מדוע כוסמת מועילה במהלך ההיריון וכמה זמן ניתן לאכול אותה

כבר מתחילת ההיריון, אישה משנה את עקרונות התזונה שלה. תזונה מיוחדת קשורה לצרכי התינוק הגדל ברחם. מוצרים מוכרים רבים אינם נכללים בתפריט, מה שיוצר סיכון למחסור בחומרים מזינים מסוימים. מוצר פשוט כזה כמו כוסמת במהלך ההריון יפצה על המחסור במינרלים וויטמינים, להרוות את גוף האם ולתמוך בעובר.

מאפייני כוסמת

היתרונות של מוצר נקבעים על ידי הרכבו... גָבוֹהַ תוכן של ויטמינים ומינרלים גורם לדגנים הכרחיים לבני אדם.

תרכובת כימית

הערך התזונתי הגבוה של כוסמת מאפשר לך להוסיף אותו לתזונה היומית שלך... תכולת הקלוריות של 100 גרם מהמוצר היא כ -310 קק"ל. עבור דייסה מבושלת במים, האינדיקטור נמוך יותר - 110 קק"ל.

הערך התזונתי:

• פחמימות - 58 גרם;
• חלבונים - 12.4 גרם;
• שומנים - 3.4 גרם

הרכב מינרלי לכל 100 גרם ליבת גלם:

• בורון - 1043% מהערך היומי;
• ונדיום - 425%;
• סיליקון - 400%;
• מנגן - 88%;
• רובידיום - 71%;
• נחושת - 66%;
• מגנזיום - 61%;
• ברזל - 55%;
• מוליבדן - 55%;
• זרחן - 44%;
• אבץ - 23%;
• סלניום - 22%;
• אשלגן - 16%;
• כרום - 12%.

הרכב ויטמין:

• E - 32%;
• קבוצה B (B1, B2, B5, B6, B9) - עד 25%;
• ביוטין - 21%;
• PP - 20%;
• כולין - 14%;
• K - 9%.

דייסה שבושלה בחלב (עם מעט סוכר) מכילה כ -120 קק"ל.

ערך תזונתי של דייסת חלב ל 100 גרם:

• פחמימות - 22 גרם;
• חלבונים - 4.5 גרם;
• שומנים - 2.5 גרם.

חלב משלים את הרכב הכוסמת ויטמין B12, סידן ונתרן.

הטבות לנשים

גְרִיסִים עוזר לשמור על בריאות, לשמור על נוער ויופי, להגביר את החסינות.

מעניין!כוסמת נחשבת למוצר נשי בגלל התוכן הגבוה (150%) של בטא-סיטוסטרול - פיטוסטרול בעל תכונות אנטי-אנדרוגניות. חומר זה מדכא את פעילות ההורמונים הזכריים בכמויות גדולות.

האם כוסמת מועילה לנשים בהריון

גריסים רווי ויטמינים ומינרלים הכרחיים בתפריט של האם המצפה:

• הרוטין הפלבנואיד מחזק את כלי הדם ושומר על גמישותם, מנרמל את לחץ הדם, העולה לעיתים קרובות, בעיקר בשלבים המוקדמים;
• חומרים ליפוטרופיים מגנים על הכבד, מחזקים את מערכת הלב וכלי הדם;
• חומצות אמינו לא חיוניות וחיוניות תומכות באיזון חומצה-בסיס, מזרז את חילוף החומרים;
• סיבים תזונתיים מנרמלים תהליכים מטבוליים ועיכול אצל נשים.

חלבונים ופחמימות תורמים להיווצרותם התקינה של מבנים תאיים חדשים, לספק לגוף אנרגיה במועד.

האם ניתן לאכול כוסמת במהלך ההריון

כוסמת לנשים בהריון אינה רק שימושית, אלא גם הכרחית... עם זאת, הם מתייעצים תחילה עם רופא כדי לשלול את הימצאותם של התוויות נגד.

בשלבים הראשונים

אחד המרכיבים החשובים ביותר עבור אישה בהריון בכל עת הוא בַּרזֶל... זה שומר על רמת ההמוגלובין התקינה אצל האם, מגן על הילד מפני היפוקסיה.

חומצה פולית מסייעת לעובר להתפתח כרגיל, מגן מפני התפתחות של מומים מולדים ופתולוגיות אחרות בגוף. גריסים מנקים את המעיים, מגדילים את תפקודי המגן של הגוף הנשי ומעניקים לו כוח ללדת ילד.

בשליש השני

כאן חשוב פלבנואידים (קוורצטין ורוטין) - נוגדי חמצון טבעיים המשפרים את השפעת ויטמין C.האחרון מחזק את המערכת החיסונית, מגן מפני הצטננות תכופה.

בתאריך מאוחר יותר

חשוב לעקוב אחר המשקל שלך בעצמך בשליש האחרון.מכיוון שהקילוגרמים העודפים מעמידים מאמץ משמעותי על האיברים. אישה מפתחת כאבים בגב וברגליים, נפיחות מתמדת וורידים מוגדלים. כוסמת לא רק מאפשרת לך לשמור על עצמך בכושר בגלל תכולת הקלוריות הנמוכה וערך התזונה הגבוה, אלא גם מסלקת עודף נוזלים מהגוף - הגורם לבצקת.

מה הסכנה

כוסמת, אם משתמשים בה לא נכון, רצופה איומים למען בריאותם של האם והתינוק.

חָשׁוּב! בשלבים המאוחרים עודף משקל מהווה סכנה מיוחדת. כדי להיפטר מכך, כמה אמהות צעירות עוברות לתזונה המורכבת אך ורק מכוסמת. תזונה כזו מזיקה לתינוק ולאישה ההרה.

תזונה מונו מבוססת דייסה מביאה לתוצאות רעות:

1. בגלל המחסור בתרכובות חלבון ופחמימות שמגיעות עם מזון אחר, גופה של אישה בהריון נחלש מאוד. זה גורם לפגיעה קשה בעובר, מגביר את הסיכון להתפתחות פתולוגיות אצלו.
2. אם לאישה אין סובלנות אינדיבידואלית למוצר או לרכיבים בהרכבו, הטמעה לא נכונה של מרבית החלבונים הנכנסים לגוף ואלרגיה חריפה אינם נכללים בה.

התוויות נגד וזהירות

עם כל הרבגוניות של כוסמת בחלק מהמקרים אסור להוסיף דגנים לתזונה.

תשומת הלב! שימוש תכוף מדי בכלי הדגנים יכול לגרום לאלרגיות אצל ילד.

כוסמת מסוכנת כאשר:

• דַלֶקֶת הַקֵבָה;
• כיב בקיבה;
• כיב בתריסריון;
• אי ספיקת כליות;
• עליית החומציות בבטן.

המלצות לשימוש

שיטת אכילת הדגנים תלויה בסוגו:

• כוסמת ירוקה לא מעובד, נאכל לא מבושל;
• סמולנסק בגודל גרעין קטן מתקבל על ידי גלגול גרגר, הוא משמש להכנת דייסה רכה, מילוי לאפייה ומשמש למחלות קיבה;
• גַרעִין חייבים להיות מאודים, זה הכי מתאים לבישול דייסה במהלך ההריון;
• פרוסה, או נעשה, משמשת לדגני ילדים שכן היא מאדה היטב.

גריסים משולבים עם פירות, חלב או קפיר... האחרון מחדש את צריכת הסידן היומית.

אפשרויות לשימוש בדגנים למחלות מסוימות:

1. עם צרבת, שממנה סובלות לעתים קרובות נשים הרות, 1 כפית, שנאכלות על בטן ריקה, עוזרת. כוסמת גולמית.
2. לפרוק את המעיים השתמש בדייסה על יוגורט טבעי או קפיר: 3 כפות. l. דגני בוקר לוקחים 2/3 כוס של תוצרת חלב מותסס עם אחוז שומן של 0%. המסה המוגמרת מוסרת במקרר לילה, ובבוקר היא נאכלת על בטן ריקה.

דבש כוסמת שימושי לנשים בהריון... הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים החשובים להתפתחות תקינה של העובר.

מתכונים

כדי לגוון את הדייסה הרגילה, מבושלת במים או בחלב, היא מעורבת עם פירות וירקות.

דייסת חלב עם פרי

מתכון זה מתאים לנשים בהריון שאינן סובלנות ללקטוז.

רכיבים:

• כוסמת - 110 גרם;
• חלב דל שומן - 0.5 ליטר;
• תותים בשלים - 110 גרם;
• בננה - 1 pc .;
• קיווי - 1 pc.

הכנה:

1. החטיפים נשטפים.
2. חלב מוזג לסיר, לשים על אש בינונית וממתין עד שהוא ירתח.
3. שופכים דגני בוקר לחלב רותח, צמצמו את האש למינימום ובשלו את התערובת למשך כ- 25 דקות.
4. קלף קיווי ובננה, שוטף תותים תחת מים זורמים, מסיר זנבות. חותכים הכל לקוביות או עיגולים.
5. הדייסה המוכנה מורידה מהאש ומתקררת. מורחים על צלחת, מוסיפים פירות לפי הטעם.

אין סוכר בשימוש במתכון... אם אין מספיק מתיקות, הוסף מעט סירופ טבעי או דבש כוסמת.

כוסמת עם ירקות

למי שאינו סובלני ללקטוז, מתכון לדייסות דלעת מתאים. הירק מבטל רעילות בשלבים הראשונים, מנרמל את מערכת העצבים ומשפר את איכות השינה. גזר מחזק את הראייה, מערכת הלב וכלי הדם, מונע התפתחות של אנמיה.

יצטרך:

• דלעת - 210 גרם;
• כוסמת - 210 גרם;
• גזר - 1 pc .;
• מים מטוהרים - 420 מ"ל;
• מלח לטעימה.

איך לבשל:

1. קלף, שפשף או חתוך דלעת לקוביות קטנות.
2. הגזר קלוף ושפשוף דק.
3. כוסמת מוזגת עם מים ומרתיחה על אש בינונית.
4. שופכים מעט מים למחבת, מוסיפים דלעת וגזר. הירקות מבושלים מתחת למכסה למשך 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
5. לדגנים המבושלים מוסיפים ירקות, הכל מומלח ומבושל על אש נמוכה במשך חצי שעה עד לבישול מלא.

חוות דעת של רופאי נשים-גינקולוגים

מומחים מציינים את היתרונות של כוסמת בשל ההרכב הכימי שלה, אך מעודדים אותם לפקח על המגוון התזונתי.

אירינה, ניסיון בעבודה - 10 שנים: "השאלה הראשונה שנשים שואלות אותי בבואן להתייעצות היא: מה אוכל לאכול? כמובן שהתשובה שלי כמעט ולא מספקת אותם. בין מוצרים רבים אני ממליץ לכלול כוסמת בתזונה (אם אין בעיות במוצרי חלב, אז עם חלב, קפיר או יוגורט). רבים "מפנים את האף" בהתחלה, אך בשליש האחרון הם מודים שלא פעם אכלו אותה. מוצר זול זה מונע אנמיה בשלבים המוקדמים והשמנה בשלבים מאוחרים. ".

אולגה, ניסיון בעבודה - 12 שנים: "אני ממליץ על כוסמת לא רק למטופלים שלי. זהו דגני בוקר לבבי, עשיר במינרלים וויטמינים, אך עדיף לטפל בו ללא קנאות. המוצר לא יחליף את כל הארוחות בתזונה ולא יהפוך לתרופת פלא לבעיות בריאותיות כלשהן ".

סיכום

כוסמת היא מוצר מזין ובריא שחשוב לתזונה של כל אדם. דגני בוקר חשובים במיוחד לנשים בהריון, מכיוון שהיא מכילה מינרלים וויטמינים רבים המחזקים את בריאות האם והתינוק שטרם נולד.

במקרה של בעיות עיכול, לפני שתאכלו כלים של כוסמת, הקפידו להתייעץ עם רופא. למרות כל היתרונות, המוצר מסוגל לגרום לאלרגיות ולשיבוש חילוף החומרים.