מלפפון היברידי "זרם אמרלד" לסלטים הכי טעימים
בין יבולי המלפפונים האחרים, בולט ההיברידית של אמרלד סטרים בצורתו. בקוטג 'הקיץ תבחין במהירות במלפפון הדק והארוך הזה, המכוסה בקוצי הברגה.
שלושה שיחים עם פירות ארוכים ועסיסיים יספיקו כדי להאכיל את כל המשפחה - היברידית זו נבדלת על ידי גודלה המרשים והתשואות העשירות שלה.
תוכן המאמר
תיאור המלפפונים
הכלאה של מלפפונים אמרלד נחל F1 נוצרה על ידי מגדלים רוסים של המשרד החקלאי SeDeK באזור מוסקבה. נחל הברקת עמיד בתנאי מזג אוויר קשים, בצורת וקור - הוא גדל בהצלחה בכל אזורי רוסיה. ההכלאה שייכת למגוון המלפפונים הסיניים ארוכי הפירות.
היזם מציין את הבשלות המוקדמת של הזן: הפרי מתחיל 44-48 יום לאחר הופעת השתילים.
תכונות ייחודיות
ההיברידית של אמרלד סטרים היא פרנתנוקרפית. כלומר, פרחים אינם זקוקים לחרקים מאביקים בכדי ליצור שחלה.
אחת התכונות החשובות ביותר של כלאיים נחל אמרלד נחשבת לתהליך הפרי הארוך והמתמשך שלו, כמו גם לתכונות המסחריות המצוינות שלו.
התייחסות: מלפפון פירות נמשך עד הכפור בסתיו.
הרכב, תכונות, יתרונות וקלוריות
בזכות ההרכב המועיל שלהם, מלפפונים מתאימים לתזונה יומית. מרבית הפירות הם מים, בעלי מבנה מיוחד: 95 גרם ב 100 גרם עיסת. בנוסף לכך, הרכב כולל אשלגן (141 מ"ג), יוד, סידן (23 מ"ג), מגנזיום (14 מ"ג), ויטמינים מקבוצת B, נתרן, אבץ, נחושת ואלמנטים שימושיים אחרים, הנחוצים לעבודה המתואמת היטב של הלב.
סיבים משפרים את העיכול ואת תנועתיות המעיים ומסירים רעלים. זהו גם מוצר תזונה פופולרי, 100 גרם מהמוצר מכיל 14 קק"ל בלבד.
מפרטים
צמחים צומחים שוטים חזקים ויציבים ויוצרים בצורה חלשה, אך הם מסוגלים לעמוד עד חמישה פירות גדולים. עלי הצמח ירוקים עשירים.
נחל אמרלד מאופיין בסוג פריחה נשי. הפירות גדלים וארוכים. האורך הממוצע של מלפפון כזה מגיע ל -25 ס"מ, משקל - 200 גרם. הקליפה רכה ודקה. הוא מכוסה במבוי עור בינוני ובקוצים.
העיסה יציבה, פריכה ועסיסית. המרירות נעדרת לחלוטין. הזרעים בפרי כמעט בלתי נראים. התשואות הן בממוצע 6 ק"ג למ"ר. מ 'בשדה הפתוח. בתנאי חממה ובכפוף לדרישות אגרוטכניות, תאספו 2-4 ק"ג נוספים.
חָשׁוּב: אם אתם מתכננים לגדל את נחל האזמרגד על אדן החלון, זכרו שהפירות גדלים גדולים, בחלק מהמקרים עד 50 ס"מ, ולכן הצמח זקוק להשקות האכלה בשפע, קבוע.
איך לגדל את עצמך
ההיברידית של זרם אמרלד מגוונת בטיפוח ומתאימה לשתילה באדמה פתוחה, תחת מקלטים לסרטים, בחממות ואפילו בבית. שקול שתי שיטות נטיעה עיקריות: זרע ושתיל.
שתילה בשיטת זרעים ושתילים
מגדלי ירקות ממליצים לגדל את הכלאיים של זרם אמרלד באופן שתיל. אך לא משנה באיזו שיטה תבחרו, יש לשחרר את האדמה באתר ולהרוויח בחומרים מזינים. לפיתוח טוב יותר של מלפפונים, הוסיפו אליו דשני אשלג, חנקן וזרחן.
תשומת הלב: דשנים על האדמה למלפפונים עתידיים מיושמים בסתיו.יש לנקות את האדמה היטב מעשבים ושאריות של צמחים אחרים, למרוח כל דשן אורגני. ואז להתחפר. אם לא ניתן היה להזין את האדמה בסתיו, עשו זאת באביב.
זרעים נטועים באדמה פתוחה לאחר שעברו כפור הלילה, כך שלאדמה יש זמן להתחמם עד + 15-18 מעלות צלזיוס. נטיעת זרעים באדמה פתוחה נחשבת לשיטה הרלוונטית ביותר לאזורים הדרומיים של רוסיה.
תהליך שתילת זרעים:
- שחרר את האדמה לפני שתילת זרעים.
- לשתול לא יותר מארבעה צמחים למ"ר.
- צרו חורים באדמה בעומק 3 ס"מ והכניסו בהם זרעים. 2-3 חתיכות יספיקו. אם כל השתילים נובטים, הם מדללים החוצה.
שיטת השתילים מתאימה למי שרוצה לקבל יבול טעים בתחילת הקיץ. זרעים לשתילים נזרעים בתחילת מרץ.
- נטעו את הזרעים בכבול או כוסות פלסטיק בודדות מלאים באדמה מוכנה.
- מפזרים קלות על האדמה מלמעלה ואז מים.
- לפני הופעת הנבטים הראשונים, הכוסות מכוסות בנייר כסף ומונחות במקום חמים.
- כאשר האדמה מתחממת ל + 12 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת האוויר היומית הממוצעת מגיעה ל + 15 מעלות צלזיוס, נטועים צמחים צעירים באדמה פתוחה. בשלב זה יש להם 3-4 עלים אמיתיים.
- שתילת שתילים - 50X30 ס"מ.
תשומת הלב: כדי שזרעים יגדלו ויתפתחו מהר יותר, טפל בהם בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן לפני השתילה ואז יבש היטב.
גדל בשלבים וטיפול
מלפפונים זרימת אמרלד זקוקה לקבוע ושופע רִוּוּי עם מים מיושבים וחמים.
חָשׁוּב: מומלץ להשקות מלפפונים בבוקר או בערב.
צמחים זקוקים הַאֲכָלָה לאורך כל עונת הגידול. מומחים ממליצים להשתמש בתערובת slurry, תערובות חומוס, תמיסת אוריאה וסופרפוספטים כדשנים.
אל תשכח לטפל: בקביעות עשב את המיטות, להיפטר מעשבים שוטים ולנקות את האזור - מלפפונים אוהבים ניקיון יותר מאשר גידולי ירקות אחרים.
מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים
נחל הברקת קשור לטרליזות אנכיות ונוצרים צמחים. הגבעול המרכזי של המלפפון נצבט ברגע שהוא מגיע לראש הטרדה.
מחלות ומזיקים
נחל אמרלד עמיד מאוד בפני קלדוספוריון וטחב דונדי. לעיתים רחוקות מושפע ההכלאה על ידי כנימות או קרדית עכביש. הם נלחמים בהם בעזרת תרופות עממיות (תמיסות בצל או שום) או בעזרת קוטלי חרקים מיוחדים על פי ההוראות.
זיעה של אמרלד חשופה למחלה שכזו כמו ריקבון שורשים. כדי להימנע מזיהום, עקוב אחר הנחיות השקיה והימנע משטיפת קרקע.
קציר ויישום היבול
קציר כאשר המלפפונים אורכם 18-25 ס"מ. פירות מגודלים, באורך של יותר מ- 45 ס"מ, גסים וצהובים, מה שמוביל להידרדרות הטעם. הקטיף נעשה בכל יום או כל יום אחר. היבול מאוחסן בחדר קריר ומאוורר. הטמפרטורה בחדר לאחסון מלפפוני חממה לא תעלה על + 14 ° С, עבור מלפפונים מהאדמה הפתוחה + 9 ° С.
חָשׁוּב: אל תקרע, אבל בזהירות גזירה פירות בשלים כדי לא לפגוע בשחלה.
ביקורות מעידות כי מאפייני הטעם של ההיברידית הם ברמה גבוהה. בעיקר, ההיברידית של אמרלד סטרים נוצרה כמו מלפפון סלט, ולכן עדיף להשתמש בה טרי. בשל הגודל לפרי שלם שימורים הפירות אינם מתאימים.
יתרונות וחסרונות
בין היתרונות של הכלאה זו מציינים גננים:
- יומרות;
- עמידות בפני פטריות מחלות;
- סיבולת בתנאי צל וקר;
- התנגדות יחסית לבצורת;
- נחיתה בכל האמצעים;
- תקופת אחסון ארוכה של היבול;
- בתדירות נמוכה יותר ממלפפונים אחרים הוא מושפע ממזיקים.
החיסרון בהיברידית של אמרלד סטרים הוא הרגישות שלו להירקב שורשים.בנוסף, הגודל הגדול יחסית של הפרי הופך אותם לא מתאימים לשימורים שלמים.
ביקורות
ביקורות רבות מדווחות כי מלפפון נחל הברקת, אפילו בתנאים לא פשוטים, מסוגל להניב יבולים ארוכים ויציבים יותר מזנים וכלאיים אחרים.
סווטלנה, בת 46, סרנסק: "הרבה זמן אני שותל רק מלפפונים סיניים לסלטים, מכיוון שהם כל כך ארוכים ומתוקים. בשנים האחרונות התחלתי לשים לב להיברידית ההיברידית של אמרלד ובסופו של דבר החלטתי לשתול אותו באתר שלי. אני יכול להגיד שצמחים בגינה צמחים לא יומרניים וחזקים למדי. אני שותל מלפפונים בשתילים באדמה פתוחה ומותח עבורם רשת לעיצובם בעתיד. לכל המשפחה שלנו, 2-3 שיחים מספיקים להאכיל ממלפפונים כל הקיץ. ניתן לפרוס מלפפון אחד לקערה גדולה של סלט ירקות. הם כל כך עסיסיים שבחום הם מרווים את צמאונם באופן מושלם. "
ג'וליה, בת 64, טוסנו: "אני ממליץ על אמרלד סטרים לכולם. מעולם לא היו לנו מלפפונים פוריים ומתוקים כאלה בגינתנו! הזן מתאים למי שרק אוהב לפרוע מלפפונים טריים ולהכין סלט ירקות. הם טעימים, עדינים וארומטיים. העור דק מאוד, הזרעים הם קטנים מאוד, לא מרירים. אבל לא כדאי לשמור, כבישה, מלח לחורף. אנו גדלים בחממה ונושאים פרי במשך זמן רב ברציפות, למרות התנאים הקשים למדי של אזור לנינגרד. אנו אוספים מלפפונים בכל יום מבלי לתת להם לצמוח. שחלות חדשות מופיעות בקרוב מאוד. אין כמעט פרחים עקרים. שתילה ועזיבה היא קלה. "
סיכום
מלפפונים היברידיים של אמרלד זרם יספקו לביתכם יבול עשיר וטעים עד הכפור הראשון. התרבות אינה קפריזית ועמידה בפני קור ובצורת. עקוב אחר הכללים וההנחיות לעיל וצמח מוצר איכותי!