Come coltivare pomodori dolci
Il gusto dei pomodori dipende dalla varietà. Ad esempio, "Chumak" o "Crema" vengono utilizzati per arrotolare: hanno la pelle elastica e la polpa densa. Ma le varietà di zucchero di prima classe come "Bull Heart", "Persimmon", "Black Prince" hanno le qualità della tenerezza dello zucchero e della maggiore succosità. Ma il gusto non dipende solo dalla varietà. Alcune cure del suolo per i pomodori influiscono sulla struttura biochimica e sulle caratteristiche gustative del frutto.
Su come coltivare pomodori dolci, guarda il nostro articolo.
Il contenuto dell'articolo
Preparazione del sedile
Per i pomodori in crescita, scegli i lati sud-est o sud-ovest degli appezzamenti... I pomodori producono un buon raccolto se vengono piantati vicino alle pareti meridionali degli edifici o a una recinzione. È possibile coltivare pomodori in un posto per diversi anni consecutivi, ma poi la terra dovrebbe essere coltivata con fertilizzanti organici per la semina.
Ideale se i precursori della coltura fossero cavoli, cipolle, cetrioli, zucchine e mais... Ma coltivare pomodori dopo physalis, peperoni, melanzane e patate non è desiderabile. Se queste colture fossero coltivate sul sito, i pomodori dovrebbero essere piantati in tre anni. Nel peggiore dei casi, la pianta si ammalerà. Inoltre, non è consigliabile piantare pomodori dopo o vicino alle patate in modo che le piante non subiscano la peronospora.
Il terreno deve essere allentato e devono essere aggiunti humus, segatura, paglia o torba, un secchio per 1,2 m. Terra di zolle o humus vengono aggiunti al terreno torboso. Per riscaldare i letti finiti, sono coperti con una pellicola nera.
Prepara il terreno per piantare i pomodori in autunno. Quando l'acidità del terreno è aumentata, con lo scavo autunnale, aggiungere:
- 0,5-0,9 kg di lime;
- 40-60 g di perfosfato;
- 4-6 kg di fertilizzante organico (letame, escrementi di uccelli, terriccio o torba vanno bene).
Riferimento.Se tali metodi sono stati eseguiti con colture precedenti, è sufficiente scavare la trama per la coltivazione dei pomodori.
Durante la lavorazione primaverile, è necessario applicare 30 g di fertilizzanti a base di potassio su 1-2 m di terreno, così come 30-50 g di perfosfato. Prima dell'ultimo allentamento, direttamente sotto la piantagione, il terreno viene fertilizzato con 20 g di cloruro di potassio e 30 g di componenti azotate.
Selezione e messa a dimora di piantine di pomodoro nel terreno
Per la coltivazione in condizioni di serra, vengono scelti tipi ibridi di pomodori.poiché sono resistenti alle malattie. In determinante o semideterminante, la crescita è limitata e sono formati da 4-5 pennelli su uno stelo, la loro vita attiva raggiunge i quattro mesi.
I pomodori vengono piantati in una serra nella prima metà di maggio in un terreno riscaldato (a una profondità di venti centimetri, la temperatura del terreno dovrebbe essere superiore a 13 gradi), quando l'altezza del fusto raggiunge i 30 cm A questa età le piante possono tollerare facilmente gli sbalzi di temperatura e il trapianto. Le varietà alte sono piantate in file a una distanza di 50 cm e quelle di medie dimensioni - 40 cm o sfalsate.
Le piantine sono piantate verticalmente. Le piante sono disposte obliquamente con la crescita. e tagliare le foglie inferiori, cospargendo di terra.
I pozzetti per la coltivazione dei pomodori vengono trattati nel modo seguente: diluire il manganese con acqua in secchi in ragione di 1 g / 10 le annaffiare il terreno utilizzando concime organominerale complesso. Per il radicamento, i pomodori non vengono annaffiati per due settimane dopo la semina. Quindi annaffiato alla radice.Durante l'irrigazione, è necessario proteggere le foglie dall'umidità in modo da non esporre la pianta a infezioni.
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Come annaffiare i pomodori all'aperto
Come coltivare i pomodori all'aperto? L'irrigazione e l'alimentazione sono due aspetti importanti nel processo di crescita.
I cespugli vengono annaffiati a intervalli di 4 giorni... Se il tempo è secco, più spesso. L'importante è non esagerare, in modo che la polpa e il contenuto di zucchero dei pomodori non diminuiscano e non diventino acquosi e aspri.
Annaffiare i pomodori la sera, con una diminuzione della temperatura dell'aria... Nei giorni caldi - 2-3 ore prima del tramonto. Al mattino puoi anche annaffiarlo, ma con acqua calda - non meno di 20 ° C.
Per determinare se il terreno è ben irrigato, prendi un pezzo di terra da una profondità di 10 centimetri e agitalo in mano. Se il terreno è facile da modellare e disintegrare, il terreno è abbastanza umido.
Puoi usare il metodo del gocciolamento del sottosuolo per annaffiare i pomodori in campo aperto... Questa irrigazione viene eseguita utilizzando bottiglie di plastica. 2-4 fori con un diametro non superiore a 2 mm vengono praticati nelle palpebre con un chiodo.
Attenzione! Il numero e la dimensione dei fori nelle bottiglie dipende dalla composizione del terreno. Il terreno sabbioso richiederà 2-3 fori e il terreno argilloso 3-4.
Meglio comprare i pioli in un negozio specializzato. Vengono messi sul collo delle bottiglie, riducendo così la possibilità di danni alle radici quando vengono posizionati nel terreno. Il fondo delle bottiglie è tagliato. I contenitori vengono spinti nel foro a una profondità non superiore a 15 centimetri, con una distanza dalla pianta di 15 centimetri, con un'inclinazione di 35 gradi con il tappo verso il basso. Durante l'irrigazione, le bottiglie vengono riempite d'acqua. Con il numero di fori richiesto, l'acqua va via gradualmente.
Se l'acqua viene assorbita immediatamente durante il riempimento delle bottiglie, il diametro e il numero dei fori devono essere adeguati alla composizione del terreno. Con questo metodo, l'acqua scorre immediatamente alle radici, l'umidità non evapora e si previene il rischio di sviluppare malattie infettive... Inoltre, utilizzando questo dispositivo, puoi concimare le piante con una soluzione nutritiva.
Se stai annaffiando con un tubo, ricordati di versare l'acqua alla radice, ma non erodere il suolo. Innaffia delicatamente in modo che l'acqua non arrivi sulle foglie e sui frutti, perché le goccioline che non si asciugano sulle cime possono causare scottature. Con questo metodo di irrigazione, la temperatura del suolo e dell'aria diminuisce, il che porta alla perdita di fiori e ad un ritardo nella formazione di ovaie e frutti. Un forte aumento dell'umidità nell'aria è la causa delle malattie fungine.
Poiché i pomodori sono piante termofile, è difficile per loro percepire l'irrigazione con acqua del rubinetto fredda e dura. I pomodori vengono annaffiati con pioggia calda. Puoi anche aspettare che l'acqua del rubinetto si sia depositata e versarla sopra... Vengono aggiunti letame, compost o erbe infestanti per ammorbidire il fluido di irrigazione. Per l'irrigazione, l'alimentazione e la protezione dalle malattie comuni, la cenere viene aggiunta all'acqua - 1-2 pizzichi per 10 litri.
Dopo le piogge, è consigliabile allentare il terreno. Per aggirare questa procedura, il terreno viene triturato con erba tagliata. Un cespuglio sottodimensionato avrà bisogno in media di 3-4 litri di acqua e uno alto - circa 6-8 litri per irrigazione.
Top condimento di pomodori in campo aperto
7 giorni dopo che i pomodori hanno trovato un nuovo posto, devono essere nutriti con fertilizzante: mescolare mezzo litro di verbasco liquido con un secchio d'acqua e aggiungere 1 cucchiaio. l. "Nitrofoski". Acqua alla velocità di mezzo litro di fluido nutritivo per cespuglio. Potete sostituire questo fertilizzante con una tale soluzione: diluire un cucchiaio di liquido "Ideal" in 10 litri di acqua e aggiungere la stessa quantità di "Nitrofoski". Una pianta avrà bisogno di 0,5 litri di soluzione.
Quando il secondo pennello floreale inizia a sbocciare, usa la seguente soluzione: Mescola mezzo litro di escrementi di pollo in un secchio d'acqua. Aggiungi 1 cucchiaio. l. superfosfato e 2 volte meno solfato di potassio. Mescolare bene il tutto, acqua con 1 litro di liquido per cespuglio.
Quando apri il terzo pennello per fiori, usa questa soluzione: diluire un cucchiaio di umato di potassio in dieci litri di acqua (è adatto anche umato di sodio o fertilizzante ideale nella stessa proporzione). Consumo di fertilizzante - 5 litri per 1 mq. m.
Dopo l'ovaia della frutta, i pomodori vengono nutriti con la seguente soluzione: 1 cucchiaio di perfosfato viene mescolato in 10 litri di acqua. Per 1 mq. m utilizzare 10 litri di soluzione.
Le piante hanno bisogno di elementi come potassio, manganese, iodio e boro per formare un gran numero di pomodori gustosi e carnosi.... In assenza di queste sostanze, utilizzare fertilizzanti minerali con oligoelementi o preparare da soli la medicazione superiore. Per fare questo, mescolare 10 g di acido borico, 10 mg di iodio in 10 litri di acqua e aggiungere 1,5 litri di cenere setacciata. Dopo aver mescolato bene, innaffia ogni pianta con 1 L di miscela.
Attenzione! Ricorda che l'acido borico non si dissolverà in acqua fredda. Versaci sopra dell'acqua bollente in una piccola quantità, quindi versa il composto in un contenitore con acqua.
Perché hai bisogno dell'alimentazione fogliare dei pomodori
La medicazione fogliare significa spruzzare le foglie... Tale alimentazione di pomodori accelera l'impostazione e la formazione dei frutti. Il metodo fogliare viene utilizzato quando le piante sono in fiore.
Alla fioritura iniziale dei pennelli, spruzzare i pomodori con uno 0,5% di estratto perfosfato.... Per preparare la cappa, aggiungere 50 g di perfosfato a 10 litri di acqua, mescolare bene due volte. Insistere nella soluzione per un giorno, filtrare la composizione risultante prima dell'uso e applicare 10 ml di condimento superiore per ogni giovane cespuglio e aumentare la dose della metà man mano che le piante crescono.
Un altro modo di alimentazione fogliare: aggiungere 1 cucchiaio di urea e la stessa quantità di concime "Ideal" in 10 litri di acqua, mescolare bene e trattare le foglie con una soluzione.
Ci nutriamo correttamente
Il momento migliore per nutrirsi è la mattina o la sera.... Il clima dovrebbe essere asciutto e fresco. La cultura viene alimentata contemporaneamente all'irrigazione. Per distribuire i nutrienti in modo uniforme, si alternano i tipi di alimentazione (radice o fogliare).
La medicazione superiore a base di potassio o fosforo viene utilizzata durante la stagione di crescita e durante la lavorazione autunnale. Top dressing a base di azoto - solo in primavera... L'importante è non esagerare con il dosaggio dell'azoto, altrimenti gli steli e le foglie cresceranno rapidamente, ma non i frutti.
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I cespugli di pomodoro sono suscettibili alla malattia della gamba nera... Per prevenire le malattie, il terreno viene cambiato prima di piantare i pomodori.
Un'altra patologia comune dei pomodori è la peronospora. Per evitare la malattia tre volte a stagione eseguire un trattamento preventivo con le seguenti soluzioni:
- fungicida "Zaslon" (1 tappo per 300 g di liquido);
- fungicida "Barrier" (5 cucchiai. l. per 10 l di acqua);
- infuso di aglio.
Come nutrire i pomodori con acido borico per proteggerli dalla peronospora
La peronospora e altre malattie fungine sono spesso colte di sorpresa. Per evitare l'infezione, i pomodori vengono trattati con rimedi popolari: acido borico, permanganato di potassio e iodio. Se si formano ovaie, spruzzare sulle piante una leggera soluzione di manganese rosa.... Dopo una settimana, passa attraverso la soluzione di acido borico (1 cucchiaino per 10 litri di acqua). Dopo un'altra settimana, trattare le cime con una miscela di iodio (1 cucchiaino per 10 litri di acqua).
Raccolta
Come e quanto crescono i pomodori dipende dalla varietà di pomodori, condizioni della loro coltivazione, clima, frequenza di irrigazione e quantità di medicazioni.
Raccolto a diversi livelli di maturità dei pomodori: latte, verde, rosso, marrone-rosa... Tutto dipende dallo scopo per il quale verranno utilizzati. I pomodori rossi vengono scelti per preparare succo di pomodoro, ketchup o concentrato di pomodoro. I pomodori marroni sono adatti per la conservazione.E per conservare o lasciare maturare, i pomodori vengono raccolti ancora verdi o caseari.
Pomodori acerbi (marroni o latticini) strappato e impilato in più strati in una scatola, coprendo ogni strato con carta... Non conservare i pomodori in sacchetti, poiché le verdure si deteriorano rapidamente in un tale contenitore.
Riferimento. Per accelerare la maturazione, diversi pomodori maturi vengono posti accanto ai pomodori verdi.
Conclusione
I pomodori diventeranno dolci se vengono rispettate determinate condizioni di impianto, come l'esposizione alla luce, il vicinato appropriato e la fertilizzazione. Fatte salve tutte le regole, i tuoi sforzi saranno ricompensati con un raccolto ricco e di alta qualità.