Grūdai
Žieminiai kviečiai yra labiausiai paplitę javai, auginami mūsų šalyje. Tai užima beveik 88% Zlakovų šeimos augalų sodinimo ploto. Minkšti žieminių kviečių griaustiniai jau seniai buvo žinomi ūkininkams dėl savo veislių ...
Šiandien žodis „glitimas“ vis dažniau vartojamas neigiamame kontekste. Dietologai rekomenduoja dietą be glitimo, o parduotuvių lentynose produktų, pažymėtų „be glitimo“, skaičius smarkiai auga. Tačiau tai įvyksta trečdalyje ...
Daiginti rugiai dėl savo sudėties daro teigiamą poveikį visam kūnui: gerina virškinimo, širdies ir kraujagyslių, nervų sistemų veiklą, stiprina imuninę sistemą. Tokie grūdai nėra termiškai apdorojami, prarandami naudingosios medžiagos. IN ...
Ryžiai, arba „saracenų grūdai“, yra vieni seniausių ir populiariausių javų pasaulyje. Ryžių kruopos naudojamos ruošiant įvairius patiekalus visuose žemynuose. Šie grūdai yra ne tik skanūs, bet ir ...
Centriniuose Rusijos regionuose prieš kelerius metus buvo pradėta auginti atkakli žieminių kviečių veislė „Moskovskaya 40.“ Tai yra 15 metų Nemchinovo selekcininkų darbo rezultatas: dabar ji užkariauja centrinės Rusijos žemes. Apie, ...
Valgyti daigintus grūdus, ypač avižas, per pastaruosius kelerius metus tapo madinga. Dietologai, kūno rengybos treneriai ir populiarūs tinklaraštininkai pataria valgyti daigus. Kartu su žaliomis salotomis ir šviežiomis daržovėmis tokie grūdai ...
Kukurūzai (dar žinomi kaip kukurūzai) pelnė „Laukų karalienės“ titulą dėl didelio derlingumo ir nepretenzybės. Jis naudojamas miltams, grūdams, grūdams gaminti, konservuoti ir virti ištisomis burbuolėmis. Kukurūzų grūdai, saldūs ir nuoširdūs, mėgstami ...
Miežius augino senovės egiptiečiai, žydai ir romėnai. Jie javus naudojo ne tik sumaldami į miltus ar alaus salyklą, bet ir ruošdami skanius ir sveikus grūdus. Papasakokime, kas tai yra ...
Miežiai nuo seno žmonėms buvo žinomi kaip vertingas maisto produktas. Net senovės Palestinoje prieš 17 tūkstančių metų žydai ją augino gyvuliams šerti ir pigiems miltams gaminti. Dėl ...
