Skanios anksti prinokusios bulvės „Colomba“ (Colombo) iš Olandijos selekcininkų
Kolombo bulvės yra ypač ankstyvas olandų stalo hibridas. Nepaisant pastarojo meto pasirodymo Rusijos rinkoje, kultūrai pavyko sulaukti aukštų įvertinimų iš ūkininkų ir vartotojų dėl jos paprastos priežiūros, puikaus skonio ir galimybės gauti du derlius per sezoną.
Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie bulvių žemės ūkio technologijos niuansus, jos pranašumus ir trūkumus, pasidalinsime realių vasaros gyventojų, kuriems jau pavyko ją užauginti, apžvalgomis.
Straipsnio turinys
Kilmės istorija ir veislės aprašymas
„Colomba“ bulvės (antrasis vardas - „Colombo“) - Nyderlandų įmonės biologų atrankos darbo produktas HZPC HOLLAND B.V. Hibridas buvo veisiamas sukryžminus Carrera ir Agata veisles.
Nuotraukoje - „Colombo“ bulvės.
Lentelėje pateikiamos išskirtinės „Colombo“ hibrido savybės.
Rodikliai | Charakteristika |
Nokinimo laikotarpis | 60–65 dienos |
krūmas | Vidutinio aukščio, plinta |
Gumbų skaičius krūme | 10–15 vnt. |
Svoris | 82–126 g |
Forma | Ovalios, suapvalintos, negiliomis akimis, vidutinio gylio |
Spalva | Geltona minkštimas ir oda |
Lapai | Nuo vidutinio iki didelio, žalio |
Korolos spalva | Balta |
Krakmolo kiekis | 11-15% |
Skonis | Puikus |
Kulinarijos klasė / grupė | A / B tipas (po virimo nėra trupiniai ar trupiniai) |
Išeiga | 224–422 c / ha |
Parduodamumas | 81-98% |
Išlaikyti kokybę | 95% |
Paskyrimas | Valgomasis |
Tvarumas | Bulvių vėžio sukėlėjas - auksinis nematodas. Kultūra yra vidutiniškai atspari vėlyvojo pūtimo sukėlėjui |
Gabenamumas | Aukštas |
Bulvių žemės ūkio technologija
Kultūra nereikalauja specialių įgūdžių ir žinių apie auginimą... Pagrindinės aukštos kokybės derliaus gavimo sąlygos yra laistymo, purinimo, ravėjimo, krūmų šalinimo, grybelinių infekcijų prevencinių taisyklių laikymasis.
Laikas, schema ir tūpimo taisyklės
Sėklinės bulvės „Colombo“ rodo aukštą našumą, kai auginami smėlingame priemolyje, priemolio ir juodžemyje... Auginimui tinka sausos durpynai, kurių pH lygis yra nuo 5 iki 7. Rūgštus dirvožemis rūgštinamas 2-3 mėnesius prieš sodinimą, naudojant dolomito miltus, kalkes ar kreidą.
Lovos gumbams sodinti parenkamos iš pietų, laikantis sėjomainos taisyklių... Bulvės negali būti auginamos kelerius metus iš eilės toje pačioje vietoje. Tai lemia mažesnį derlių ir grybelinę infekciją.
Geriausi bulvių pirmtakai - pupelės, žirniai, kopūstai, moliūgai. Sodinti šalia pomidorų yra bloga idėja, nes šie pasėliai priklauso tai pačiai šeimai ir kenčia nuo tų pačių ligų.
Gumbų pasirinkimas sodinimui prasideda rudenį... Pavasarį jie vėl rūšiuojami, paliekant egzempliorius ne didesnius nei vištienos kiaušinis, be žalos.
Jie išnešami iš rūsio 25–35 dienas prieš sodinimą ir išdėstomi ant grindų šviesiame kambaryje. Optimali temperatūra yra + 15 ° С. Karštesnėje patalpoje gumbai susitraukė dėl greito drėgmės praradimo.
Ankstyvam derliui bulvės suberiamos į žemę... Norėdami padidinti derlių, perpjaukite per pusę. Norėdami tai padaryti, naudokite aštrų peilį ir po kiekvienu stiebagumbiu apdorokite ašmenis alkoholiu. Pjūvis apibarstomas pelenais ir paliekamas dar 5-6 dienoms, kol atsiranda apsauginė pluta, neleidžianti bulvėms puvėti dirvoje.
Gumbai guldomi į žemę, pašildytą iki + 7 ... + 10 ° С. Neabejotinas sodinimo pradžios ženklas yra lapų atsiradimas ant beržų ir kiaulpienių žydėjimo.
Įdomūs faktai apie bulves:
Greitam daigumui ir stiprių krūmų formavimui ant sudygusių gumbų viršūniniai ūgliai lūžta (atsiranda viršuje), blokuodami kitų pumpurų augimą.
Duobės formuojamos 35 cm atstumu viena nuo kitos. Atstumas tarp eilių yra 8 cm, 200 g pelenų supilama į 10 cm gylio skylutes.
Sodinimo tankis priklauso nuo gumbų skersmens:
- 28-35 mm - 25 cm;
- 35–45 mm - 30 cm;
- 45-50 mm - 35 cm.
Priežiūra
Pasėlių priežiūros taisyklės yra:
- Bulvės labiau mėgsta saikingai laistyti - kartą per 7 dienas karštu oru. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas krūmams žydėjimo laikotarpiu. Padidėjus krituliams, krūmai laistomi pagal poreikį, kai dirva išdžiūsta.
- Atsukimas atliekamas po kiekvieno laistymo - siekiant užkirsti kelią tankios žemės plutos susidarymui ir paskatinti oro mainus.
- Įvorės pirmą kartą išdygsta pasiekus 15 cm aukštį, tada procedūra kartojama du kartus. Tai skatina susidaryti daugiau gumbų. Tuo pačiu metu atliekamas ravėjimas.
- Šėrimui naudojamos organinės ir mineralinės (magnio, mangano, fosforo, cinko, boro, molibdeno) trąšos.
Bulvių šakniavaisių schema pateikta lentelėje.
Plėtros etapas | Trąša |
Po dviejų savaičių po pasodinimo | 1 valgomasis šaukštas. l. sausas vištienos mėšlas, praskieskite 15 g karbamido 10 litrų šilto vandens. Vieno krūmo suvartojimas - 0,5 l |
Žydėjimo metu | 10 g vandens ištirpinkite 15 g kalio sulfato, 15 g superfosfato. Vartojimas - 0,5 litro vienam krūmui |
Trys savaitės iki derliaus nuėmimo | 10 ml vandens ištirpinkite 250 ml mėšlo, 25 g superfosfato. Vartojimas - 0,5 l vienam augalui |
Pagrindinis kultūros bruožas yra trąšų, naudojamų tik šaknyje, įsisavinimas.... Todėl dauguma sodininkų renkasi lapų antpilą.
Jų galimybės pateiktos lentelėje.
Plėtros etapas | Trąša |
Po daigumo | 200 g karbamido, 10 g boro rūgšties ištirpinama 10 l vandens |
Per visą auginimo sezoną | 10 g vandens ištirpinkite 2 g natrio humate |
Auginimo sezono pabaigoje | 100 g superfosfato ištirpinama 10 l vandens |
Taryba. Rinkdamiesi paruoštas mineralines trąšas, atkreipkite dėmesį į sudėtį. Vaisto sudėtyje turėtų būti aktyviųjų paviršiaus medžiagų, kurios palengvina aktyvių komponentų įsiskverbimą į augalą.
Augimo niuansai ir galimi sunkumai
Auginant bulves mažuose plotuose naudojamas sodinimo į dėžę metodas.
Metodo pranašumai:
nereikia kasmet kasti dirvožemio;
- sumažėja šėrimo išlaidos;
- sumažėja sodinimo priežiūros darbų apimtys;
- lovos atrodo gerai prižiūrimos;
- tai patogu naudoti auginant elitines bulvių veisles.
Iškrovimo technologija:
- lentos yra įmirkytos antiseptiku ir numušamos kartu aukštos dėžutės be dugno;
- įdiekite juos svetainėje ir užpildykite juos maistingu dirvožemiu;
- suformuokite skylutes ir įterpkite gumbus iki 10 cm gylio.
Sodinimo priežiūra - standartinė (laistymas, atsipalaidavimas, ravėjimas). Vienintelis skirtumas yra dažnas augalų laistymas (2–3 kartus per savaitę).
Kolombo auginimo ypatybės:
- Kultūra netoleruoja sodinimo į šaltą dirvą, todėl jie pradeda veikti, kai praeina naktinių šalčių grėsmė.
- Norint paskatinti vaisiaus augimą sausu oru, padidinamas girdyklų skaičius.
- Gumbų pažeidimas derliaus nuėmimo metu padidina priešlaikinio sudygimo ir susitraukimo riziką.
Ligos ir kenkėjai
„Colombo“ yra atsparus bulvių vėžiui, auksiniam bulvių nematodui... Tai vidutinis atsparumas vėlyvam gumbų ir viršūnių pūtimui, padidėjęs atsparumas paprastajam šakui, gumbų tamsėjimas nuo mechaninių pažeidimų.
Vėlyvo pūtimo požymiai:
- lapų tamsėjimas ir garbanojimas;
- baltas žydėjimas lapų gale;
- tamsios dėmės ant gumbų.
Prevencijos priemonės:
- atitiktis sėjomainai ir atstumui tarp krūmų;
- aikštelės su pakankamu apšvietimu ir ventiliacija parinkimas;
- gumbų apdorojimas preparatu "Immunocytofit" prieš sodinimą;
- derliaus nuėmimas saulėtu oru;
- tręšimas kalio-fosforo trąšomis;
- azoto lygio dirvožemyje kontrolė;
- purškimas 1% Bordo skysčio arba vario sulfato (20 g / 10 l) tirpalu, preparatai „Šilkas“, „Krezatsin“.
Gydymui:
- prieš žydėjimą jie purškiami preparatais „Ridomil Gold MC“, „Oxykhom“ - du kartus per 10 dienų;
- po žydėjimo kas 10 dienų gydoma „Bravo“;
- prieš derliaus nuėmimą - vaistas „Alufit“ vieną kartą.
Dar viena problema, su kuria reikia susidurti visi, kas augina bulves, - Kolorado bulvių vabalas. Siekiant laiku atlikti apdorojimą, įvorės yra reguliariai tikrinamos. Nežymiai užkrėtus kenkėjais, jie skinami rankomis.
Norėdami atbaidyti vabalus, svetainėje sėjama lubinai ir garstyčios... Krūmams gydyti naudojami fungicidai „Prestige“, „Tabu“, „Aktara“, „Corado“, „Killer“, „Fitoverm“, „Colorado bulvių vabalas NO!“.
Liaudies gynimo priemonės:
- lovos apibarstomos beržo ir pušies pjuvenomis kartą per 14 dienų prieš žydėjimą, kartą per 30 dienų po (vabalų kvapas atbaido vabalus);
- 500 g saulėgrąžų gėlių supilama į 10 litrų vandens ir reikalaujama 3 dienas;
- 100 ml beržo deguto praskiedžiama 10 litrų vandens ir sodinukai apdorojami tris kartus per savaitę;
- 1,5 kg šviežio celandino užpilama verdančiu vandeniu ir reikalaujama 3 valandas, pridedama 1 litro 1,5% kalcio chlorido tirpalo;
- 300 g šviežiai supjaustytų karčiųjų kirmėlių sumaišoma su 200 g pelenų, užpilama 10 litrų verdančio vandens, reikalaujama 3 valandas.
Apdorojimo taisyklės:
- Apdulkinimas atliekamas esant drėgmei žalumoje (po lietaus ar rasos).
- Purškimas atliekamas sausu, šiltu oru visiškai ramiai.
- Gydymas vaistažolių nuoviru atliekamas vakare, nes lėšos praranda savo savybes saulėje.
- Norėdami geriau prilipti prie lapų, į tirpalus pridedama muilo trupinių.
- Gydymo priemonės yra pakaitomis, kad būtų išvengta vabalų atsparumo.
- Po purškimo rankas reikia nuplauti muilu.
Pasėlių rinkimas, laikymas ir naudojimas
Pirmasis kasimas atliekamas 40–45 dienas po visiško sudygimo (žydėjimo laikotarpiu)... Sodinant gumbus paskutinį gegužės dešimtmetį, pirmasis pasėlis nuimamas antrajame liepos dešimtmetyje.
Bulvės iškasta sausu saulėtu oru, rūšiuojamos ir džiovinamos tamsioje patalpoje 3–4 dienas. Tada pasėlis išdėstomas medinėse dėžėse ar lininiuose maišuose ir sudedamas į rūsį. Kadangi bulvės yra anksti prinokusios, jas galima konservuoti tik iki lapkričio mėn. Tada gumbai pradeda blogėti.
Bulves laikykite kartu su burokėliais, ant jų išklodami... Šakniniai augalai sugeria perteklinę drėgmę, neleidžiant gumbams pūti.
Bulvėms laikyti balkone naudojamos savadarbės dvigubos dėžutės, įstatomos viena į kitą pagal vaikų piramidės principą. Vienas iš jų turėtų būti didesnio skersmens. Tuštumos užpildomos polistirenu arba sausomis medienos pjuvenomis.
Periodiškai gumbai rūšiuojami. Supuvę, žali ir pažeisti šalinami.
Kepant bulves naudojamos ruošiant įvairius karštus ir šaltus patiekalus.... „Colombo“ hibridiniai vaisiai tinkami virti, kepti ir kepti. Šiluminio apdorojimo metu jie išlaiko savo struktūrą, nesuyra. Jaunos bulvės ypač skanios su sviestu ir žolelėmis.
Mažas krakmolo kiekis, tik 11–15%, neleidžia iš bulvių košės gaminti sodrus bulvių košes, tačiau kepant ir kepant yra traški pluta.
Privalumai ir trūkumai
„Colombo“ hibrido pranašumai:
- ankstyva branda;
- didelis produktyvumas;
- atsparumas ligoms;
- puikus skonis;
- patrauklus pristatymas;
- galimybė per sezoną nuimti du javus, auginant pietiniuose regionuose;
- nepretenzinga priežiūra;
- atsparumas sausrai.
trūkumai:
- dėl ankstyvos brandos bulvės laikomos tik iki lapkričio mėnesio;
- nemėgsta vandens nutekėjimo.
Apie kitus pasėlius iš nakvišų šeimos:
Augantys regionai
Bulvės auginamos šiaurės vakarų, centriniame, Volgo-Vyatkos, Centrinės juodosios žemės, Šiaurės Kaukazo, Vidurio Volgos, Vakarų Sibiro regionuose.
Ūkininkų apžvalgos
Kolumbo bulvės neseniai pasirodė Rusijos rinkoje. Bet tie, kurie savo svetainėje jau bandė užauginti hibridą, liko patenkinti.
Evgeniya, Maskva: „Naujojo olandiško hibrido gumbus su manimi pasidalino kaimynė šalyje. Jis skaudžiai gyrė šias bulves, todėl nusprendžiau pabandyti. Likau patenkinta rezultatu. Derlius buvo įspūdingas, ir tai suteikė gana vėsią vasarą. Bulvės skanios, nevirtos, žievelė nesulūžta, lengvai nulupta ".
Ivanas, Voronežas: „Praėjusį sezoną pasodinau 2 kg gumbų, o vasarą iškasiau daugiau nei 40 kg pasirinktų bulvių. Visi vaisiai yra lygūs, ovalios formos, odelė plona, minkštimas po virimo yra tankus, aromatingas, šiek tiek saldus. Bulves pasodinau dėžutėje nauju metodu. Aš ir toliau tai praktikuosiu. Tai sumažina priežiūros ir šėrimo darbo sąnaudas. Laistyti reikia dažniau nei įprastai, tačiau tai yra smulkmenos. Kultūra retai suserga, bet aš susiduriu su Kolorado bulvių vabalu su celandinu ir renku jį rankomis..
Išvada
„Colombo“ bulvės anksti bręsta ir geriausi rezultatai gaunami auginant šilto klimato regionuose. Kultūrai reikia pakankamai laistyti, tačiau ji netoleruoja vandens nutekėjimo, gerai reaguoja į mineralinį ir organinį tręšimą, ypač lapus. Profilaktinis gydymas padės apsaugoti augalus nuo ligų ir Kolorado bulvių vabalas.
Bulvės tinka ruošti įvairius patiekalus, kepimo metu jos nesuyra, o kepant aliejuje ir kepant, suteikia traškią plutą.