מִטְרִיָה

כיצד לאחסן כראוי גזר במרתף בחורף זו שאלה שמגדלי ירקות מתמודדים איתם לעתים קרובות. ישנן סיבות רבות לכך שגידולי השורש נרקבים: עיבוד לא נכון של צמחים, חדר לא מוכן, אי עמידה בתנאים מיטביים. גורם חשוב ...

גזר פריך עסיסי לא תמיד היה כל כך מעורר תיאבון. בימי הביניים היה סגול והיה מתאים רק למזון לחיות מחמד. רק לאחר שהמגדלים ההולנדים עבדו על הירק ...

יש דעה מעורבת בחברה לגבי התועלת של גזר. עם זאת, הרכיבו מאשר את ערכו של ירק זה הן לגוף והן לגידול בוגר. האם זה אפשרי ...

לעתים קרובות, הסיבה להתדרדרות המהירה של גידולי השורש באחסון, נבילה ואובדן הפרזנטציה היא הפרה של תנאי האחסון. לפעמים זה קורה בגלל אי ​​עמידה בכללים להכנת גזר לאחסון. במאמר נספר לכם, זה הכרחי ...

ריבה עם סוכר הופיעה לראשונה באיראן העתיקה - הפרסים הוסיפו כמות גדולה של תבלינים למתיקות. היוונים הקדמונים סימו חבוש עם דבש על אש נמוכה עד לקבלת תערובת צמיגה. ...

שמיר גן רגיל, שאנחנו רגילים לראות במיטות הגן, משמש לא רק כתבלון בבישול. הוא משמש גם ברפואה וקוסמטולוגיה. מהמאמר תלמד הכל ...

גזר הוא אחד הירקות הנפוצים ביותר, אך מעטים האנשים יודעים שניתן להשתמש בהם להכנת תה, שיש לו תכונות מועילות רבות. ישנן אפשרויות רבות להכנת משקה ויטמין זה. ...

מה יכול להיות טעים יותר ממרק חם או בורשט ביתי בחורף? עקרות בית יודעות שמנות ארומטיות במיוחד אם משתמשים בתכשירים עשירים בהכנתם. אך בעונה הקרה, קשה למצוא עשבי תיבול טבעיים וטריים באמת. ...

שורשים, עלים וקני שורש של סלרי נמצאים בשימוש נרחב בבישול והם לרוב מומלצים כמזון טיפולי למחלות שונות. דל קלוריות, הירק מכיל הרבה סיבים תזונתיים, מינרלים, חומצות אמינו, שמנים אתריים, ...

ישנם סוגים רבים של גזר הנמכרים כיום בשוק. הגנן יכול לבחור רק על סמך העדפותיו ותכונות האקלים שלו באזור. המאמר יתמקד במגוון הקורודה - יומרני, פורה ו ...