Nepretenciozna rajčica "Marusya" izvrsnog ukusa: uzgajamo je sami i uživamo u žetvi
Predstavljamo vam sortu rajčice s izvornim ruskim imenom Marusya. Kultura je nepretenciozna u skrbi - čak će i lijena osoba dobiti pristojnu žetvu. No, najvažnija prednost leži u neobičnom voću u obliku vrhnja. Oni nisu samo svestrani u kuhanju, već su i osvojili primat na prodajnim tržištima. Također, zrela rajčica sadrži bogato vlaknima, vitaminom C i mnogim mikro- i makroelementima, koji pomažu u poboljšanju crijevne pokretljivosti.
Sadržaj članka
Karakteristike i opis sorte
Sortu rajčice Marusya uzgajali su ruski uzgajivači i upisali su je u Državni registar 2007. godine. Preporučuje se za uzgoj u otvorenom tlu i u zatvorenim strukturama. Lako podnosi nedostatak vlage i topline.
Prepoznatljiva svojstva
Tip determinanta, standardna, kompaktna, visina 50-75 cm. Lišće je gusto, lišće je svijetlo zeleno. Sorta se odlikuje sposobnošću postavljanja plodova čak i u najnepovoljnijim uvjetima, poput oštrog pada temperature ili suše.
upućivanje! U biljkama koje određuju, nakon formiranja glavne stabljike, zaustavlja se rast.
Prinos je visok, od 1 sq. m. Nabire se 6-7,5 kg, pod uvjetom da se sadi 4-5 sadnica na 1 kvadrat. m.
Sorta je srednje rana, od trenutka sjetve sjemena do punog zrenja potrebno je 105 - 110 dana.
Razlikuje se u visokoj otpornosti na opasne bolesti, na primjer: vertikiloza i fusarij. Otpornost na kasno plavo je prosječna.
Kultura zahtijeva obavezno prskanje, budući da ovaj postupak utječe na kvantitativni pokazatelj plodnosti. Umjerenim i sustavnim uklanjanjem maćeha moguće je povećati prinos do maksimalnih pokazatelja.
Karakteristike voća
Prosječna težina 80-100 g, izduženog oblika, poput vrhnja, svijetlo crvene boje... Grozd zrele rajčice nalikuje velikom grožđu. Okus je izvrstan, slatkast s suptilnom kiselinom karakterističnom za rajčice. Sjemenske komore 2-3, puno sjemenki. Koža je čvrsta, ali ne gusta, ali ipak savršeno štiti zrelo povrće od pucanja.
Namjena je univerzalna: koriste se svježi za pripremu raznih jela i za zimske pripreme. Povrće se prerađuje u proizvode od rajčice za pripremu sokova, tjestenine, kečapa, adjika.
Zrelo povrće zadržava svoj izgled tijekom dugotrajnog skladištenja i može podnijeti prijevoz na raznim udaljenostima. Ova se raznolikost često može naći u prodaji ne samo na tržištu, već i u velikim trgovačkim lancima.
Fotografija prikazuje rajčice Maroussia.
Kako uzgajati sadnice
Sjetva sjemena za sadnice započinje 60-65 dana prije sadnje u zemlju. Datumi sjetve ovise o naknadnim uvjetima uzgoja. Rajčica se sadi u stakleniku 2 tjedna ranije nego na otvorenim krevetima.
Priprema sjemena
Prije sjetve zrno se mora pripremiti za daljnji rast. Prvo, održivi uzorci se odabiru pažljivim pregledom oštećenja. Potom se utapaju u fiziološkoj otopini 10 minuta, čime se utvrđuje jesu li iznutra šuplje ili ne.
Plivani na površinu nisu pogodni za slijetanje.Nakon odabira sjemenki koje su sposobne za život, dezinficiraju se otopinom ljubičastog kalijevog permanganata.
Da biste to učinili, zrna se stavljaju u vrećicu s gazom i umoče u čašu s kalijevim permanganatom 20 minuta. Nakon dezinfekcije, inokulum se ispere tekućom vodom i osuši.
Da bi se poboljšala klijavost, zrna se natapaju u stimulatoru rasta 10-12 sati. Natečene sjemenke mogu se sijati u zemlju.
upućivanje! Aloe sok koristi se kao stimulans rasta. Ne samo da poboljšava klijanje, već i štiti sjeme od gljivičnih infekcija.
Kapacitet i tlo
Tlo se priprema od vrtnog tla, komposta i riječnog pijeska u omjeru 2: 2: 1, temeljito miješajući sve komponente. Pripremljena smjesa za dezinfekciju izlije se vrućom otopinom kalijevog permanganata ili se pari u pećnici 15 minuta na temperaturi od 60 stupnjeva.
Ohlađeno tlo se postavlja u posude za sadnju, ispunjavajući ih na pola. Ubuduće, kako sadnica raste, u spremnik se dodaje preostalo tlo i tako osigurava dodatni prijem hranjivih sastojaka.
upućivanje! Umjesto riječnog pijeska, u tlo se dodaju kokosova vlakna koja poput pijeska djeluju kao prašak za pecivo.
Sjeme se sije u zajedničku drvenu kutiju ili u pojedinačne posude, na primjer, plastične i tresetne čaše. Mnogo je povoljnije saditi u zasebnom spremniku jer se u budućnosti mogu izbjeći mnoge poteškoće u skrbi.
sjetva
Sadni materijal postavlja se u utore duboke 2 cm i 3 cm jedan od drugog. Na vrhu poškropite zemlju, poravnajte i lagano navlažite toplom, otopljenom vodom pomoću boce sa sprejom.
Važno! Ako se sjeme posije plitko, klijat će s ljuskom, što će naknadno usporiti rast.
Posude za sjeme prekrivene su folijom kako bi se stvorio efekt staklenika i ostavili u svijetloj i toploj sobi na temperaturi od 24-26 stupnjeva. Ako je temperatura u sobi manja od +16, neće biti izdanaka: sjeme će nestati u zemlji.
Daljnja briga o sadnicama
Kad se pojave mladice, film se uklanja, a spremnici se premještaju na osvijetljenije mjesto, na prozorsku dasku. Dnevno svjetlo treba trajati najmanje 13 sati. Ako nedostaje prirodno svjetlo, nadopunjuju se fluorescentnim svjetiljkama.
U ovom je trenutku potrebno kontrolirati stanje tla, sprječavajući ga da presuši. Mladi korijeni su toliko slabi da nedostatak vlage uništava sadnice. Voda štedi, bez prelijevanja klica, toplom, odloženom vodom uz rub rasadnika plitkom kanom za zalijevanje. Nakon zalijevanja, tlo se plitko olabavi drvenim štapom ili običnom vilicom.
Kad se pojave dva prava lišća, sadnice se potapaju, sjede u zasebne posude. Postupak branja je uklanjanje glavnog korijena za jednu trećinu. Luk pomaže u jačanju korijenskog sustava i stvaranju bočnih korijena. Tijekom ovog postupka ostavljam jače biljke, a slabe se koriste.
upućivanje! Uzgoj sadnica u pojedinačnim spremnicima isključuje branje.
2 tjedna prije sadnje sadnice se počinju stvrdnjavati. Ovaj postupak je obavezan za rajčicu. U protivnom neće dugo rasti na otvorenom terenu. Za otvrdnjavanje sadnica se izvana vadi 1 sat u toku dana, na temperaturi od najmanje 16-17 stupnjeva, postepeno povećavajući vrijeme provedeno vani do 12 sati. Istodobno se noćna temperatura u sobi smanjuje na 13-12 stupnjeva.
1 tjedan prije presađivanja sadnice se hrane punim složenim gnojivom, koje sadrži kalij i fosfor za bolji razvoj, jer grmovi ne pokazuju aktivni rast tijekom razdoblja sadnice.
Kako uzgajati rajčice
Nakon 2 mjeseca kod kuće, sadnice su spremne za sadnju u zemlju. U trenutku transplantacije na grmlju ima najmanje 6-7 pravih listova, jaka stabljika i razvijen korijenski sustav.
Slijetanje
Tlo se priprema 10 dana prije presađivanja.Iskopan je, otkopčan i kanta komposta i 1 čaša drvnog pepela na 1 kvadrat. m.
Sadnice se sadi u plitkim rupama ujutro ili navečer. Uzorak sadnje: 40 cm - udaljenost između sadnica, 60 cm - između redova. Za 1 kvadrat. m mjesto 5 - 6 biljaka. Ako je krevet na vrlo sunčanom mjestu, sadnice su prvih dana zasjenjene. Tako će brže rasti i neće izgorjeti.
Daljnja skrb o rajčici Marusya
Redovito zalijevanje uspostavlja se kako se sadnice prilagođavaju novim uvjetima. Zalijeva se jednom tjedno pod korijenom toplom, staloženom vodom. Budući da je kultura podložna kasna blitva, dodajte fungicid "Fitosporin" zalijevanju (1 žlica na 10 litara vode). Preparat dodatno štiti mlade biljke od gljivičnih spora.
Nakon zalijevanja, tlo se labavi, uklanjajući korov s korijenjem. Da bi zadržali vlagu u krevetima, oni su muljeni tresetom ili slamom. Dok biljke ne ojačaju, važno je ne zalijevati tlo, jer će zamrzavanje negativno utjecati na korijenski sustav i postoji mogućnost rizika od razvoja bolesti. Ne zaboravite da rajčica dobro podnosi sušu, puno bolje od visoke vlažnosti.
2 tjedna nakon presađivanja sadnice se hrane gnojivom koje sadrži uglavnom kalij i fosfor. Takvo hranjenje provodi se 1 puta u 2 tjedna. 2 tjedna prije početka plodovanja, biljke se hrane organskom tvari, na primjer, ptičjim izmetom u omjeru 1:15.
Značajke skrbi i moguće poteškoće
Koraci sinovi kultura bez greške: razvoj nepotrebnih izdanaka prijeti smanjenjem prinosa. Uklonite sve maćehe ispod prve cvjetne četkice. Ako je kruna rajčice gusta i bujna, prorjeđuje se. Postupak prskanja provodi se ujutro, obrađujući mjesta rezanja slabom otopinom kalijevog permanganata kako bi se spriječila infekcija.
Unatoč malom rastu, grmlje treba pravodobno podvezica... Plodovi sazrijevaju u cijelim grozdovima, poput grozda, a grmovi ne mogu podnijeti težinu zrelih plodova.
Pored svake biljke ugrađen je drveni ili metalni nosač, na koji se učvršćuju stabljike i plodonosne grane. Druga mogućnost fiksacije je podvezica s rešetkama. Podupirači su instalirani s različitih strana kreveta, a između njih se povlači žica. Grane rajčice vezane su vodoravno rastegnutom žicom s mekim vrpcama od tkanine.
Bolesti i štetočine
Kultura se odlikuje povećanom otpornošću na vertikalno i fusarijino listanje listova, ali ne može sama odoljeti fitoftorama. Stoga je u početku potrebno provesti preventivne mjere kako bi se spriječio razvoj gljivične infekcije.
Prevencija uključuje:
- kontrola stanja vlažnosti tla: ne zaboravite da rajčice ne podnose zamrzavanje;
- redovito labavljenje;
- sustavno provjetravanje zatvorenih konstrukcija;
- uklanjanje donjeg lišća;
- prskanje "Fitosporinom" jednom svaka 2 tjedna;
- obrada zemlje bakrenim sulfatom.
Kada je gljiva oštećena, biljke se tretiraju pripravkom "Khom" koji sadrži bakar-oksiklorid. Otopina se priprema otapanjem 40 g lijeka u 10 litara vode.
Važno! Kasna mrlja sposobna je uništiti do 75% usjeva.
Za borbu protiv koloradskog buba krumpira koristite lijek Prestige. Nakon tretiranja insekticidima, biljke treba pažljivo pregledati na preostale štetočine. Buba i njene ličinke prikupljaju se ručno.
Od puževa, stabljike grmlja tretirane su sapunom vodom. Otopina se priprema iz 1 komada sapuna za rublje otopljenog u 1 kanti vode.
Rajčice se spašavaju od letećih insekata štetnih biljaka mirisnih biljaka u blizini.
Nijanse uzgoja na otvorenom polju i u stakleniku
U stakleniku rast biljaka nadmašuje one posađene na ulici i doseže do 1 m. Grm se kruni sam od sebe, ne trebate štipkati krunu.
upućivanje! Ako završi, završava cvjetnom četkom i prestaje rasti.
Rajčicu nije potrebno guliti, stabljika će postati snažnija, ali vrijeme plodovanja će se odgoditi.
Ova sorta rajčice toliko se može prilagoditi nepovoljnim uvjetima da je čak u stanju preživjeti bez zalijevanja, hranjenja i prskanja.... Međutim, kvantitativni pokazatelj plodnosti bit će znatno smanjen u usporedbi s povoljnim uvjetima.
S obilnom zalijevanje plodovi rajčice kada sazriju, puknu i steknu vodenast okus. Uz to, prekomjerna vlaga izaziva mnoge bolesti.
Berba i primjena usjeva
Berba počinje u srpnju. Povrće sazrijeva zajedno, cijelim četkicama, pa ih je lako sakupljati.
Upotreba rajčice je univerzalna. Izvrsni su za pripremu svježih jela, raznih zalogaja, pizza, sendviča. Maroussia se smatra izvrsnom sortom kiselih krastavaca. Također, male rajčice koriste se za konzerviranje cijelog voća i kiselih krastavaca.
Zrela rajčica se obrađuje za daljnju pripremu kečapa, sokova, adjika i tjestenine.
Vrsta se odlikuje dugotrajnim skladištenjem bez gubitka prezentacije i može izdržati transport na bilo kojoj udaljenosti. Poduzetnici rado uzgajaju sortu na prodaju s obzirom na to da je na prodajnim tržištima povećana potražnja za rajčicama.
Prednosti i nedostatci
Pozitivne karakteristike rajčice uključuju:
- nepretenciozna njega;
- sposobnost postavljanja plodova u nepovoljnim uvjetima;
- prilagođavanje bilo kojoj klimi;
- visok prinos;
- otpornost na određene bolesti;
- izvrstan okus voća;
- univerzalna namjena;
- mogućnost uzgoja na prodaju;
- velika potražnja za zrelim povrćem;
- dugoročno skladištenje;
- dug prijevoz.
Nedostaci pogleda su potreba za podvezicom i umjereno škripanje. Ali ti su postupci prilično jednostavni i ne zahtijevaju mnogo vremena.
Recenzije poljoprivrednika
Recenzije o kulturi rječiti su i uvjerljivi. Rajčica je voljena zbog svoje jednostavnosti u njezi i vrlo pristojnih pokazatelja prinosa. Osim toga, mnogi vrtlari zadovoljni su mogućnošću samostalnog sakupljanja sjemena. Evo mišljenja vrtlara:
Natalia, Syzran: "Ja sadim sortu Marusya na otvorenim krevetima. Ne pijem ga često, ali uvijek je puno voća. Jako mi se sviđa okus, sladak s kiselinom. Obožavam ih peći s umućenim jajima i stavljati ih u zimske pripreme. Krastavci su izvrsni. "
Mihail, Nižni Novgorod: „Izvrsna raznolikost za vanjsku upotrebu. Rajčice su ukusne, lijepe, u obliku vrhnja. Uvijek ima puno jajnika. Grmlje nisu visoke, obično se ne razbolim. Ali redovito provodim profilaksu protiv kasnoga nanosa. Plodnost je visoka, čak i pored vrućeg ljeta. "
Zaključak
Tomato Marusya izvrsna je opcija za vrtlare koji ne žele posvetiti puno vremena ljetnim kućicama. Unatoč kratkom postojanju u povrtarskom svijetu, uspio je povratiti vodeću poziciju amaterske i industrijske vrste.
U kuhanju se koristi onoliko široko koliko je dovoljno mašte. Osim toga, kultura se odlikuje otpornošću na bolesti, visokom stopom plodovanja i sposobnošću prilagođavanja bilo kojim, pa i najnepovoljnijim uvjetima. Dopadljive fotografije krem rajčice izazivaju neodoljivu želju da ih vidite na svom stolu.