Pomodoro incredibilmente dolce e incredibilmente bello "Honey Salute"
I giardinieri amano sperimentare coltivando pomodori di colori e forme insolite. Nei mercati del giardinaggio, i semi di pomodoro sono abbondanti in verde, nero e blu. Sfortunatamente, non tutte le varietà esotiche hanno un gusto e una resa piacevoli alle nostre latitudini. Pertanto, ogni coltivazione di una nuova varietà di pomodoro è un rischio.
Tra le varietà provate con frutti interessanti c'è il pomodoro Honey Salute. Produce bacche multicolori giallo-rosse con un gusto pronunciato e una ricca composizione.
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Descrizione della varietà
La varietà di pomodoro Honey Salute è stata allevata nel 1999. È stato aggiunto al registro di stato russo solo nel 2004.
Questa varietà è prodotta da molti produttori. È popolare tra i giardinieri di tutto il mondo. È particolarmente spesso coltivato in Russia e nei paesi dell'ex CSI.
Caratteristiche distintive dei fuochi d'artificio Honey
Pomodori Miele salute si differenziano per l'aspetto insolito del frutto. Le bacche di questa varietà sono di colore giallo brillante nella fase di maturità, con striature e macchie rosse.
Anche il gusto del pomodoro è impressionante. È dolce con retrogusto mielato e sapore leggermente aspro. La polpa di tali frutti è densa e succosa.
La varietà è considerata a frutto grosso. Il peso dei suoi frutti varia tra i 350-450 g, ma ci sono esemplari che pesano fino a 900 g.
Pomodori Fuochi d'artificio al miele si consumano freschi. Non sono adatte per la conservazione intere ea fette, non solo per la loro dimensione, ma anche per la loro buccia sottile. Alcuni giardinieri usano questa varietà per preparare succhi e salse.
La frutta fresca trattiene la maggior quantità di sostanze nutritive. Le bacche giallo-rosse contengono molto beta-carotene, che ha un effetto benefico sulla vista, migliora le condizioni della pelle, dei capelli, dei vasi sanguigni e del cuore e migliora l'immunità.
La varietà stessa è suscettibile alle malattie fungine, ma resistente alle malattie virali.
Lo svantaggio di Honey Salute è la sua precisione di cura. Forma un gran numero di figliastri, quindi necessita di una formazione regolare. La termofilia di questo pomodoro non ne consente la coltivazione all'aperto nella maggior parte delle regioni del nostro Paese.
Caratteristiche generali
Le caratteristiche del pomodoro Honey Salute interesseranno i giardinieri esperti. Un giardiniere alle prime armi dovrebbe iniziare con varietà meno capricciose.
Descrizione di Honey Salute:
Parametro | indicatori |
Tipo di cespuglio | Indeterminato varietà (cresce durante la stagione di crescita). In serra cresce fino a 1,8 m, in campo aperto fino a 1,5 m I cespugli hanno fusti potenti e spessi. La pianta forma molti figliastri e si ramifica fortemente. I cespugli hanno un numero medio di foglie. Le foglie sono di un verde brillante, semplici senza pubescenza. Le infiorescenze sono intermedie. La prima infiorescenza è ordinata nel seno di 10-12 foglie. Il resto ogni 2-3 foglie. I frutti sono formati da fiocchi. |
Metodo di coltivazione | Varietà amante del calore. La coltivazione all'aperto è possibile solo nelle regioni meridionali. In altre regioni si pratica la piantumazione di serre e ripari cinematografici. |
dare la precedenza | Media. Da 1 mq. m di piantagioni di pomodori vengono raccolti fino a 7 kg. frutta. |
Frutta | Grande. In media gli acini raggiungono un peso di 350-450 g Gli esemplari più grandi raggiungono i 900 g Il colore degli acini è giallo, con macchie e striature rosa e rosse.All'interno, i frutti sono di colore giallo scuro con macchie rosa. Non ci sono punti verdi e bianchi alla base. La forma dei pomodori è rotonda, schiacciata in alto e in basso. C'è una leggera nervatura alla base. I frutti di bosco hanno un sapore dolce con un retrogusto mielato. La polpa è soda, ma succosa. All'interno di ogni pomodoro ci sono 6 camere di semi con una piccola quantità di semi. |
trasportabilità | Basso. Il frutto ha una buccia sottile che si danneggia facilmente durante il trasporto. Nel frigorifero i fuochi d'artificio al miele vengono conservati per non più di un mese. |
Termini di maturazione | Varietà a maturazione tardiva. Il primo raccolto matura 4 mesi dopo la semina. La fruttificazione prosegue fino alla fine di settembre. |
Resistenza alle malattie | L'immunità è bassa. |
Piantine in crescita
Per le piantine, i semi vengono seminati all'inizio di marzo in tutte le regioni. Ciò è dovuto al fatto che il pomodoro Honey Salute nelle parti centro-settentrionali del Paese viene piantato solo in serra. Un tuffo in un terreno protetto è possibile molto prima che in un terreno aperto
Lavorare con materiale di piantagione
Prima di iniziare a coltivare piantine, viene preparato il materiale di piantagione. Ciò riduce la probabilità di infestazione delle piante e accelera la germinazione dei semi.
Assicurati di controllare le date di scadenza prima di acquistare i semi. Il materiale di piantagione scaduto avrà una bassa possibilità di germinazione.
Per selezionare i semi più vitali, vengono messi a bagno in soluzione salina per mezz'ora. Per preparare il prodotto mescolare 1 cucchiaino in un bicchiere d'acqua. sale. Gli esemplari galleggianti vengono gettati via e quelli che sono affondati sul fondo vengono lavati e utilizzati per la semina.
In considerazione dell'instabilità di Honey Salute alle malattie del pomodoro, i suoi semi devono essere trattati con un disinfettante. Alcuni coltivatori vendono materiale di piantagione già trattato, come evidenziato dall'etichetta sulla confezione e dal colore arancione o verde dei semi. In altri casi, i semi vengono disinfettati da soli.
Per fare questo, sono immersi:
- in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio per mezz'ora;
- in una soluzione di soda per 12 ore;
- in succo di aloe diluito a metà con acqua per 12 ore.
Dopo la medicazione, i semi vengono trattati con uno stimolante della crescita. Uso spesso "Epin", in cui i semi vengono messi a bagno per 3-5 ore.
Selezione del terreno e dei contenitori
Di solito i semi vengono seminati in un contenitore comune. I negozi vendono speciali scatole di legno e vassoi di plastica.
I materiali a portata di mano vengono utilizzati anche per questi scopi:
- stoviglie usa e getta;
- vassoi di prodotti semilavorati;
- tagliare bottiglie da 5-6 litri.
Per raccogliere le piante in vasi individuali, viene utilizzato un contenitore con un volume di 300-500 ml. Per questi scopi, utilizzare pentole speciali, bottiglie tagliate o tazze usa e getta.
I contenitori vengono disinfettati prima dell'uso. Per fare questo, vengono immersi in una forte soluzione di permanganato di potassio.
Il terreno per i pomodori viene preparato indipendentemente o acquistato in un negozio. Il terreno per i pomodori dovrebbe essere leggero e nutriente. Per preparare il terreno, zolla, torba e humus vengono mescolati in proporzioni diverse. Alla composizione risultante viene aggiunto un substrato inclinato o sabbia di fiume.
Il terreno è disinfettato. Per fare questo, viene annaffiato con una soluzione di permanganato di potassio o acqua bollente. Un'altra opzione è accendere il terreno nel forno.
Semina
Il terreno viene versato nel contenitore in modo che rimanga una distanza di 2 cm dal bordo.Nel terreno vengono praticate delle scanalature, profonde 1 cm, la distanza tra loro dovrebbe essere di 3 cm.
I semi vengono posti nelle scanalature a una distanza di 1,5 cm l'uno dall'altro. Dall'alto vengono cosparsi di terra, senza speronarla.
Le scatole dei semi vengono inumidite con acqua calda e stabilizzata. Successivamente, vengono coperti con un foglio e posti in un luogo caldo. A seconda della temperatura ambiente, i tempi di germinazione dei semi variano dai 3 ai 7 giorni.
È conveniente coltivare piantine in compresse di torba. Per fare questo, tali spazi vuoti vengono immersi fino a quando non si gonfiano, dopodiché i semi vengono posti nei fori. Quindi tutte le compresse vengono poste in un contenitore e coperte con un foglio.
Cura della piantina
Cura piantine dovrebbe essere regolare. Solo in questo caso sarà possibile coltivare piante sane e vitali. Di seguito sono elencate le principali sfumature che un giardiniere che coltiva piantine di pomodoro deve conoscere:
- I semi non hanno bisogno della luce solare prima della germinazione. Pertanto, sono collocati in un luogo buio e caldo. A volte i giardinieri coprono le scatole con plastica scura per accelerare la germinazione.
- Quando compaiono i primi germogli, i contenitori con le piantine vengono posti in un luogo ben illuminato. Se c'era un film scuro su di loro, viene rimosso. Se le scatole sono coperte con vetro trasparente, nella prima settimana dopo la germinazione viene lasciato.
- Prima che i semi germinino, il terreno viene inumidito con un flacone spray. Dopo la comparsa dei primi germogli, le piante vengono annaffiate con una siringa. Usa l'acqua a temperatura ambiente.
- Quando le prime foglie vere compaiono sulle piante, vengono immerse in singoli contenitori. Allo stesso tempo, la radice non viene pizzicata. Questo rallenta la crescita delle piante.
- Dopo la raccolta, i pomodori vengono annaffiati da un annaffiatoio. È importante che l'acqua non cada sulla parte a terra.
- Per l'intero periodo di crescita delle piantine, le piante vengono nutrite 3 volte. La prima volta che i fertilizzanti vengono applicati 2 settimane dopo la raccolta, la seconda - dopo 2-3 settimane, 3-3 giorni prima di piantare in serra.
- 14 giorni prima di raccogliere i pomodori in un luogo permanente, iniziano a indurirsi. Per fare questo, vengono portati sul balcone, aumentando gradualmente il tempo trascorso all'aria aperta.
Fuochi d'artificio Agrotechnics of Honey
I fuochi d'artificio al miele vengono piantati in un luogo permanente a maggio. Il modo in cui viene coltivato dipende dalla regione:
- meridionale - in campo aperto;
- centrale - in rifugi cinematografici;
- settentrionale - in una serra vetrata.
3 giorni prima che i pomodori vengano piantati in un luogo permanente, vengono annaffiati e nutriti. Usano fertilizzanti al fosforo e potassio.
Piantare piantine in un luogo permanente
I letti per piantare i pomodori vengono preparati in anticipo. Vengono ripuliti dai residui vegetali e dissotterrati. Per arricchire il terreno vengono introdotti fertilizzanti: verbasco, humus, ecc. Se è necessario ridurre l'acidità del terreno, viene mescolato con calce secca.
In primavera, il terreno viene nuovamente scavato. Viene annaffiato con una soluzione di solfato di rame. Scava buche, che sono sfalsate in file. Usa lo schema 40 x 70 cm Per 1 quadrato. m posto 4 piante.
I pomodori vengono tolti dalle pentole e posti nei pozzetti. 1 litro d'acqua viene versato in ogni depressione. I buchi sono ricoperti di terra.
Cura del saluto al miele
Il saluto del miele è una pianta alta con frutti grandi. Pertanto, deve essere legato. I cespugli sono attaccati al supporto mentre crescono. Inoltre, i pennelli con i frutti sono legati.
Forma un pomodoro in 1-3 gambi. Più steli rimangono, meno grandi saranno i frutti e più tardi matureranno. Quando si forma un pomodoro in 2 steli, si osservano i migliori indicatori di resa.
La crescita dei fuochi d'artificio al miele è artificialmente limitata. Per fare ciò, pizzica la parte superiore dello stelo principale dopo 4 spazzole. Il punto di crescita degli steli aggiuntivi è limitato dopo la comparsa di 3 pennelli.
Quando pizzicano i pomodori, rimuovono non solo figliastri, ma anche tutte le foglie fino alla prima ovaia. Questo velocizzerà l'allegagione e la maturazione dei frutti. Il Sonkeeping viene effettuato non più di una volta alla settimana. Non vengono rimosse più di 3 foglie alla volta.
I pomodori innaffiati devono essere regolari e abbondanti. Si consumano almeno 2 litri di acqua per ogni pianta adulta. Usa acqua calda e stabile. Dopo aver raccolto le piante in un luogo permanente, il terreno viene inumidito per la prima volta dopo 10 giorni.
I cespugli di pomodoro vengono scossi regolarmente. Ciò contribuisce alla loro impollinazione.
I pomodori vengono nutriti 3-4 volte a stagione. La prima alimentazione dovrebbe includere l'azoto. I fertilizzanti minerali vengono utilizzati per la seconda volta. Quindi i pomodori vengono annaffiati con composti organici. Dopo la comparsa dei primi frutti, vengono utilizzate formulazioni con potassio e fosforo.
Due volte a stagione, i cespugli vengono spruzzati con foglie condimento... Il boro deve essere incluso in tali fertilizzanti.
Errori comuni che fanno i giardinieri
La varietà Honey Salute è piuttosto capricciosa nelle sue cure. Spesso i giardinieri alle prime armi commettono errori che aumentano i rischi di malattie e morte delle piante:
- Rifiuto da pacciamatura... Il pacciame trattiene l'umidità nel terreno, rallenta la crescita delle erbe infestanti, impedisce il congelamento delle radici e diventa un fertilizzante aggiuntivo per i pomodori.
- Spruzzare cespugli di pomodoro con acqua. Ai pomodori non piace quando il liquido arriva sulle loro verdure. Un tale errore spesso porta all'appassimento e alla morte delle piante. Le gocce di liquido sui cespugli attirano i parassiti.
- Applicazione di una grande quantità di fertilizzanti. In questo caso, i pomodori saranno ricoperti da molta vegetazione, ma i frutti saranno piccoli e rari.
- Ispessimento delle piantagioni. I pomodori piantati troppo vicino creano un'ombra aggiuntiva, Ciò porta ad una diminuzione della resa del pomodoro.
- Conservazione di tutte le infiorescenze. Tutte le infiorescenze malformate devono essere rimosse. Ciò aiuterà i feti sani a formarsi più velocemente, ad aumentare di peso e a maturare.
- Quartiere sbagliato. I pomodori non dovrebbero essere piantati all'aperto accanto ad altre ombre notturne. Ciò aumenterà il rischio di infezione. Nella serra, i pomodori non dovrebbero coesistere con altre colture.
Malattie e parassiti
Il saluto al miele ha una debole immunità alle malattie del pomodoro. Pertanto, la sua coltivazione richiede non solo il rispetto delle regole di prevenzione, ma anche l'uso di fondi aggiuntivi per la lavorazione dei cespugli.
Regole per la prevenzione delle malattie del pomodoro:
- Disinfezione. I composti disinfettanti sono usati per trattare il terreno, i semi, i contenitori e gli attrezzi da giardino.
- Pulizia degli impianti dell'anno scorso. I resti di piante nei letti devono essere rimossi e bruciati. Possono essere portatori di infezione.
- Destra irrigazione... Il terreno troppo secco e impregnato d'acqua è un ambiente ideale per lo sviluppo di infezioni.
- Protezione dagli insetti. La parte macinata dei cespugli di pomodoro viene trattata con decotti alle erbe, soluzione di sapone e composizioni con zolfo colloidale. I gusci d'uovo vengono versati sotto la radice. I grandi coleotteri vengono raccolti a mano.
- Trattamento preventivo dei cespugli. Per prevenire lo sviluppo di malattie fungine, i pomodori vengono trattati 3 volte al mese con soluzioni contenenti rame o liquido bordolese.
Coltivazione indoor e outdoor
I fuochi d'artificio al miele vengono coltivati principalmente al chiuso. In tali condizioni, la resa della varietà aumenta e la probabilità della sua infezione diminuisce.
Prima di piantare pomodori in una serra, è necessario trattare le pareti della stanza con solfato di rame o una soluzione di permanganato di potassio. Si consiglia di fare trattamenti preventivi durante il periodo di crescita delle piante.
Le finestre della serra vengono aperte quotidianamente per la ventilazione. Nelle giornate nuvolose la stanza viene lasciata chiusa.
In piena terra, lo sbarco dei fuochi d'artificio al miele è possibile solo nelle regioni meridionali. Anche nei climi caldi, la resa dei pomodori non coltivati in serra sarà ridotta e il rischio di infezione aumenterà in modo significativo.
Raccolta e applicazione del raccolto
Pomodori Fuochi d'artificio al miele vengono raccolti nella seconda metà di agosto. La maturità del frutto sarà indicata da un colore giallo scuro e macchie rosse.
Quando si raccolgono i pomodori, è importante conservare il gambo. In questo caso, verranno conservati più a lungo. Dopo la raccolta, i pomodori vengono posti in frigorifero. Là giacciono freschi per non più di un mese e mezzo.
I frutti sono usati per le insalate e per cucinare. Per conservazione questa varietà non è adatta.
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi di Honey Salute:
- una grande quantità di beta-carotene nella composizione;
- ricco sapore dolce;
- bel colore;
- frutto grosso.
svantaggi:
- non adatto alla conservazione;
- necessita di pizzicotti frequenti;
- esigente riguardo alle cure;
- cresce male in campo aperto;
- ha una bassa immunità alle malattie delle piante.
Recensioni degli agricoltori
Le recensioni dei giardinieri su Honey Salute sono per lo più positive. Tutti notano l'ottimo sapore dei suoi frutti.
Alena Sachuk, Klin:“Ho coltivato fuochi d'artificio Honey in una serra. Formato in 1 stelo. Le infiorescenze in eccesso sono state rimosse. Regolarmente trattato con liquido bordolese, in modo che i pomodori non si ammalassero. Alla fine di agosto ha raccolto frutti grandi, di peso compreso tra 400 e 600 grammi, il gusto era davvero impressionante. Le bacche sono dolci, succose, molto carnose. Penso di piantare di nuovo, anche se sto giocherellando con lui ".
Andrey Grigorenko, Belgorod: “Da due anni coltivo fuochi d'artificio Honey in una serra. In cura, la varietà è capricciosa. Costantemente deve essere trattato con vari agenti per malattie e parassiti e nutrito. I pennelli con i frutti devono essere legati in aggiunta. Lo coltivo per i miei nipoti a causa dei deliziosi frutti dolci senza acidità. Alcuni pomodori si spezzano, anche se non li innaffio spesso. "
Conclusione
Tomato Honey Salute è una varietà con frutti giallo-rossi luminosi. Oltre al loro bel colore, questi pomodori hanno un incredibile sapore dolce e ricchi di vitamine.
Questa varietà non è adatta ai giardinieri principianti. Ha una bassa immunità alle malattie ed è esigente nella sua cura. La sua coltivazione è possibile solo con una serra. Tuttavia, tutti coloro che hanno provato a piantare questa varietà una volta torneranno ad essa. Dopotutto, tutti i costi di manodopera sono ripagati da un ottimo gusto.