נטע וגדל

לפת נחשב לירק רוסי קדמוני. הם החלו לגדל אותו בתקופות קדומות בהן לפת, לחם ודגנים היו מוצרי המזון העיקריים. יבול השורשים מאוחסן היטב, כך שהוא היה על השולחן של אדם רוסי ...

בנוסף לסט ההכנות הקלאסי לחורף ממלפפונים, עגבניות, פלפלים ושאר ירקות, כמה עקרות בית אבטיחים משומרים. פירות קיץ עסיסיים מאוחסנים בצנצנות עד לבציר הבא, בעונה הקרה ...

מעדן בריאנסק הוא אחד מזני הבטטה המבטיחים ביותר. זה זכה לפופולריות רבה בקרב גננים בגלל איכויותיו החיוביות הרבות והיעדר כמעט חסרונות של חסרונות. במאמר נספר בפירוט על תכונות המגוון ו ...

הרעלת מזון היא מחלה רעילה זיהומית חריפה הקשורה לשימוש במוצרים באיכות ירודה, מים מזוהמים ומזון, או חומרים רעילים (צמחיים, רפואיים, כימיים). כאשר קובעים את עובדת שיכרון המזון, אדם מסופק עם סיוע חירום ...

כיום מגדלים אבטי אסטרחאן, ללא יומרות בטיפול, ברחבי רוסיה, אם כי לא תמיד זה היה המקרה. מגדלים נאלצו לעבוד קשה יותר מתריסר שנים כדי שהפרי הדרומי יוכל לגדול ב ...

תה הוא כל משקה המיוצר על ידי בישול חומר צמחי מוכן. שקיות תה כה פופולריות וקלות לשימוש מכילות לרוב צבעים, חומרים משמרים וכמויות גדולות של פלואוריד, מה שמשפיע לרעה על ...

זה קורה שעקרות בית, בעת הבישול, מחשבות בצורה שגויה את נפח המוצר - למשל דגני בוקר. בתהליך הבישול הוא מבושל, והמשפחה לא יכולה להשתמש בכל הדייסה המבושלת. המוצר המוגמר מוסר ל ...

ישנן אפשרויות רבות לקטיף כרוב לבן לחורף. אחד מהם הוא המלחה במי מלח עם מלח וסוכר, הדורש ידע ומיומנויות. להכין כרוב מלוח עסיסי וטעים ...

ירקות כבושים הם מקור לוויטמינים בחורף ותוספת פיקנטית למנות חמות. לעתים קרובות, כרוב נקצר בדרך זו - ירק זה זמין בכל עת של השנה ומכיל חומרים שימושיים רבים. אוהבים ...