דִגנֵי בּוֹקֶר

שיבולת שועל ידועה בהשפעותיה המועילות על הגוף. שיבולת שועל משמשת לייצור לא רק מזון, אלא גם תרופות. על מדפי החנויות ישנם סוגים רבים של שיבולת שועל. הקונה יכול להרים מועדף ...

תירס הוא אחד מדגני המזון המעובדים העתיקים ביותר בכוכב הלכת שלנו, יליד דרום אמריקה. אבוריג'ינים מקומיים צרכו את כל חלקיו למזון: חרקים, אבקה, גבעולים ודגנים. ברוסיה ...

כשאתה קונה מוצרים אתה רוצה לדעת ממה הם עשויים. בין דגני בוקר להכנת דייסה - תוספות נפוצות בכל רחבי העולם - יש דפוס בשמות. ואתה לא צריך להיות מומחה כדי ...

אורז הוא אחד הדגנים העתיקים והנפוצים ביותר בעולם. הוא משמש גם כדייסה וגם כמרכיב במנות אחרות, הוא כלול בתזונה ובתפריט היומי. ...

תירס הוא יבול תרמופילי, ולכן גננים רבים מאמינים שצריך לגדל אותו רק באזורים הדרומיים של ארצנו. אבל זה לא המקרה. בזכות טיפול נאות ואכלה בזמן, הצמח יכול ...

האנושות מטפחת שעורה במשך כעשרת אלפים שנה. זהו אחד הדגנים המעובדים העתיקים ביותר. הוא מוזכר בתנ"ך ובאודיסיאה של הומרוס. ניתן לכתוב ספר שלם על התכונות המועילות של הצמח. ...

תזונה מאוזנת ובריאה היא הבסיס לאריכות ימים. מדענים מקבלים יותר ויותר נתונים על מה זה ואיך זה, ומה לכלול מהתפריט לחלוטין. לרשימת המוצרים השנויה במחלוקת ...

תירס החל לביות בשטחה של מקסיקו המודרנית לפני כעשרת אלפים שנה. בהדרגה התפשט דגני בוקר זה על שטחה של שתי אמריקה. כריסטופר קולומבוס הביא תירס לאירופה. עכשיו זה אחד ...

אתה יכול לדבר כמה שאתה רוצה על הסכנות שבאלכוהול, אבל קשה לדמיין שולחן חגיגי בארצנו בלי שתייה כזו. הרופאים אינם מכחישים כי אלכוהול במינונים קטנים אפילו מועיל. עם זאת, האיכות ...

אורז בר אינו המוצר המפורסם והפופולרי ביותר בשוק שלנו. לא התייחסו אליו ללא עוררין, אם כי היא השימושית ביותר מבין כל המינים. אורז שחור מכיל מיקרו-אלמנטים חשובים רבים, הוא ...