinę vietą sodinami birželio pradžioje, kai dirvos temperatūra siekia +15 ° C. Šaltuose regionuose jis auginamas po kino prieglaudomis, miestuose, kuriuose vyrauja vidutinio klimato ir pietų klimatas - atviroje žemėje.
Sibiro princas - aukštasis pipiras. Jis privalo būti surištas. Naudokite sintetinį siūlą, kuris nesuyra nuo drėgmės. Krūmo formavimas yra būtinas.
Ši įvairovė gerai reaguoja į šėrimą. Įdėjus fosforo ir kalio trąšas, jo derlius žymiai padidėja.
Sibiro princo nusileidimui naudojama 70x40 schema. Už 1 kv. m tinka ne daugiau kaip 3 augalai.
Pasirinkimas į nuolatinę vietą
Paprikoms svarbu pasirinkti tinkamą sodo vietą. Jo nestatyti į vietąkur prieš metus augo nakvišų pasėliai. Šalia pipirų nėra bulvių ir karštų paprikų lovų.
Lovos pipirams paruošiamos iš anksto. Norėdami tai padaryti, jie iškasami iki 20 cm gylio ir išvalomi nuo piktžolių. Už 1 kv. m, įvežama 5 kg puvimo mėšlo ir 50 g kalio bei fosforo kompozicijų. Trąšos sumaišomos su dirvožemiu.
Pavasarį dirva vėl iškasama. Jis sumaišomas su amonio salietros ir užpilamas karštu vario sulfato tirpalu (1 valgomasis šaukštas L. sulfato 10 litrų vandens).
Pipirai netoleruoja sunkių dirvožemių. Norėdami pašviesinti dirvožemį, viršutinis sluoksnis sumaišomas su smėliu. Padidėjus rūgštingumui, pelenai pridedami prie dirvožemio.
Į pipirų skylutes pilamas 1 valgomasis šaukštas. l. pelenai ir ilgai veikiančios trąšos. Tada augalai dedami kartu su žemės lopinėliu. Šaknies apykaklė nėra palaidota.
Pastaba! Skirtingos pipirų veislės lengvai apdulkina viena kitą. Todėl tarp jų būtinai sodinami neutralūs aukštaūgiai augalai (kukurūzai ar pomidorai).
Po skynimo pipirai užpilami šiltu vandeniu. Lovos per naktį uždengiamos folija, kad augalai nenukristų dėl šalčio.
Priežiūros taisyklės
Norėdami gauti turtingą paprikų derlių, sodininkai naudoja keletą gudrybių. Štai keletas iš jų:
- Šaknų šėrimas vaidina svarbų vaidmenį... Jie atvežami 4 kartus per sezoną. Pakaitomis dedami vištienos mėšlas, praskiestas santykiu 1:10, ir kompleksinės mineralinės trąšos, įskaitant kalį ir fosforą.
- Būtinai naudokite lapų antpilą. Vienas variantas - pabarstyti pipirus produktu, pagamintu iš 10 litrų vandens ir 1 valg. l. nitrofosfatas.
- Visi apatiniai patėviai ir lapai pašalinami iš krūmo į pagrindinę šakę ir karūnos vidų. Svarbu įsitikinti, kad žiedynai ir kiaušidės nėra šešėliai. Norėdami tai padaryti, sutrumpinkite ilgus ūglius ir pašalinkite lapų perteklių.
- Norėdami padidinti krūmo derlių, centrinė gėlė ant pirmosios šakos jie nuplėšti.
- Norėdami pritraukti vabzdžius, kurie apdulkina augalus, krūmai žydėjimo metu purškiama saldžiu vandeniu. Norėdami jį paruošti, 10 litrų vandens sumaišoma su 2 g boro rūgšties ir 100 g cukraus.
- Pipirinės lovos mulčiuoti šiaudai (supuvę).
- Laistykite pipirus (jei yra mulčias) kartą per 9 dienas. Kiekvienam augalui sunaudokite 2–3 litrus vandens.
Tipiškos ligos ir kenkėjai
Sibiro princo veislė išsiskiria padidėjusiu atsparumu naktinukės ligoms. Jį retai kamuoja vėlyvas pūtimas, puvimas, juoda koja.
Dažniau augalą užpuola kenkėjai. Sodininkai nerekomenduoja naudoti chemikalų, kad apsaugotų pipirus (jei jie nėra auginami komerciškai). Namų vaistai yra saugesni:
- Medvedka... Norėdami apsaugoti augalus nuo šio kenkėjo, į skylutes ir aplink krūmus pilamas susmulkintas kiaušinių lukštas.
- Iš amarų, baltųjų muselių, kastelių ir šliužų augalai bus apsaugoti purškiant pelenų tirpalu (2 šaukštai pelenų 5 litrams vandens) arba išrūgomis (1,5 litro serumo 10 litrų vandens). Kitas variantas - augalų lapus apibarstyti smulkintais medžio pelenais.
- Kolorado bulvių vabalas iš krūmų skinami rankomis.
Norint atmesti augalų užkrėtimo galimybę, svarbu laikytis pagrindinių prevencijos taisyklių. Jie verčia dezinfekuoti sodo įrankius, sąveikaujančius su krūmais, laikymąsi laistymo, gniuždymo ir sėjomainos taisyklių.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Sibiro princo pranašumai:
- didelis produktyvumas;
- puikus vaisių skonis;
- imunitetas ligos nakvišų pasėliai;
- atsparumas šalčiui;
- galimybė sodinti iš vaisių sėklas;
- taikymo universalumas.
Veislė neturi reikšmingų trūkumų. Kai kurie sodininkai mano, kad tai yra formavimo genėjimo ir suspaudimo poreikis.
Atsiliepimai
Sodininkų atsiliepimai apie Sibiro princą dažniausiai yra teigiami. Ši veislė idealiai tinka auginti Rusijos klimato sąlygomis.
Irina, Maskva: „Trejus metus auginau Sibiro princo pipirus filmų prieglaudoje. Tai mano mėgstamiausia įvairovė. Vaisiai yra maži ir labai skanūs. Jie atrodo estetiškai, kai švieži ir marinuoti. Norėdami pritraukti apdulkinančius vabzdžius, tarp eilučių sodinu tabaką ir baziliką.
Olegas, Kijevas: „Man labai patinka įvairovė. Pipirai auga ryškiai ir gražiai, kaip nuotraukoje. Veislė neserga ir duoda gerą derlių. Organizavau dirbtinį laistymą, todėl ilgą laiką galiu atsiriboti nuo savo dachos, nebijant, kad mano lovos pražus “.
Išvada
Sibiro princas yra veislė, kuri patiks tiek patyrusiems sodininkams, tiek pradedantiesiems. Jis retai suserga ir nebijo trumpalaikio temperatūros kritimo, dėl kurio lengviau auga pasėlis.
Be to, kad šie pipirai yra nepretenzingi, jie išsiskiria ryškia išvaizda, sodriu aromatu ir puikiu skoniu. Tai gera tiek šviežia, tiek marinuota. Norint gauti sodrų derlių, būtina laikytis žemės dirbimo būdų, užkirsti kelią kenkėjams. Sibiro princo vaisių sėklos yra tinkamos auginti naują derlių.