Sodas

Rauginti kopūstai yra gerai žinomas būdas išsaugoti daržoves žiemai. Fermentuotame produkte yra vitaminų ir mineralų, reikalingų virškinimo, šlapimo ir imuninės sistemos sveikatai palaikyti. Straipsnyje mes jums išsamiai papasakosime, kaip tinkamai virti raugintus kopūstus ...

Žieminių kviečių vertė slypi jų grūduose. Joje yra daug baltymų, riebalų ir angliavandenių. Baltymai formuoja glitimą, kuris yra būtinas gaminant duoną ir daro jį geriausiu duonoje ...

Tai, kad šviežios daržovės yra sveikos, yra gerai žinomas faktas. Tačiau ne visi žino, kad kai kurios daržovės po virimo tampa dar sveikesnės. Šiandien mes kalbėsime apie morkas. Pagrindinis žalios šakninės daržovės pranašumas yra ...

Atrodytų, kas gali būti paprasčiau, nei virti marinuotus svogūnus? Bet kartais net ir tokiam elementariam patiekalui pritrūksta laiko trumpalaikiam kasdieniam gyvenimui. Todėl rekomenduojame iš anksto marinuoti keletą iš šviežio derliaus ...

Šalti marinuoti agurkai žiemą stiklainiuose - greitas ir lengvas paruošimas, kurį gali atlikti bet kuri namų šeimininkė. Dėl to, kad nėra karšto marinato, išsaugomos daržovių naudingosios savybės ir sodrus skonis, o ...

Sloga dažnai būna nustebinta, ypač rudenį ir žiemą. Tradicinė medicina siūlo paprastą vaistą nuo nosies gleivinės uždegimo - morkų sultis. Jis naudojamas tiek peršalimo, tiek rinito ...

Dėl bulvių dietos kyla daug ginčų dietinės mitybos srityje. Kai kurie žmonės mano, kad ši daržovė neatitinka „sveikos mitybos“ kriterijų. Tačiau tai neteisingas požiūris - bulvės gali atnešti ...

Bulvių gumbai, kuriuose gausu vandens ir krakmolo, yra palanki aplinka bakterijoms ir grybeliams vystytis. Bulvių ligos, ypač žiedinis puvinys, gali visiškai sunaikinti derlių. Dėl šios priežasties jie pradeda kovoti su liga ...

Marinuoti agurkai yra mėgstamas daugelio gurmanų patiekalas. Kvapusis preparatas naudojamas kaip garnyras, įtraukiant jį į dienos meniu ir papildant šventinį stalą. Marinavimas, skirtingai nuo kitų rūšių sūdymo, konservuoja ...