Sorta egzotičnog ukusa i zadivljujućeg izgleda - rajčica "Irski liker": uzgajamo i iznenađujemo svoje susjede

Zelena boja rajčice ne znači uvijek njihovu nezrelost. Uzgajivači su razvili sorte čiji plodovi zadržavaju svoj zeleni ton čak i kada sazriju. Takve rajčice ne samo da imaju neobičan izgled, već imaju i neobičan ukus. Plod sadrži klorofil. Pomaže u normalizaciji metabolizma, povećanju imuniteta, boljem oksigenaciji tijela i povećanju ukupnog tonusa.

Većina zelenih rajčica nije baš produktivna. Oni su zahtjevni za njegu i često se razbole. Irski liker od rajčice lišen je ovih nedostataka. Koje su prednosti ove sorte i kako je uzgajati na vašoj web stranici - pročitajte dalje.

Opći opis sorte

Irski liker je sortna rajčica. Pojavio se relativno nedavno na tržištima naše zemlje, ali već je uspio osvojiti ljubav vrtlara. Ova rajčica još nije upisana u državni registar.

Savjet... Budući da je irski liker sorta, a ne hibrid, sjeme njegovih plodova može se koristiti za daljnju sadnju.

Prepoznatljivi par irskih alkoholnih pića

Glavna odlika irskog likera je neobična boja njegovih plodova. Kada sazriju, bobice ove sorte rajčice stječu zeleno-žuti ton. Stoga je vrtlarima koji ga prvi put uzgajaju teško utvrditi fazu zrelosti rajčice.

Rajčice ove sorte klasificirane su kao krupne plodove. U prosjeku težina plodova varira unutar 200-300 g. Postoje i veći primjerci.

Zelena boja je zbog visokog sadržaja klorofila u njihovom sastavu. Ova tvar ima pozitivan učinak na stanje tijela, normalizira sve procese u njemu. Uz to, ove rajčice imaju manje vjerojatnosti da će izazvati alergije od njihovih crveno-plodnih kolega.

Okus zelene rajčice je također neobičan. Voće irskog likera je mekano i sočno. Oni su slatki, s suptilnom kiselinom i izraženim voćnim okusom.

Zanimljiv... Irski liker od rajčice često se uspoređuje s drugom zeleno-plodnom rajčicom - kutijom malahita. Vrtlari se slažu da druga opcija ima slađi okus bez kiselosti, ali njeni su plodovi manje aromatični.

Grmlje rajčice je visoko. Potrebno im je pravovremeno oblikovanje i podvezica. Rajčice ove sorte rijetko se razbole. Gotovo nikada nisu pod utjecajem kasne natečenosti.

Tehnički podaci

Karakteristike irskog likera nisu jako različite od ostalih zeleno-plodnih sorti. Razmotrimo ih detaljnije u tablici.

Bilješka! Irski liker nova je sorta koja nije navedena u državnom registru. Stoga se zaključci o njezinoj otpornosti na kasnu muhu i druge bolesti rajčice donose na temelju brojnih pregleda vrtlara koji su je već uzgajali.

Uzgoj sadnica

Sadnice egzotičnih sorti rijetko se nalaze na tržnicama. Morat ćete ga sami uzgajati. Čak se i novak vrtlar može nositi s tim zadatkom, pod uvjetom da se slijede osnovna pravila.

Sjetva sjemena započinje u ožujku. Od trenutka kada se pojave prvi izdanci do sadnje rajčica na stalno mjesto, ne bi trebalo proći više od 55 dana.

Priprema sjemena

Prije upotrebe, sjeme se mora tretirati s mnogim pripravcima. To će pomoći smanjiti vjerojatnost zaraze biljkama, povećati njihovu otpornost na negativne čimbenike izvana i ubrzati klijanje sadnog materijala.

Prije nego što počnete raditi s sadnim materijalom, morate ga provjeriti na klijavost. Da biste to učinili, sjeme se natapa 30 minuta u slanoj vodi. Samo oni koji su potonuli na dno smatraju se pogodnim za sadnju. Ispiru se i suše.

Da bi se smanjila vjerojatnost zaraze rajčicama, sjeme se tretira dezinfekcijskim sredstvima. Obično se natapaju kod kuće u sljedećim formulacijama:

• u svijetlo ružičastoj otopini kalijev permanganat u trajanju od 30 minuta;
• u vodikov peroksid 15 minuta;
• u otopini sode 12 sati;
• u soku od aloe 12 sati;
• u "Fitosporinu" 6 sati.

Zatim se sjemenke tretiraju stimulansima rasta. Za to se sadni materijal natapa u "Epinu", "Natrijevom humatu", "Cirkonu" ili u medenoj vodi.

Neki vrtlari radije sadi sjeme koje je već proklijalo. Da bi klijao sadni materijal, zamotan je u komade gaze namočene u toplu vodu ili stimulator rasta. Materijal sa sjemenkama stavlja se u duboke tanjure, koji su prekriveni folijom i stavljaju na toplo mjesto. Obično je potrebno 3 dana da klijanje sjemena na ovaj način.

Odabir spremnika i tla

Sjemenke rajčice često se sije u jednu veliku posudu. Da biste to učinili, koristite drvene kutije ili plastične ladice. Kontejneri za sjetvu sadnog materijala izrađeni su od dostupnih alata. Prikladni su duboki tanjuri, paketi za mesne proizvode, poluproizvode i deserte.

Rajčice uronite u zasebne posude. Najprikladnije je koristiti posude s tresetom iz kojih ne trebate izdvajati biljke prilikom presađivanja na stalno mjesto. Plastične posude, izrezane boce i šalice za jednokratnu upotrebu također su prikladne.

Savjet... Obično vrtlari na svom području sadi nekoliko grmova zeleno-plodne rajčice. U ovom slučaju, za uzgoj sadnica preporučljivo je koristiti tresetne tablete.

Svi spremnici prije uporabe trebaju biti dekontaminirani.Da biste to učinili, potapaju se kipućom vodom ili natapaju pola sata u tamno ružičastoj otopini kalijevog permanganata.

Tlo za sadnice rajčice kupuje se u trgovini ili priprema samostalno. U svakom slučaju, tlo se dezinficira prskanjem jakom otopinom kalijevog permanganata, bakrenog sulfata ili kipućom vodom.

Da biste sami napravili smjesu tla, morate miješati treset, crnu zemlju i humus u jednakim omjerima. Pijesak i pepeo dodaju se rezultirajućem sastavu.

Sjetva sadnog materijala

Tlo se izlije u kutije za sadnice. Zalijeva obilno toplom, odstajalom vodom. Udubljenja se izrađuju u tlu na udaljenosti 3 cm jedna od druge u koju se sjeme zatim postavlja s razmakom od 2 cm.

Žljebovi sjemena prekriveni su zemljom. Posude su prekrivene folijom i postavljene na toplo mjesto. Ne mora biti dobro osvijetljeno.

Ako se sjeme sije u tablete treseta, tada će tehnologija biti malo drugačija. U ovom se slučaju radni dijelovi s tresetom namoče u kipuću vodu dok se potpuno ne nabubre. Zatim se u dobivene vrećice posadi jedno sjeme. Tablete sa sjemenkama stavljaju se u jednu veliku posudu, koja je prekrivena filmom i uklonjena na toplo mjesto.

Njega sadnica

Mnogi novak vrtlari boje se uzgajati sadnice sami, misleći da će briga o njima trebati puno vremena. Međutim, slijedeći jednostavna pravila, neće biti teško dobiti zdrave i održive biljke:

1. Dok sjeme ne klija, rajčice se čuvaju pod filmom. To vam omogućuje stvaranje uvjeta visoke vlage, koji su neophodni za rajčice u ovoj fazi. Tlo je navlaženo dok se suši iz boce sa raspršivačem.
2. Nakon pojave prvih izdanaka, kutije s sadnicama preuređuju se na dobro osvijetljenom, ali hladnom mjestu. Temperatura u njemu trebala bi varirati između 15-17 stupnjeva.
3. Tjedan dana kasnije, kutije s sadnicama ponovno se stavljaju u toplinu. U ovoj fazi rajčica treba šesnaest sati dnevnog vremena. U proljeće prirodno svjetlo obično nije dovoljno. Vrtlari preporučuju korištenje fluorescentnih svjetiljki.
4. Kad se klijana rajčica nalazi u zajedničkoj kutiji, zalijevaju se pipetom ili špricom. To se radi tako da tekućina ne dospije u prizemni dio biljaka.
5. Nakon što se prvi pravi listovi pojave u sadnici, sjede se u pojedinačne posude. Na dnu posude sipa se sloj drenaže.
6. Sadnice posađene u zasebnim loncima zalijevaju se iz kante za zalijevanje. Također, voda ne bi trebala pasti na prizemni dio.
7. Rajčice se hrane 3 puta tijekom rasta. Koriste posebna gnojiva za sadnice, vermikompost ili složena mineralna gnojiva. Prvo hranjenje primjenjuje se dva tjedna nakon branja biljaka, a posljednje - 3 dana prije sadnje na stalno mjesto.
8. 14 dana prije branja rajčice u zemlju počinju se stvrdnjavati. Za to se sadnice iznose na ulicu. Prvi dan 30 minuta, drugi 1 sat, treći 2 sata itd.

Agrotehnika

Na jugu naše zemlje rajčica se sadi na otvorenom terenu početkom svibnja. Istodobno je moguće saditi sadnice u nezagrijane staklenike u središnjim regijama. Na sjeveru Rusije, rajčica se sadi u staklenicima krajem svibnja.

Prije sadnje sadnica na stalno mjesto zalijevaju se i hrane. To se mora učiniti 3 dana prije postupka.

Sadnja sadnica na stalno mjesto

Važno je odabrati prikladno mjesto za rajčice. Treba biti dobro osvijetljen. Kreveti rajčice ne bi smjeli imati usjeve noćurka u zadnje tri godine.

U jesen se odabrano područje iskopa i očisti od korova. U tlo se dodaju humus i suha vapna. To ga čini plodnijim i smanjuje mu kiselost.

U proljeće su kreveti ponovo iskopani. Svi korijeni koji su uspjeli oblikovati se uklanjaju. Tlo se zalijeva otopinom pilećeg gnoja i dezinficira bakrenim sulfatom.

Rupe se kopaju po šabloni. Udaljenost između redova treba biti 60 cm, a između biljaka - 50-60 cm. Za 1 kvadrat. m mjesto ne više od tri biljke.

U svaku jažicu se sipa nekoliko pepela ili granuliranih gnojiva dugog djelovanja. Biljka je tamo smještena, formira svoj korijenski sustav prema središtu. Stabljika je pokopana, razbijajući nekoliko donjih listova.

Svaku posađenu rajčicu zalijemo toplom vodom. Po biljci se potroši najmanje 1 litra tekućine. Sljedeće je zalijevanje moguće za dva tjedna.

Njega rajčice

Irska tekućina od rajčice mora biti vezana. Inače će se njegove stabljike jednostavno slomiti pod težinom ploda. Za podvezicu koristi se drveni nosač, na koji je biljka pričvršćena sintetičkim navojem.

Rajčice oblikujte u 1 ili 3 stabljike. Što ostane više stabljika, obilnija će biti berba, ali manje plodova.

U procesu prskanja uklanjaju se ne samo nepotrebni procesi, već i donji i požutjeli listovi. Važno je to učiniti pažljivo, tako da dobijete ne baš veliku "ranu".

Zalijevajte biljke obilno, ali rijetko. Za 1 rajčicu koristi se 2-2,5 litara vode. Ovaj postupak se izvodi rano ujutro ili zalaskom sunca.

Važno je nakon zalijevanja otpustiti tlo. To će spriječiti stvaranje zemljine kore i obnoviti korijensku razmjenu zraka. Postupak treba provesti nakon padavina.

Gnojiva se primjenjuju 3-4 puta godišnje. Organski i mineralni sastavi se izmjenjuju. Svježi stajski gnoj se ne može koristiti za rajčicu, izgorjet će korijenje biljke.

Foliarni preljev koristi se 2 puta godišnje. Preporučuju se formulacije bora.

Korisni savjeti

Da biste dobili maksimalni prinos rajčice irske likera, savjetujemo vam da razmislite o nekoliko trikova:

1. Ako ste propustili nekoliko navodnjavanja, ne možete istodobno sipati veliku količinu tekućine. To se posebno odnosi na razdoblje plodovanja. Manjak vlage mora se nadoknaditi u malim obrocima u nekoliko koraka. Za optimizaciju vlage tla koristi se sustav za navodnjavanje kapanjem.
2. Iskusni vrtlari često će u rupu staviti izrezani prsten za boce oko korijena biljke. Ovaj dizajn štiti rajčicu od medvjeda i omogućuje brz dotok vlage u korijenje.
3. Da bi se rajčica oprašila brže, grmlje se svakodnevno trese.
4. Listovi se uklanjaju iznad plodova. To povećava brzinu sazrijevanja bobica.
5. Rajčice se njeguju jednom tjedno. U jednom postupku uklanjaju se ne više od tri izdanaka.

Bolesti i štetočine

Prema vrtlarima, irska alkoholna rajčica rijetko zarazuje bolesti. Ne razbole se kasna blitva i druge bolesti rajčice.

Prevencija bolesti ključ je uspješnog uzgoja rajčice. Da biste spriječili zarazu biljaka, trebate:

1. Dezinficirajte tlo, tlo i posude koje dolaze u kontakt s biljkama. Sjeme također treba dezinficirati.
2. Prije sadnje rajčice u krevetima, morate ukloniti sve biljne ostatke.
3. Slijedi pravila glazura i štipanje.
4. Tjedno obradujte grmlje otopinom kalijevog permanganata, Bordeaux tekućinom, bakrenim sulfatom.
5. Brizgajte grmlje sapunskom vodom i decokcijom pelina kako biste zaštitili od štetočina. Veliki insekti moraju se ukloniti rukom.

Značajke uzgoja na otvorenom i zaštićenom tlu

Kod uzgoja rajčice na otvorenom polju važno je biljke prekrivati ​​folijom prva dva tjedna nakon berbe. Popodne se sklonište uklanja. U hladnim danima takva se zaštita koristi danju.

Prije sadnje rajčice u stakleniku, njegovi se zidovi obrađuju bakrenim sulfatom. Soba se svakodnevno ventilira otvaranjem otvora u njoj. Rajčice se ne boje propuha.

Berba i primjena usjeva

Početkom kolovoza bere se prvi zreli plodovi. Skupljaju se po komadu jer se ova sorta ne razlikuje zrelošću.

Zrelost rajčice može se prosuditi po žuto-zelenoj boji bobica. Osjetit će se mekanim na dodir.

Irski liker je sorta salate. Njegovi se plodovi također koriste za pravljenje sokova i umaka neobičnih boja. Crvena i žuta rajčica, prekrivena umakom od zelene rajčice, izgledaju vrlo originalno.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti irskog likera:

• neobičan izgled;
• ugodan slatki okus;
• povećani sadržaj hranjivih tvari u sastavu;
• rijetko izaziva alergije;
• imunitet na bolesti rajčice.

Nedostaci sorte:

• potreba za štipanjem i podvezicom;
• niska transportnost;
• nestabilnost na temperaturna kolebanja.

Recenzije poljoprivrednika

Recenzije poljoprivrednika o irskom likeru od rajčice su pozitivne. Mnogi vrtlari vjeruju da je čak i bolji od kutije Malahita.

Irina, Zelenograd: «Irski liker od rajčice prvi se put sadi ove godine. Svidio mi se rezultat. Posadio sam samo 4 grma, iz kojih sam sakupio 2 kante voća. Najveća rajčica težila je 400 g. Sjeme prvih plodova sakupljeno je za sljedeću sadnju. Celulozu odvojite od sjemenki pomoću sita. Oprati, osušiti i staviti u vreće od tkanine. "

Gennady, Krasnodar: "Već drugu godinu sadim irski liker. Po mom iskustvu, ona raste bolje u staklenicima. Nisam patila od kasnoga muha ili truleži. Svidio mi se okus. Boja je zaista zelena, kao na fotografiji. "

Zaključak

Irska alkoholna rajčica iznenadit će eksperimentalne vrtlare. Plodovi su zeleni kad sazriju. Suprotno svim očekivanjima, nisu tvrdi i kiseli, već meki, slatki, s voćnim okusom. Koriste se za dijetalnu prehranu zbog niske alergenosti i visokog sadržaja hranjivih sastojaka.

Nije teško uzgajati takve egzotične rajčice. Oni zahtijevaju pažljivu i redovitu njegu, ali se ne boje bolesti rajčice.