Kaip virti grikių košę pirmajam šėrimui

Iškart po vaiko gimimo ir pirmaisiais gyvenimo metais svarbu tinkamai organizuoti jo mitybą. Galų gale nuo to priklauso kūdikio aktyvumas, raida ir augimas. Produktams ir jų kiekiui keliami specialūs reikalavimai, nes vaiko virškinimo sistemos galimybės vis dar yra ribotos.

Mamos visada turi daug klausimų, kaip tinkamai įvesti maisto papildus, kokį maistą duoti ir kada. Mūsų straipsnis išsamiai atsakys į klausimą, ar įmanoma pirmąjį šėrimą naudoti grikių košę?

Kada pradėti maitinti javus

Kada ir kaip įtraukti košę į naujagimio racioną, priklauso nuo to, ką vaikas valgo. Jei jis maitinasi dirbtinai arba mišriu būdu, tada pirmasis papildas įvedamas šiek tiek anksčiau, nes tokių vaikų fermentinės sistemos yra labiau išvystytos. Tai yra maždaug 5,5–6 mėnesiai.

Kūdikiams iki 6 mėnesių bet koks maistas, išskyrus motinos pieną ar jo pakaitalus, bus ne tik naudingas, bet ir žalingas.

Nuo kokio amžiaus

Vaikas papildomai maitinamas nuo 6 mėnesių... Daržovės yra pirmosios, kurios įtraukiamos į dietą. Nuo 7 mėnesių kūdikio meniu atsiranda košės: grikių, kukurūzų, ryžių. Jie yra saugesni kūdikio sveikatai, nes juose nėra glitimo, kuris išprovokuoja plonųjų žarnų ligą (celiakiją).

Vaikai, kurie prastai priauga svorio, turi problemų su išmatomis, yra linkę į regurgitaciją, pediatras gali rekomenduoti papildomus maisto produktus pradėti gaminant grūdus be glitimo, įskaitant grikius. Košė turi būti be pieno. Į racioną pieną leidžiama įtraukti po metų.

Grikių įtraukimo į kūdikių racioną taisyklės

Yra tam tikros gairės kada pradėti ir kaip tinkamai įtraukti grikius į dietą:

1. Grikių papildymas pradedamas, jei artimiausiu metu kūdikis neskiepijamas.
2. Jei vaikas neramus ir blogai jaučiasi, prieš pristatant jam naują produktą, įskaitant grikius, patartina pasitarti su pediatru. Jums gali tekti paaukoti kraujo tyrimams.
3. Geriausia pasiūlyti kūdikiui grikius tuščiu skrandžiu, kad būtų galima nustatyti organizmo reakciją į tokį maistą.
4. Košės nereikėtų laikyti, vaikas gauna tik šviežiai paruoštą maistą.
5. Į košę nepridedami prieskoniai, druska, cukrus.
6. Jei kūdikis atsisako valgyti grikių košės, jo priversti nereikia, nes jau pirmaisiais gyvenimo metais formuojasi skonio įpročiai.
7. Jei esate alergiškas grikiams, jie turi būti pašalinti iš dietos, vėl pradėti vartoti ne anksčiau kaip po 2 mėnesių.
8. Nerekomenduojama vaikui duoti kelių naujų rūšių maisto iš karto.

Nepaisant to, vis tiek geriau pasitarti su pediatru, kokiame amžiuje tiksliai pradėti duoti grikius, kokiu kiekiu paruošti grikius kūdikiams maitinti.

Tai gali būti naudinga:

Ar galima valgyti grikius sergant pankreatitu

Grikių su kefyru valgymo ryte tuščiu skrandžiu nauda

Pasninko diena ant grikių ir obuolių

Kokia forma duoti

Kokia forma pasiūlyti grikius kūdikiui, priklauso nuo tėvų norų. Patogu naudoti paruoštus grūdus be pienokurie tiesiog praskiedžiami vandeniu. Dar geriau, kad namuose košę virkite. Svarbiausia, kad maistas būtų minkštas, vienalytis.

Pirmam maitinimui košė turi būti skysta, 5 proc.... Tai reiškia, kad 100 ml vandens reikia 5 g grikių miltų. Vyresnis kūdikis jau gali būti maitinamas tirštesne koše - 8–10 proc.

Kiek

Grikių košė pradeda duoti vaikui po pusę šaukštelio per dieną.... Nesant alerginių apraiškų ir kitų neigiamų virškinimo sistemos reakcijų, palaipsniui per savaitę maisto kiekis padidinamas iki 100–150 g, pakeičiant vieną šėrimą.

Taryba. Grikiai į vaikų racioną įvedami palaipsniui, kiekvieną kartą stebint kūdikio būklę, nes padidėjus javų kiekiui, alergija gali atsirasti.

Pirmojo maitinimo metu paruošti grikių košių košės be pieno produktai

Kūnui naudingiausias yra nemaltas - nesmulkinti grūdai, nulupti nuo paviršiaus apvalkalo... Taip pat košę galite virti iš grikių miltų arba Smolensko grikių (nuluptų ir smulkiai supjaustytų grūdų). Tačiau abu produktai yra prastesnės maistinės ir naudingos branduoliui.

Kaip virti grikius kūdikiams vandenyje:

1. Rūšiuokite branduolį, nuplaukite iki skaidraus vandens, nusausinkite.
2. Kruopas perkelkite į trintuvą arba kavos malūnėlį, sumalkite iki miltų.
3. 1 šaukštelis Į grikių miltus supilkite 100 ml išgryninto vandens, virdami virkite 15-20 minučių. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.

Vienerių metų ir vyresni vaikai vandenį pakeičia neriebiu pienu... Pediatrai nerekomenduoja vartoti pieno košės kūdikiui iki vienerių metų, nes jie neigiamai veikia virškinamojo trakto gleivinę, padidina virškinimo trakto ligų riziką.

Nuoroda. Kiek virti maltų grikių vaikui? Laikas priklauso nuo javų rūšies, grūdų malimo laipsnio. Vidutiniškai užtenka košės troškinti ant silpnos ugnies po dangčiu 15-25 minutes, retkarčiais pamaišant.

Kaip šlifuoti

Grikiai (branduolys) arba paruošta košė supjaustoma.

Pirmuoju atveju veiksmų seka yra tokia:

1. Išrūšiuokite grūdus, išvalykite juos nuo priemaišų.
2. Gerai nuplaukite, nusausinkite vandens perteklių per kiaurasamtį, išdžiovinkite javus.
3. Tada, naudodami trintuvą arba kavos malūnėlį, kruopas sumalkite iki miltų.

Kaip virti grikius kūdikiams:

1. Džiovinkite aukštos kokybės grūdus orkaitėje, kol jie taps auksinės rudos spalvos.
2. Kruopas užpilkite vandeniu santykiu 1: 2, virkite, kol suminkštės 15-20 minučių, atvėsinkite.
3. Šiltą košę supilkite į trintuvą, gerai supjaustykite. Įpilkite vandens, pritaikytą formulę arba motinos pieną iki norimos konsistencijos.

Patogu naudoti sietą kaip virtuvės indus.... Už tai paruošta grikių košė be vandens per ją trinama ir praskiedžiama vandeniu.

Košių priedai

Jei vaikas atsisako valgyti šviežią grikių košę, įpilkite į ją motinos pieno arba pritaikytas mišinys. 8 mėnesių ir vyresniam kūdikiui bus įvairesnė dieta. Jos meniu yra daržovės, vaisiai, uogos, žuvis, mėsa, pieno produktai, varškė, žolelės, augalinis aliejus. Visi aukščiau išvardyti produktai gerai dera su grikiais.

Retiausia vaikų alergija yra daržovės.... Ekspertai rekomenduoja iš pradžių derinti grikius su cukinijomis, morkomis, žiediniais kopūstais ir brokoliais, moliūgais arba su švelniai ar vidutiniškai alergiškomis daržovėmis (bananu, kriauše, žaliu obuoliu, persiku). Amžiaus amžius yra pieno produktai (natūralus jogurtas, kefyras), varškės sūris, neriebi mėsa (jautiena, kalakutiena, triušiena).

Sudarydami dietą atkreipkite dėmesį į savo kūdikio skonio nuostatas ir valgymo įpročius... Kas sveika ir skanu vienam vaikui, kitam nebus priimtina.

Taip pat skaitykite:

Sveikiausi ryžiai: kurią veislę geriau valgyti

Ar avižiniai dribsniai, avižiniai dribsniai ir avižos yra tas pats dalykas?

Kuris yra geresnis: daryk pats arba nusipirk

Daugeliui motinų įdomu, kuris maistas yra geresnis: paruošti grūdai be pieno ar naminiai. Pediatrai leidžia greitai paruošti grūdus be pieno ir konservai kaip papildomas maitinimo būdas. Svarbiausia, kad vaikas gautų kokybišką maistą.

Paruoštas kūdikių maistas yra subalansuotas, pilnas vitaminų ir mineralų, yra baltymų, riebalų ir angliavandenių tokiu kiekiu, kokio reikia kūdikio amžiui. Be to, stiklainius lengva naudoti, nereikia ruošti laiko ir pastangų, jie pateikiami plačiame asortimente.

Geriau pirkti kūdikių maistą iš vidaus tiekėjų ar panašų žinomų ir patikimų gamintojų užsienio produktą. Atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką ir košės sudėtį. Kūdikių maiste neturėtų būti palmių oleino, dirbtinių dažiklių, stabilizatorių ir kitų cheminių priedų.

Nuoroda. Palmių oleinas kartu su kalciu sudaro organizme junginius, kurie nėra absorbuojami ar pašalinami. Tokių procesų rezultatas bus organizmo šlakas, medžiagų apykaitos sutrikimai, žarnyno ištuštinimo problemos, kalcio absorbcijos problemos.

Norėdami pasigaminti naminės košės, būtinai pirkti aukščiausios kokybės grūdus... Pupelės turi būti šviesios arba rudos, nurodant žemą skrudinimą. Tamsiai rudų grūdų nerekomenduojama vartoti maži vaikai.

Žala ir kontraindikacijos

Grikių košė, kaip ir bet kuris naujas produktas, gali sukelti problemų su išmatomis (vidurių užkietėjimas, viduriavimas, vidurių pūtimas) ir virškinimo sistemą. Papildomo maitinimo metu galimos alerginės apraiškos: bėrimai, niežėjimas, paraudimas ir odos lupimasis.

Grikiai praktiškai neturi kontraindikacijų, išskyrus individualų produkto netoleravimą ir ūmines virškinimo trakto ligas.

Išvada

Papildomo maisto pristatymas turėtų vykti laikantis visų taisyklių ir taisyklių, nes nuo to priklauso vaiko sveikata ateityje. Vaikui reikia kokybiško, skanaus ir sveiko maisto. Nuo septynių mėnesių jam leidžiama košė - be glitimo, virta be pieno. Tarp jų yra grikių.

Tai vertingas maisto produktas, iš dalies tenkinantis organizmo baltymų, askorbo ir niacino, B grupės vitaminų, kalcio, kalio, magnio, natrio, geležies ir kitų gyvybiškai svarbių elementų poreikius.