מדריך צעד אחר צעד לגיזום ענבים בקיץ למגדלים מתחילים

גיזום הוא פרוצדורה חשובה לטיפול בענבים. לא רק מראה הצמח תלוי בו, אלא גם באיכות היבול. אם לא תיגזמו בקיץ, חומרים מזינים יופנו לגידול של יורה חדש, והגרגרים יתבררו כחסרי טעם וקטנים.

למה לגזום ענבים בקיץ

גיזום קיץ נקרא גם ירוק, כפי שהוא מיועד כדי להסיר יורה צעירה, תפרחות, מברשות ועלים.

טיפול מונע זה מסייע לפירות יער להבשיל ומחזק את הגפן. במרכז רוסיה קבלת יבול טוב ללא גיזום קיץ לא תעבוד.

גיזום יעדים

המטרות העיקריות של גיזום בקיץ:

1. יצירת איזון בין מארגים סטריליים ופוריים. אם יש יותר מדי יורה סטרילית על הגפן, הם יגזלו את החומרים המזינים הדרושים ליצירת פרי. אם נותרו רק ענפי פרי, היבול יהיה קטן וחסר טעם.
2. הבשלת חבורות גדולות.
3. האצה של הבשלת פירות יער. לחות וחומרים מזינים מגיעים לניצנים מהר יותר.
4. משדר את השיח.
5. פישוט הטיפול.
6. שיפור הגפן.

לאחר הגיזום הצמח סובל כפור ומחלות ביתר קלות.

תנאי הנוהל

קִצוּץ הקשורים ישירות לשלבי התפתחות הצמחייה: צמחייה, פריחה, היווצרות והבשלה של פירות יער. הם תלויים בתנאי האקלים ובאזור הצומח.

תנאי הנוהל:

• בסוף מאי - צביטה של ​​יורה פורה והסרת צמיחה צעירה;
• ביולי - צביטה;
• באוגוסט - רדיפה והבהרה.

תוכניות גיזום ענבים

הגפן נוצרת בתוך 3-4 השנים הראשונות. זה נדרש לאוורור טוב יותר.

אפשרות הגיזום נטולת התקנים מתאימה לאזורים עם אקלים קריר, בהם ענבים מוגנים לחורף. במקביל, הם מנסים להשיג מספר מצומצם של שרוולים שמתפזרים לשני כיוונים.

כיצד לקצץ:

1. שנתיים ראשונות. במהלך תקופה זו נוצרים עד 4 יורים באורך של כמטר אחד. הם נבדקים, 2 החזקים ביותר נבחרים ונחתכים לשלוש עיניים. שאר הסניפים נמחקים לחלוטין.
2. שנה שלישית. בחרו 3-4 יורים מפותחים, אשר נעה בכיוונים שונים. הם נחתכים ל 50 ס"מ וקשורים בזווית לזרז.
3. שנה רביעית. חותכים את הגפן ברמה של קשר הקיזוז. כתוצאה מכך, יש להישאר 4 גפני פרי, אשר מביאים מדי שנה עד 18 מברשות.

ניקוב מאפשר לך להגדיל את התשואה בכ- 40%. הודות לתכנית זו מבשילים אשכולות גדולים, טיפול בצמחים מפושט. השיטה מתאימה רק לזנים גבוהים.

תהליך:

1. בסמוך לכרם נחפר יתד באורך 1.5 מ '. יורה פיתוחי קבוע אליו.
2. כאשר אורך הגבעול המרכזי מגיע ל 60 ס"מ, קורט את החלק השני.
3. בשנה שלאחר מכן הכריתה הראשית מנותקת ברמה של תא המטען, וכל השאר מוסר לחלוטין.
4. גזם את הגפן, משאיר רק 2 עיניים, ענפים אחרים מוסרים.
5. ככל שהקלעים צומחים, הצמדים נצבטים.

עד השנה השלישית נוצרים ילדים חורגים, שמהם יוצא גפן פרי.

שלבי הגיזום העיקריים

הרחקת ילדים חורגים מתבצעת מיד לאחר הפריחה. אם זה לא ייעשה, השיח יהפוך לגדול מדי, והגרגרים יהפכו קטנים וחמוצים.

לצורך צביטה, קחו ענף דק ולחצו עליו עם האגודל - הוא ישבר בקלות. ממש בבסיס, בן החורג אינו מנותק, אחרת בקרוב תופיע בריחה חדשה מאותו מקום. מספיק לקצץ 1.5-2 ס"מ. הליך זה חוזר על עצמו כל שבוע.

צביטה מתייחסת לקצץ את נקודת הגידול של הענף כדי להפסיק את צמיחתו. המטרה העיקרית של פעולה כזו היא לעורר היווצרות אשכולות.

לשם כך, צבט את חלקה העליון של הריסים בכ- 3 ס"מ. זה מפנה חומרים מזינים לתפרחת. אם לא תעקוב אחר נוהל זה, הפרחים יקבלו תזונה לא מספקת, מה שיוביל לשפיכתם. צביטה חשובה במיוחד לזנים עם אשכולות רופפים. הניתוח מבוצע כל שבועיים.

ההטבעה מתבצעת בסוף הקיץ... ההליך דומה מאוד לצביטה, אך שונה בכך שמסירים עד 40 ס"מ מהירות. כתוצאה מכך, 15 עלים יצרניים צריכים להישאר על הענף החתוך.

חָשׁוּב! הטבע מאיץ את הבשלת הפרי. חשוב במיוחד לבצע אותו עבור זנים נמרצים מאוחרים. ללא שלב זה, הקציר פשוט לא הספיק להבשיל. עבור זנים מוקדמים, הנוהל הוא לא חובה.

בירור, או הסרת העלווה, מתבצע כאשר הגרגירים כבר מוזגים. היעדים העיקריים של ההליך:

• להבהיר את הגפן כך שהצרורות יקבלו יותר אור שמש;
• מניעת ריקבון אפור ומחלות אחרות;
• אוורור משופר של השיחים.

בכל יורה, הסר 5-10 ישנים וצהובים, מכסים את האשכולות מהאור ועלים הצומחים מתחתית השיח.

קנוני הענבים הם יורה שונה, כך שהם גם מוציאים חלק מחומרים מזינים מהמברשות. זה פוגע בהתפתחות הכללית. השפם נחתך לאורך כל הקיץ. לאחר שיצאו לאחור מהענף 1-2 ס"מ, הם מוסרים באצבעות או בשער. אם אתם מתכננים ליצור גפן על סוג כלשהו של הידוק, השפם העליון נותר, והשאר מנותקים.

כיצד לבצע כראוי גיזום ענבים בקיץ

אם אינך שולט בענבים על ידי גיזום, יורה עודף יגדל, ויסלק כוח וחומרים מזינים מהפרי.

כל ההליכים מבוצעים בדרך כלל ידנית, ללא שימוש בכלים. עם זאת, ישנם מגדלים המשתמשים בגיזום או בסכין חדה לאחר חיטונם.

הוראות שלב אחר שלב

בהתאם לשלב התפתחות הצמח, נבדלים בין שלבי הגיזום הבאים:

1. לאחר הניצנים הראשונים פורחים, מתברר אילו ענפים לא ישאו פרי. הם מוסרים מיד יחד עם יורה חלש.
2. באמצע יוני נצמדים הענפים עליהם הופיעו הענפים. יורה נחתכים מעט מעל החבורה העליונה.
3. נותרו רק 1-2 אשכולות בכל ענף.
4. לאחר הפריחה מתבצעת צביטה לאורך כל הקיץ. ענפים חדשים מוסרים בשלב היווצרותם.
5. בתחילת אוגוסט מתבצעת הטבעה. בחר ענפים מיותרים וחתוך אותם לשניים. יורה פרי מתקצר ב 40 ס"מ.
6. 15 יום לפני ההבשלה, נקצרים רוב העלווה, במיוחד זו שחוסמת את הענפים מהשמש.

טעויות שיש להימנע מהן

בקיץ, קשה לפגוע בצמח, אך ישנם גננים המצטערים על הסרת נתחי פרי.

השלכות של חיתוך שגוי:

1. הסרה לא מספקת של החלקים העליונים של הענפים מביאה להצטברות מהירה של מסה ירוקה, אשר משפיעה לרעה על איכות היבול וכמותו.
2. טחינה מוקדמת מובילה לעובדה כי חומרים מזינים ישמשו לא להבשלת גרגרי יער, אלא ליצירת ענפים חדשים. זה מבוצע רק לאחר עיכוב צמיחת השיח.
3. התבהרות יתרה עלולה לפגוע בשיחים. רק העלים המצללים את הפרי מוסרים.

השלמת שלבי הגיזום בזמן תחדש את הצמח ותכין אותו לחורף.

הניואנסים של גיזום ענבים צעירים וותיקים

העיתוי ושיטות הגיזום של הקיץ לענבים בגילאים שונים דומים. ההבדל היחיד הוא עם תספורת סתיו, לאחר הירידה של העלווה.

סניפים בלתי נסבלים מוסרים משיחים ישנים.כדי לקבוע אותם, די בכדי לחתוך חלק קטן: אם החיתוך ירוק, היורה חי.

לאזורי גידול שונים

ההבדל היחיד הוא בהסרת העלווה. בתנאים הקרירים של הנתיב האמצעי, מתבצעת הבהרה באופן קבוע, ובאזורים הדרומיים מדללים רק צמחים, עליהם מתעכב הבשלת הפירות.

טיפול בענבים לאחר הגיזום

הסרת יורה ירוקה למעשה אינה פוגעת בצמח ולכן הטיפול נותר סטנדרטי:

• השקיית פעמיים בחודש בשיעור של דלי מים לכל צמח;
• התרופפות קבועה של חלל השורש;
• האכלה עם אמוניום סולפט ו ammonium nitrat;
• קשירת הגפן לתמיכה.

הקפד לבדוק באופן קבוע צמחים לצורך מחלות ומזיקים. יורה צעיר מוסר ביד, אך כך שהנזק הוא מינימלי.

טיפים ממגדלי יינות מנוסים

גיזום הקיץ נחשב למונע ומכונן.

כדי לא לפגוע בשיח, עדיף להקפיד על המלצות אלה:

• לבצע כל שלב בזמן שלו, אחרת הם לא יהיו הגיוניים;
• כתוצאה מירידה אפשרית בתפקודי המגן של הגפן לאחר הגיזום, טפלו בענבים עם קוטלי פטריות למניעת מחלות;
• כאשר מתרחש ריקבון אפור, יש לרסס את השיחים בחלחול אשלגן, והצרורות - בתמיסה של סודה לשתייה;
• לאחר ברד או הוריקן, חתוך את כל הענפים הפגועים.

זה מעניין:

מדוע אתה זקוק לגיזום ענבים בסתיו ואיך לבצע זאת נכון

מתי ואיך לגזום נכון ענבים באביב למתחילים צעד אחר צעד: הוראות ותרשימים

סיכום

גיזום קיץ הנו הליך חשוב לשמירה על בריאות הענבים והעלאת התשואות. הוא מבוצע בכמה שלבים: בחודש יוני מוסרים הענפים שאינם פירותיים והפרות צובטים, באוגוסט הם נטועים, ולאורך כל הקיץ - צובטים.

חשוב לאחר ההליכים לטפל כראוי ביבול, להשקות ולהאכיל אותו באופן קבוע.