גן

ניתן לאחסן כרוב כבוש למשך שנה שלמה. הוא נקצר לחורף או נאכל מיד לאחר הבישול. לא לכולם יש זמן להמתנה ארוכה עם תסיסה מסורתית - במקרים כאלה הם משתמשים ...

נבטי בריסל עדיין נמצאים לעתים רחוקות בבתי הקיץ, למרות טעמם ואיכויותיהם התזונתיות המעולות. פופולריות נמוכה זו נובעת מהתקופה הצמחית הארוכה וחלק מתכונות הטיפול. אבל, לדעת את כל הניואנסים ...

סויה נמצאת במזונות רבים. היצרנים מחליפים אותו בבשר ומוצרי חלב. סויה היא ככל הנראה המקור העיקרי לחלבון צמחי. עם זאת, תוספת של פולי סויה מקטינה משמעותית את העלות ...

ברוקולי הוא תוסף תזונה פופולרי. כרוב ירוק הוא מזין וטעים: מכינים ממנו מגוון מנות דלות קלוריות - כלומר יורדות במשקל מבלי להרגיש רעב. אכילת ברוקולי לירידה במשקל יכולה להיות מעשית ...

לאנשים עם סוכרת מומלץ לרוב לאכול ארוחת בוקר עם דייסת כוסמת עם קפיר. עצה זו מונעת מהעובדה שהמנה מורידה את רמת הסוכר בדם. יש הרואים בכך פיקציה, ואילו אחרים מאמינים שזה נכון. משלנו ...

כרוב מבושל הוא מוצר היפואלרגני ודל קלוריות השומר עד 70% מוויטמינים ומינרלים. בשל מאפיין זה, ירקות עליים כלולים בתזונה לתזונה תזונתית, במהלך הריון והנקה. כרוב ...

חיטה, כמו דגנים רבים, קלה לנביטה בבית. לאכילת נבט חיטה יש יתרונות בריאותיים אדירים. המוצר עשיר בוויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו, מחזק את מערכת החיסון, מנקה את המעיים, מנרמל את העבודה ...

סורגום הוא צמח דגנים רב שנתי או שנתי הדומה במראהו לתירס, השייך לגידולי האביב. מבחינה כלכלית הוא מחולק ל -4 סוגים: תבואה, סוכר, מטאטא, עשבוני. סורגום סוכר ...

קייל הוא צמח בעל ערך. זה נותן תשואה גדולה של הזנה מזינה ביותר. 100 ק"ג של מסה ירוקה מהווה 1.76 ק"ג של חלבון טהור לעיכול עם הרכב עשיר של חומצות אמינו. בתרבות יש ביולוגיות רבות ושונות ...

קשה להפריז בחשיבות החיטה לבני אדם - מיוצר ממנו קמח, דגנים, מוצרי פסטה וקונדיטוריה, חמאה ומשקאות אלכוהוליים. הצמח משמש למטרות מזון, משמש ברפואה. זה אחד ...