Serenata deliziosa all'uva spina a frutto grosso
La varietà di uva spina a frutto grosso Serenade ha guadagnato popolarità grazie alle sue caratteristiche: alta resa, resistenza al gelo, siccità, malattie e gusto elevato. Inoltre, la debole punteggiatura dei germogli semplifica notevolmente la cura del raccolto, che grazie a bacche grandi e aromatiche.
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Descrizione della varietà di uva spina Serenade
Gooseberry Serenade è una varietà ad alto rendimento a maturazione tardiva. È un cespuglio leggermente espanso, alto, medio ispessito con grandi frutti rosso scuro, che sono ben conservati durante il trasporto.
Storia dell'origine e della distribuzione
Come risultato dell'incrocio delle varietà di uva spina Kaptivator 0-271 con un ricco colore di bacche e alta resa e Besshipnoy, che è caratterizzato da un'elevata resistenza invernale e dall'assenza di spine, al V.N. IV Michurin ha ricevuto una nuova varietà Serenada. Autori - K. D. Sergeeva e T. S. Zvyagina. Dal 2004, la varietà è stata inclusa nel Registro statale dei risultati di allevamento ammessi alla coltivazione nella regione della Terra Nera centrale.
Caratteristiche e descrizione dei cespugli
I giovani germogli in crescita del cespuglio sono diritti, di medio spessore, con una corteccia verde chiaro, senza bordo. Con il progredire della lignificazione, i rami acquisiscono un tono più chiaro. Ci sono poche spine su di loro. Le spine sono singole, corte, opache, concentrate principalmente nella parte inferiore del cespuglio. Sono perpendicolari alle riprese. I germogli generativi sono rotondo-ovali. Nel tempo, rilasciano fiori chiari di medie dimensioni.
Le foglie della Serenata sono di colore verde chiaro, grandi, convesse, con piccoli denti leggermente piegati e apice smussato. La superficie è densa, opaca o leggermente lucida. Questo tipo di foglia ha 3 o 5 lame diritte separate da intagli profondi.
Resistente alle temperature
I rami lignificati della varietà possono tollerare facilmente basse temperature fino a -40 ° C. C'è un'alta resistenza delle gemme dei frutti al gelo fino a -30 ° C.
Resistenza all'umidità e alla siccità
La serenata è una pianta resistente alla siccità, e questo la salva quando fa caldo, quando l'irrigazione è ritardata per qualche motivo. Ma durante il periodo di fioritura e maturazione dei frutti, necessita di un'irrigazione aggiuntiva.
Malattia e resistenza ai parassiti
Cultura resistente all'americano muffa polverosa.
Caratteristiche e descrizione dei frutti
Le bacche di uva spina crescono medie e grandi - da 4,0 a 6,1 g Sebbene il periodo di maturazione sia esteso (dura da fine luglio a metà agosto), non c'è tendenza alla perdita.
I frutti sono di forma pera o allungata-conica e hanno un colore lilla molto gradevole. Non sono pubescenti, con un leggero rivestimento ceroso. La pelle è densa, di medio spessore, con una leggera venatura. Le vene sono rosa, più chiare del colore principale del frutto. La polpa è densa, succosa, con una piccola quantità di semi, il sapore è dolce con una leggera acidità. Punteggio di degustazione - 4,5 punti. Fino a 5 kg di frutti vengono raccolti dalla boscaglia.
Aree di utilizzo
Le bacche fresche vengono utilizzate per il dessert. I succhi vengono spremuti da maturi, vino, marmellata, ripieno per dolci.I frutti acerbi sono usati per conserve, marmellate, composte, ecc. Le bacche dal bel colore originale sono ottime per decorare dolci e altri piatti.
Per migliorare la salute, usano non solo frutti ricchi di vitamine e microelementi, ma anche tutte le parti dell'arbusto. Le bacche hanno proprietà astringenti, radici e semi - i lassativi, le foglie hanno un effetto diaforetico, espettorante, lenitivo.
Le preziose proprietà della pianta vengono utilizzate:
- Nella medicina popolare... I decotti di bacche sono usati come lassativo, foglie - per alleviare i sintomi di osteocondrosi, artrite. L'infuso di frutta ha un effetto diuretico e coleretico.
- In cosmetologia. Grazie alla vitamina C, la polpa di bacche fresche è efficace nella composizione di maschere per sbiancare la pelle del viso, migliorandone il colore. Decotti di foglie, steli e radici rinforzano i capelli.
- Nella nutrizione dietetica. L'uva spina è un prodotto ipocalorico: ci sono solo 44 kcal per 100 g di frutta. Le bacche fresche normalizzano il metabolismo, che è importante nella lotta contro l'eccesso di peso.
La bacca elimina la depressione e il cattivo umore a causa della presenza dell'ormone della gioia: la serotonina.
Vantaggi e svantaggi rispetto ad altre varietà e ibridi
La varietà di uva spina Serenade è apprezzata per una serie di motivi:
- frutto grosso;
- alta produttività;
- versatilità di applicazione;
- immunità all'oidio;
- resistenza alla siccità e alle basse temperature (fino a -40 ° C);
- buona trasportabilità dei frutti;
- le spine sono rare e morbide.
Non c'erano carenze significative nella varietà. L'unica cosa è che, come ogni tipo di uva spina, non tollera sbalzi di temperatura durante il periodo di fioritura.
Tecnologia in crescita
Affinché il cespuglio di uva spina si sviluppi bene e produca frutti in modo stabile, è necessario creare condizioni adeguate per esso.
Condizioni ottimali
Serenade preferisce aree ben illuminate. All'ombra, la resa del cespuglio diminuisce, le bacche non raccolgono abbastanza zucchero, diventano più piccole, la varietà degenera.
La cultura non tollera affatto il ristagno idrico: il sistema radicale inizia a marcire, i germogli si asciugano rapidamente, quindi, durante la semina, è consigliabile evitare le aree con una falda freatica alta.
Attenzione! Nelle pianure con elevata umidità e aria fredda, viene creato un ambiente favorevole per lo sviluppo di malattie fungine.
I cespugli prosperano su terreni sciolti con una buona permeabilità all'acqua e all'aria, con una reazione neutra o leggermente acida.
Termini e regole di atterraggio
Il periodo migliore per piantare l'uva spina è la metà di settembre. In questo caso, le piantine mettono radici meglio e sopportano l'inverno in sicurezza. I giardinieri esperti seguono alcune regole:
- Le talee vengono piantate in un nuovo posto a una temperatura dell'aria di + 8 ... + 10 ° С.
- Scegli una piantina forte di 1-2 anni con un apparato radicale sviluppato e germogli nella fase di lignificazione.
- Viene preimmerso per 1-2 ore in "Epin" o "Eteroauxina" per stimolare il radicamento e la crescita.
- Scava una buca delle dimensioni di 50 × 50 cm.
- Lo strato superiore di terra viene rimosso dal sito di impianto e messo da parte, quindi miscelato con fertilizzanti: 5 kg di materia organica, 40 g di solfato di potassio e 40 g di perfosfato. Se il terreno sul sito è argilloso, aggiungere 5 kg di sabbia.
- Quando si pianta un cespuglio, parte della miscela di terreno viene versata in una buca e forma una collina.
- Dopo aver posizionato la pianta su una collina, le radici vengono raddrizzate, indirizzandole ai lati.
- Il resto del terreno è coperto in parte e pressato in modo che non rimangano vuoti.
- Il punto di crescita è approfondito di 7 cm dal livello del suolo. Dopo la semina, viene eseguita la prima irrigazione - fino a 10 litri di acqua.
- I germogli vengono potati, lasciando una lunghezza di 50-60 cm con 5-7 gemme.
Ulteriore cura
L'uva spina viene annaffiata man mano che il terreno si secca e sempre nel cerchio del tronco del cespuglio. Con l'irrigazione a pioggia, il raccolto è suscettibile alle malattie.
Nonostante la resistenza della pianta alla siccità, l'essiccazione costante del terreno è inaccettabile: i frutti crescono piccoli e acidi. In totale, durante la stagione, l'irrigazione viene effettuata 3-4 volte, 20 litri ciascuna sotto un cespuglio.Prendono acqua calda e stabilizzata.
Per una buona vegetazione, il terreno viene regolarmente scavato o allentato. Se non c'è tempo per questo, il cerchio del tronco viene triturato con qualsiasi materiale organico (torba, paglia). Il pacciame trattiene l'umidità e inibisce la crescita delle erbe infestanti.
La serenata all'uva spina è una coltura altamente produttiva, quindi necessita di un'alimentazione abbondante annuale, soprattutto se cresce su terreni poveri. Il tempo di fertilizzazione è l'inizio della primavera. Complesso standard di medicazioni per un cespuglio:
- 10 kg di humus o compost;
- 60 g di perfosfato;
- 40 g di salnitro;
- 20 g di cloruro di potassio.
La prima potatura viene eseguita in primavera per modellare l'arbusto e deporre i rami fruttiferi. Per fare questo, lascia 4-6 dei germogli più forti provenienti dalla radice, il resto viene rimosso.
Dall'età di 4 anni, eseguono un diradamento sanitario della corona: tagliano germogli deboli, secchi e che crescono in modo improprio per fornire illuminazione e riscaldamento uniforme delle bacche in maturazione.
All'età di 9-10 anni, il cespuglio viene ringiovanito: tutti i vecchi germogli lignificati vengono rimossi, lasciando solo nuovi germogli vegetativi alla radice.
Possibili problemi, malattie, parassiti
La serenada è resistente all'oidio, ma talvolta altre malattie fungine e virali la colpiscono. Tra loro:
- Antracnosi. Si manifesta come piccole macchie marrone scuro sulle foglie, a volte sui piccioli e sui giovani germogli. A poco a poco crescono e si fondono, la foglia si secca e cade. Ai fini della prevenzione e del trattamento malattia utilizzare spruzzando con "Nitrofen", solfato di rame.
- Ruggine. I sintomi compaiono come macchie arrugginite con spore gialle su foglie e ovaie, meno spesso sui germogli. I siti di infezione sono chiaramente visibili sul lato inferiore delle foglie o sullo sfondo di un'ovaia verde. Le foglie colpite si seccano prematuramente e cadono. I frutti rimangono sottosviluppati e si sbriciolano rapidamente. Nel tempo, il cespuglio muore. Per la prevenzione e il controllo del fungo, i cespugli vengono spruzzati con una soluzione dell'agente biologico "Gamair" (2 compresse per 10 litri di acqua).
- Mosaico virale... Molto spesso, l'infezione viene trasportata da insetti succhiatori: afidi, mosche bianche e zecche. Nelle piante infette, le foglie sono ricoperte da un motivo a mosaico giallo-verde, situato principalmente lungo le vene. I cespugli malati sono in ritardo nella crescita e nello sviluppo, danno frutti scarsi, lasciano le rughe e si restringono. Le malattie virali sono incurabili. La pianta interessata dal mosaico viene dissotterrata e bruciata.
svernamento
Per sbarazzarsi di da insetti nocivi e agenti causali di malattie fungine che stanno per svernare sulla pianta e nel terreno, il cerchio vicino al gambo viene ripulito dalle foglie e dai frutti caduti, le uva spina vengono trattate con preparati fungicidi e insetticidi. Quindi il cespuglio viene annaffiato abbondantemente e viene applicato il pacciame fresco. Non appena la neve cade, viene gettata sui cespugli in uno spesso strato.
Una pianta adulta con germogli lignificati non è minacciata dal congelamento, ma a volte l'arbusto viene attaccato dai roditori. Un rifugio aiuterà a evitare danni: il cespuglio è legato in un mazzo, coperto di lutrasil e rami di abete rosso. Cospargere di terra lungo il bordo, quindi uno strato di neve.
Riproduzione
Serenata all'uva spina a frutto grosso moltiplicare vegetativamente: per stratificazione, dividendo l'arbusto, talee verdi e lignificate. Per il radicamento e la coltivazione, scelgono cespugli di razza pura e ad alto rendimento che non sono influenzati da batteri patogeni. La propagazione dei semi viene utilizzata per sviluppare nuove varietà. Nella maggior parte dei casi, la coltura viene allevata mediante talee radicali (rami inferiori del cespuglio madre), seguita dal trapianto in un luogo di crescita permanente.
Varietà impollinatrici
Poiché la varietà Serenade è autofertile, fa a meno di impollinare i vicini. È perfettamente impollinato dalle api, quindi la pianta è considerata una delle piante di miele più produttive. Ma se nelle vicinanze crescono cespugli congeniali, il raccolto sarà ancora più abbondante.
Caratteristiche di coltivazione a seconda della regione
La serenata di uva spina a frutto grosso è proposta dagli allevatori per la coltivazione nella regione della Terra Nera Centrale. Nel consigliare una varietà, gli esperti si sono concentrati sulle caratteristiche del suolo, del clima e delle possibili cadute di temperatura. Il clima della regione di Chernozem è caratterizzato da inverni non freddi ed estati moderatamente calde. La temperatura media di gennaio è di -12 ° C, di luglio - + 18 ° C. Poiché la regione si trova nella zona della steppa, il coefficiente di umidità è inferiore a 1, quindi sono possibili siccità. La varietà viene coltivata con successo nella regione, raccogliendo rese elevate di bacche a frutto grosso - fino a 5-6 kg da 1 cespuglio.
A causa dei vantaggi indiscutibili - resistenza alla siccità e alle basse temperature - l'uva spina viene coltivata con successo in aree con condizioni meteorologiche e climatiche mutevoli più severe nel nostro paese.
Recensioni dei giardinieri
I giardinieri parlano positivamente dell'uva spina Serenade, notando la buona presentazione delle bacche e la trasportabilità, una forte immunità e l'assenza di spine.
Ivan Andreevich, Voronezh: “Serenade ha piantato 8 cespugli di uva spina nel suo giardino. Ho comprato tutto in un asilo nido locale. La pianta non ha quasi spine, il che la rende facile da curare. Per 4 anni, non un singolo cespuglio si è ammalato. Gli acini sono densi e non si raggrinziscono, sono ottimi in vendita ".
Irina Nikolaevna, regione di Mosca: “Serenade ha portato l'uva spina da Krasnodar nella regione di Mosca 5 anni fa. La piantina ha tollerato bene la strada e ha messo radici senza problemi. Secondo me, il vantaggio principale di questa varietà è l'assenza di spine. Il cespuglio è facile da tagliare e le bacche sono facili da raccogliere. A causa degli afidi, l'anno scorso è stato necessario tagliarlo e in questa stagione ha già dato un grande aumento. Abbiamo raccolto 3 kg di raccolto dalla boscaglia ”.
Conclusione
La serenata di uva spina è scelta da molti giardinieri per piantare nelle loro trame. Gli piace il suo raccolto: abbondante e gustoso, senza pretese nelle cure e tollera sia le estati secche che gli inverni freddi. Lo adorano per la sua natura a frutto grosso, versatilità e immunità all'oidio.