Rugiai

Rugiai yra viena iš labiausiai paplitusių grūdų, auginamų Šiaurės pusrutulyje. Kažkada augalas buvo laikomas piktžole, tačiau dabar vis daugiau plotų skiriama jo sodinimui. Kai kuriose vietose rugiai netgi išstumia pasėlius ...

Rugiai yra sveikas ir senovinis grūdas, be kurio beveik visos šiaurės tautos neįsivaizduoja savo virtuvės. Duonos, želė, rugių nuovirai yra ne tik energijos šaltinis, bet ir natūralus ...

Žieminiai rugiai yra puikus vertingų augalų pirmtakas. Auginant jį, mažėja piktžolių, kenkėjų, gerėja dirvos struktūra. Gautus grūdus ir šiaudus galima parduoti, nes tai padengs ...

Daugelis sodininkų mano, kad rugiai yra vienas geriausių žaliųjų mėšlų. Šis pasėlis yra puiki trąša, kuri gali būti naudojama kaip organinė trąša kitiems augalams. Rugiai nėra reiklūs dirvožemiui, atsparūs šalčiui ir ...

Tamsi ruginė ir baltoji kviečių duona yra produktai, kuriuos lengvai galima atskirti parduotuvių lentynose. Tačiau žalius augalus - rugius ir kviečius - prieš perdirbimą galima atskirti tik vienas nuo kito ...

Daiginti rugiai dėl savo sudėties daro teigiamą poveikį visam kūnui: gerina virškinimo, širdies ir kraujagyslių, nervų sistemų veiklą, stiprina imuninę sistemą. Tokie grūdai nėra termiškai apdorojami, prarandami naudingosios medžiagos. IN ...

Prieš hibridinių veislių atsiradimą rugiai buvo retai naudojami kaip pašariniai pasėliai. Tai lėmė jame esantys anti-mitybiniai junginiai - nekrakmolingi polisacharidai ir karčiosios medžiagos. Dėl veisimo nuo 2005 m.

Rugiai yra atsparūs atšiauriam klimatui ir turi daug naudingų savybių - dėl šių savybių jis auginamas visoje Rusijoje. Apie tai, kas yra rugis, kokias savybes jis turi ir kur jis naudojamas ...

Europos šalyse rugių produktai yra oficialiai pripažinti sveikais ir dietiniais. Juose gausu įvairių mineralų, amino rūgščių, maistinių medžiagų. Rusijoje ruginė duona visada buvo gerbiama, o tradicinis ir kuokštelinis produktas ...