Zašto je sorta baltičke koprive dobra i zašto je vrijedna uzgoja
Guska se naziva sjevernim grožđem - njegove bobice nisu niže u odnosu na južnu kulturu po ukusu, sadržaju vitamina i mineralnih soli. Još u staroj Rusiji ranjeni i bolesni ljudi liječili su se plodovima koprive, a u samostanskim i kneževskim vrtovima zasađeni su cijelim plantažama.
U vrijeme Jaroslava Mudrog, bobice koprive zvale su se "bersen". Moderni Bersenevska nasip tako je nazvan s razlogom - na njegovom mjestu nalazila se najveća velika kneževska plantaža bobica. Sjeverno grožđe ima mnogo sorti i hibrida za sjeverne krajeve zemlje. Jedna od najboljih među njima je baltička sorta.
Sadržaj članka
Opis baltičke sorte koprive
Baltički orah je s pravom nazvan jednom od najboljih sorti za sjeverozapadnu regiju. Biljka daje visoke prinose, otporna je na bolesti, nepovoljne vremenske uvjete i nepretenciozna u skrbi.
Povijest nastanka i distribucije
Znanstvenici Alekseeva N.M i Studentskaya I.S. bavili su se uzgojem sorte na Lenjingradskoj eksperimentalnoj stanici voća i povrća 1947. godine. Prelazeći Mysovskiy 17 i Industriya, uzgajivači su uzgajali novi bobica bobica, obećavajući za rizično uzgoj. Baltički orah nije postao široko rasprostranjen među vrtlarima amaterima, ali znanstvenici predviđaju veliku kulturnu budućnost.
Karakteristike i opis grma
Gusjenica ima baltičku kroglastu krošnju visine ne više od 110 cm. Izbojci su uspravni, s velikim brojem velikih trnja. Listovi po izgledu i boji ne razlikuju se od ostalih sorti kulture. U obliku su srca ovalnog oblika, s 3-5 režnja, tamnozelene boje, naborani i kožni. Iznad lista lopatice prekriven je voštanim cvatom. Listovi i peteljke potpuno su lišeni puberteta.
Baltički kopriv spada u sorte srednje sezone.
Otporan na temperature
U regijama središnje Rusije, sorta pokazuje visoku otpornost na mraz - ne boji se padova temperature na -30 ° C. S mrazima do -35 ... -38 ° C, rast biljke smrzava se u biljkama. Stoga se u vrtovima Sibira i Urala koprive uzgajaju sa svijetlim zaklonom za zimu.
Otpornost na vlagu i sušu
Biljka ima srednju otpornost na sušu. S produljenom odsutnošću vlage u tlu, kopriva prolijeva dio lišća. Ako se suša pojavila u razdoblju formiranja i punjenja plodova, to će utjecati na njihovu prezentaciju i okus. Bobice će biti sitne, bez izraženog ukusa i mirisa.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta je vrlo otporna na pepelnicu i antracnozu. Ove su bolesti česte u središnjoj Rusiji godinama nepovoljnih, kišnih ljeta.
Karakteristike i opis plodova
Tijekom plodovanja, grane grma obilno su prekrivene velikim (2,5-3,5 cm dugom) ovalnim zelenkasto-žutim bobicama. Masa jedne ne prelazi 4 g. Voćna kaša je osvježavajuća, slatka i kisela. U razdoblju pune zrelosti stječu mednu boju i okus.
Bobice sazrijevaju u prvoj dekadi kolovoza. Prosječni prinos po grmu uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju je 8-10 kg.
Područje primjene
Ako se na mjestu ne sadi 1-2 grma, već cijeli plantaža, važno je razmišljati o racionalnoj obradi prikupljenih sirovina. Od baltičkih bobica dobivate:
- pekmez;
- pekmez;
- džem;
- kandirano voće;
- suho voće (bobice se suše na suncu ili zračnoj ploči).
Za najfinjenije poznavatelje možete pripremiti "kraljevski džem": svaka bobica je punjena lješnjacima, nakon pripremnih radova plodovi se kuhaju sa šećerom, poput običnog džema.
Prednosti i nedostaci sorte
Sjeverna sorta dobiva na popularnosti zbog velikog popisa pozitivnih kvaliteta:
- čak se i ljetni stanovnik bez iskustva može nositi sa rastom;
- visoka produktivnost uz minimalne troškove rada;
- otpornost na jake mrazeve, kratku sušu i pepelnicu;
- voće ima univerzalnu svrhu u kuhanju.
Sorta ima samo jednu manu - svi izdanci biljke prekriveni su oštrim, velikim trnjem. To otežava njegu i branje bobica.
Tehnologija uzgoja
Baltičke koprive nisu izbirljive prema mjestu i uvjetima uzgoja, ali kako bi se postiglo obilno plodovanje (kao što proizvođači obećavaju na etiketi), preporučljivo je pridržavati se preporučenih poljoprivrednih tehnika.
Optimalni uvjeti
Koprive bilo koje vrste najbolje se sadi u proljeće. Tijekom ljetne sezone grm će razviti dobar korijenski sustav i za zimu će biti spremniji od biljke posađene u jesen.
Stanje grmlja ovisi o tome gdje će rasti. Za normalan rast i plodnost, Baltiku su potrebni:
- Sunčano mjesto, zaštićeno od prolaznih i sjevernih vjetrova.
- Dobra drenaža ako na mjestu nalazi usko stajanje podzemnih voda.
- Plodno, lagano, gazirano tlo s blago kiselom reakcijom okoliša. Osiromašena tla imat će niže prinose.
Pročitajte i:
Nepretenciozna sorta guske "Yarovaya".
Uvjeti i pravila slijetanja
Optimalni datumi sadnje biraju se ovisno o klimatskoj zoni u kojoj se nalazište:
- u srednjem traku - sredinom travnja;
- na jugu - krajem ožujka;
- na Uralu i u Sibiru - krajem travnja - početkom svibnja.
Za sadnju su prikladne sadnice 1-2 godine ili višegodišnji grmovi, podijeljeni u dijelove. Tehnologija sadnje tradicionalna je za sve vrste korova:
- Prilikom sadnje nasada iskopavaju se rupe od 1 m³. Za jednogodišnjake je racionalnije kopati rov dubok i širok 0,5 m.
- Udaljenost između biljaka, uzimajući u obzir daljnji rast, je 80-120 cm.
- Na dnu jame se izlijeva drenaža.
- Tlo za sadnju priprema se unaprijed: humus, pijesak i mineralna gnojiva dugog djelovanja (na primjer, „AVA Universal“ ili „Osmokot“) dodatno se unose u vrtnu zemlju.
- Biljke se sadi u rupu na malom humku, šireći korijenje.
- Pokrijte zemljom duž korijenske ogrlice i zbijeno tlo.
Nakon sadnje biljke se obilno zalijevaju. Tijekom tjedna potrebno je pratiti stanje nove plantaže, zasjenjujući biljke od vedra sunca u podne.
Daljnja njega
Kad prođe razdoblje prilagodbe, kopriva se tretira standardnom pažnjom za ovu kulturu bobica: sustavno hranjenje, zalijevanje i korenje provode se redovito. U prvoj godini sadnje u toplinu, sadnice su zasjenjene od izravne sunčeve svjetlosti. Ako se primijeti stabilno hladno i kišovito vrijeme, koprive se zalijevaju otopinom "HOM" (70 g na 10 litara vode).
Mogući problemi, bolesti, štetočine
Baltička sorta otporna je na pepelnicu i antracnozu, ali mogu biti pogođeni raznim štetočinama. Najčešći su:
- Uš. Ovaj se insekt uvijek brzo širi i ima veliku populaciju. Sisajući sokove iz lišća, štetočina snažno tlači biljku, slabeći njen imunitet.
- Gusjenice leptira (moljca od grickalica, moljac).
- Gusjenice od staklenog moljaca.Opasni štetočin uobičajen je ne samo na crnoj ribizli, već i na guskama.
- Gallica. Utječe na sve organe biljke. Štetnik je vidljiv tek kad su njegove ličinke već položile jaja.
Kako bi se spriječila invazija štetočina i bolesti, važno je godišnje provoditi preventivne postupke:
- U rano proljeće, čim se uspostavi iznad-nulta temperatura, sadnice na krošnjama zalijevaju se vrućom vodom zagrijanom do + 75 ° C. Na toj temperaturi umire većina ličinki koje zimi u tlu i dijelovima biljaka.
- Kod gljivičnih bolesti (praškasta plijesan, hrđa, antracnoza) grmlje se redovito, jednom mjesečno, tretira Bordeaux tekućinom. Da biste pripremili otopinu, uzmite 300 g bakrenog sulfata, 300 g slatkog vapna i otopite ih u 10 litara vruće vode. Nakon što se tekućina ohladi na prihvatljivu temperaturu, započinju obradu plantaže.
Osim bolesti i štetočina, kopriva može patiti i zbog prehrambenih nedostataka i suše. Ovi se razlozi lako eliminiraju prilagođavanjem poljoprivrednih tehnika.
Zimovanje
Mnogi vrtlari koji žive u područjima s oštrim zimama zabrinuti su kako zima baltičke sorte. U regijama s malo snijega i teškim zimama, biljka mora pružiti lako zaklon. Nakon jesenskog sanitarnog obrezivanja, na tlo ispod grma primjenjuju se fosfor-kalijeva gnojiva (35-50 g / m²). Čitava površina oko krošnji grmlja oplođena je tresetom.
Reference. Na sjeveru se preporučuje lagani pokrov (tanka bijela spanbond).
Značajke uzgoja ovisno o regiji
Tehnologija njege određena je klimatskim karakteristikama određenog područja:
- Na Uralu i u Sibiru kultura se sadi tek u proljeće, kada se tlo zagrije i prijeti prijetnja mraza. Na plantažama je potrebno bijelo pokrivalo i malčiranje područja blizu debla. Zime s malo snijega, snijeg se izbacuje sa staza na krošnje.
- U regiji Moskve i Lenjingrada potrebni su redoviti preventivni tretmani za gljivične bolesti i intenzivno hranjenje.
- Na jugu se sorta može saditi još u listopadu. Sklonište za zimu nije potrebno.
Oprašivanje sorti
Visoki prinosi baltičke kosulje nastaju zbog činjenice da je sorta 50% samoplodna. To znači da su cvjetovi kulture sposobni oprašiti se bez pomoći insekata. Da bi se povećao broj jajnika, pored zasada su posađene i druge žuto-plodne sorte: ruska žuta, Masheka, Ruska.
Reprodukcija
Najproduktivnija metoda uzgoja baltičke sorte je upotreba zelenih reznica ili reznica iz dvogodišnjih izdanaka matične biljke. Za zelene reznice odabran je mlad rast tekuće godine. Reznice se režu na 3-4 pupoljka i ukorijene u mješavinu humusa i pijeska (1: 1).
Pažnja! Za brže stvaranje korijena, donji dijelovi reznica uronjeni su u kornevin prah.
Razmnožavanje slojevima je jednostavnije i daje 100% korijenje. Duge trepavice se naginju na zemlju što je više moguće i pričvršćuju željeznim nosačem (komad žice). Na mjestu kontakta stabljike sa tlom napravljen je mali gomolj odozgo.
Recenzije ljetnih stanovnika
Vrtlari primjećuju visok prinos, otpornost na smrzavanje i ugodan okus baltičke gusjenice.
Anastazija, regija Voronjež: „Susjed je preporučio sortu s prekrasnim velikim žutim bobicama - baltičkim. Kupio sam ga, pazio na druge sorte (imam ih 2 - rusku žutu i varšavsku). Rezultat me obradovao - prve godine sakupio sam pola kante iz malog grma. "
Mihail Petrovič, Omsk: „Ja sam iskusan vrtlar. Pazim s novim sortama. Tražio sam plodnu koprivu koja može izdržati oštre sibirske zime i pronašla sam je! Baltik je izdržao ožujski mraz (-32 ° C) s malo snijega. "
Anna, Moskva: „Obožavam sakupljati zanimljive nove bobice bobica - moja djeca vole jesti vrtne bobice iz grma. Obogaćena je kolekcija koprive kupnjom baltičke sorte. Čitava obitelj voljela je okus meda s laganom kiselošću.Jedino upozorenje je da je bolje žetvu platnenim rukavicama. "
Pročitajte i:
Kako možete obraditi koprive iz bijelog cvjeta na bobicama?
Zaključak
Zbog karakteristika baltičke sorte koprive, njegova će se popularnost svake godine povećavati. Povećana otpornost na mraz i lako prilagođavanje bilo kojim uvjetima omogućuje sadnju usjeva u bilo kojem klimatskom dijelu zemlje. Čak i u područjima s nepovoljnom klimom, grm stabilno daje plodove.