אנו נפטרים ממשקל עודף בקלות ובתועלת - סלק גולמי לירידה במשקל: עקרון הפעולה וכללי היישום

כולם מכירים טעים כזה כלי אוכל מסלק, כמו ויניגרט, בורש והרינג מתחת למעיל פרווה. עם זאת, מעטים יודעים כמה טוב ירקות השורש לגוף. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לירק זה עבור אנשים העוקבים אחר הדמות, שכן סלק גולמי שימושי מאוד להפחתת משקל.

היתרונות של סלק לירידה במשקל

לסלק, ובמיוחד לסלק גולמי, יש מספר עצום של תכונות מועילות. הוא עשיר בוויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים. ההשפעה הרפואית של ירק זה במחלות שונות ידועה באופן נרחב.

משתמשים בסלק בטיפול לַחַץ יֶתֶר, אנמיה, עצירות ואפילו סרטן. בנוסף, הירק פופולרי בקוסמטולוגיה וכמובן בירידה במשקל.

עיקרון הפעלה

איך סלק יכול לעזור לך לרדת במשקל? ראשית, יש לו אפקט משלשל רב עוצמה. שנית, הירק עשיר בסיבים תזונתיים ופקטינים, המסייעים בניקוי דפנות הקיבה והמעיים.

בנוסף, הבטאין הכלול בסלק מנרמל את תפקודי הכבד, מסייע בהחזרת מטבוליזם השומן ובשובע מהיר יותר. הכורכומין, העשיר בירק השורש, נלחם עם השומן שכבר קיים בגוף ומונע את התמציתם של חדשים.

תכונות מועילות

בנוסף לתכונות השימושיות שכבר רשמו, סלק מסלק מהגוף רעלים, מלחי מתכת כבדה ורדיונוקלידים. בצורתו הגולמית, הירק מחזק את דפנות כלי הדם, משפר את תפקוד מערכת העיכול ומשמש כמקור אנרגיה נפלא.

על פי ההערכה, סלק מגביר את הפעילות המינית הגברית. אצל נשים, הירק מסייע במאבק נגד מסטופתיה, גיל המעבר ואי סדרים במחזור החודשי, והוא מיועד לשימוש גם על ידי נשים הרות.

גולמי או מבושל

סלק לירידה במשקל משמש במגוון רחב של צורות: גלם, מְבוּשָׁלגם אפוי מיץ סלק... היעיל והבריא מכולם, כמובן, סלק גולמי ומיץ שלהם. במקביל, דיאטות משלבות לרוב ירקות בסוגים שונים (גבינה, מבושלים, אפויים).

סלק גולמי מכיל את הכמות המרבית של חומרים מזינים המופחתים משמעותית במהלך הבישול. עם זאת, ישנן מספר מגבלות כאשר אוכלים ירקות טריים.

לרדת במשקל עם סלק בצורה נכונה

תזונאים פיתחו מספר אפשרויות לדיאטות עם סלק ומיץ סלק. ככלל, הם משמשים לפריקה, אך יש דיאטות סלק שבועיות, ואפילו דיאטות במשך חודש.

לאבד משקל על סלק בהחלט יתרונות אחרים מלבד ירידה במשקל. צריכת ירק זה מובילה לבריאות הכללית ולחוסר רעב. זה משמש כתרופה מצוינת למניעת עצירות, וגם רווי את הגוף בחומרים שימושיים.

יום צום

אכילת סלק ביום צום עוזרת להוריד עד 1.5-2 ק"ג. התפריט ליום פשוט:

1. ארוחת בוקר - סלט מחומרים טריים: גזר, סלק, כרוב, שזיפים מיובשים. מגררים ירקות על פומפיה גסה, מתבלים בשמן זית.
2. ארוחת צהריים - סלט סלק, גזר, תפוחים ואצות, מתובל בכפיר. אתה יכול לשתות 250 מ"ל חלב.
3. ארוחת ערב - סלק אפוי עם גבינת קוטג 'ועשבי תיבול. למשקאות, תה ירוק עם לימון מתאים.

חָשׁוּב! עדיף לבלות ימי צום כאלה לא יותר מפעם בשבוע.

דיאטה למשך שבוע

בגרסה זו של התזונה המנה העיקרית היא סלט סלק מגזר מגורד, מתובל בשמנת חמוצה דלה בשומן. מומלץ להחליף סלטים מירקות טריים ומורתחים בתזונה.

יום 1:

• ארוחת בוקר: סלט, טוסט מלא, תה (ללא סוכר, אפשר להוסיף חלב דל שומן);
• ארוחת צהריים: סלט, אורז מבושל;
• ארוחת ערב: מרק עוף עם סלק, תפוח.

יום שני:

• ארוחת בוקר: דייסת שיבולת שועל במים, יוגורט דל שומן, תה עם דבש;
• ארוחת צהריים: סלט, בשר עוף אפוי;
• ארוחת ערב: תפוחי אדמה אפויים עם עשבי תיבול ושמן צמחי, קיווי.

יום 3:

• ארוחת בוקר: סלט, שני טוסטים מלאים, תה (ללא סוכר, אפשר להוסיף חלב דל שומן);
• ארוחת צהריים: סלט, דגים אפויים דלי שומן;
• ארוחת ערב: מרק רזה.

יום 4:

• ארוחת בוקר: פתיתי שיבולת שועל עם יוגורט דל שומן;
• ארוחת צהריים: סלט, חזה עוף (מבושל או אפוי);
• ארוחת ערב: תבשיל ירקות ועשבי תיבול.

יום 5:

• ארוחת בוקר: סלט, שני טוסטים מלאים, תה (ללא סוכר, אפשר להוסיף חלב דל שומן);
• ארוחת צהריים: סלט, אורז מבושל;
• ארוחת ערב: ירקות אפויים, 250 מ"ל קפיר דל שומן.

יום 6:

• ארוחת בוקר: סלט, שני טוסטים מלאים, תה (ללא סוכר, אפשר להוסיף חלב דל שומן);
• ארוחת צהריים: סלט, חתיכת גבינה קשה דלה בשומן;
• ארוחת ערב: תבשיל ירקות (ללא תפוחי אדמה).

יום 7:

• ארוחת בוקר: סלט, יוגורט דל שומן, שיבולת שועל, תה (ללא סוכר, אפשר להוסיף חלב דל שומן);
• ארוחת צהריים: סלט, בשר עוף אפוי;
• ארוחת ערב: ביצה מבושלת, אורז מאוד, עגבנייה.

לאחר היציאה מהדיאטה, מומלץ לדבוק בתזונה בריאה ולשלול את השימוש בממתקים.

כללים לאכילת ירק במהלך דיאטה

צריכה מוגזמת של סלק, בעיקר סלק גולמי, יכולה לפגוע בגוף. לפני שתתחיל דיאטת סלק, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך. אתה יכול להשתמש בו לא יותר מפעם בחודש, ולסדר יום צום על יבול שורש - לא יותר מפעם בשבוע. ישנם גם מספר כללים אותם יש לנקוט בבחירת דיאטת סלק.

ראשית, תצטרך לחסל לחלוטין סוכר מהתזונה, מכיוון שחלק גדול ממנו נמצא בסלק. שנית, הקפדה על דיאטת סלק וכאלה מי שקובע ימי צום עם ירק זה צריך לשתות לפחות 2 ליטר מים ליום.

עדיף לבחור סלק גולמי - הם מכילים את החומרים השימושיים ביותר. עם זאת, הסבירות שהוא יפגע בגוף גדולה יותר גם כאשר אוכלים ירק מבושל. נסה להחליף אותם.

התייחסות. היעיל ביותר הוא ירק שורש אדום עמוק.

והכי חשוב, שמרו על המגבלות ואל תשכחו מהתוויות נגד לשימוש בסלק.

מגבלות והתוויות נגד

חולי סוכרת יצטרכו להימנע מדיאטת הסלק ומסלק גולמי, מכיוון שהירק מכיל כמות גדולה של גלוקוז. בנוסף, התזונה היא התווית נגד חולים עם היפוטנסיה, אנשים הסובלים ממחלות במערכת העיכול (במיוחד עם דלקת קיבה ושלשולים תכופים) ואורוליתיאזיס.

במקרה זה עדיף להוציא סלק גולמי מהתזונה ולהחליף אותם במבושלים. זכרו שכמות החומרים המזינים בירק תקטן באופן דרמטי.

ארוחות דיאטות

יש חדשות טובות למי שמוריד משקל על סלק: יש מגוון עצום של מנות תזונתיות עם הירק הזה. להלן המתכונים הפופולריים ביותר.

סלק סלק וגזר

רכיבים:

• סלק - 1 pc .;
• גזר - 1 pc .;
• מיץ לימון סחוט טרי - 1 כפית;
• יֶרֶק;
• שמן לא מזוקק.

שוטפים ומקלפים ירקות, מגרדים על פומפיה דקה, קוצצים ירקות. מערבבים עם מיץ לימון. ממלאים בשמן.

סלק עם שום

רכיבים:

• סלק - 1 pc .;
• שום - 2 ציפורן;
• מיונז;
• מלח ופלפל לפי הטעם

שוטפים ומקלפים את הסלק, מגרדים. קוצצים את השום, מוסיפים לסלק. מתבלים במיונז, מוסיפים מלח ופלפל.

כמובן שבגלל מיונז, מנה זו אינה יכולה להיחשב כ 100% תזונה.במקביל, סלק שומר על כל התכונות המועילות, כמו גם אפקט משלשל שינקה את המעיים ונפטר מ- 1-2 קילוגרמים נוספים.

סלט סלק

רכיבים:

• סלק - 1 pc .;
• חומץ 6% - ½ כף;
• שמן צמחי - 2 כפות;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

מרתיחים ומקררים את הסלק, חותכים אותם לסורגים דקים. שופכים פנימה חומץ והשאיר למשך 20 דקות כדי להחדיר את הירק במרינדה. לאחר מכן, מסננים את הנוזל, מתבלים את הסלט בשמן, מוסיפים מלח ופלפל.

סלק עם קפיר

רכיבים:

• סלק - 1 pc .;
• קפיר 1% - 250 מ"ל.

העבירו את החומרים דרך בלנדר. זה גורם לנער תזונה מצוין שיכול לשמש כחטיף.

סלט "מברשת"

רכיבים:

• סלק - 1 pc .;
• גזר - 3 יח ';
• כרוב לבן - 500-700 גרם;
• שמן זית - 2 כפות;
• מיץ לימון סחוט טרי.

שוטפים ומקלפים את כל הירקות. מגררים את הגזר והסלק על פומפיה גסה, קוצצים דק את הכרוב ומועכים מעט כך שהוא יתחיל את המיץ. ואז מערבבים אותו עם שאר הירקות, נותנים לו להתבשל במשך 5-10 דקות ומתבלים בשמן. לטעם, ניתן להוסיף מיץ לימון ועשבי תיבול.

מיץ סלק

מיץ סלק שימושי מאוד גם לירידה במשקל. כמובן שעדיף לסחוט אותו בעצמכם, כך שתקבלו את המקסימום של חומרים שימושיים הכלולים ביבול השורש.

חָשׁוּב! אסור לצרוך מיץ סחוט טרי. הקפד לתת לו לשבת במשך 2-3 שעות.

התערובת הפופולארית והיעילה ביותר של מיצים לירידה במשקל: סלק, גזר, מלפפון עם מיץ אשכוליות, שזיף וסלרי.

יְעִילוּת

בעיקרון, ירידה במשקל על סלק מושגת בגלל שני התכונות שלה: משלשל ושריפת שומן. דיאטת הסלק כמובן אינה זו שזורקת 20 ק"ג בחודש. יתר על כן, זו נחשבת לדרך יעילה למדי לרדת במשקל בבית.

אסור להאמין להצהרות הנלהבות שאתה יכול להוריד 15, או אפילו 20 ק"ג על סלק. בימי צום זה לוקח עד 1.5-2 ק"ג. מי שעוקב אחר דיאטת סלק שבועית נפטר 4-6 פאונד נוספים בשבוע.

לצורך ההוכחה, הנה כמה ביקורות על בנות שבאמת ירדו במשקל בדיאטות סלק.

ביקורות על ירידה במשקל

מאשה: "פעם בשבוע אני עושה לעצמי יום צום על סלק אפוי. זה עוזר לרדת במשקל היטב, ומשפר את העיכול. במהלך היום הזה אני צונח עד קילוגרם, לא ממש רעב, כי הסלק מאוד משביע. "

אירינה: "החלטתי לנסות את הדיאטה וביליתי יומיים על סלט סלק אפוי ושמן זית. עמד היטב, ממש זרק 1 ק"ג, אפילו העור לא היה כל כך חיוור. "

סבטלנה: "אני דיאטה כבר 6 ימים, התוצאה שלי היא 5.600! אבל מה שהכי נעים לי זה אפילו לא קו האינסטל, אלא מצב הבטן והמעיים שלי. זה המשמעות של לא לאכול מטוגן, מלוח, מתובל ומתוק! הקלילות מדהימה, נראה כאילו היא לא לקחה 5 ק"ג 600 גרם, אלא את כל 10 הקילו !!! זה כבר מורגש מבחינת הנפח. "

רגינה: “בעוד 7 ימים מינוס 8.100! איך זה ישב: טוב מאוד. למי שחושש מרעב, תזונה על סלק היא הכי הרבה! לעתים רחוקות הייתי רעב, תמיד נשארתי מלא. מהעקרון אכלתי באופן מוחלט את כל מה שמצוי בתזונה. סה"כ: לפני התזונה שקלה 67.4 ק"ג, אחרי - 59.3. גובה - 168 ס"מ.

דעת מומחה

התזונאית קסניה: "אנשים רבים מתעניינים בשאלה: כיצד לרדת במשקל בעזרת סלק? כמומחה בעניינים כאלה, אני ממליץ לך להיזהר אתה. ראשית, מוצר טבעי הוא חומר משלשל חזק, שאינו מקובל על כל האנשים. שנית, זה יכול להתגרות תגובה אלרגית... לפני שתתחיל דיאטה, עליך להתייעץ עם מומחה. "

התזונאית לידיה: "דיאטות מונו אפשריות, אך רק לפי האינדיקציות. כן, הם נותנים תוצאות טובות, אך הם קצרי מועד. התעללות ארוכת טווח במונומים כאלו מסוכנת לגוף. "

גסטרואנטרולוגית אנג'לינה: “אל תסמכו על ביקורות מקוונות באופן עיוור. לפני שתתחיל לרדת במשקל, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך.ימים על מיצים, ירקות וכל "פריקה" קפדנית אחרת יכולים לבטא או להחמיר את מחלות מערכת העיכול. "

סיכום

צפיות בדיאטות סלק מעורבבות. הם מתאימים למישהו, אך למישהו הם לא מביאים שום תוצאה ואפילו הם התווית. אם אתה מציית לחוקים ולתפריט, האינדיקטורים על הכף יכולים לרדת ב 5-7 ק"ג לשבוע.

הדבר החשוב ביותר הוא להקפיד על המגבלות ולבחון בקפידה את התוויות השימוש בשימוש בדיאטת הסלק. עדיף להתייעץ עם רופא לקבלת ייעוץ מוסמך לפני הירידה במשקל.