נטע וגדל

נבטי בריסל מושכים מומחים לקולינריה עם גודלם המיניאטורי, הרכב הוויטמינים העשיר וטעמם העסיסי. הירק מכיל סוכרים טבעיים, חומצות אורגניות, סיבים תזונתיים, חלבונים ועמילן. כרוב ימשוך מבוגרים וילדים, גברים ...

צרבת היא תחושה בוערת מאחורי עצם השד המופיעה כתוצאה מריפלוקס של תכולת הקיבה לוושט. זהו התסמין השכיח ביותר של מחלות רבות במערכת העיכול. לעיתים קרובות, חולים מעריכים את חשיבות הצרבת - הם מתעלמים מהתחושות הלא נעימות ...

קציר פלפל טרקינסקי עם כרוב הוא תוספת מזינה וארומטית למנות בשר חמות ודגים. בהתאם לשיטת ההכנה, המתאבן מתגלה כחריף, חמוץ או חריף, עם ...

בצל כבוש הוא תכשיר רב תכליתי לכל אירוע קולינרי. אוכל משומר כזה יכול לשמש להכנת קבב, וגם בסלטים, במרקים, וגם כתוספת לצד מנות חמות רבות. ...

מלפפונים מומלחים קלות אינם נבדלים מאלו הטריים מבחינת היתרונות, הם מכילים ויטמינים A, E, C ותרכובות שימושיות אחרות. בהרכב, הם כמעט כמו טריים, אלא שהם נבדלים מהם בטעם. ...

בצל ירוק נטועים בדרך כלל באביב, אך לבציר מוקדם יותר הדבר נעשה בסתיו. צמחים כאלה עמידים יותר בפני מחלות ומזיקים. כדי לקצור יבול ירק עשיר, הם לוקחים בחשבון את כל הניואנסים ...

תזונאים מייעצים לכלול דגנים בתפריט היומי. כוסמת מונחת בדרך כלל מלכתחילה, על תכונות הריפוי שלהן ידוע הרבה. שעורה לפנינים פחות פופולרית הייתה ביקוש רב במאה שעברה. ...

עקרות בית רבות מכירות את המצב כשנותרים כוסמת או אורז מבושל לאחר הארוחה. ניתן לאכול דייסה תוך שבוע ואפילו חודש אם תאחסן אותם במקרר בצורה נכונה. אבל איך ...

בצל נרקב הוא גורם שכיח לקלקול יבולים הן במהלך אחסון בחורף והן במהלך הגידול. במאמר זה תוכלו למצוא את התשובה לשאלה מדוע בצל מאוחסן בצורה לא טובה, וגם ...

כוסמת נקראת בצדק מלכת הדגנים. הוא משלב טעם נהדר עם ערך תזונתי ויתרונות. כמעט כולם, קטנים עד גדולים, יכולים לאכול כוסמת. דגני בוקר מומלצים כמזון ראשון ...