מגוון עגבניות עמידות למחלות "Gigant Novikova"
היום לא מדובר על חידוש, אלא על מגוון מוכח - ענק נוביקובה. עגבנייה זו ידועה בכל רחבי הארץ, מכיוון שהיא קיימת למעלה מ 30 שנה. זה לא איבד את הרלוונטיות שלו בקרב גננים וממשיך לתפוס עמדה מובילה בחממות ובמיטות פתוחות. בואו נכיר את היתרונות שלה ביתר פירוט.
תוכן המאמר
מאפייני ותיאור הזן
הזן ג'יגנט נוביקובה נכלל בפנקס המדינה בשנת 1990. מגדלים ביתיים עסקו בפיתוחו. התרבות מומלצת לגידול במבנים פתוחים ובמבנים מוגנים.
תכונות ייחודיות
סוג השיח לא מוגדר, הגובה מגיע ל -2.5 מ '... עלים בצפיפות, העלים הם גוון אמרלד. הצמח דורש צביטה חובה, אף שילדי חורג גדלים כלא פעילים.
כל יד קובעת 4-6 פירות גדולים... כך שהענפים לא ישברו ממשקלם, מותקנת תמיכה נוספת.
תקופות ההבשלה הן ממוצעות, 110-120 יום עוברים מרגע הזריעה לקציר. עגבנייה יוצרת שחלות בכל אקלים.
הפריון הוא גבוה, 5-7 ק"ג נאספים מזרע אחד, בתנאי שלא יונחו יותר משלושה צמחים לכל 1 מ"ר. מ. הפרי מורחב, נמשך עד אמצע הסתיו, ובמזג אוויר טוב - עד הכפור הראשון.
עגבניות עמידות למחלותאופייני לשורת העגבניות. התרבות עמידה היטב בפני שבר מאוחר, נגיף פסיפס טבק, פוסריום וריקבון.
התייחסות. מינים עם פירות גדולים בדרך כלל חסרי חסינות למחלות.
מאפייני פרי
פירות גדולים במשקל ממוצע - 400-800 גרם... הצורה מעוגלת, שטוחה למעלה, עם צלעות בולטות. ארגמן לצבע אדום בוהק. הטעם ממותק עם חמיצות כמעט שלא מורגשת. העיסה עסיסית ובשרנית, עם תווי אבטיח בטעם. הקליפה דקה.
ירקות בשלים אינם מתאימים לשימור בגלל הגודל הגדול. מותר לעבד אותם למוצרי עגבניות ומכינים מגוון מנות עגבניות טריות.
עגבניות בשלות עשויות להיסדק, כך שלא תוכל לאחסן אותם במשך זמן רב. הם גם לא עומדים בתחבורה ארוכת טווח. כאשר הם מועברים למרחקים קצרים הם נערמים בלפחות משתי שורות.
התייחסות. בעגבנייה ג'יגנט נוביקוב יש כמה יצרנים, ולכן הטעם והצבע של ירקות בשלים עשויים להיות שונים זה מזה. תנאי הגידול זהים לכל היצרנים.
בתמונה נראה עגבניות הענק נוביקוב.
איך לגדל שתילים
זרעים לשתילים נזרעים חודשיים לפני השתילה באדמה... הם מוכנים מראש לשיפור החסינות ואחוזי הנביטה.
הכנת זרעים
ניתן לאסוף חומר זרע באופן עצמאי מפירות גדולים ובריאים. אבל במקרה זה יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנה לזריעה:
- דְחִיָה. השעועית מונחת בזה אחר זה על השולחן ונבדקת בזהירות אחר נזק גלוי. דגימות בריאות צריכות להיות בהירות בצבע ונקיות מעיוות.
- בודק מילוי. כפית מלח מומסת בכוס מים והגרגירים נשמרים בתמיסה למשך 10 דקות. זרעים ריקים יצופו אל פני השטח. הם לא יקומו, ולכן הם נפטרים מייד.
- חיטוי. 1 גרם של מנגן מומס בכ- 0.5 כוס מים, ומקבל תמיסה חלשה (ורודה).הגרגרים נשמרים בו 20-25 דקות ואז שוטפים במים זורמים.
- טיפול בעזרת ממריץ גדילה להגברת הנביטה. הזרעים מושרים למשך 10 שעות.
התייחסות. הפיתרון של פרמנגנאט אשלגן חייב להיות חלש, אחרת ריכוז גבוה יהרוס את כל הזרעים.
קיבולת ואדמה
האדמה לעגבניות גבוהות מוכנה מאדמת גן, חומוס, כבול וחול נהר... כל הרכיבים נלקחים ביחס שווה ומערבבים היטב. לפוריות, הוסף סופר-פוספט או קומפלקס מלא של מינרלים.
האדמה המוכנת נשפכת בתמיסה חמה של מנגן כהה להשמדת פלורה פתוגנית. יש הרבה נבגים הגורמים למחלות באדמה העלולים לגרום נזק רב לשתילים. לאחר שהתקרר האדמה הוא מונח במכלי שתילה.
מוצב בקופסת עץ משותפת או במיכל נפרד - חלות דבש מנייר, כוסות פלסטיק וסירי כבול. המכולות מטופלות מראש בתמיסת מנגן וחורי ניקוז נעשים בתחתית כל אחד, שם עודפי מים יתנקזו. ללא ניקוז, עם לחות עומדת, שורשים צעירים יכולים להירקב. בנוסף, עם לחות גבוהה, הסיכון לזיהומים פטרייתיים סביר.
על ענקים אחרים לגינה שלך:
לאיזו תשואה אפשר לצפות עגבניות הדבש
זְרִיעָה
באדמה נוצרים חריצים בעומק 2 ס"מ לתוכם מונחים הזרעים... אחרי החריץ הם מפזרים אדמה, דוחסים ומושקים במים חמים ומושקעים מבקבוק ריסוס. כדי ליצור אפקט חממה, מכסים מכוסים בנייר כסף או זכוכית ומשאירים בחדר בטמפרטורה של 24-26 מעלות צלזיוס.
טיפול שתילים
כאשר מופיעים יורה, הסרט מוסר, מסדרים מחדש מיכלים על אדן החלון. בשבוע הראשון הטמפרטורה יורדת ל 16 מעלות צלזיוס. לאחר שבוע הוא מוגדל ל 22 מעלות צלזיוס.
משך שעות האור ביום הוא לפחות 12 שעות. כאשר יש חוסר באור טבעי התקן פיטולאפים.
התייחסות. עם תאורה לא מספקת, השתילים מפגרים באופן ניכר בפיתוח.
בתקופת השתיל השקיה מתונה נדרשת רק עם מים חמים ומושקעים מפחית השקייה הרדודה. לאחר השקיה, האדמה משוחררת בעדינות.
כאשר נוצרים שני עלים אמיתיים, השתילים צוללים, ישיבה במכולות נפרדות. לפני ההליך האדמה לחה היטב ומושתלת יחד עם רגב אדמה. האדמה שאליה מתבצעת ההשתלה מופרית במגוון מלא של מינרלים.
שבועיים לפני ההשתלה, השתילים מתקשים באוויר הפתוח.... ביום הראשון משך הזמן ברחוב אינו יותר משעה ואילו הטמפרטורה אינה נמוכה מ -16 מעלות צלזיוס. מרווח הזמן מוגדל בהדרגה ל 11 שעות.
איך לגדל עגבניות
ההשתלה מתבצעת כאשר האדמה מתחממת עד 15 מעלות צלזיוס... באדמה קרה, שיחים צעירים לא יגדלו זמן רב, חוץ מזה מערכת השורשים יכולה להירקב בקור.
נְחִיתָה
מיטות עגבניות נבחרות במקום שטוף שמש מוגן מפני רוחות... אם מתוכננים נטיעה בחממה, האדמה נשפכת מראש עם גופרת נחושת על מנת להשמיד את נבגי הפטרייה.
הם חופרים את האדמה, מוסיפים קומפלקס של מינרלים ויוצרים חורים שאינם עמוקים יותר מ- 20 ס"מ. מעט עץ אפר מונח על קרקעית כל אחד ונשפך במים חמים. עבור 1 מ"ר מ 'מניחים 2-3 שתילים במרחק של 60 ס"מ מלבד. כאשר הם נטועים בתבנית לוח דמעה, הצמחים לא יצלילו זה את זה ויוכלו לאוורר.
טיפול נוסף
השקיה קבועה נקבעת כאשר השתילים שורשים במקום חדש.... מים פעם בעשרה ימים, בימים חמים - פעם אחת בשבוע. כדי לשמור על לחות, המיטות משובצות כבול, קש או נסורת. זה חשוב במיוחד בימים יבשים שבהם יש אידוי כבד.
היבול מגיב היטב להשקיה בטפטוף... לשם כך, בקבוק פלסטיק ללא תחתית מותקן באזור השורש ומלא במים, החודר בהדרגה מהבקבוק לשורשים.לאחר השקיה, האדמה משוחררת ומוסרים עשבים ושורשים.
התייחסות. השקיה בטפטוף נוחה לשימוש בחממה. עם מערכת השקיה זו, רמת הלחות אינה עולה.
שתילים גבוהים דורשים הזנה תכופה עם מגוון מלא של מינרלים... הם מוזנים פעם אחת בשבועיים, ומחליפים החדרת מינרלים עם תרכובות אורגניות. מאורגניים משתמשים בעירוי של מולין ביחס של 1:10. זה מספק פוריות קרקע ומינרלים מזינים את מערכת השורשים.
התייחסות. לא מומלץ להפרות עגבניות עם זבל טרי, שכן לאחר האכלה כזו, המסה הירוקה מוגברת באינטנסיביות.
מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים
טרליזות נעשות מראש לקשירת השתילים... תומכי מתכת מותקנים מצידי המיטות השונים וחוט נמשך אופקית ביניהם. ענפי הגבעול והפרי עם פירות כבדים קבועים אליו. בירית על מטען היא האפשרות הנוחה ביותר לקיבוע צמחים גבוהים, כך שהשתילים אינם נפצעים כלל.
להשפעה מרבית, השיח נוצר לגבעולים 1 או 2... כל בני הצעד האחרים מוסרים. יש מעט יריות צד, אך אם הם לא מוסרים הם מעבים את השתילה. העלים התחתונים מוסרים לפני ענף הפרי הראשון, מכיוון שהם יירקבו כאשר הם במגע עם מיטות רטובות, מה שיוביל להתפתחות זיהומים.
קרא גם:
מחלות ומזיקים
התרבות הוכיחה את עצמה כעמידה ביותר בפני מחלות משפחת צלליות. לכן, לאחר טיפול מונע, השתילים לא חולים לאורך כל עונת הגידול. זה כולל השקיה בינונית, התרופפות שיטתית, שילוב מיטות וטיפול בצמחים עם חומרים פטרייתיים, למשל "Fitosporin". זה, בין היתר, משפר את חסינות הצמח.
עגבנייה פחות עמידה בפני מזיקים... הוא סובל מהתקפות של חיפושית תפוח האדמה בקולורדו, סקופים, כנימות ושבלולים. משתמשים בתמיסת סבון נגד כנימות ושבלולים, איתם מטפלים בגבעולי השתילים. חיפושית תפוח האדמה בקולורדו נקצרת בעבודת יד יחד עם הזחלים שלה, שהנקבה מניחה על גב העלה. לכן חשוב לבדוק את השתילים בזהירות ומכל הצדדים. במאבק נגד הסקופ, מרתח של לענה מסייע: 1 ק"ג של לענה מבושל ב -3 ליטר מים. יש למרוח פעמיים במרווח של שבוע.
כשגדל עגבניות בחממה הוא מאוורר כל יום כך שרמת הלחות והטמפרטורה לא תעלה על הנורמה.
ניואנסים לתנאי קרקע פתוחים וחממה
מכיוון שהצמחים גבוהים, צבט את הכתרכך שהם לא צורכים חומרים מזינים לצמיחה. לפיכך, כל הכוחות עוברים לשחלות המעצבות שבזכותן מתקבלים פירות גדולים.
כאשר שותלים שתילים באדמה לאחר 2.5–3 חודשים, הירקות הראשונים נקצרים תוך חודש. יתר על כן, השתילים המגודלים שורשים היטב באדמה, ומשמרים את תשואת הטעם והטעם שלהם.
באזורים הדרומיים העגבנייה גדלה היטב ונוש פרי בשדה הפתוח... בנתיב האמצעי עדיף לגדל אותו תחת כיסוי סרט. באוראל ובסיביר התרבות נטועה רק בתנאי חממה. למרות תנאי הגידול, עגבניות נושאות פרי באותה צורה. הטעם נשמר גם בכל מקרה.
קציר ויישום היבול
עקב פרי מורחב ירקות בשלים נקצרים לפני הכפור הראשון. יתר על כן, האחרונים אינם שונים מהראשונים, הם טעימים וגדולים באותה מידה.
השימוש בירקות הוא אוניברסאלי: כשהם טריים, הם משמשים להכנת סלטים, תוספות, מנות חמות, פיצה וחטיפים שונים. כאשר מעובדים למוצרי עגבניות, מיצים, פסטה, קטשופ, אדגיקה ורטבים מתקבלים עגבניות.
בשל עיסת העסיסית והגלידה הדקה עגבניות לא מאוחסנות זמן רב ואינן יכולות לעמוד בתעבורה לטווח הארוך.
יתרונות וחסרונות
לפי מאפיינים וביקורות למין גדול ופירות יתרונות רבים:
- שורש בכל האזורים;
- יוצר שחלות בכל מזג אוויר;
- טכנולוגיה חקלאית לא מסובכת;
- שיעור גבוה של פרי;
- עמיד למחלות;
- טעם מעולה;
- פירות גדולים;
- יישום אוניברסלי.
איכויות שליליות כוללות הצורך בצביטה, ביריות ויצירת שתילים.
ביקורות חקלאים
מרבית הביקורות על עגבניה הן חיוביות... גננים טוענים כי הפירות בתצלומים אינם שונים מאלו הגדלים במיטות.
אנג'לינה, טבר: "זו לא העונה הראשונה שגידלתי עגבניה. אני רוצה לציין שלמרות קומתו הגבוהה, קל לטפל בו. אני אוהב את הטעם מאוד, מתוק, עם חמיצות אופיינית. אני אוספת דלי שלם של ירקות ביום אחד ".
ולנטינה, אבקן: "לראשונה שתלתי עגבניה בחממה מאווררת. בהתחלה השתילים לא צמחו מהר מדי, אך הם נשאו פרי טוב, ובסוף העונה הם צמחו יותר מ 1.8 מ '. ברובדים העליונים, הפירות נוצרו קטנים יותר מלמטה, אך שמרו על טעמם. היבול שנקטף נחתך לסלטים, הוסיף לתוספות - הטעם מעולה ".
סיכום
ענק העגבניות נוביקובה מצדיק באופן מלא את שמו - הפירות גדלים עד 1 ק"ג ממשקלם. זהו אחד הזנים הרוסים הגדולים ביותר. הוא עמיד בפני מחלות ומייצר שיעורי פרי מעולים. התרבות התפרסמה בקרב גננים זה זמן רב והיא עדיין אהובה על ידי גננים רבים.